猪排英文,各种肉的英文单词是什么

牵着乌龟去散步 生活 6 0

大家好,猪排英文相信很多的网友都不是很明白,包括各种肉的英文单词是什么也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于猪排英文和各种肉的英文单词是什么的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 求各种菜谱的英文翻译..谢谢!
  2. 牛排一三五七全熟英文是什么
  3. 猪肉英文怎么读
  4. 猪肉的英语怎么读
  5. 各种肉的英文单词是什么
  6. 肉丸子英文
  7. 奶酪猪排英文表达大侠们 请问奶酪猪排用英语怎么说

一、求各种菜谱的英文翻译..谢谢!

1、ALICE对其中几道菜可真是情有独钟,像roast Beijing duck(北京烤鸭)、instant boiled mutton(涮羊肉)、Dongpo pork(东坡肉),还……还有stinkytofu(臭豆腐)耶,想不到吧?

2、注: stinky臭的 tofu;bean c *** d豆腐mutton羊肉

3、pork猪肉 sliced切成薄片的 cheese奶酪状食品

4、menu菜单 French cuisine法国菜 today's special今日特餐 chef's special主厨特餐 buffet自助餐 fast food快餐 specialty招牌菜 continental cuisine欧式西餐 aperitif饭前酒 dim sum点心 French fires炸薯条 baked potato烘马铃薯 *** shed potatoes马铃薯泥 omelette简蛋卷 pudding布丁 pastries甜点 pickled vegetables泡菜 kimchi韩国泡菜 crab meat蟹肉 prawn明虾 conch海螺 escargots田螺braised beef炖牛肉 bacon熏肉 poached egg荷包蛋 sunny side up煎一面荷包蛋 over煎两面荷包蛋 fried egg煎蛋 over easy煎半熟蛋 over hard煎全熟蛋 scramble eggs炒蛋 boiled egg煮蛋 stone fire pot石头火锅 sashi日本竹筷 sake日本米酒 miso shiru味噌汤 roast meat铁板烤肉 sashimi生鱼片 butter奶油

5、冷饮: b *** rages饮料 soya-bean milk豆浆 syrup of plum酸梅汤 to *** to juice番茄汁 orange juice橘子汁 coconut milk椰子汁 asparagus juice芦荟汁 grapefruit juice葡萄柚汁 vegetable juice蔬菜汁 ginger ale姜汁 sarsaparilla沙士 soft drink汽水 coco-cola(coke)可口可乐 tea le *** es茶叶 black tea红茶 ja *** ine tea茉莉(香片) tea bag茶包 lemon tea柠檬茶 white goup tea冬瓜茶 honey蜂蜜 chlorella绿藻 soda water苏打水 artificial color人工色素 ice water冰水 mineral water矿泉水 distilled water蒸馏水 long-life milk保久奶 condensed milk炼乳;炼奶 cocoa可可 coffee *** te奶精 coffee咖啡 iced coffee冰咖啡 white coffee牛奶咖啡 black coffee纯咖啡 ovaltine阿华田 chlorella yakult养乐多 essence of chicken鸡精 ice-cream cone甜筒 sundae

6、圣代;新地 ice-cream雪糕 soft ice-cream窗淇淋 vanilla ice-cream香草冰淇淋 ice candy冰棒 milk-shake奶昔 straw吸管

7、水果: pineapple凤梨 watermelon西瓜 papaya木瓜 betelnut槟榔 chestnut栗子 coconut椰子 ponkan碰柑 tangerine橘子 *** ndarin orange橘 sugar-cane甘蔗 muskmelon香瓜 shaddock文旦 juice peach水 *** pear梨子 peach桃子 carambola杨桃 cherry樱桃 persimmon柿子 apple苹果 *** ngo芒果 fig无花果 water caltrop菱角 almond杏仁 plum李子 honey-dew melon哈密瓜 loquat枇杷 olive橄榄 rambutan红毛丹 d *** ian榴梿 strawberry草莓 grape葡萄 grapefruit葡萄柚 lichee荔枝 longan龙眼 wax-apple莲雾 gu *** a番石榴 banana香蕉

8、实用食品用语(牛排/酒) breakfast早餐 lunch午餐 brunch早午餐 supper晚餐 late snack宵夜 dinner正餐 ham and egg火腿肠 buttered toast奶油土司 French toast法国土司 muffin松饼 cheese cake酪饼 white bread白面包 brown bread黑面包 French roll小型法式面包 appetizer开胃菜 green salad蔬菜沙拉 onion soup洋葱汤 potage法国浓汤 corn soup玉米浓汤 minestrone蔬菜面条汤 ox tail soup牛尾汤 fried chicken炸鸡 roast chicken烤鸡 steak牛排 T-bone steak丁骨牛排 filet steak菲力牛排 sirloin steak沙朗牛排 club steak小牛排 well done全熟 medium五分熟 rare三分熟 beer

