大家好，如果您还对鸡蛋饼简单又好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡蛋饼简单又好吃的知识，包括鸡蛋饼怎么做简单又好吃呢的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、家庭版鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图解
牛奶鸡蛋饼原料：牛奶 *** 克，鸡蛋2个，面粉 *** 克，辅料：糖、小苏打。做法：1将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉没有疙瘩 2鸡蛋打开倒入1，依据个人口味加少量糖，小苏打 3再次搅拌至稍微有些粘稠，用汤勺舀起来倒出时如果是持续 *** ，即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。 4用平底煎锅烧热，倒少许油（如果用刷子效果更好）在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一块圆饼。
米饭鸡蛋饼材料：鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。做法： 1、香葱切细末； 2、鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀； 3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀； 4、拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金 *** 熟透； 5、起锅切块装盘即可。
玉米鸡蛋饼材料：玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许。做法： 1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。 2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。 3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。 4、中小火煎至一面定型后再翻面。 5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
虾仁鸡蛋饼材料：鸡蛋三个、虾四只。辅料：早餐火腿一节、胡萝卜一小块、香葱两根。做法：1、准备好虾，把香葱切成末，把早餐火腿和胡萝卜切成小丁。 2、虾去头去壳去虾线，取虾仁，用刀拍碎后剁成小块。 3、鸡蛋磕入碗里，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。 4、加入虾仁、火腿、胡萝卜、香葱。 5、轻轻搅拌均匀。 6、不粘锅小火稍微加热，刷上一层薄薄的橄榄油。(也可以用炒菜的食用油)。
7、倒入适量蛋液铺平锅底。倒的时候要注意配料的量，如果少了可以添加一些下去并且拨散均匀。不要只倒入了蛋液，那下一张饼就会都是配料了。 8、小火煎约一分钟的时候，饼的底部分已经定型，这时候轻轻晃动锅，饼就会随着移动。 9、把饼翻个面，继续煎熟即可。几款 *** 比较简单的家庭版营养早餐鸡蛋饼就做好了。
二、鸡蛋饼怎么做简单又好吃呢
1、鸡蛋饼做好吃又简单的 *** 如下：
2、第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
3、第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4、第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5、第6步、金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油。
三、鸡蛋饼的做法简单又好吃
1、鸡蛋饼做好吃又简单的 *** 如下：
2、第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
3、第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4、第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5、第6步、金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油。
四、最简单的鸡蛋饼怎么做
1、鸡蛋饼做好吃又简单的 *** 如下：
2、第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
3、第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4、第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5、第6步、金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油。
五、超级好吃的鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法
西葫芦洗净，擦成细丝，加入适量盐拌匀腌制2分钟
电饼挡加热，抹一层浅薄油，倒入蛋糊，摊平
1、西葫芦要选嫩的没有籽的，口感会好。
2、如果没有电饼挡的，可直接用平底锅煎。
3、喜欢薄的，可以分次少加点面糊，摊出来的饼会酥脆些，喜欢软糯的可以和我一样摊厚些。
六、早餐鸡蛋饼怎么做好吃又简单
把小葱洗干净，切成葱花。准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入一勺食盐，再放入适量的面粉和适量的清水，顺着一个方向搅拌均匀，调成能够拉丝的面糊，注意面糊不要太稠、不要有面疙瘩，以免烙饼的时候摊不开。
然后淋入一点植物油，植物油能使烙出来的饼更加柔软，放入准备好的葱花拌匀，就能开始烙制了。
把锅烧热，不用刷油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻转动锅，把面糊摊成薄饼。
尽量让锅的周围受热、以免烙糊。饼边缘打卷、面糊全部定型以后翻过来煎另一面。
就这样保持小火勤翻面，烙至饼两面都呈金黄即可出锅，把所有的面糊都烙成小饼，放在盘中备用。
切一点葱白和黄瓜段放在盘中，烙好的饼叠成三角块也放进去，再准备一点自己喜欢的蘸酱，美味即成。
1.面糊要调的稀一点，摊出来的饼更薄，口感更好；
2.煎饼的时候尽量让锅的周围受热，因为饼比较薄，直接让锅底受热的话，容易烙糊。
七、鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备材料：300克面粉、鸡蛋3个、食盐4克。
1、面粉里加入适量的清水，打入鸡蛋3个搅成面糊，面糊搅成可以拉成丝就行了，水更好是分次添加，不要太稠或者太稀。
2、然后放入食盐4克，搅匀后，放置几分钟，把面糊饧发一会，饧发一会更好煎，饧发能使面粉和鸡蛋中的蛋白质能更好的扩张伸展结合，面糊会更筋更弹煎的时候更容易 *** 控。
3、胡萝卜一段，先切成细条，再切成粒，和小葱放在一起，不用搅在面糊中，这样煎出来的饼能多放点青菜。
4、平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油，再倒入凉油，用勺子舀入两勺面糊。
5、开小火，慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油使其不粘连，然后放入胡萝卜粒和葱花，晃动平底锅。
6、使面饼不粘锅，一面煎黄以后，翻过来煎另一面，等到两面煎黄，取出煎饼装盘即可。
关于鸡蛋饼简单又好吃，鸡蛋饼怎么做简单又好吃呢的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
