大家好，今天给各位分享猪肝汤菠菜汤的做法的一些知识，其中也会对猪肝汤的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、猪肝汤的家常做 *** **猪肝汤家常的做法
1、用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。
2、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。
4、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。
5、再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。
6、最后加香油拌匀即可以出锅了。
特别说明：通过以上关于猪肝汤的家常做法猪肝汤家常的做法内容介绍后，相信大家会对猪肝汤的家常做法猪肝汤家常的做法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
二、菠菜猪肝汤怎么做
1、菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；
2、猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。
3、倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。
4、再次煮沸，倒入猪肝，熄火。用筷子轻轻搅散，再搅拌几下，加入盐，倒入碗中，撒葱花，胡椒粉即成。
5、注意事项：猪肝尽量切薄片更易熟透。做好的汤趁热食用，口感更佳。
三、猪肝菠菜汤做法
猪肝200克、菠菜100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克
1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。
2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。
3、猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。
猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效，主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。柏子仁具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、 *** 、盗汗、便秘等症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。这道食谱可以有提高体质的作用，菠菜可以补血，猪肝可以补血，和酸枣仁一起吃，可以有安神的作用。对于缓解便秘盗汗的情况有改善的效果，而且还可以调理体质。
双仁菠菜猪肝汤的 *** *** ，是一道很常见的家常菜哦，可以经常吃，可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高免疫力的效果呢。经常吃双仁菠菜猪肝汤可以有补虚强身的作用，还可以滋补 *** ，对于缓解便秘啊还有体质虚弱都有好处、
四、菠菜猪肝汤的家常做法
1.准备食材，包括猪肝、菠菜、生姜等。猪肝需要先浸泡去血水，然后切成薄片，用淀粉、料酒和盐腌制10分钟左右。菠菜则要去掉红色根茎部份，洗净后切段。生姜也需切片备用。
2.在锅中加入适量的清水，放入生姜片，待水沸腾后加入菠菜。等菠菜煮至颜色变深、非常柔软时，说明已经熟透。
3.接着加入腌制好的猪肝，并用筷子快速搅散。这个时候一定要控制煮制的时间和火候，大火快速将猪肝冲熟，但又要避免猪肝变老。当猪肝完全变色，再也看不到血色时，应立即关火。
4.最后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，即可起锅享用。
需要注意的是，猪肝的烹饪时间不宜过长，以免影响口感。另外，菠菜中含有草酸，会影响 *** 对钙的吸收，因此烹饪前更好先用开水烫一下，以去除部分草酸。这样处理后的菠菜猪肝汤不仅美味可口，而且更加健康营养。
五、菠菜猪肝汤的做法
材料准备：菠菜 *** g，猪肝200g，姜一块、枸杞一小把、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量等。
1、将新鲜的猪肝洗干净后切成片，再用清水浸泡半小时。在猪肝浸泡的同时，可以将菠菜洗净去掉泥土，去掉根茎部份，姜切片，枸杞洗净。
2、在锅内加入少许油，放入姜片，等待几分钟。
3、加入水，等水煮到沸腾之后放入猪肝，盖上盖子闷上几分钟。
4、要时刻注意猪肝的变 *** 况，避免煮的太熟影响口感，当猪肝煮至颜色改变且看不到血色时加入枸杞。
5、猪肝煮熟后，加入菠菜，将菠菜煮至颜色变深且非常柔软时加入少许盐调味即可。
6、一道美味的菠菜猪肝汤完成出锅。
六、菠菜猪肝汤的做法大全
菠菜猪肝汤是一道营养丰富的汤品，具有补虚养血、滋肝明目的功效。下面给出一种常见的菠菜猪肝汤的做法：
1.将猪肝切成片状，将姜切成末备用；
2.热锅加入适量油，放入姜末煸炒出香味；
5.加入适量水，放入适量盐和生抽，煮沸；
7.撒入蒜蓉，淋入适量香油，即可食用。
1.猪肝切片时可以先用盐水浸泡一段时间，以去腥味；
2.在烹饪过程中适量佐料可以根据个人口味进行调整；
3.烹饪时间不能过长，以免猪肝过熟影响口感。
七、猪肝汤的家常做法大全猪肝汤的家常做法
关于猪肝汤的家常做法大全，猪肝汤的家常做法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、前言猪肝汤是以猪肝为主要食材的家常汤菜，配以菠菜一起炖煮，是多个菜系中的经典菜品，营养价值丰富， *** *** 简单。
2、材料主料：猪肝260g；辅料：生姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、紫菜适量、粉丝适量猪肝汤1先把猪肝切片，用生姜，少量料酒，一点点盐，腌起来，大概腌十五分钟2锅里倒入清水，大火至水翻滚3把猪肝倒入锅里，不要搅动，等水再次烧开，猪肝会自动分开，不然会腥4最后加入粉丝，加一点紫菜，（紫菜可以提鲜，也可以去腥）5营养美味的猪肝汤小贴士猪肝要挑颜色新鲜的，不能挑颜色发暗的，而且要先用料酒，生姜，腌一下，去腥味，。
文章分享结束，猪肝汤菠菜汤的做法和猪肝汤的家常做法的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
