大家好,关于咖喱土豆怎么做很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于咖喱土豆怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、咖喱土豆怎么做好吃-咖喱土豆的做法
咖喱土豆介绍:
主料:土豆150克、豌豆5克、胡萝卜10克
主料:土豆150克、豌豆5克、胡萝卜10克
配料:油6克、咖喱块2块、水150克
我喜欢吃带咖喱味的炖土豆,但以前经常需要炖好半天,土豆才会绵软,这次突然想到,可以把土豆提前蒸熟,
这样炒的时候可以在很短时间内出锅,土豆吃起来就是绵软的,不需要一直用咖喱汁来煮,这样咖喱汁很多,浇在米饭上很过瘾,我最喜欢把它浇在米饭上,和米饭拌起来吃最是美味!
主料:土豆150克、豌豆5克、胡萝卜10克
辅料:油6克、咖喱块2块、水150克
3.放入咖喱块,搅拌至咖喱块开始融化。
4.加入水,一直搅拌,直到咖喱块完全融化。
6.最后放入胡萝卜,搅拌至汤汁浓稠即可。
1.我喜欢用咖喱块来做,咖喱块里面含调料,味道正好,不需要再放其它调料,咖喱粉达不到这个效果。
2.提前把土豆蒸熟,这样土豆是绵软的,胡萝卜脆爽,我不喜欢把胡萝卜煮得太软。
咖喱和牛腩能一起吃:容易消化,适合体质虚弱者调养身体,或作婴儿营养补充食品。
石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上更大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排之一位。
二、咖喱土豆的做法窍门
咖喱土豆是土豆的一种独特吃法,咖喱土豆是道不算太复杂的菜,味道也很好,那么这样简单又好吃的咖喱土豆是怎么做出来的呢?如果你想了解一下的话,就让小编为大家介绍一下咖喱土豆的 *** *** 吧。
步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。
步骤4:后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……
材料:土豆,蘑菇,五花肉,咖哩,油。
1、蘑菇、土豆切块,五花肉切片;
2、在炒锅加少量油,待热后,炒肉片,肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆,翻炒;
3、加水,水热后放咖哩,盖上锅盖,再煮十五分钟即可。
好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。
材料主料:小土豆4个,牛奶1/2杯。
A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量。
B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。
2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以 *** ℃烤15分钟即可。
1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。
2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;
3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。
4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。
材料:小土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个。
小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。
加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。小诀窍烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。
以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱土豆做法的全部内容,相信大家都已经学会了,咖喱土豆的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
三、咖喱土豆怎么做好吃
咖喱土豆更好吃的做法,就是做成咖喱土豆鸡块,这样烹饪起来,味道口感更加鲜嫩可口,同时营养价值也更为丰富。
鸡肉切块,用酱油,料酒,少量盐腌制十分钟左右
热火下油,放入土豆,胡萝卜块翻炒至变色,盛出备用
少加点油,热锅,放入洋葱,翻炒片刻,待辣味去除,放入腌好的鸡胸肉,炒至变色
放入之前炒好的土豆胡萝卜,加水,没过即可
放入咖喱,少许糖,搅拌均匀,大火烧开转中火,大概8分钟左右即可
可依个人口味加黑胡椒粉,出锅(视咖喱浓稠情况而定)。
土豆是生活中经常见到的一种蔬菜,但营养价值丰富,土豆中含有大量的淀粉,蛋白质,
碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素,具有较高的食用价值。
首先,吃土豆可以为 *** 提供充足的能量,帮助 *** 代谢,而且土豆中含有纤维素,可以让人产生饱腹感,从而起到很好的减肥的功效。
土豆中还有可以起到特殊的黏液蛋白,经常食用可以有效预防心血管疾病和动脉硬化等。
1、丰富的萝卜素:土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。
2、脂肪含量少:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量更低的。
3、丰富的蛋白质:土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,
并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效。
4、土豆皮营养丰富:土豆皮中含有大量的维生素和钾,所以去皮吃会损失一部分营养的。
紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦。
四、土豆咖喱怎么做
1、土豆咖喱,一道流传 *** 的美食,以其浓郁的香气和丰富的口感备受喜爱。要 *** 这道佳肴,首先,将土豆洗净后切成均匀的块状,然后放入沸水中煮至软糯。在另一锅中,热油翻炒洋葱、大蒜和姜末,使其充分散发出香味。随后,加入咖喱粉、辣椒粉和适量的盐,继续翻炒均匀,让香料的味道充分融入锅中。接着,将煮熟的土豆块倒入锅内,与调料充分混合。
2、接着,加入适量的椰浆和番茄酱,为咖喱增添一丝丝甜酸口感。再加入少量清水,让所有食材在慢炖中充分融合。最后,加入青椒和胡萝卜丝,让色彩和口感更加丰富。待蔬菜微微软化,土豆咖喱便完成了。这道美食搭配一碗香米饭或一片面包,不仅是味蕾的享受,更是营养均衡的选择。
五、咖喱土豆怎么做才好吃
原料:土豆约400克、葱头100克、花生油适量、黄油少许、咖喱粉约10克、辣椒面少许、盐适量、辣酱油适量、蒜少许,姜丝少许
1、首先我们大家需要将土豆洗净去皮,然后切成1.5厘米大小的块,然后将葱头切成小丁。
2、接着大家需要将锅放在火上,然后适当的倒入一些花生油,等到油热了以后,大家可以将土豆块放进锅中炸成 *** 的,捞出来备用。
3、然后大家可以把平底锅放在火上烧热了,然后将葱头丁、蒜瓣、姜丝放进去炸黄看,然后将咖喱粉炒出香味。接着适当的加入一些开水,再将精盐,味精,辣酱油,辣椒面等到这些调味品加入进去,把炸好的土豆块烧上10分钟左右的时间,然后调好味而就可以了,这时候美味的咖喱土豆就做好了,许多吃过咖喱土豆的朋友们对于咖喱土豆都是赞不绝口的,当然,咖喱土豆的口感确实是非常不错的。
大家要知道的是,在生活中 *** 咖喱土豆的窍门也是非常多的,大家必须要多注意的就是,土豆切块更好大小要均匀了,另外土豆块要用中火煮酥烂,在炒制的时候,我们还需要多加入一些油的,这样做出来的咖喱土豆味道才会更香的。
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