大家好，如果您还对红烧牛肉炖土豆怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享红烧牛肉炖土豆怎么做好吃的知识，包括红烧牛肉炖土豆怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
- 牛肉炖土豆怎么做好吃
- 牛肉炖土豆怎么做好吃,牛肉炖土豆的家常做法
- 红烧牛肉炖土豆的做法
- 红烧牛肉怎么做好吃又嫩土豆
- 红烧牛肉炖土豆的做法 红烧牛肉炖土豆怎么做
- 红烧牛肉炖土豆怎么做
- 红烧牛肉土豆的做法步骤图,怎么做好吃
一、牛肉炖土豆怎么做好吃
1、之一步。土豆洗净，去皮，切块。
2、第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。
3、第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水 *** 后捞出，沥干。
4、第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入牛肉块，翻炒至牛肉变色，同时加入少许酱油和红酒，继续加入适量水。牛肉不吃的话，加干辣椒和山楂。
5、第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐。
二、牛肉炖土豆怎么做好吃,牛肉炖土豆的家常做法
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；
2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，
冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。
1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因为牛肉很难变“帊”，
2.所以在煮的时候可以放点醋进去。
3.土豆在切好之后，可以用盐巴泡一下再拿去煮，那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃。
4.这道菜放糖的时候要把握好，以免太甜了。
三、红烧牛肉炖土豆的做法
1、所需食材：1个土豆、约300克牛腩、1个尖椒、2枚八角、2片香叶、1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙白糖、大葱段、适量姜。
2、将牛腩用冷水冲洗干净，切成3厘米见方的块状。
3、土豆削去表皮，切成块状，备用。姜切片。
4、把牛肉块放入锅中，加入足量冷水，水量需完全覆盖牛肉。大火煮沸后，续煮2分钟，撇去浮沫。
5、将牛肉块捞出，放入另一锅中。加入八角、香叶、生抽、老抽、料酒、大葱段和姜片。
6、倒入足量水至锅中，大火煮沸后转小火，慢炖60分钟。
7、最后放入土豆块和尖椒，调整味道后，继续小火炖煮20分钟，直至食材熟透即可。
四、红烧牛肉怎么做好吃又嫩土豆
将牛肉清洗干净，切成小块，然后冷水下锅，锅开后撇去浮沫，再捞出冲洗一下；另将土豆去皮洗净，切成滚刀块。将牛肉放入锅内，加入料酒、生抽、葱段、姜片、花椒、大料、白糖和少许食盐，再注入适量清水，然后盖上锅盖，开中火开始烧制。大约烧四十五分钟，加入土豆块，再继续烧十分钟即可关火，香味浓郁的红烧牛肉土豆就做好了。
五、红烧牛肉炖土豆的做法 红烧牛肉炖土豆怎么做
1、食材：土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。
2、牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。
3、土豆洗净后切块待用，姜切成薄片。
4、将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出。
5、将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟。
6、最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟就可以了。
六、红烧牛肉炖土豆怎么做
1、之一步。土豆洗净，去皮，切块。
2、第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。
3、第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水 *** 后捞出，沥干。
4、第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入牛肉块，翻炒至牛肉变色，同时加入少许酱油和红酒，继续加入适量水。牛肉不吃的话，加干辣椒和山楂。
5、第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐。
七、红烧牛肉土豆的做法步骤图,怎么做好吃
土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。
1、牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。
2、土豆洗净后切块待用，姜切成薄片。
3、将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出。
4、将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟。
5、最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。
红烧牛肉炖土豆怎么做好吃和红烧牛肉炖土豆怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
