很多朋友对于六种超级降压食物宫表和饮食安全常识不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、饮食安全常识
1、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来。
2、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。 3、在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏，用毛刷轻轻刷洗，再用清水漂净，即可除去污渍。
4、毛衣袖口或领口失去了弹 *** ，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。 5.牛仔裤洗时易褪色，洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时，再用肥皂洗涤就不易褪色。
6.有些衣料在阳光的作用下也易褪色，晾衣服时，可把衣服反过来，衣里朝阳，衣表背阴。 7.厨房拖地先放醋厨房的地板很容易屯积油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污逃之夭夭！ 8.用锡箔纸烧烤勿加柠檬若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤，切勿再将酸 *** 水果如柠檬等，包裹在一起烤！因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸 *** 物质混合在一起烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质！ 9.吃烧烤加柠檬解毒烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用！ 10.柠檬浴让皮肤更白皙柠檬正值生产期， *** 不贵，不彷常选购，平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用！挤过的柠檬皮暂勿丢弃，放在盥洗室，无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢！ 11.牙膏除膜葡萄更干净吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加 *** ，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心！ 12.幼儿饮糖水防便秘家中得幼儿，容易有挑嘴偏食的坏习惯，常引发腹账便秘的现象！不彷用一平匙的红糖，混合一百西西的温开水，搅拌均匀，让孩子慢慢喝下，再以顺时钟方向像肚腹处，轻轻***，不久，孩童便可以顺利排便！ 13.红糖可清经期恶露当 *** 来潮时，将结束前两日，可用半斤红糖（即黑糖）泡开水（冷热皆宜）当茶饮用如此就能把 *** 里的恶露清除干净！对妇女而言是最简易的保健法！ 14.吹风机轻松去标签买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！ 15.清水加白醋为花朵延寿炎炎夏日，鲜花买回家后容易枯萎，不彷清水中加几滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益寿喔！ 16.茶叶泡水除脚臭许多人有脚臭的困扰，在这里有几个 *** ，不彷试一试：要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里！脸盆里放温水，将少许的茶叶放入，然后在把脚放入浸泡一会儿，这样就没异味了。
(1).谈谈卫生与健康其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。
饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。
在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。卫生与健康是紧密相连的。
不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。
为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。
比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。（ 2）.食品卫生吃火锅应注意的卫生天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：（1）食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。
（2）火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。
