大家好，关于面条菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于面条菜俗称什么菜的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
- 面条菜有哪些特征呢适合在什么地方种植
- 面条菜的别名叫什么
- 吃面条菜的注意事项吃面条菜的注意事项有哪些
- 面条菜俗称什么菜
- 面条菜和什么相克 面条菜和什么食物相克
- 面条菜什么时候种面条菜什么时候播种比较好
- 山东地区的一种野菜,土名叫 面条菜,请教老师它的详情!
一、面条菜有哪些特征呢适合在什么地方种植
1、面条菜，又称兔儿头，是我国荒山坡和麦田中常见的一种可食用野草。据资料记载，面条菜原产于日本，传入我国至今仅有数百年历史，它是一种一年生或越年生草本植物。作为麦子和花菜的一种有害杂草，面条菜在我国黄河中下游、东北地区以及湖北省等小麦主产区生长最为旺盛，主要在头年9至10月小麦播种前期生长，第二年4至6月果实成熟。尽管它对农作物有一定影响，但面条菜也是一种营养价值高的食用野菜，含有丰富的维生素、矿物质、纤维、植物酸和生物碱。它具有活血化瘀、调经止痛、止咳润肺、改善便秘和降低血糖等 *** 用价值。
2、面条菜生命力顽强，耐寒耐旱，适应 *** 广，房前屋后、小山坡、道路边均能生长。若要进行大规模种植，更佳选择是地势较高、土壤肥沃的空地，春季的三四月份和九十月是最适宜的种植时间。这两个时期的环境温度（约15至20度）有利于面条菜快速生长。
3、在我地区，面条菜通常被视为田间杂草。三月是采摘其嫩苗作为野菜的更佳时期。除此之外，面条菜没有其他有效的利用方式。作为蔬菜种植，面条菜可以选择田地或荒地进行种植， *** 作难度不大。同时，它也适合在花园和城市绿地作为地被植物种植。随着农业技术的发展，栽培技术也在不断改进。如果利用温室种植技术，面条菜的种植几乎可以全年进行。而露地栽培一般选择春季三月到四月或秋季九月至十月。实际上，具体的种植时间和种植地点的自然环境、温度等因素密切相关，实际种植时间可以根据当地土壤温度和环境温度来确定。
二、面条菜的别名叫什么
1.面条菜的别称是麦瓶草，属于石竹科蝇子草属植物。
2.它在中国主要分布在黄河流域和长江流域，分布区域西至新疆和 *** 。
3.面条菜常生长在麦田或荒地草坡，偏好冷凉、潮湿且阳光充足的环境。
4.该植物能够耐受北方的严寒气候，但不耐酷暑，最适宜的生长温度为15至20℃。
5.面条菜对干旱和积水都较为敏感，更适宜在高燥、疏松肥沃且排水良好的沙壤土中生长。
三、吃面条菜的注意事项吃面条菜的注意事项有哪些
1、面条菜不能生吃，面条菜虽然它的营养非常的齐全，而且做成的菜肴口味很好，但是这种菜是不可以生吃的，大家一定要注意，如果把面条菜生吃的话，那么对自己的肠道是有一定影响的，会增加消化的负担，导致消化 *** ，所以大家吃面条菜一定要注意，必须要熟食，千万不可生吃，以免导致消化障碍。
2、变质的面条菜不能吃，如果发现自己所吃的面条菜已经出现了变质的迹象，那么像这种面条菜也是不可以吃的，这也是大家要得到重视的事情，因为变质的面条菜已经出现了一些有害的物质在上面，如果摄入体内的话，那么对自己的健康就会造成非常严重的影响了，所以大家千万不能为了避免浪费而吃变质的面条菜。
3、吃面条菜的时候不要吃海鲜，平时在吃面条菜的时候就不要吃海鲜了，面条菜和海鲜是不适合搭配在一起吃的，如果把面条菜和海鲜搭配一起吃的话，不仅会 *** 掉面条菜中的营养，而且对于自己的肠胃也会造成一定 *** ，因为海鲜是属于寒凉 *** 质的，然后在面条菜中含有一定的草酸物质，这样结合在一起的话是不利于自身健康的，大家能够在吃面条菜的时候，不要吃海鲜。
4、面条菜的营养价值大家都比较认同，但是面条菜的食用注意事项是需要各位重视的，千万不可以忽视，只有正确的吃面条菜才能确保营养健康。
四、面条菜俗称什么菜
面条菜俗称面条棵、净瓶、麦瓶草。面条菜别名“麦瓶草”，叫是因为生长在麦子地里，其花朵 *** 的时候像瓶子一样，所以叫麦瓶草，石竹科蝇子草属植物。面条菜广泛分布于 *** 、欧洲和非洲，中国分布于西北、华北地区及江苏、湖北、云南、贵州等省，生于海拔1500- *** 0米的麦田中或荒地。面条菜高25-60厘米，全株被短腺毛，根为主根系；茎单生，不分枝；基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形，基部楔形；花期5-6月，果期6-7月。全草入 *** ，治劳伤、 *** ；嫩苗可食。
