孕妇炖汤的更佳搭配 孕妇吃什么汤比较营养

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其实孕妇炖汤的更佳搭配的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解孕妇吃什么汤比较营养,因此呢,今天小编就来为大家分享孕妇炖汤的更佳搭配的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 适合孕妇喝的炖汤食谱
  2. 孕妇吃什么汤比较营养
  3. 孕期的妈妈应该喝什么滋补汤才更好

一、适合孕妇喝的炖汤食谱

材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;

做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。

功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后 *** 恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。

材料:母鸡1500克,猪肉 *** 克(瘦肉), *** 参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。

做法:将 *** 参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。将鸡肉,猪肉, *** 袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。

功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯 *** 流产或是在 *** 期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。

二、孕妇吃什么汤比较营养

很多孕妇在煲汤的时候都不知道该煲哪些汤,不知道去哪里寻找到正确的孕妇煲汤食谱大全的汤类谱单,只是会在 *** 上随便搜索,搜到哪个选哪个。她们浑然不知,这也是孕妇保健知识的一块比较重要的内容,如果孕妇在 *** 的时候有认真了解的话,是可以找到正确的推荐谱单的。

所以,为了让各位孕妈妈们非常清晰地知道孕妇煲汤食谱大全的谱单,我们经过认真分析和研究,推荐谱单如下:

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材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

2.将所有材料切成合适入口的大小;

将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

材料:瘦肉(更好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

做法:1、将所有材料洗净备好陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:

在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。

配方:冬瓜 *** 克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯。

做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的更佳汤菜。

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

做法:1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种 *** 所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

解暑除烦清热利湿丝瓜瘦肉汤(非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈)

材料:丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

做法:丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠 *** ),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

功效:解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮。

(1)丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一, *** 微寒。入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒,凡心烦口渴,此瓜有益。

(2)《本草纲目》记述:“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……”

(3)《陆川本草》记述:“生津止渴,解暑除烦,治现口渴、身热烦燥。”

材料:节瓜一个(约 *** 克),江瑶柱10克,瘦肉100克。

做法:节瓜一个去皮切段分片,猪肉切薄片(以花生油和生粉或粟米粉稍腌几分钟),江瑶柱先浸至稔并撕碎。节瓜、汪瑶柱一齐煲至将好时下瘦肉,再煲滚5-10分钟,调味即可饮食,清甜美味。

功效:清暑热、解烦渴、健脾胃、驱暑生津。

说明:节瓜 *** 平味甘,入胃、大肠经,《纲目拾遗》述此瓜能“止渴生津,驱暑健脾,通大 *** ”。又《本草求原》说其“功同冬瓜,而无冷利之患,益胃,长于下气消水”。《粤草志》记载“得水气最多,故能解暑毒”,节瓜乃夏暑时蔬,正气有益,食用者很普遍。

去湿的适时汤水:---花生眉豆排骨汤

材料:排骨1斤;眉豆、花生各1两

做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;

2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2小时左右,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的 *** ,可以早上出门前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高压锅煲,半个小时就有汤喝了。)

说明:眉豆有去湿功效,而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份,这是一款易做,好喝又有益的汤水。

孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤

材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤

2.瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。

3.将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。

孕妇炖汤的最佳搭配 孕妇吃什么汤比较营养-第1张图片-

注意:猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食。

材料:排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子,要清洗干净。也试过湿海带结,感觉也行,不过要新鲜);花生2两(书上没说,但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到,花生对孕妇和宝宝都非常好的)

做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;

2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的 *** ,可以用高压锅,半个小时就有汤喝了。

说明:这是一道促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含丰富的矿物质和维生素,而且花生和排骨含钙较高。是 *** 过程中可以常喝的汤水。

材料:排骨1斤;莲藕1斤;花生3两,蚝豉5只;红枣5粒

做法:1.将所有材料洗净,莲藕拍一下再切大块,红枣去核备用。

2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;

3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

做法:1.将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用。

2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;

3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

说明:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

三、孕期的妈妈应该喝什么滋补汤才更好

1、很多的孕妇在 *** 之后都会喝一些滋补汤,其实,这些滋补汤对于孕妇的身体也有一定的好处。但是大部分的孕妇都不知道该喝什么样的滋补汤,今天小编就来跟大家仔细的说一说。

2、黄芪炖鸡汤也是生活当中很常见的一种汤类,小编发现,很多的老年 *** 都非常的喜欢喝这种汤。因为喝了之后会让身体感觉到非常的舒服,这种汤对于孕妇的身体也是有一定的好处,能够有一个个补气的作用,而且可以促进血液的循环。如果说大家只放入鸡肉的话,会让这个汤的味道感觉到特别的单调,而且也会导致身体有一些不适感,因为单独的鸡汤可能会有一些油腻。

3、火锅鲫鱼汤也是生活当中很常见的一种汤类,小编本人是很喜欢喝鲫鱼汤的,鲫鱼汤的汤不仅非常的好喝,而且肉也是比较鲜美的,所以说适合大部分的孕妇。并且鲫鱼汤的做法也是非常简单的,大家可以适当的加入一些萝卜,因为萝卜也是有一个通便的效果,可以让孕妇缓解便秘的情况,而且也能够让汤的口感更加的清甜一些。如果说大家不是很喜欢吃萝卜的话,其实也可以换成其他的蔬菜,但是小编还是觉得萝卜跟鲫鱼是更佳的搭配。

4、孕妇在 *** 期间需要补充优质蛋白质,也需要补充适量的维生素和钙物质、铁物质、锌物质、氨基酸等营养物质,这些营养物质我们都是可以通过一些普通的饮食来获取的。而且这些食物对孕妇的身体有一定的好处,对宝宝的身体也是如此。在 *** 期间适当的喝一些汤,也能够有一个提神醒脑的作用,而且也能够让身体更加的舒服,在冬天的时候喝一些汤也能够减轻身体寒冷的症状。

好了,关于孕妇炖汤的更佳搭配和孕妇吃什么汤比较营养的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签: 孕妇 搭配 营养 更佳 比较

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