大家好,如果您还对去火的汤水不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享去火的汤水的知识,包括什么汤清热去火的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、什么汤清热去火
材料:猪腱肉两块、苹果两个、无花果十粒、雪耳(银耳)半朵、盐少许;
做法:1、将猪腱肉切成小块(我喜欢买猪腱肉,这个部位的肉不管你煲多长时间都不会柴,口感会很嫩滑,很适合用来煲汤),并飞水(就是煮开水后将肉就入煮半分钟,可以去掉肉中的浮沫);
2、将雪耳用清水泡开(可以在煲汤时放入或者汤即将煲好前十五分钟放入,主要看你是喜欢什么样的口感,前者汤比较浓厚,后者汤比较清,我个人喜欢前者);
3、无花果洗净、苹果不用去皮去心切成块、猪腱肉、雪耳、六碗水在汤煲中以中火煲开,然后再改成小火煲四十分钟即可;
4、饮用时,再放入少许的盐调一调味即可!
二、身体上火了煮点哪些汤喝好呢
您好!炎炎夏日, *** 的水分蒸发加快,容易引起皮肤干燥、喉哝发痒、肿痛、便秘等上火症状,甚至会引起感冒发热,那么想要避免上火,有哪些润燥降火的食物会比较有效果呢?下面为大家推荐几种效果很好的降火汤。
1、银耳莲子汤:具有清热滋补,养心安神等功效;银耳15克,用水洗净,浸泡冷水中 *** ,除去杂物后放入锅中加适量的水,用大火煮沸后,加入洗净除去莲子心的莲子,用小火煮至银耳熟透,再加入 *** 即可。
2、莲藕排骨汤:具有清热消痰,补肾养血,滋阴润燥等功效;莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段放入锅中,再加入洗净的排骨用大火煮开后,再换成小火煮至莲藕松烂,适当调味即可。
3、绿豆老鸭汤:具有清热利湿,解毒等功效;将老鸭剖开,去除内脏,取适量绿豆、土茯苓、清水放入锅中,大约煮4小时,再放入适当食盐调味即可。
4、冬瓜海带瘦肉汤:具有消热解暑,减肥瘦身等功效;将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。
大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
家里人上火了,我就会煲这些汤来喝,不用吃什么 *** ,食疗是最稳妥的啦,喝下一碗去火气,整个人都舒服多了。
1、冬瓜去皮切薄片,海带提前泡发后洗干净切小片;
2、姜蒜要下锅爆炒,炒香,加入适量水;
3、放入海带和冬瓜,大火烧开后转为小火,慢炖半小时后就可以出锅了。
冬瓜和海带都是下火清热的好东西,两者搭配一起更是有着极好的降火效果,还能美容养颜减肥去脂。
玉米两颗,猪骨半斤,马蹄10个,生姜三片,猪瘦肉150克
1、玉米洗净留须,猪骨、猪瘦肉洗净去血水和腥味,生姜洗净切片,马蹄去皮洗净;
2、把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后,改文火煲1.5小时,最后加盐即可。
健脾祛湿以及下火去体内湿热,还能开胃消食。
丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片
4、将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲10分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15分钟,调味食用。
清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
夏天特别容易上火,喝一些去火的汤是一个不错的选择
去火的汤有很多种,比如苦瓜黄豆排骨汤、绿豆银耳汤、 *** 雪梨汤,都很好喝,而且去火
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
生姜切片,葱切段,将苦瓜瓤挖干净后切片,黄豆淘洗干净后放入水中泡一两个小时,猪排骨剁段备用
锅中倒水,将排骨放入锅中冷水焯一下,倒入料酒,将排骨炒出浮沫后捞出。将水倒掉换新水,放入黄豆、苦瓜、排骨、生姜片、葱段,大火烧开后转小火煲一个半小时左右,放入食盐和十三香以及味精调味,再煮十分钟左右即可出锅
银耳放入清水中泡发,泡发好后切掉银耳蒂后再撕成小朵,绿豆淘洗干净备用
砂锅中放入绿豆和银耳,倒入清水,大火烧开后转小火炖煮四十分钟,放入 *** ,再熬二十分钟即可
锅中倒水,放入雪梨块,大火烧开后转小火煮二十分钟,放入几颗 *** ,再煮五分钟后盛入碗中,将其放凉后再倒入一些蜂蜜搅拌均匀即可
