大家好,今天来为大家分享家常食疗食谱的一些知识点,和食疗养生食谱有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、养生食疗食谱大全
那麼中医学的养生食疗保健 *** 有什么呢?
每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食。或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用。
2. *** 花:消防疏散风寒风热,清热去火
*** 花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯。
用升起来的蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳。
3.纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺
餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。
4.红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃
红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜。
.薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以。
6.黑豆:补肾 *** 强身健体、益阴活血化瘀
不建议用黑豆做正餐。更好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收。
7.薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻
薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血
把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好。
9.藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中
一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜。
煮粥吃就可以了。小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥。
11.姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒
买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃,一次吃几块就够。
12.绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强。
13.白木耳:生津解渴肺、护肤美肤
把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水。
14.山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度更好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝,餐后三十分钟再喝。
15.大枣:滋阴养血养血、宁心安神
每一次用三颗枣泡茶或熬粥,更好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉。
16.萝卜:助消化化积、止咳化痰退热
能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃。
轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,取其尾端打汁。
二、补气补血食疗食谱
补气补血食疗食谱,老话道,是 *** 三分毒,所以所以中医讲究食补的方式来进行疗养我们的身体,吃什么补什么是也老一辈常说的,那么气血亏空应该吃啥呢,以下是关于补气补血食疗食谱。
四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女 *** 朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女 *** 常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色。
做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。
做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。
银耳南瓜都是最适合女 *** 的养颜佳品,其也具有补血的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女 *** 由为适用了。
做银耳南瓜补血汤之前更好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗, *** 适量。
做的时候要先将南瓜洗干净,更好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
百合具有滋阴润燥之功效,而牛肉富含丰富的氨基酸和 *** 所需的各种营养素,将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血,同时还具有美容,去火气等作用呢。
材料:牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。
做法:首先将胡萝卜去皮清洗干净,然后切成小块备用。
接着把牛腩清洗干净控水,切成厚片,放入沸水中煮几分钟,然后捞出来,注意用清水将其在清洗一遍。
油锅烧至7成热,放入生姜片,葱段爆香,加入豆瓣酱,番茄酱等爆炒片刻,加入料酒,再加入适当的清水烧开,然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮,等所有的食物都烂了,就可以了。
材料:糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个
做法:将以上这些材料洗干净之后,一起熬成粥就可以了,如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。
糯米红枣粥应该是最适合女 *** 当宵夜吃的,其不仅可滋阴补血,同时还可帮助预防便秘呢?
做法:先将何首乌煎汁然后去渣去汁,再用汁同红枣、粳米一起熬成粥,粥稠之后加入适量的红糖,在煮沸就可。
此粥需趁热食用,在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。
材料:羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品
做法:把洗干净的羊骨肉先到高压锅里,加点料酒,花椒,大料,桂皮等调味品先炖上半个小时。
然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片,把香菜切成小段待用。
然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火,再分别把这些材料都放进去煮,在慢慢的调成大火,然后等其开了之后,调成小火,加入香菜等调味品就可了。
冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒,特别是对于一些营养 *** ,虚寒症者食疗效果俱佳。
