大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养胃粥健脾养胃助消化的问题,以及和养胃健脾粥的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、养胃健脾粥的做法
秋季如同一只凶恶的魔兽,挥舞着气压和气温两个大棒,肆无忌惮的影响着大范围的气候,驱赶着无法避免的秋凉的到来。对于秋季之凉,最为敏感的要数“土命”的胃了;刚刚适应了夏日的清淡,很难立马就适应过来,于是乎各种胃病便应季而复发。正因为各种宿疾多在秋季复发,所以人们习惯的把秋季称之为“多事之秋”。那么秋天到了我们如何养胃呢?下面我就为大家介绍几款养胃健脾粥的做法大全。
材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。
2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
注意事项:记住加水的分量要以个人喜好来加,有些人喜欢粘稠的粥,有些人喜欢稀粥,同时,小麦很容易吸水变稠,注意水的分量。
材料:牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。
1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。
2、关火前10分钟倒入备好的牛奶,均匀搅拌后,10分钟后加入白糖、黄油、盐,搅拌均匀。
3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。
功效:益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的`食疗饮食。
1、山 *** 羊肉粥:羊肉 *** 克,鲜山 *** 500克,先将二味同煮烂,加水适量后入糯米 *** 克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山 *** 补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥,对慢 *** 腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。
2、白扁豆粥:每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克),粳米60克,同煮为粥,当作早晚点心温热食用。连用10~15天。白扁豆既补养,又能治病,如果再加些山 *** (40~60克),同煮成扁豆山 *** 粥,效果会更好。
3、参莲大枣粥: *** 参、干莲子各10克,大枣10枚,粳米30克。 *** 参、莲子碾细末待用,将大枣用水略煮,剥皮去核,取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、 *** 参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
4、芡实粉粥:芡实粉60克,粳米100克。先将粳米煮稀粥,芡实粉加水调成糊,入粳米粥中,搅拌煮沸即成,可常服,也可加适量白糖调味。
陈皮的作用:温和,辛、苦,归脾、肺经。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化,因为陈皮含有柠檬苦素等。
陈皮粥做法:先把陈皮洗干净,切细然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干净倒入锅中,并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。
鸡内金作用:可消食健胃,主治消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
材料:鸡内金100克、粳米100克。
鸡内金粥做法:先把鸡内金洗干净,沥干然后小火炒至黄褐色,然后研磨成细末,然后把粳米洗干净让如锅中,加入清水,待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末(如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮,建议是磨粉效果更好),再微火煮一会即可食用。相关精彩阅读:胃不好喝什么养胃粥养胃
山楂作用:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。
材料:生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。
山楂麦芽粥做法:先把山楂和麦芽洗干净,然后把米洗干净,把山楂和麦芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
1、山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可养胃、防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2、莲米粥:将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、 *** 尿频、心烦失眠、健忘多梦。
3、牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
4、乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
5、木耳粥:取木耳、粳米加 *** 同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
6、枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
7、胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
8、胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素, *** 摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、栗子粥:栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。
10、百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
二、养胃必吃六种食物
想要养胃的人,在生活中应该多吃什么食物呢,下面我为大家整理了关于养胃的食物,愿你拥有一个健康的胃。
南瓜含有一种叫做果胶的物质,胃病患者吃南瓜可以保护胃肠道的黏膜避免受到粗糙食品的 *** 从而引起胃病。同时南瓜还能促进胃部消化,加快胃肠的 *** 。南瓜可与粳米搭配做成南瓜粳米粥,这是一款很好的养胃粥。
大部分人都认为西红柿除了养颜之外就没有什么功效,其实西红花含有各种有机酸以及番茄红素这些物质对于胃部来说是更大的保护。有机酸可以促进胃液的分泌,加速对脂肪的消化,而番茄红素则可以帮助食欲不振患者助消化。西红树可与猪肉还有莲子搭配。
很多人都不知道什么是卷心菜,其实卷心菜就是我们常见的包菜。卷心菜含有的维生素U样因子属于天然的维生素,这种维生素能够加速胃溃疡的愈合。记住胃酸过多的人不宜食用。卷心菜跟牛肉还有猪肉搭配更佳。
无论是从中医还是西医来说,木瓜都具有养胃的功效。中医方面表示木瓜属于酸 *** 食物,可以中和胃部;从现代西医来说,木瓜含有的`脂肪能够消化蛋白质,从而方便了 *** 对于食物的吸收与消化。木瓜的养胃功效虽强,但孕妇不能吃,否则引起腹痛。想要养胃效果更好,那么就多与猪蹄、牛骨还有粳米搭配。
大白菜含有蛋白质以及大量的微量元素,具有养胃之王的称号。对于胃虚所引起的腹泻可以用清炒大白菜来治疗。大白菜还能预防糖尿病,延缓衰老。大白菜与辣椒炒成酸辣大白菜,这道菜有着很强的开胃效果。
山楂含量最多的三种物质是蛋白质,脂肪还有碳水化合物。而这三种物质恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促进消化,还能让你胃口大开。最重要的是能够消化掉堆积的肉食。山楂更好跟红枣还有猪肉搭配更养胃。
三、吃什么养胃助消化
问题一:胃不好吃什么养胃七种水果养胃助消化 1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化 *** 和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝 *** 属湿热不同,桂圆能入 *** ,有 *** 益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
菠萝 *** 味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃 *** 温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
中医认为芒果味甘酸、 *** 凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
苹果味甘、 *** 凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
问题二:吃什么既有助于便秘又可养胃助消化用五谷杂粮粉不错,我胃胀消化不好的毛病就是吃这个好的。推荐源力宝五谷和谐粉,消化不好说明你的胃功能下降了,因此,就不要吃生,冷,硬的食物了。
问题三:胃不好吃什么养胃七种水果养胃助消化养胃可以经常喝些亦舒镗 *** 茶,也可以吃山楂,橘子,陈皮泡水。
问题四:饭前吃什么助消化怎么养胃的好按时吃饭,多吃汤面条,汤面条是最养胃的!
问题五:胃不好吃什么 4款养胃粥助消化小米粥能很好养胃,平时饮食要清淡。要少吃盐,常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。平衡膳食。少吃多餐,要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。,另外可吃点畅乐益生元来改善肠胃情况,增强 *** 免疫力和抵抗力。希望对你有帮助!
问题六:吃什么养胃 5种食物养胃润肠效养胃食物:南瓜,排毒护胃
南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受***,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤,可滋养肠胃。
胡萝卜中丰富的胡萝卜素能转化成维生素a,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶 *** ,和肉一起炖最合适,味道也更好。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的更佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道 *** ,有利排便。红薯,养胃去积。天寒食用红薯,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯淀粉含量高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等***强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和***保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩 *** 圈。完毕搓热双手***小腹。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附 *** ,能粘结和消除体内细菌 *** 和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射 *** 元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品***,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠 *** .帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋 *** 碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜 *** 温,胃热炽盛者少食
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、 *** 参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、 *** 参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
健脾养胃的食物,如山 *** 、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草 *** 有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成 *** 膳效果更佳。
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