各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享豆腐海带汤怎么做，以及海带粉条豆腐汤的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、海带豆腐汤的做法(海带豆腐汤怎么做)
想要 *** 美味的海带豆腐汤，你需要准备以下食材：海带、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、虾皮以及酱油、蚝油。接下来，按照以下步骤 *** 作：
1.海带清洗干净后，用清水浸泡。豆腐冷水浸泡，姜切片，蒜拍碎，干辣椒和葱切段，虾皮洗净备用。
2.起锅烧油，油热后放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味。
4.倒入浸泡好的海带丝进行翻炒，并加入适量酱油和蚝油，转中火翻炒1分钟左右。
5.炒出香味后，加入清水、豆腐、虾皮以及盐、鸡精等调料，调至小火慢炖5分钟左右。
此外，海带豆腐汤的功效与作用也非常丰富。它含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸等营养成分，能够降低血脂，保护心血管健康，预防肥胖等疾病。海带中的碘元素对预防甲状腺肿大有显著效果，同时还能消除水肿，帮助身体排水。豆腐中的大豆蛋白有助于降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。因此，海带豆腐汤是一道既美味又营养的佳肴。
总的来说，海带豆腐汤是一道以海带和豆腐为主要食材的家常菜。它的做法简单易懂，营养丰富，功效多样。无论是想要减肥瘦身，还是保持心血管健康，这道汤都是一个非常好的选择。
二、海带粉条豆腐汤的做法
食材：带皮五花肉半斤至1斤、大白菜小半棵、豆角1把、海带少许、北豆腐1小块儿、红薯粉条1小把、葱姜适量、 *** 1小把、酱油1大勺、八角两个、香叶两片、油盐适量。
1、先准备好食材。白菜洗净改刀，海带和红薯粉条用温水泡软，北豆腐切方块儿，豆角洗净切段儿，葱姜改刀待用。
2、热锅凉油， *** 凉油下锅，我们先来炒个糖色。
3、把 *** 小火炒至焦糖色后，加入五花肉片，快速翻炒，让肉片上色，然后继续小火翻炒一会儿，把油脂炒出来一些。
4、接着放葱姜八角和香味，继续翻炒出香味儿。
5、然后加入白菜，翻炒两三分钟，把白菜炒至微微发软。
6、加入酱油，翻炒均匀，添加适量清水，然后把豆角、改过刀的海带、粉条和豆腐放进去，加盐调味儿，轻轻地搅拌均匀，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢慢炖。
7、直到把蔬菜炖熟即可关火出锅。
8、米饭跟它是绝配，馒头和烙饼同样也可以，一样好吃。
三、海带豆腐汤的家常做法
海带炖豆腐：材料：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法：将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁；锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。功效：此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带做成。
海带 *** 味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发、秀发的好食品。
女 *** 对自己的头发秀美比较重视，因此要在日常多吃些海带等含碘食品。
辅料酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。制法1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。特点汤浓味鲜。
------------海带豆付汤海带豆腐汤材料：海带、胡萝卜、南豆腐做法： 1.海带切成一口大小； 2.胡萝卜切片，豆腐切成一口大小； 3.锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟； 4.熄火前放少许味精，放凉食用。（To人：可放入小鱼、虾等，放盐）。
可以。牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美味粥汤
牛骨海带豆腐汤的 *** 材料：主料：牛骨，海带，豆腐
调料：大葱，盐教您牛骨海带豆腐汤怎么做，如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法：牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤海带炖豆腐的做法详细介绍菜系及功效：接触电离辐射人员食谱高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱大骨节病食谱
口味：咸鲜味工艺：清炖海带炖豆腐的 *** 材料：主料：豆腐（北）200克，海带（鲜）100克
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，植物油15克教您海带炖豆腐怎么做，如何做海带炖豆腐才好吃 1.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。
2.豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。
3.炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。小帖士-健康提示：
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
韩国海带豆腐汤的做法-听说这汤不错,哪位高人赐教啊？韩国海带汤
做法很容易。（我是韩国人）首先要有干的海带，这个我不知道在中国超市里有没有。
你可以在那些韩国食品店买。容量挺多，价钱不太贵。
买一袋，可以吃好长时间。材料：干海带100g，牛肉馅300g.剁好的大蒜 1勺子，酱油，盐，胡椒粉，香油 1.把干海带放在水里泡. 2.在牛肉馅方酱油、已剁好的大蒜、胡椒粉，拌一下。
3.海带变软了，用手揉一揉冲洗干净，切成大约6cm。 4.把牛肉馅、一个勺子的香油和海带放在锅里炒一下。
5.锅里开始有了白色的汤汁，放水熬。 6.熬了10分钟左右，放一个半勺子酱油，根据自己的胃口再放盐、鸡精。
辅料：海带（鲜） 20克菠菜 50克
调料：盐 3克香油 1克味精 2克大葱 3克胡椒粉 1克各适量
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
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材料：淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。
1.将煮饭的米用水冲洗一遍，然后再加水，用手轻轻搓米，搓到水变白，倒到要煮汤的锅中；
2.银鱼用温水泡软沥去水分，海带丝洗净，豆腐切块，小葱切碎备用；
3.开火，冷水时放入海带丝和银鱼干，大火煮开，放入豆腐转中火再次煮开，撇去浮沫，煮约10分钟，关火，调入盐、香油，撒上小葱碎即可。
1.泡银鱼干的时候可以倒入少许料酒去腥，银鱼事先泡软可以减少煮的时间；
2.海带可以选用干海带泡发也可以用鲜海带来做，看自己的方便；
3.豆腐要后放，免得煮久了豆腐就没有滑嫩的口感了；
4.淘米水先用清水冲洗一遍去掉米的浮尘，再重新加水用手轻搓几下稍变白即可。
海带中所含的多糖类物质，具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便，并使机体强壮有力，是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品
四、海带豆腐汤怎么做
豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。
2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情!
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
建议做汤更好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩；
2.海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感；
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美。
五、豆腐山 *** 海带汤的做法
2.山 *** 去皮，切成片状或块状备用。
4.锅中倒入适量的高汤或清水，煮沸。
5.加入豆腐块、山 *** 和海带，煮沸后转小火煮约10-15分钟，直至山 *** 变软。
6.添加适量的盐调味，煮1-2分钟。
-可以根据个人口味加入其他蔬菜或海鲜等食材，增加营养和口感。
-海带含有丰富的碘元素，适量食用有助于甲状腺的健康。
-山 *** 具有益气、健脾、润肺、滋阴的功效，适合体虚、气虚、脾虚等人群食用。
OK，关于豆腐海带汤怎么做和海带粉条豆腐汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