9、啤酒 draft beer生啤酒 stout beer黑啤酒 canned beer罐装啤酒 red wine红葡萄酒 gin琴酒 brandy白兰地 whisky威士忌 vodka伏特加 on the rocks酒加冰块 rum兰酒 champa *** e香槟

10、其他小吃: meat肉 beef牛肉 pork猪肉 chicken鸡肉 mutton羊肉 bread面包 steamed bread馒头 rice noodles米粉 fried rice noodles河粉 steamed vermicelli roll肠粉 *** caroni通心粉 bean thread冬粉 bean c *** d with odor臭豆腐 flo *** -rice noodle面粉 noodles面条 instinct noodles速食面 vegetable蔬菜 crust面 *** sandwich三明治 toast土司 hamb *** ger汉堡 cake蛋糕 spring roll春卷 pancake煎饼 fried dumpling煎贴 rice glue ball元宵 glue pudding汤圆 millet congee小米粥 cereal麦片粥 steamed dumpling蒸饺 r *** ioli馄饨 nbsp;cake月饼 green bean cake绿豆糕 popcorn爆米花 chocolate巧克力 *** rrons glaces唐炒栗子

11、5主菜 Entrees*西餐主菜Western Entrees beef steak牛排(rare)半熟的(牛排) roast beef烤牛排(medium-rare)适中偏生的(牛排) c *** ry beef咖哩牛排(medium)适中的(牛排) real cutlet/veal chop小牛排(medium-well done)适中偏熟的(牛排) roast veal烤小牛排(well done)熟透的(牛排) spiced beef五香牛排 braised beef焖牛排 roast mutton烤羊肉 lamb chop羊排 porp chop猪排 sliced ham火腿片 roast t *** key烤火鸡 roast chicken烤油鸡 c *** ried chicken咖哩鸡 roast duck烤鸭 *** oked carp熏鲤鱼 sardine沙丁鱼 fried fish炸鱼 fried eggs煎鸡蛋 boiled eggs煮鸡蛋 poached eggs荷包蛋 omelet/omelette摊鸡蛋/蛋卷 pickled cucumber酸黄瓜 salad色拉 salad dressing色拉酱 chicken salad鸡色拉 French法式(色拉酱) vegebable salad素菜色拉 Italian意大利式(色拉酱) ham salad火腿色拉 Blue cheese蓝乳酪式(色拉酱) Russian俄式(色拉酱) backed potato烤土豆 *** shed potato土豆泥

12、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(1)冷盘类: hors d'oeuvers Jinjiang style锦江拼盆 butterfly-shaped appetizer蝴蝶冷盆 assorted appetizer什锦冷盘 eight-diagram-shaped appetizer太极八卦 spiced chicken liver and gizzard卤鸡珍肝 shredded boiled pork meat卤牛肉 spicy chicken giblets卤鸡杂 salted duck gizzards盐水鸭肫 duck wing tips鸭翅膀 cold duck web拌鸭掌 duck flippers with mustard sauce芥末鸭掌 spiced peanuts五香花生仁 sauté sword beans with dried shrimps开洋炝刀豆 pickled hot vegetables泡辣菜 cold vermicelli with mustard and meat shreds冷拌粉皮 wine preserved crabs醉蟹 boiled shrimps with salt咸水虾 sliced pork tripe in hot chili oil红油肚片 chicken pickled in fermented rice wine sauce糟鸡 roast duck/ goose烧鸭(鹅) multi-fl *** or chicken怪味鸡 spiced beef麻辣牛肉条 mixed meat in aspic白切肉 sauté meat and vegetable什锦肉冻 *** rinated chicken feet五香凤爪 spiced *** rinated chicken五香酱鸡 chicken skin with mustard sauce芥末鸡皮 chicken slices with bean jelly sheets鸡丝粉皮 chicken sings with chili sauce and sesame paste辣味麻酱鸡翅 roast duck shred in sauce拌烤鸭丝

13、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(2) duck cutlets with sesame paste麻酱鸭块 stewed salt-preserved duck桂花盐水鸭 shrimp chip虾片 cucumber with jellyfish and dried shelled shrimp瓜皮虾 raw fish in sauce生拌鱼