9、暴饮暴食伤身体在日常生活中，有些人喜欢大块肉、大杯酒地任 *** 享用，直至饱嗝连声，酩酊大醉，殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化 *** ；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。
产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。
10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃，常温室则只有2~8℃，低温对大部分致病菌有抑 *** 用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。
有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能 *** 变质。
11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指 *** 、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。
生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病，危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。
13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。因此，炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅，千万不能怕麻烦而埋下祸根。
此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏。
3.食品安全常识有哪些养生饮食搭配推荐
一、饮食安全常识有哪些（1）养成良好的饮食习惯。
吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。（2）养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、 *** 和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。（3）生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、 *** 、寄生虫卵，还有残留的 *** 、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成 *** 中毒。（4）不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对 *** 有害的 *** ，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。（5）不吃腐烂变质的食物。
食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。（6）不随意购买、食用街头小摊贩 *** 的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。（7）在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。
不食、饮过期食品饮料。（8）不喝生水。
水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、 *** ，喝开水最安全。三、春季饮食养生豆类食品巧搭配 1、葱+豆腐、菠菜+豆腐影响 *** 对钙的吸收，长期食用易导致结石。
2、西红柿+黄瓜若二者同食，不利于对维生素C的吸收 3、菠菜+黄瓜会 *** *** 对维生素C的吸收。 4、黄瓜+花生易引起腹泻。
5、辣会影响 *** 对维生素C的吸收。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会 *** 辣椒中的维生素C。
四、夏季养生饮食搭配攻略一、夏季降火茶 1、金银花搭配菊花和胖大海 2、金银花搭配山楂二、夏季祛湿汤 1、薏米搭配赤小豆 2、土茯苓搭配黄芪和猪骨三、夏季养颜羹 1、芝麻搭配银耳 2、银耳搭配雪蛤和桂花先将桂花洗净去杂质，银耳用温水发2小时，去蒂头和杂质，然后撕成瓣，雪蛤用温水发透，洗净并剁碎， *** 打碎成屑；然后将桂花、雪蛤、 *** 、银耳一起放炖锅内，加入适量的水，用水煮沸后，再用文火炖煮35分钟左右即可。银耳滋阴润肺，雪蛤具有抗衰驻颜的功效，此款搭配可谓是养颜补品。
在春天的时候，因为季节的变化，和天气的影响，很多人都容易上火。如果你不想在春天上火的话，你就看看这篇文章吧。
水是更好的排毒载体，多喝水不仅能稀释 *** 在体内的浓度，减轻 *** 的危害，还促进 *** 的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外。
每周至少进行1~2次出汗的有氧运动。皮肤是 *** 更大的排毒 *** ，可通过出汗排除脏腑难于清除的 *** 。
