大家好，今天来为大家解答鸡块炖多长时间就熟了这个问题的一些问题点，包括炖鸡块多长时间炖熟也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、炖鸡多长时间熟
1.炖整鸡通常需要大约1个小时左右的时间来完成烹饪过程。
2.如果炖的 *** 块，使用普通锅的话，时间可以缩短至半小时左右。
3.使用高压锅炖鸡，根据鸡的老嫩程度，通常需要15到20分钟。
4.鸡肉 *** 身上的肉质部分，是全球消费量更大的家禽肉类之一。
5.鸡肉以其细嫩的肉质和鲜美的滋味而著称，在世界各地有多种烹饪和食用方式。
6.鸡肉含有较高的蛋白质，较低的胆固醇和脂肪，是健康的肉类选择。
7.与其他肉类相比，鸡肉含有较多的维生素A，虽然不及蔬菜或肝脏，但仍然比牛肉和猪肉的维生素A含量要高。
二、炖鸡腿一般需要多久时间 炖鸡腿多长才熟
1、炖鸡腿的时间并不是固定的，和鸡的品种、鸡腿切块的大小有很大的关系，要是肉食鸡的腿，等汤汁开锅之后煮20分钟左右就可以煮烂了，散养且年龄比较大的鸡，煮的时间会更长，至少要炖30-60分钟左右才能完全煮烂。
2、分辨鸡腿是否炖熟，我们可以用筷子去扎一下，要是筷子扎不进鸡腿里面，或者是扎进去的时候有血水出来，那么就说明鸡腿没有炖熟，还需要继续炖一段时间。
三、炖鸡块多长时间炖熟
炖鸡块多长时间炖熟，在日常生活中很多人都非常喜欢吃炖鸡块儿，鸡肉先要大火烧，然后要用小火慢慢的烧。这样味道才是比较好的，以下了解炖鸡块多长时间炖熟及相关资料。
鸡肉是一种非常滋补的肉类，除了炒着吃、卤着吃之外，最常见的做法就 *** 汤食用了，这个时候它里面的营养成分会完全煮出来，我们喝了之后对身体是有很大好处的，所以不少人都会在大病初愈的时候喝上一些鸡汤。
炖鸡的时间其实是不固定的，和记得大小以及食用的器具有一定的关系，要是用高压锅炖鸡的话，时间会短一些，基本上大火煮开之后再炖个15分钟左右就可以了，不过我们在使用的时候一定要掌握正确的 *** ，避免营养流失。
砂锅炖鸡也是很多人喜欢的一种 *** ，它的时间相较于高压锅要更长一些，但是炖出来的鸡会更加鲜美，一般用砂锅炖鸡，等大火煮开之后需要再转小火慢炖1小时左右。
炖鸡要炖多久才熟是没有严格时间标准。炖鸡时间的长短，受下列因素影响有：
1、鸡，饲养时间的长短。饲养时间过长的鸡，不易炖烂（公鸡、母鸡有差别，不同鸡种有差别）。本人就有早上杀的鸡，用普通炒菜锅炖，炖到晚上还吃不动，中间更低也炖了八个小时的事例。
2、炖煮工具。普通炒菜锅，要的时间就长；高压锅要的时间就短。高压锅，饲养时间四到六个月的鸡，炖15——20分钟即可。更好的办法是看鸡老、嫩的'情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。
大厨师们炖鸡，掌握火侯，也是边炖、边看、边尝，不是一次炖几分钟就了事，都是灵活掌握。普通锅，可以随时看和尝。高压锅，炖煮一定时间，让其 *** 到能打开锅盖，看一看，尝一尝，火侯是否到位，如不到位，再继续回火炖几分钟。时间的掌握，都是凭经验临时确定，没有一定时间模式。
1、首先锅中加入适量清水，将切好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(冷水下锅，这样炖好后汤面上才没有血污)。
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒放入清洗好的枸杞、 *** 参、当归(少放，一小片即可)、三四个山楂，红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开。
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低。放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一锅香喷喷的鸡汤就做好了。
4、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时(嫩鸡，如炖 *** 鸡时间要延长一倍)，调味即可
5、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖，将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道)，大火蒸2个小时左右即成。如果使用汽锅炖，则不用放水，靠蒸汽凝结成汤水，味道很是浓香醇厚，炖法和隔水炖相类似。无论使用何种炖法，更好将鸡油清除再炖，以免太油腻。
四、鸡肉一般熬多长时间能熟
1、炖鸡块一般需要10到30分钟，这需看鸡的种类和鸡块切片尺寸如果是肉食鸡的鸡块基本料汁沸腾后10～20分钟就软烂了如果乡村放养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那类鸡块就需要炖三十分钟以上乃至一小时才可以进味和酥烂；1鸡肉煮熟的时间是不一定的2煮鸡肉的时间要根据鸡肉的老嫩情况来决定煮的时间，如果鸡肉比较老，一般煮的时间就比较长，鸡肉比较嫩的话就可以不用煮那么久切块的整只的煮法和口感都不一样的，如果是饲养场的；煮鸡肉要煮多久才能煮熟1鸡肉要煮多久才熟这个时间是不一定的，通常煮熟的话115小时就可以了，一般要根据鸡肉的老嫩情况来决定煮的时间，如果鸡肉比较老的话煮的时间需要长一些，如果比较嫩的话煮的时间可以稍微短。
2、十五分钟左右能行煮鸡肉时间的长短主要取决于鸡的大小以及火候，如果火候较大，并且鸡较小，则大约一个小时，鸡肉便可以成熟，反之，则需要花费更长的时间在煮之前，首先要将其切块，然后放在水中焯水，焯水可以去除鸡肉中；中等块大小的，15分钟左右就可以煮熟如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉一般都比较老，煮20分钟左右可以熟如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟左右即可；如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多，一般来说煮20分钟左右就可以熟如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶；鸡腿煮10~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的 *** 是用筷子 *** 如果能很容易地 *** 鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。
3、煮多久要视情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，十五分钟左右能行如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了从里到外；3将准备好的土豆切成小块，放在盘中备用4将土豆切块，放入锅中，煎至微黄5将土豆捞出，放入锅中炸至鸡肉发白，加入糖和酱油，小火炖5分钟，转小火6然后在锅里加水，炖半个小时，直到鸡肉熟了7加入炒；10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶2可采用一看二摸三刺的 *** 一看，即在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已。
4、由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块的时候是比较容易熟的，大约在水开之后煮3分钟左右即可但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的，可能水开之后要煮510分钟左右才能熟不确定熟没熟的，可以用筷子 *** 鸡胸肉，看到内部；鸡肉煮熟的时间不一定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，15分钟左右就可以煮熟如果是农家放养的土鸡，肉比较老，煮20分钟左右可以熟判断鸡肉熟没熟的 *** 保持水温一定，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉。
5、鸡肉要煮多久才熟这个时间是不一定的，通常煮熟的话115小时就可以了，一般要根据鸡肉的老嫩情况来决定煮的时间，如果鸡肉比较老的话煮的时间需要长一些，如果比较嫩的话煮的时间可以稍微短一些我国是世界上最早驯养；将鸡肉炖115小时炖鸡的时间不宜过长时间过长，鸡肉的营养成分会流失，营养成分会逐渐减少而且鸡肉口感差，不细腻，所以炖鸡的时间一般在115小时鸡肉鲜嫩可口因其口味清淡，可用于各种菜肴肉类富含蛋白质。
6、提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶判断鸡肉熟没熟 *** 可采用一看二摸三刺的 *** 一看，即在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