14、汤类: consommé清汤 chowder羹 double-stewed soup老火汤 pork and radish soup连锅汤 three fresh delicacies soup三鲜汤 five-fl *** ored mutton soup五滋汤 shark's fin soup鱼翅汤 scallop soup干贝汤 snake potage with eight delicacies八珍蛇羹 stewed white go *** d soup with eight ingre *** nts八宝冬瓜盅 ginseng and black hen soup人参炖乌鸡 l *** er egg soup紫菜蛋花汤 soup with bamboo shoots and fresh mush竹笋鲜蘑汤 mushroom soup清炖冬菇汤 Mt. Lushan stone fungus soup庐山石耳汤 sliced roast火鸭芥菜汤 *** shed chicken and asparagus soup芦笋鸡茸汤 consommé of snow egg with bean sprouts豆苗鞭蓉蛋汤

15、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(3)肉类: pork with preserved vegetable梅菜扣肉 steamed minced pork with salt fish咸鱼蒸肉饼 sauté diced pork fillet with brown sauce酱炸里脊丁 ham with fresh bamboo shoots鲜笋火腿 braised pork leg红烧猪蹄 pig tripe with chili sauce麻辣猪肚 sliced meat and liver with fried rice crust双片锅巴 pork chops with bean sauce豆豉排骨 pork chops with sweet and so *** sauce糖醋排骨 sauté pork cubelets with hot pepper宫保肉丁 meat with cayenne pepper麻辣白肉 braised pork tendons红烧蹄筋 meat balls braised with brown sauce红烧狮子头 fried crisp pork slices with sugar powder糖粉酥肉 roasted *** ling pig烤乳猪 fried crisp pork脆皮锅酥肉 stewed pork with preserved bean c *** d腐乳炖肉 braised pork slices in soy sauce红烧扣肉 quick-fried pork and scallions葱爆肉 sweet and so *** pork咕噜肉 steamed pork with rice fl *** or in lotus le *** es荷叶粉蒸肉 double cooked pork slices回锅肉 beef with orange peel陈皮牛肉 mutton shashlik烤羊肉串 rinse-mutton/ mutton slices rinsed in chafing dish涮羊肉 mutton braised in brown sauce红烧羊肉

16、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(4)禽蛋类 bird' s nest in crystal sugar *** 燕窝 braised snipe in port wine红酒烧竹鸡 grilled young pigeon铁扒乳鸽 minced quail鹌鹑松 eggs preserved in wine糟蛋 pickled egg酱蛋 egg in tea茶叶蛋 spiced goose wing tps and webfeet蒸腊鹅 spiced goose, Chaozhou style潮州卤鹅 roast goose, Chaozhou style潮州烧雁鹅 braised whole duck in soy sauce红烧全鸭 spiced duck五香鸭 steamed Nanjing salted duck蒸南京板鸭 roast Beijing duck北京烤鸭 sliced chicken in wine sauce香糟鸡片 deep fried spring chicken炸童子鸡 steamed chicken in lotus leaf packets荷叶粉蒸鸡 fried chicken in *** packets炸纸包鸡 chicken in orange fl *** or陈皮鸡 c *** ry chicken咖喱鸡 braised chicken in casserole砂锅鸡 mud-baked chicken叫化子鸡

17、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(5)海鲜类如下: consommé of abalone清汤 *** consommé of fish *** w清汤鱼肚 steamed sea conch清蒸大响螺 griddle cooked shark' s fin干烤鱼翅 fried oysters炸牡蛎 stewed scallops with fresh mushrooms鲜菇烧干贝 stewed sea cucumber in brown sauce红烧海参 steamed grass carp in soy sauce豉油蒸鲩鱼 fried silver carp's head with sheet jelly粉皮鱼头 sauté cuttlefish rolls with scallion葱爆目鱼卷 stewed yellow croaker fillets in rice wine sauce糟溜鱼片 fish slices with egg white芙蓉鱼片 fried yellow croaker in squirrel shape松鼠黄鱼 shrimp with crisp fish Sichuan style四川香酥鱼 whole fried fish with pinenuts烧松子鱼 fresh cuttlefish in chili sauce with peanuts宫保墨鱼 Lushan fried stone fish with egg white庐山芙蓉石鱼 bream fish in chicken oil鸡油武昌鱼 steamed Yellow River carp清蒸黄河鲤 steamed bass清蒸鲈鱼 shrimp with lobster sauce虾龙糊 fried fresh crab wit ginger sauce姜汁大肉蟹 fish *** w with crab meat蟹粉鱼肚 fried prawns干烧大虾 pan sauté shrimps wit egg white煎芙蓉虾