体内 *** 的存在使血液氧化而偏酸 *** ，而蔬菜水果多呈碱 *** ，可中和体内过多的酸 *** 物质，又能将 *** 在细胞中的 *** 溶解。蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢 *** 和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短 *** 在肠道的滞留时间，减少肠道对 *** 的重吸收。
一般人认为败火以食香蕉为更好，中医认为香蕉 *** 味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。
春季上市的菠菜有较强的排毒功效，《本草求真》里说，“它能解热毒、酒毒”，食用可润肠通便、排毒。需要指出的是，蔬菜能生吃的要尽量生吃，因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素。
粪便中含有大量的有毒物质，如吲哚等，如不及时排除体外， *** 就会被身体重吸收，有损健康。 *** 秘结者，可用番泻叶少许或生大黄6克，泡水代茶饮，其通便效果颇佳。
由于各种 *** 的大量使用， *** 内往往 *** 不少的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对 *** 的损害，我们如果在日常饮食中注意食用一些解毒食物，就能保证身体的健康。.
冬季气候寒冷干燥，容易患呼吸道疾病，如上感、支气管炎、哮喘等，亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病.
养生十法将帮大家安全过冬，有益身心健康。
1.坚持冷水洗脸：冷水洗脸醒脑精神好，锻炼耐寒能力，不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效，还可以治疗慢 *** 鼻炎，若能结合***耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
2.清晨喝温开水：洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠，另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。
3.适当户外活动：冬天户外活动很重要，可预防冻疮，在户外做 *** 或呼吸15~20次有利肺功能的增强，起到防治支气管炎、哮喘的作用，肺开窍于皮肤，通过户外活动，可增加 *** 供氧量，提高抗病能力。
4.饮食 *** 膳进补：冬天是滋补身体的季节，根据自身条件适当选用 *** 膳进补十分有益，可增加热量抗寒，又能加强营养吸收，促进健康。
5.午间***头皮：日间脑部血流量比夜间少1/5，故中午小睡30~40分钟为宜，然后用手指***百会、风池、印堂等穴，或用梳子梳头***头皮，能改善头部血液循环，消除疲劳和头昏现象，加上用冷水洗脸则精神充沛。
6.午后饮用茶水：茶是人的更佳饮料之一，能防癌抗癌，茶含有多种维生素和 *** 需要的微量元素，能对 *** 起保健作用。但胃病或贫血服 *** 者不宜喝茶，尤其是浓茶，可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背：医学家研究搓胸擦背能提高 *** 免疫机能，有利强身壮体预防疾病。
8.傍晚做腰部 *** ：日本专家研究证明，双手按腰做腰部活动可***腰部诸穴，有助于强化内脏 *** 功能、维持新陈代谢正常进行，肥胖者做腰部 *** 还可减肥。
9.热水浴足护脚：脚底有许多经络循行的穴位，如涌泉穴，通过热水透穴可以提高体温0.2℃，能改善周身毛细血管的功能，有保温和助眠的功效；脚素有第二心脏之称，护脚能强心，毛细血管扩张充血促使心脏活动加强，又可防止脚部冻疮的发生，减少皮肤瘙痒症。
早餐营养设计早餐的设计尤为重要。一个健康的大 *** 需要6150- *** 00千焦的热量。早餐应给足 *** 0-3280千焦，才会令身体各 *** 在一天中完全运转起来，也才会有充沛的精力去学习。我们说早餐和午餐、晚餐一样是一个整体的概念，这顿餐里边应包括主食，包括副食。副食里有什么呢？一般有牛奶，或者是果汁或者是加上鸡蛋，有的还用一点小菜，或者一些豆制品，这都是可以的。如果说早上不吃主食，光吃鸡蛋或者牛奶的话，可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以，早餐的时候，必须要有一两个主食。 1.一碗八宝饭，加上一个馒头，一个煎鸡蛋，一杯牛奶，少许佐菜。 2.一碗放有菜叶和鸡蛋的热汤面，加上一个馒头，一杯牛奶。 3.一碗热豆浆，加上三四只肉菜包子，一个鸡蛋。 4.一大杯热牛奶，加上几片奶油面包，一个煎鸡蛋，一勺果酱，一把葡萄干。 5.一大碗馄饨，加上两个肉馅菜饼，一杯牛奶。 6.一大碗豆腐脑，加上两个鸡蛋煎饼，一个番茄 7.一碗小米粥，加上半盘煎饺子，一盘凉拌小菜，一杯牛奶。 8.一个汉堡包，一盘蔬菜色拉，一杯牛奶。 9.一杯水，一碗米饭，几块豆腐干，几片酱牛肉，一碟小菜。 10.一碗牛奶泡燕麦片，两片面包夹火腿，一杯柑
