本篇文章给大家谈谈冬季幼儿食谱推荐，以及幼儿冬季更佳菜肴食谱对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、幼儿冬季更佳菜肴食谱
这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁 *** 贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。
原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水（以漫过肉为度），用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进 *** 的新陈代谢，有利生长发育。
原料：猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。
1、将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5－克拌腌片刻；菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。
2、锅置旺火上，加入植物油浇热，下入葱姜末爆香，加入水100克，烧沸后将碗中肝片连水一并下锅，烧沸后撇去浮沫，猪肝下锅后，煮至断生即可，不要煮老，以免影响口味。
3、下入菠菜、盐，开锅后可先盛出菠菜，然后再烧两开，即可倒入碗内。
江米15g 15大枣10g花生5g红豆5g百合5g莲子5g核桃仁5g葡萄干5 g
麦面10 g、玉米面20 g、豆面10 g
(豆腐40g红白萝卜各60g粉条30g虾皮5g)
*** 8g、豆角 10g、芹菜10g、胡萝卜10g、
木耳10g青笋15g鸡蛋20g胡萝卜10g
江米15g 15大枣10g花生5g红豆5g百合5g莲子5g核桃仁5g葡萄干5 g
麦面10 g、玉米面20 g、豆面10 g
(豆腐40g红白萝卜各60g粉条30g虾皮5g)
*** 8g、豆角 10g、芹菜10g、胡萝卜10g、
木耳10g青笋15g鸡蛋20g胡萝卜10g
二、幼儿冬季食谱
一到冬天，人们就会为了能有个防寒保暖的身体，而在饮食上下功夫。 *** 的食谱就如此费心，那么幼儿冬季食谱就更要保证营养又健康了。想知道幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全吗？那就一起来看看吧。
其实完全没有必要费尽心思的去想，只要了解哪些食物冬天吃比较好，然后按照做法步骤来就可以了。
白粥1碗，胡萝卜适量，瘦肉80克，盐少许。
1、胡萝卜洗净去皮，用小铁勺刮成茸，再剁的细碎些。
3、然后煮开水，放米煮一会，等白粥煮开之后，就可以放进胡萝卜末和瘦肉末一起熬了。
4、烧开后继续煮8分钟，稍微放一点盐即可。
1.把猪骨用清水洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
2.稍微煮一会，待汤汁浓厚并且胡萝卜酥烂时，捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐，胡椒粉适量。
1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥。
2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会。
5、米煮至软烂后，放入香菇片。
6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。
1、一般的鱼肉都可以，更好选择鱼刺少的鱼。
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好。
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的.水可以用来煮粥，味道更香。
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
1.将胡萝卜、青菜煮熟 *** 成泥。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
1.将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后。
2.取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
1.将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
2.土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
3.取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
3.再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
结语：以上就是为您介绍的幼儿冬季食谱，你们都了解了吧。这对于不了解幼儿冬季该吃什么好的妈妈们来说，真的是极好的。看了上面说的幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全，感兴趣的就可以去做一做了。
三、幼儿园冬季食谱
午餐米饭茉莉鱼片(鳕鱼、 *** 、胡萝卜)炒鸡毛菜三鲜冬瓜汤(肉丝、香菇、蛋丝、冬瓜)米饭西兰溜袒丁(鸡脯、西兰花、胡萝卜)什锦素丝(韭菜、韭芽、绿豆芽、木耳)红油豆腐汤鲜肉大馄饨(卷心菜、胡萝卜、 *** 、香千、鲜肉)米饭如意蛋卷(鸡蛋、海带、肉糜、开洋)炒豆苗干贝芋头汤(干贝、蛋清、芋头、 *** )米饭枸杞百合鱼(黄鱼、西芹、百合、枸杞)炒菜苋海参豆腐汤米饭虾茸酿苦瓜(虾仁、肉糜、苦瓜)炒蓬花菜虾皮银丝汤(萝卜、虾皮、葱花)米饭水爆腰花(猪腰、胡萝卜、香菜)炒三片(荸荠、木耳、肉片)鸡毛菜汤点心红枣米仁赤豆羹马蹄糕桂花糖芋艿汤粟米肉糜羹红枣麦片花生羹绿豆汤、山芋条赤豆小元子晚餐米饭海参墩蛋百合炒青椒卷心菜番茄汤米饭糖酣肝条蒜泥炒翁菜冬瓜 *** 汤米饭烩鳝丝(青椒、鳝丝)炒蓬花菜紫菜汤米饭洋葱绘鸭肉鲜汁双球(冬瓜、胡萝卜)
四、幼儿冬季养生菜食谱
以下一连串营养又美味的养生餐，妈妈们有没有冲动为宝宝准备啊?趁早学习学习，宝宝能否健康度过这冬季就看妈妈们的手艺了。
很多时候喝粥容易饿，那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢?下面我推荐五道养生菜，妈妈们也来学习学习吧!
1、新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。
2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好，炖的太久反而容易使得蛋白质 *** 营养流失。
虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。
4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，加煮沸即可食用。
虾仁蛋饺是优质蛋白质食物，同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童更佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。
冬季宝宝养生第3道菜、鱼泥豆腐羹
鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许
1、将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2、将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的.淀粉、香油、葱花成糊状即可。
鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
冬季宝宝养生第4道菜、紫菜卷豆腐
北豆腐1小块，紫菜2小片，盐少许，淀粉少许
1、豆腐去掉周围的硬皮，压成泥状，加入盐和淀粉拌均匀。
2、铺好紫菜，把豆腐泥平铺在紫菜上，注意不要包得太满，然后将紫菜卷起。
3、放入锅中煎或者煮熟，即可食用。
瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
1、将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;
2、海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用;
3、将香油放入锅内，加白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，
投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。
海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁 *** 贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。060s ***
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