材料:菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。
做法:先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用,再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅,分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐,淀粉勾芡一下就可吃了。
菠菜炒猪肝最适合缺铁 *** 贫血的人经常吃了。
做法:将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。
龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。
准备好羊肉、当归、生地和葱姜蒜等材料,将羊肉处理好清洗干净以后,和所有的材料一起加入砂锅当中,加入适当的清水熬煮。这道食谱是非常不错的补气补血食疗食谱,坚持吃可以起到显著的养血补气的'作用功效,尤其是对于体质虚弱的群体来说,适当进食效果是非常的不错的。
补气补血食疗食谱有哪些?用萝卜、牛肉也可以炖煮出营养美味的佳品。将牛肉清洗干净切块焯水,然后把萝卜去皮洗净切块,接下来将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香,随后放入准备好的牛肉一起炖煮。
等到牛肉软烂之后加入萝卜再焖20分钟左右即可出锅。这道萝卜炖牛肉,其中萝卜和牛肉都是很不错的补血补气食材,搭配着一起烹饪,营养又美味,非常的值得推荐。
说到补气补血食疗食谱有哪些这个问题,这道人参红枣汤的补益效果也是非常不错的。将人参洗干净之后切片后用清水浸泡数个小时,然后将水喝人参片搭配着红枣一起放入锅中熬煮,大约1个小时左右取汁饮用即可。这道人参红枣汤对气血亏虚的情况有非常不错的调理作用,坚持服用补益效果还是很好的。
补气血吃银耳燕窝羹的好处和作用
要介绍的第二道能够补气补血的食物是银耳燕窝跟燕窝是属于比较珍贵的保健品,其 *** 虽然比较昂贵,但是其实也是可以吃很久的,一盏燕窝一般可以吃一个星期左右,而且人们也并不需要每天都是燕窝
毕竟燕窝的消化速度也是比较慢的,建议人们一周可以吃1~2次即可,银耳搭配燕窝更能够起到很明显的补气血的功效,如果说想要补气补血的话,银耳燕窝羹是再好不过的了。
三、食疗养生食谱有哪些
1、(1)当归乌骨鸡汤:当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤,可补血虚。
2、(2)当归枸杞红枣茶:当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许 *** 服用。有补血调经,美容养颜的功效。
3、(3)阿胶糯米粥:阿胶9克(烊化)与黑糯米60克煮粥,可补血虚。
4、(4)补气养血粥:川芎3克、红花2克、当归6克、黄芪4克、粳米100克,加鸡汤。煮粥服食,可补血养血。
5、(5)补血粥:黑糯米粥:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖(后)适量煮粥。补血调经、温肾健脾。
6、鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。
7、做法:燕窝用温开水浸6小时后,鲜人参切片,与洗净的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窝同服。
8、功效:补中益气、补肺养颜。对肺气虚、神疲乏力、失眠健忘、颜面无华更好。
9、莲子100克,鲜百合100克,白糖适量煮粥,后加少许蜜饯樱桃。
10、特点:色艳味佳,补肺健肺,养颜美容。
11、(1)猪肝粥:猪肝50克,粳米100克,猪肝切碎,与粳米同煮成粥。能益气生血、养肝补虚,适用于身体虚弱,或患有慢 *** 肝炎者。
12、(2)胡萝卜猪肝粳米粥:猪肝100克,胡萝卜100克,粳米100克,胡萝卜、猪肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能补益 *** 、养血明目,适用于 *** 阴血不足所致的视物昏花,两目干涩、夜盲症。
13、(3)生地猪肝羹:生地30克,猪肝150克,猪肝切成片,加入生地和葱、姜、醋、盐调味煮40分钟。能滋阴补血、养肝明目,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄、两目干涩、视物模糊、肢体麻木。
14、(4)枸杞甲鱼羹:枸杞50克,甲鱼 *** 克,甲鱼切块,加枸杞放入砂锅中,用小火煮60分钟,加入葱、姜、盐、醋调味。能补益 *** 、滋阴强壮,适用于 *** 不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华。
15、(5)天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,加入葱、姜、醋、盐调味,放入砂锅中熬煮30分钟。能平肝潜阳、息风止痉,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木。
16、(1)山 *** 薏苡仁粥:山 *** ,薏苡仁,粳米煮粥。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、 *** 溏泄。
17、(2)莲子芡实粥:莲子,芡实,粳米,补骨脂煮粥。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
18、(3)参枣粥: *** 参,大枣,粳米煮粥。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
19、(4)莲子猪肚汤:莲子,猪肚,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化 *** 、饮食偏冷(即胃痛)。
20、(5)山楂麦芽粥:山楂,麦芽,粳米煮粥。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化 *** 。
21、(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
22、(7)八宝粥:莲子、芡实、薏苡仁、山 *** 、桂圆、红枣、白扁豆、粳煮粥。能益气养血,健脾强身。
四、营养食疗食谱大全及做法
材料:鹌鹑蛋3枚,小米半杯,鸡蛋1枚,清水1200毫升。
做法:先将小米浸泡30分钟,洗净后加水煮沸,转小火煲20分钟至粥浓稠。依次打入鹌鹑蛋和鸡蛋,煮至熟透,加入适量盐和姜片调味。
材料:瘦肉200克,菊花10克,生姜5克,红枣3枚。
做法:瘦肉焯水去血沫,再用清水煮至沸腾,撇去浮沫。加入姜片和红枣,续煮20分钟,放入菊花煮3分钟,调味后即可食用。
材料:鸡腿肉100克,胡萝卜50克,番茄1个,洋葱适量,橄榄油、辣椒碎、盐适量。
做法:鸡肉切片,加入橄榄油、盐和辣椒碎拌匀,静置30分钟。将胡萝卜、番茄和洋葱切块,与鸡片一同放入烤盘,烤制20分钟至熟即可。
材料:豆腐200克,虾皮适量,生姜适量,葱花适量,醋、酱油、白砂糖、香油适量。
做法:豆腐焯水后晾干。虾皮用水煮至软化后浸泡豆腐。将调味料混合均匀,淋在豆腐上,撒上葱花即可。
材料:糯米200克,枸杞30克,红枣适量。
做法:糯米浸泡3小时后煮熟。枸杞和红枣洗净备用。将煮熟的糯米与枸杞和红枣一同煮至黏稠,即可食用。
培养健康的胃部习惯,这些食谱是理想的选择。在日常饮食中适量食用,有助于维护胃部健康。
关于家常食疗食谱到此分享完毕,希望能帮助到您。