之一餐：早餐由于 *** 没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。
复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。如燕麦、馒头、面包等。
当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。可以服用乳清蛋白营养素或增重型营养知识素半份或一份，混合牛奶或豆浆等流质食物。
第二餐：上午的加餐早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流，可以适量补充一些蛋白质。
乳清蛋白营养素（或氨基酸营养素）、肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。还可以服用水果。
水果也是纤维素、维生素和矿物质的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。第三餐：午餐午餐的重点是蛋白质和蔬菜。
蛋白质食物如鸡肉、牛肉、鱼类之类，是增肌阶段的上好选择，因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量（脂肪）。如果是摄入了过多的脂肪，可在饭后服用吸油型营养知识素。
至于碳水化合物，你可选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。第四餐：训练前加餐同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。
它应该在训练前半小时左右摄入肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。第五餐：训练后及晚餐这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的乳清蛋白营养素（或氨基酸营养素）和支链氨基酸营养知识素。
不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂，这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。
既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。增重型营养知识素是更佳的选择。
第二部分是在小吃后一小时的晚餐。主要由固体食物组成，应包括一种复合碳水化合物（如米饭、土豆）及优质蛋白质（如牛排）、还要吃大量的蔬菜；第六餐：深夜小吃这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡眠时给身体提供氨基酸。
主要为氨基酸营养知识素或谷氨酰胺营养知识素。多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物，因为在休息时它们更容易转化成脂肪。
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做法： 1.鸡蛋打入容器中，加入凉白开打匀，直到打出一公分。>>详细肉皮冻的做法鲜虾肉松鸡蛋羹的做法 32种萝卜的做法大全香菇的做法，香菇鸡汤的做法香菇鸡肉粥的做法鸡肉怎么做好吃？鸡肉炖土豆的做法！理财常识炒汇新手入门秘笈如今个人投资者的投资渠道逐渐多样化，其中外汇交易作为一种在国外已经成熟运行几十年的投资形。
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二、在你眼中中国的 *** 食材是什么
中国，全球都出名的美食国家，可是就是这么一个美食相当多的国家，美食食材可以高级到 *** 吃不起，也可以低廉到富人不想吃，而究竟是哪些 *** 食材是有些人“望而却步”的呢？
黄唇鱼属于国家二级保护动物，是中国的特有鱼种，被视为上等补品主要是因为它的鱼膘（俗称“鱼胶”）非常珍贵，有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中金钱猛鱼（黄唇鱼）便位列其中，每磅鱼肉达714美元。黄唇鱼鱼膘呈瓣状，吃起来口感润滑，偏油腻，具有滋补身体、活血**的特殊功效，可制成中国传统的“鲍参翅肚”中的“肚”，被认为是最上等的花胶。
全世界食用黄金起源于中国秦汉时代，全世界上60%的金箔都是中国南京的龙潭镇生产的金箔每磅约1.5万美元，其厚度只有万分之一毫米，已经薄到对着光线可以透亮的程度。金箔的用途很广，可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中。
一般的鱼类在死亡4-5小时内是最新鲜的，之后肉质就会僵硬，影响口感。而河豚不一样，它本来肉质紧实，死后24-36小时肉质才会软化下来，这个时候是口感最滑嫩的时候。但河豚的处理手法十分严格，烹饪河豚的厨师都必须经过专门培训并取得执业资格。其烹饪手法也多样，油炸、火锅、煮汤、煮粥、烧烤、刺身等均可。其中，又以刺身河豚最为有名。