简单又好喝的 *** 雪梨汤就做好了,大家可以尝试 *** 一下
最近,天气越来越热,你是不是也进入了这种状态:
没精神、没食欲、没兴趣………就连逛街都懒得去,我大概是个废人了。
初步诊断:你可能是得了“夏季倦怠症”。
起因:它是由于夏季炎热,温度过高,使 *** 大量排汗,缺失的水分得不到及时补充,从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、心情烦躁。
饮食上,应格外清淡,多喝汤水,补其不足
可达到滋阴润燥,清心安神的目的
薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖
2.薏米捞出放入锅中,加水(比平时煮粥的水量再多一些),加双碳糖,熬制一个半小时。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅;
3.薏米水晾凉,柠檬洗净,切片,百香果拿出果肉,放入薏米水中,完成;
② *** 糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞
1、银耳泡发 *** ,百合、莲子提前泡发2小时;
2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳,大火烧开转中小火炖;
3、炖至银耳胶质出来,加莲子百合继续炖45分钟;
4、最后20分钟加红枣再一起炖,加入 *** 调味
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜 *** 滑。
身体上火喝汤不如喝白开水,天然的降火剂,还有各种好处,通便、润肠、润喉等,里面没有任何成份只有水,可以说是大众饮品了。就像任何时候都会对你说“多喝热水”的那个人,全方位的关心你,不管怎么样都会让你“多喝热水”!
不过如果说非要推荐煮汤的话,无非就是两种,而且都很常见:绿豆汤、红豆薏仁汤
相信很多人如果上火了的话,之一选择就是绿豆汤,特别是夏天的时候,浑身热得受不了的时候,家里又没空调,一碗绿豆汤下肚,还能再热几个小时!
绿豆汤的功效比较少,但是下火的功能还是很有用的,主要的是!好喝啊!!人人都会喜欢绿豆汤,所以如果你们希望能够下火的话,多喝一点绿豆汤吧!
这个里面不用添加白砂糖就会有一天的甜味,红豆薏仁天生的口感能够完美的契合在一起,如果是希望下火之外还能够有更多功效的话,这个汤还不错,能够美白、瘦身,这两种效果估计会让很多的女生有些神往,不过薏仁是不能够单独长期使用的,特别是女 *** ,凉 *** 食物应该要少吃,不过搭配红豆两者互补,也不会给身体带来很大的负担!
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三、清淡去火汤有哪些
原料:丝瓜1条、蛤蜊400克、北极虾10只、盐、油。
做法:将蛤蜊用盐搓洗数次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。锅里加水倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,当蛤蜊全部张开以后,捞出后过滤。将丝瓜去皮后切成滚刀块备用。汤底烧开后,加适量油倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生,加入北极虾虾,再次煮开大约2分钟即可调入盐即可。
夏季也适合来点南瓜海带汤,既滋补有能预防上火问题。
材料:南瓜一块、海带适量、切点猪瘦肉备用。
做法:将南瓜去皮洗干净切好备用;海带要事先用开始泡开,洗去表面黏黏的液体物,然后切段备用;瘦猪肉洗了切好备用;取一个煲汤的锅加适量水,然后把材料放进去慢慢煲两三个小时,然后就可以出锅食用了。
银耳有很好的滋润作用,菠菜可以补充多种营养物质,将菠菜银耳炖成清汤,可以去火哦。
材料:银耳20克,菠菜150克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:菠菜洗净切段,用开水焯一下备用;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。香葱去根须洗净,切成细末。准备一个砂锅加适量水后放银耳炖粘稠后加菠菜煮熟即可。
夏季就要喝一些清热去火的清淡汤水,上面几款你get到了吗。
好了,关于去火的汤水和什么汤清热去火的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!