18、中餐菜谱 Chinese Meal Menu(6) Chines中餐主食和点心 e-English Classified Dictionary For Interpreters stir-fried rice炒饭 congee/ porridge粥;稀饭 rice crust锅巴 hot can *** d apple拔丝苹果 sweet tender beamc *** ed豆腐花 zongzi(sticky rice dumpling wrapped in bamboo or reed le *** es)粽子 sticky rice wrapped in lotus le *** es糯米糕 steamed corn-bread窝头 deep fried twisted dough stick油条 jiaozi(dumpling with vegetable and meat stuffing)饺子 fried jiaozi/ soft fried dumpling锅贴 tan *** uan/ stuffed dumpling ball汤圆 *** dun, dumpling, r *** ioli馄饨 shao *** i(a steamed dumpling with the dough gathered the top)烧麦 moon cake月饼 sesame seed cake烧饼 steamed sponge cake蜂糕 deep-fried dough cake油饼 fried meat pie馅饼 jujube paste cake枣泥饼 scallion cake葱油饼 fried spring roll春卷 fancy roll银丝卷 steamed roll花卷 Goubuli stuffed bun狗不理包子 steamed dumpling with pork小笼包 steamed dumplings stuffed with red bean paste豆沙包 *** ntou(steamed bun)馒头 rice noodles过桥米线 dandan noodles, Sichuan style担担面 New Year cake年糕 eight-treas *** e rice pudding八宝饭

19、西餐菜谱(1)色拉: salad nicoise尼斯式色拉 gelatin salad胶状色拉 sunshine salad胡萝卜色拉 waldorf salad沃尔多夫色拉 vegetable combination salad蔬菜大会色拉 mixed salad什锦色拉 home- *** de vegetable salad家常蔬菜色拉 fruit salad水果色拉 vegetable salad蔬菜色拉 chicken laesar salad卤鸡色拉 tossed salad油拌色拉

20、肉类如下: rump steak牛腿排 T-bone steak T形骨牛排 roast sirloin beef烤牛外俏 green fillet青春里脊 fillet steak, country style乡村里脊扒 beef steak c *** ried咖喱牛排 plain fried calf ribs清煎小牛排 fried calf ribs炸小牛排 roast veal烤小牛肉 ham steak火腿扒 sauté pork chop嫩煎猪排 roast lamb烤羔羊肉 lamb couscous羊肉库司 charcoal grilled minced lamb串烤羊肉饼 roast saddle of mutton烤羊里脊 grilled mutton chop铁扒羊排 salami意大利香肠 bolo *** a sausage大红肠 game pie野味排

二、牛排一三五七全熟英文是什么

1、三分熟牛排:medium rare,大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色。

2、五分熟牛排:medium,牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡。

3、七分熟牛排:medium well,牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。

4、全熟牛排:well done,牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。

牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调 *** 以煎和烤制为主。

欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名,可能是因形似上海「大排」(猪丁骨),故名「排」。而在上海话里,「排」发[ba]音,广东又作牛扒。

日本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理,市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。

首先,用英文字母把成肉率分为三个等级——A、B、C, *** 成肉率更高,C级更低。后面的数字部分是根据“脂肪混杂”、“肉的色泽”、“肉质紧致和纹理”、“脂肪的色泽和品质”4个项目分出的5个等级。

“脂肪混杂”表示牛肉霜降的程度;“肉的色泽”以“新鲜的三文鱼色”为更好,然后目测判断牛肉的光泽;“肉质紧致和纹理”则是考察肉的纹理细致和柔软程度;“脂肪的色泽和品质”颜色以白色或奶油色为标准,还要考虑光泽和品质。上述标准各分5个等级,数字越大级别越高。肉质的等级是由4个项目中得分更低的等级来决定的。

其中,“脂肪混杂”是最被重视的一个项目,5级之内又细分为12档,所以会出现这样的级别——“A-5-11”——在成肉率、肉质等级之后再加上脂肪混杂的程度。

三、猪肉英文怎么读

英 [pɔːk]美 [pɔrk]

pork chop猪排;连骨猪排;猪扒;嫩煎猪排

barbecued pork叉烧;叉烧肉;烤叉烧;蜜汁叉烧

Pork Chops连骨头的猪排;带骨猪排;连骨猪排;猪排

pig iron[材]生铁;生铁块;生铁锭;生铁生铁锭

*** ling pig烧乳猪;乳猪;烤乳猪;哺乳仔猪

Pig Latin儿童黑话;式的密语;大拉丁语;拉丁猪文字游戏

Leading pigmeat exporters猪肉出口领先国家

Export of pigmeat products丹麦猪肉食品出口比例

Danish pigmeat exports丹麦猪肉出口增长

四、猪肉的英语怎么读

英 [pɔːk]美 [pɔrk]