五、面条菜和什么相克 面条菜和什么食物相克
1、面条菜没有食物相克，食物相克并不存在，专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。
2、面条菜吃法：多以蒸食为主。除了蒸着吃，可做汤面的配菜、凉拌、蘸酱，风味颇佳，也可以热炒、还可以做汤、拌馅用。
3、面条菜功效：养阴除热，治虚弱咳嗽。如将面条菜全草及嫩茎叶皆入 *** ，有润肺止咳、凉血止血的功效，还可治虚劳咳嗽，鼻衄、 *** 等症。
六、面条菜什么时候种面条菜什么时候播种比较好
1、面条菜在温室大棚里可以全年种植，它一般在春季的3-4月份露地种植，也可以在秋季的9-10月份种植。
2、面条菜播种温度：温度的因素能够直接影响到面条菜的生长，或者能不能正常出苗，一般面条菜更好在18度左右的环境中播种。
3、面条菜种植时将土地浇湿，然后播种在土壤中，埋上一层薄土，最后盖上一层稻草进行保温即可。
4、面条菜想要发芽快可以在上面铺上一层薄膜或者是一些干稻草也可以，这样就能够起到保温作用，能使它更快地发芽。
5、面条菜全生育期220天左右，播种后100天左右即可收获鲜菜然后上市售卖。
七、山东地区的一种野菜,土名叫 面条菜,请教老师它的详情!
1、面条菜，又称麦瓶草，是山东地区常见的一种野菜。它的学名为Silene conoidea L.，在民间也有诸多别称，如面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶等。这种植物属于石竹科，麦瓶草属或蝇子草属。
2、面条菜是一种一年生草本植物，全株被腺毛，节部膨大，株高约30-60厘米。它的叶片对生，呈披针形，基部联合。聚伞花序顶生，一般有5-10朵花。花两 *** ，萼片合生，花瓣5，有爪。雄蕊5，下位着生；花柱3。蒴果，3-5室，内有 *** 多数；萼筒在结果时基部膨大，呈卵形，上部狭缩如瓶状。
3、面条菜在黄淮地区是一种受欢迎的食材，人们通常会食用其野生幼嫩的植株，尤其是嫩苗，多以蒸食为主，也可炒食、凉拌或做汤。全草及嫩茎叶也可入 *** ，具有润肺止咳、凉血止血的功效，可以治疗虚劳咳嗽、鼻衄、 *** 等症状。
4、在 *** 用方面，面条菜的干燥全草在春、夏季采收后洗净晒干。它主要分布在华北、西北、西南及长江流域，生于海拔3000米以下的麦田中或荒草地。 *** 材基源为石竹科植物麦瓶草Silene conoidea L.。 *** 状鉴别显示，全草密生腺毛，长20-60厘米。主根细长，略木质。茎中部以上分枝较多。叶对生，基生叶略呈匙形，茎生叶披针形或矩圆形，基部阔，稍抱茎，具毛茸。聚伞花序顶生或腋生，花紫色或粉红色。蒴果卵形，具宿萼。 *** 多数，有疣状突起。气微，味淡。显微鉴别中，叶粉末黄绿色，上、下表皮细胞垂周壁波状弯曲或稍弯曲，气孔直轴式及不定式。非腺毛2-5细胞，以2-3细胞者为多，长84-500微米，直径17-60微米，壁厚，表面疣点明显。草酸钙簇晶分布于叶肉细胞中，直径31-66微米，另有少数草酸钙方晶，直径约7微米。导管主为螺纹，可见网纹及孔纹导管，直径8-27微米。
5、面条菜的 *** 味为甘、微苦， *** 凉。归心、肝经。功能主治为养阴、清热、止血、调经。主要用于治疗 *** 、衄血、虚痨咳嗽、咯血、尿血、 *** 不调等症状。内服时，煎汤，用量为9-15克，或炖肉鸡。在《民间常用草 *** 汇编》中，它被记载为养阴除热，治虚弱咳嗽。在《陕西中草 *** 》中，则称其能止血、调经活血，治鼻衄、 *** 、 *** 不调。
6、在河南，面条菜也被称为面条棵，常与荠菜一同生长在田埂地头和初春的麦田中。它的叶片细长，形似面条，因此得名。河南家常的食用 *** 多样，包括做汤面的配菜、凉拌、热炒、做汤、拌馅等。例如，粉蒸面条菜，将面条菜择洗干净后控干水分，用面粉拌匀，上屉大火蒸2-3分钟，取出抖散，加入蒜泥、盐、香油、熟芝麻拌匀即可。凉拌面条菜则是将面条菜焯水后用凉开水浸凉，加入盐、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌匀。此外，还有面条菜拼菊花的做法，将面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌匀，菊花放在盘子周围，面条菜放在菊花中间，用胡萝卜片围边点缀。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
