这篇文章给大家聊聊关于玉米莲藕排骨汤上火吗,以及莲藕玉米排骨汤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、玉米莲藕排骨汤的做法
玉米维生素高,纤维素丰富,吃它能够减肥,抗癌,降血压血脂,还能够增强记忆力,抗衰老,玉米莲藕排骨汤,味道清香,骨汤清淡不油腻。下面我给大家分享玉米莲藕排骨汤的做法,希望你喜欢。
排骨1根,山 *** 半斤,莲藕半斤,甜玉米适量,姜片清水适量。
1、排骨斩件,放入水中煮开,去掉浮沫,血水后洗净待用;
2、山 *** 去皮后切块,莲藕去皮切段洗净,玉米切段,姜切片;
3、砂锅中放入排骨,清水和姜片,大火煮开;
4、然后放入山 *** ,莲藕和玉米,烧开后小火煲煮2小时,加盐调味即可。
莲藕,排骨适量,糯玉米1根,葱姜适量,
1、糯玉米切成小段,莲藕切块,葱切段,姜切片;
2、排骨放入锅中,加水煮开,焯水后捞出洗净;
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨,葱姜,加入少许料酒;
4、煮开后转为小火煲半小时,放入玉米,莲藕煲煮1小时;
5、然后去掉葱姜,加盐调味即可。
排骨适量,莲藕,玉米,胡萝卜,姜块适量。
1、锅烧开水,放入洗净的排骨,汆水,捞出洗净待用;
2、排骨,玉米去皮洗净砌块,胡萝卜切块,压花;
3、锅中倒入适量水,放入排骨,藕,玉米,料酒,小火炖;
4、熟烂后加盐,放入胡萝卜花,慢炖10分钟即可。
二、玉米莲藕排骨汤的做法有哪些
1、主料:排骨500g、糯玉米1个、莲藕1个;
2、辅料:盐适量、葱1根、姜1块、料酒1勺
3、排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
4、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
三、玉米莲藕排骨汤到底怎么做玉米才会又烂又好吃
1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味.
2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出
来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕,嫩藕煨不出浓汤.
3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清
爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这
材料:杂排半斤,水果玉米一根,莲藕一节,芹菜一段切成小粒.
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮 *** 排骨,煮几分钟去血水.
3.排骨放高压锅锅一次 *** 注入足量的水.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时.,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可.
四、莲藕玉米排骨汤的做法窍门
1、将猪排骨洗净,剁小块,用沸水焯烫去血水,捞出洗净,沥水;玉米去蒂、皮、须,洗净剁小段;莲藕洗净,去皮,切段。
2、将排骨块、玉米段、藕段放入锅中,加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐,大火煮沸,转小火炖约30分钟即可。
1、排骨焯水时一定要用温水,而不是烧开再倒入排骨,这样才能去除内部血水,煲出的汤更清润。
2、藕更好买粗的,口感更粉糯。莲藕清水泡加几滴白醋,可防止氧化
3、一定要用甜玉米,更好用干香菇,特别入味,煮汤的水一次 *** 加够,中间尽量不要加凉水也不要开锅盖
五、莲藕玉米排骨汤
1、“天冷了,来碗汤,吃肉喝汤!猪骨 *** ,玉米莲藕甜,是燥润肺的佳品。”
2、排骨(150克)、胡萝卜(150克)、玉米(150克)和莲藕(150克)
3、锅中加入适量水烧开,然后加入排骨的出血水和料酒,捞出洗净备用。
4、莲藕、玉米去皮洗净,切块;将胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压纹。
5、锅中倒入适量开水,放入排骨、莲藕块、玉米块、料酒大火烧开,再用小火煨。
6、本站将和大家分享莲藕玉米排骨汤的做法。莲藕玉米排骨汤的烧制步骤、所需时间、调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的双手教你如何 *** 莲藕玉米排骨汤。可以做莲藕玉米排骨汤营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享莲藕玉米排骨汤配方的烧制成果。
六、莲藕玉米排骨汤的做法
1、一碗汤却能让温暖的让 *** 泪,那是一种贴心贴肺的感动。
2、〖原料〗两段玉米、400g猪肋排、一截莲藕、少许葱、少许姜。
3、〖做法〗选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
4、2玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
5、3肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
6、4砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱即可
七、莲藕玉米排骨汤,太鲜美了
给家人做了款莲藕玉米排骨汤!...也太鲜美I喜欢的一起来试一试吧,简单易学.
排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
1、排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2、锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
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