pork chop猪排;连骨猪排;猪扒;嫩煎猪排

barbecued pork叉烧;叉烧肉;烤叉烧;蜜汁叉烧

Pork Chops连骨头的猪排;带骨猪排;连骨猪排;猪排

pig iron[材]生铁;生铁块;生铁锭;生铁生铁锭

猪排英文,各种肉的英文单词是什么-第1张图片-

*** ling pig烧乳猪;乳猪;烤乳猪;哺乳仔猪

Pig Latin儿童黑话;式的密语;大拉丁语;拉丁猪文字游戏

Leading pigmeat exporters猪肉出口领先国家

Export of pigmeat products丹麦猪肉食品出口比例

Danish pigmeat exports丹麦猪肉出口增长

五、各种肉的英文单词是什么

肉类是生活中不可或缺的食物,富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,食用肉类可以为身体补充营养、提供能量,有利于身体健康。肉类品种有很多,一般可分为红肉、白肉。红肉主要有羊肉、牛肉、猪肉等,这些肉类含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素D、钙、铁、锌等物质。

白肉主要有鱼肉、虾肉、鸡肉等,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸等,一些贝类肉、深海鱼等海鲜中,还含有丰富的DHA、EPA等有益营养元素。这些肉类适量食用,都能够为 *** 提供多种营养物质,并为 *** 提供一定的能量,对于生长发育、保护骨骼、维持视力和皮肤的健康状态有一定帮助。

六、肉丸子英文

肉丸子英文:quenelle;meatball。

肉丸子由猪肉、生姜、葱、料酒、生粉、鸡蛋 *** 而成,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。在畜肉中,猪肉的蛋白质含量更低,脂肪含量更高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。

猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供 *** 必需的脂肪酸。猪肉 *** 味甘成,滋阴润燥,可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁 *** 贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

1、Ikea stores receiving meatballs *** de by other suppliers re *** in unaffected.肉丸由其他供应商供货的宜家门店没有受到影响。

2、I roll my meatballs fairly *** all.我揉的肉丸比较小。

3、He is just as likely to douse his misery with meatballs as with scotch.他只是喜欢猛吃肉丸再加上威士忌来补偿他的悲惨境遇。

七、奶酪猪排英文表达大侠们 请问奶酪猪排用英语怎么说

1、奶酪猪排在英文中的表达方式有几种,其中一种比较常见且直接的方式是"Pork Chop with Cheese"。这种表达方式简单明了,描述了猪排搭配奶酪的组合。在不同的烹饪场景和文化背景中,可能还会出现其他表达方式,例如“Cheese-stuffed Pork Chop”或“Grilled Pork Chop with Cheese Sauce”,前者强调了奶酪填充到猪排中的做法,后者则突出了奶酪酱与猪排的搭配。

2、在英国英语中,"Pork Chop with Cheese"的发音为英 [t&# *** 3;i:z],美 [t&# *** 3;iz],其中“cheese”意为奶酪。奶酪作为一种常见的食物,除了用作搭配猪排,还可以加入到许多其他菜肴中,比如三明治、披萨和沙拉。在烹饪时,奶酪的选择也很重要,如切达奶酪、蓝纹奶酪、莫扎瑞拉奶酪等,每种奶酪都有其独特的风味和质地,能够为菜肴增添不同的口感。

3、除了作为食物的一部分,"cheese"这个词还具有其他含义,例如“微笑”。这种用法往往出现在口语中,比如“他笑得像吃了一块奶酪”。此外,“cheese”在某些语境中还被用来表示“停止”或“结束”,例如在英国英语中,“cheese it”意为“快点走”或“快点”,在美语中,“cheese it”则有“停止”的意思。

4、在英文中,Pork Chop是一种常见的肉类食品,通常指的是猪的肩胛骨附近的一部分肉,经过煎炸、烤制或炖煮等烹饪方式后,味道鲜美。搭配奶酪后,可以使猪排更加丰富和美味。在不同的文化中,Pork Chop的烹饪方式和搭配食材也有所不同,如 *** 地区可能会加入酱油、蒜和姜等调料,而在欧洲,则可能会搭配各种蔬菜和酱料。

5、总之,奶酪猪排在英文中的表达方式有很多种,具体选择哪种表达方式取决于个人的口味偏好和烹饪需求。无论选择哪种表达方式,都可以享受到一道美味的菜肴。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪排英文和各种肉的英文单词是什么问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签: 英文 猪排 单词 各种 什么

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