大家好，今天来为大家解答青椒炒豆腐干可以减肥吗这个问题的一些问题点，包括青椒炒豆腐干做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、青椒炒干豆腐的做法
导语：豆腐干香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜欢用青椒和豆腐干搭配来做青椒炒豆腐干，这也是一道家常菜，物美价廉，适合大众的口味，最重要的是，青椒炒豆腐干的营养特别丰盛，富含丰富的蛋白质、维生素和钙等微量元素，老少皆宜，下面我们就来揭开青椒炒豆腐干的秘诀。
青椒炒豆腐干其实谈不上什么秘诀，就是一道简单的家常菜，但是大家一定要注意营养的搭配，因为豆腐干富含钙质，切忌和含有草酸的食物混合烹饪，以免影响到健康，如果烹饪合理了，不仅能促进维生素和微量元素的吸收，也能吸收大量的钙质，既填饱肚子，又健康身体。
豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有 *** 必需的8种氨基酸，营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
值得注意的是，豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。
青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对 *** 、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有 *** 唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠 *** ，防止便秘。
主料：豆腐干(400克)青椒(150克)
调料：花椒(10克)、盐(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、葱白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)
1、将豆腐干洗净，切成菱形片;尖青辣椒洗净，切成滚刀块;葱白洗净，切成3厘米长的段;姜洗净，切末;
2、锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。
相信很多家庭都吃过青椒炒豆腐干，虽然不是什么山珍海味，但是也可谓是一道特色菜，川菜 *** 别流行。如果家中有老人和小孩，特别需要吸收钙质，那么可以常常做一道青椒炒豆腐干，以便适合老少的身体健康，而其他家庭成员也可当做养生的一道美食。
二、减肥早中晚三餐食谱
1、早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
2、中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
3、晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
4、早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
5、中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
6、晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
7、中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
8、晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
9、早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
10、中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
11、晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
12、早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
13、中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝
14、晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
15、早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
16、中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
17、晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
18、早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
19、中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
20、晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
21、早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
22、中餐熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
23、晚餐咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
24、早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
25、中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个
26、晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)
27、早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
28、中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
29、晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米
30、健康提示：在荤食的选材上，注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些，蒸煮酱烤等较好。当然，如果只吃一两口的话，就不用特别计较，以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
31、如果选猪肉、排骨等，就更好用长时间炖煮的方式来烹调，或者用酱的方式吃熟肉，因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
32、炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以帮助维生素的吸收，所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受，而菜汤里基本上没有多余的油。
33、如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉 *** ，就不要再吃主食了，因为已经有了淀粉的供应。
34、推荐饮料：白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
35、推荐零食：山楂糖葫芦，果冻，陈皮，海苔，香菇片、小杯酸奶
36、推荐水果：金橘1把，半个苹果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半个，橙子1个，柚子数瓣。其他水果也可以，适量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，更好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
37、推荐汤羹：红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山 *** 汤、无糖藕粉、浓米汤等，可在饥饿时选用，或者作为加餐的一部分。
三、青椒炒豆腐干的做法
1、葱切段、蒜切片、干红椒切丝、姜切丝，同时将酱油、生抽、老抽、糖调成酱汁。
2、坐锅倒油！放入葱、姜、蒜、干红椒爆香！（油可以适当的稍多放点！因为豆腐干少油的话炒出 *** 巴巴的就不香了！如果能吃辣的！干红椒可以多放几个！不能吃辣的！干红椒可以不放）
3、待葱姜蒜干红椒爆出香味后，倒入豆腐干翻炒均匀！
4、待豆腐干炒的稍有点焦香后倒入调好的酱汁再次翻炒均匀！
5、待青椒炒至断生，放入盐和鸡精翻炒均匀后关火！
6、豆腐干也分好多种的！有咸的也是有淡的！我这里的豆腐干是淡的！如果买到咸的！那生抽和盐就要适当减量了！能吃辣的干红椒可以多放几个！不能吃辣的干红椒可以不放！不吃鸡精的也可以不放！青椒和豆腐干也随个人喜好可增可减！
四、青椒豆腐干怎么炒好吃
1、把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段。
2、把豆干用水洗净，然后用刀切成条。
3、然后把青椒用水洗干净，再用刀切成条。
4、把锅热好之后，倒入油，再把葱花倒进去爆炒出香味，之后把青椒带进去翻炒。
5、把豆干放进锅里，再倒入少许的清水，然后所有的食材一块翻炒匀之后，把适量的盐和鸡精撒进去。
青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。这道尖椒豆腐干， *** 简单,是一道零厨艺的家常菜。
五、青椒炒豆腐干做法
青椒炒豆腐干是一道传统的家常菜，加入一些肉类就变成荤菜，所以这道荤素皆宜的菜比较适合各位的家常菜储备技能之一。另外豆腐干不易入味的'问题也有一些 *** 可以尝试进行解决。下面是我收集整理的青椒炒豆腐干做法大全，希望对您有所帮助!
豆腐干300克，红辣椒2个，青椒1个，花椒，葱姜适量，酱油，盐，味精适量。
1、将豆腐干洗净，切成豆腐丝，然后青红椒切丝，葱切段，姜切末;
2、锅中油烧热，放入花椒，葱段和红椒爆香，然后放入豆腐干翻炒;
3、接着加入酱油和盐，放入青椒丝翻炒片刻，断生后加味精调味即可。
要先将豆腐干炒熟，青椒很短时间就可以。
仔鸭适量，豆腐干少许，青椒适量，八角，香叶，桂皮等香料，酱油，味精，盐，油适量。
1、将鸭子切丁，青椒切块，豆腐干切块，香料准备好;
2、锅中放油，下入鸭肉翻炒，加入香料炒香，然后淋入酱油;
3、炒干水分后炒至出油，然后加入豆腐干，加入盐提味，翻炒后加入清水煮2分钟;
4、收汁后放入青椒，炒熟后加入味精炒匀，装盘即可。
青椒2个，豆腐干3块，肉丝少许，榨菜适量，葱姜碎适量，糖，黄酒，生抽，玉米淀粉。
1、将毛豆洗净，放入盐水中煮开，过凉后沥干待用;
2、青椒切丝，豆腐干切条，榨菜切丝，肉丝加入黄酒，糖，生抽和玉米淀粉拌匀;
3、炒锅中放入花生油，将肉丝煸炒变色后盛出;
4、再起锅，少许油放入毛豆，青椒，榨菜和豆腐干，翻炒后焖一下;
5、然后倒入肉丝，加入生抽，糖和少许水炒匀即可出锅。
文章到此结束，如果本次分享的青椒炒豆腐干可以减肥吗和青椒炒豆腐干做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