乌鱼子盛产于 *** ，是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，由于形状像中国的墨，日本人把乌鱼子称为“唐墨”，并把它视为世界三大美食之一。乌鱼子外表呈琥珀色为上品，几乎透明，卵形肥大，丰美坚实，而软硬适度。其风味独特，嚼起来有独特的口感，吃后齿颊留香，它的传统吃法是烘烤后加佐料食用
海南东山羊主产于海南万宁的东山岭，因此被当地人简称为“东山羊”。东山羊日间跳跃于 *** 之间，登高采食，夜间山上栖息，饿食嫩叶草果，渴饮山泉之水，全身毛色乌黑发亮，体格健壮，肉质鲜嫩肥美，与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡并称为“海南四大名菜”。早在宋代，海南东山羊就列为皇室贡品。东山羊常被制成红烧东山羊、白切东山羊、清炖东山羊，不管哪种都是皮滑肉嫩，肥而不腻、瘦而不柴，鲜香不膻，成为更受欢迎的海南美食之一。
雪蛤，学名东北林蛙，是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种。这种蛙常以昆虫和野果为食，因为极其耐寒，冬天可以在东北零下几十度的低温下冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。其在我国有上 *** 的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有“软黄金”、“动物人参”之美誉。雪蛤最常见的吃法有木瓜炖雪蛤、雪蛤银耳羹等，炖好的雪蛤香甜甘滑，更具有滋阴养肝、**益精、美容养颜之功效
银鱼，俗称面条鱼，长约七至十厘米，体长略圆，形如玉簪，通体银白，几近透明，故名银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、白水鱼并称“太湖三宝”。
太湖银鱼柔软细腻，肉质鲜嫩，无鳞无刺，可用来出品多种美味佳肴，如银鱼炒蛋、银鱼摊黄菜、芙蓉银鱼、银鱼汤等都是比较著名的太湖风味美食。其滋味鲜美，营养丰富，被人们誉为“鱼类皇后”。
三、素食菜谱求助!
1．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
2．炖锅放适量的水加材料A，用电锅炖1小时即可。
1．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用 *** 固定形体再沾玉米粉
之一次连 *** 炸定形，然后把 *** 拿掉再炸第二次备用。
2．锅热倒入1匙油将材料B，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏 ***
。再将作法1的成品倒入锅中拌匀即可。
2．材料A成品一两，材料B成品半两，混合在一起用工具压扁，中间包
绿豆沙或红豆沙皆可，作成圆形，用中温炸成金 *** 即可。
1．香菇泡软洗净，用中温油炸成金 *** 备用。
4．锅中倒入适量水，加作法1．2．3．再加材料B蒸1小时即可。
【材料】：香菇10朵百叶10片发菜少许
1．香菇泡软洗净爆香，百叶切片爆香备用。
3．锅热倒入适量的水煮沸后加材料A再加作法1和2及材料B蒸60分
1．花生和再来米浸水四小时后滤乾加3碗水，用果汁机打碎，再用纱布
过滤倒入锅中用小火煮沸加味素、盐、玉米粉、勾芡（不可太浓）倒
2．锅热倒2匙油加材料A炒2分钟加适量水煮沸再加材料B拌仁，续加
材料C勾芡倒入盘中加少许香油即可。
3．樱桃开罐取出樱桃，将汁留下备用。
4．将柳橙汁倒入器皿中加作法1．2．3．拌匀加冰块即可。
2．香菇泡软切丝、爆香、辣椒、糖、黑醋、将材料A和作法1顺序下锅
炒3分钟加适量水煮沸后加材料B太 *** 勾芡要上桌时洒上材料C即
1．香菇头洗净水净乾，压扁加材料A拌匀置30分钟后再用蒸笼蒸30
2．锅放适量水加材料B，加作法1放入蒸笼再蒸40分钟即可。
1．香菇泡软洗净去蒂水挤乾，剪成条状备用。
4．锅热倒入适量的油将作法3炸两次到香脆备用。
5．锅热倒入1匙油，油热后加材料B及半碗水，煮成黏 *** 后加作法4拌
2．香菇泡软洗净切成圆形后爆香。
3．热锅后倒入两匙油将作法1．2和松茸、红萝卜加蚝油炒两分钟后加
少量水（以蚝油味为主，如味道不够再依个人口味加减之）加味素及
注：如果把成品用胶膜覆盖，蒸大约半小时后更可口。
把青江菜煮熟捞起加材料B排在盘边。
1．香菇泡软去头，水挤乾，用剪刀剪圆成条形再把材料A拌匀用中温油
2．锅热倒入两匙油把材料B作法1炒两分钟加适量水到沸再盛起备用。
3．锅热后倒入1匙油把作法2煮成品后倒入锅中煮沸后再加材料C勾芡
2．香菇头泡软挤乾压扁加蛋，盐，味素，糖拌匀先爆香备用。
3．香菇泡软切丝爆香。将材料A顺序倒入锅中炒3分钟加适量水再加作
法1．2倒入锅中煮沸10分钟后加材料B拌匀再勾芡（此道菜要有
胡椒味）要上桌前洒上材料C即可。
1．香菇泡软洗净切丝爆香，豆包先用中温油炸成金 *** 后切丝备用。
2．锅热倒入两匙油加材料B再顺序倒入材料A及作法1加材料C拌匀置
凉后再用豆皮包成条状后用 *** 固定备用。
3．将面粉加适量水加材料D拌匀用中温油把作法2的成品沾夹作法3炸
1．青椒、红萝卜、洋菇洗净切方块备用。
2．用大 *** 把材料A作成一串串备用。
3．材料B加适量水拌匀，再将作法2沾上蕃薯粉用中温油炸成金 *** ，
1．香菇头泡软洗净，水挤乾压扁二次，加材料A拌匀备用。
2．锅热倒入三匙油，加作法1炒香置凉后再加料B拌仁再用胶膜包成片
3．锅热倒入适量油用中温油炸成金 *** 即可。
1．素片泡软洗净，加材料A再加适量的水用中火慢慢煮（要有酱油糖的
2．材料B顺序沾作法1用中温油炸成金 *** 后切成片状即可。
1．香菇泡软洗净后把水挤乾，切丝备用。
2．将作法1加材料A拌匀，炸香备用。
4．锅热倒入2匙油，油热后将材料C顺序倒入再加作法2炒1分钟后加
适量水煮沸后加材料B及太 *** 勾芡即可。
3．锅内倒入约7分满之油，加至8分热，再将材料B炸成刺状放在锅中
4．将面粉加水拌匀（成浓状）沾上材料A、C放入锅中黏住作法3．再
炸成酥脆、沾上材料D（要拌匀）即可。
1．香菇泡软先净切丝爆香。加材料A炒3分钟倒入中碗备用。
2．锅热倒入1匙油加材料B炒3分钟再倒入中碗装满，用胶膜封好蒸
3．锅热倒入适量的水加材料C煮沸将汤倒入大碗即可。
1．香菇头泡软把水挤乾切片和材料A拌匀置三小时后再蒸40分钟左右
2．将作法1和材料B放入锅中放适量水再加材料C蒸1小时即可。
2．材料A切片用中温油炸脆备用。
3．作法1、2香材料B倒入锅中放适量水再加材料C蒸1小时即可。
1．猴头菇（切片形）泡软洗净切片形备用。
2．锅热倒入两匙油小火加材料A拌匀爆香捞起备用。
3．把作法2与材料B拌匀加作法1拌匀置20分钟再用中温油炸好成金
4．锅热倒入两匙油加材料C炒2分钟再放入中碗用胶膜盖上蒸20分钟
5．锅热倒入1匙油加材料D加红萝卜汁加适量水加材料E勾芡倒入盘中
【材料】：猴头菇1两（ *** 土产）
1．猴头菇泡软洗净再撕成块状（水挤乾）
2．锅热用小火倒入两匙油再加材料A爆香后倒入蛋汁拌匀再与作法1拌
3．材料B切片以中温油炸成金 *** 备用。
4．把作法2、3倒人锅中加适量水加材料C蒸1小时即可。
1．锅热倒入2匙油将素卜肉炸一次备用。
2．锅热倒2匙油加材料A（要有甜酸的味道），加少许水再加材料B要
有甜酸的味道续加作法1热炒几下淋上香油即可。
1．将蛋拌匀倒入热锅油炸酥备用。
3．热锅后倒入两大匙油再依次放辣椒翻炒数次再加糖，黑醋再放入作法
1、2及材料A炒大约2分钟后加适量水盖锅热熬熟后放进材料B芶
芡拌匀最后洒一些芹菜，香菜及香油即可。
C料：白麻用热锅爆香（不必放油）
1．先把黑人参去皮切丝加材料A顺序拌匀用中温油炸2次备用。
2．锅热倒入两匙油加材料B加水少许用小火慢慢熬成黏状加作法
2．锅热倒入两匙油小火加材料A拌匀爆香备用。
3．把作法2与材料B拌匀加作法1拌匀置20分钟再用中温油炸成金黄
4．锅热倒入两匙油加材料C炒两分钟再放入中碗用胶膜盖上蒸20分钟
5．锅热倒入一匙油加材料D加适量水加材料E芶芡倒入盘中即可。
1．锅热倒入两匙黑麻油把老姜爆香加材料A炒2分钟加适量水煮沸加材
1．材料A和B可参考食谱中之萍水相逢及金丝脆片作品。
2．材料C．D．E．F之成品市场均可买到。
3．将材料A．B．C．D．E．F排入盘中即可。
2．紫菜皮1张剪半放在桌上然后将作法1的成品放在紫菜皮上作成条状
蒸15分钟用中温油炸成金 *** 放在盘上备用。
3．锅热倒入1匙油再把材料B顺序倒入锅中加适量水拌匀（要有糖的黏
2．材料B拌匀加作法1揉戍圆形用中温油炸酥备用。
3．锅内倒适量水加材料C与作法2成品蒸1小时即可
1．香菇头泡软洗净水挤乾压扁二次加材料A顺序拌匀用中温油炸酥备用
2．锅热倒入2匙油加材料B顺序倒入锅中炒2分钟加适量水煮沸加作法
1和材料C勾芡拌匀洒上香菜即可。
1．香菇泡软洗净用中温油炸成金 *** 备用。
2．锅中倒入适量水加材料A和作法1煮沸加材料B后蒸50分钟即可。
2．锅中倒入适量水加材料A煮沸再加材料B拌匀倒入冬瓜蒸40分钟即
1．香菇洗净泡软用整朵爆香备用。
3．草菇、白萝卜、咸菜煮熟切片备用，备中碗一个把作法1放入中碗底
再放作法2于中碗中间续加作法3排整齐蒸10分钟后扣入大碗备用
4．锅里倒入适量的水加材料B煮沸倒入大碗即可。
1．香菇头泡软，水挤乾切十字形用 *** 固定加材料A拌匀置40分钟用
3．锅热倒入2匙油加材料B顺序倒入炒2分钟加作法1、2和材料C炒
香后加适量水煮沸加材料D勾芡即可。
1．香菇头泡软洗净水挤乾压扁加蛋拌匀用中温油炸成金 *** 捞起切碎备
3．材料D洗净过沸水待凉切碎水挤乾备用。
5．材料C切碎加作法1．2．3．4续加材料E拌匀搓成圆形沾面包粉
1．洋菇洗净切十字形（如洋菇大朵可以切小块）加材料A拌匀用中温油
炸两次至金 *** 再加材料B拌匀即可。
1．竹笙泡软洗净切2公分长备用。
2．白木正用小火慢慢煮到软为止备用。
3．桶笋切排翅形用清水煮沸捞起，再用中温油炸成金 *** 备用。
4．锅热倒入两匙油将作法1．2．3及材料A倒入炒2分钟加适量水煮
沸加材料B拌匀加材料C，太 *** 勾芡即可。
A料：香菇头10块（作法参考咖哩素烩）
1．笋干洗净用清水煮沸再捞起备用。
2．素鹅肉撕成一块块，用中温油炸成金 *** 备用。
3．香菇泡软切圆形用中温油爆香再加材料A和B后，再把作法1．2倒
入锅中炒2分钟加水用小火慢慢煮大约半小时即可。
4．把煮好的成品用铝铂包好再蒸半小时即可
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