大家好，桂皮的功效与作用主要治什么病相信很多的网友都不是很明白，包括桂皮有什么作用和功效也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于桂皮的功效与作用主要治什么病和桂皮有什么作用和功效的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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一、桂皮的功效与作用
桂皮是一种香料,是桂树的皮,那么你想知道是什么吗?下面由我跟你详细介绍，一起来了解吧!
桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
桂皮为常用中 *** ，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用 *** 。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。
桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量新增桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
据英国《新科学家》 *** 报道：桂皮能够重新启用脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流质食物里新增1/4到1匙桂皮粉，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。
桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进区域 *** 组织血运的改善。中医认为，桂皮 *** 热，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
桂皮味辛甘、 *** 热，入肾、脾、 *** 经;有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效;主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。
1.温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用;
2.温肾 *** ：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;
3.温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的 *** 、肢体疼痛。
1.辨声观形。干燥桂皮质坚实，用手折时松脆易断，声音发响，断面平整;较潮的桂皮折断时声音不响而带韧 *** ，断面呈锯齿状。
2.闻香。用手指甲抠桂皮的腹面，如微有油质渗出，闻其香气，至纯;将横面折断或用牙咬桂皮，感有清香、凉味重，且带微甜的为上品。
3.看色。桂皮的皮面青灰中透淡棕色，皮里棕色，表面有细纹，两面或皮里有光泽的质好。皮面色黑褐，有霉绿点，或有灰白色斑痕的质差。
二、吃桂皮有什么好处
中医认为，桂皮 *** 热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
1、桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴除腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。
2、桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。在日常饮食中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
3、桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血液循环。
但受潮发霉的桂皮不可食用。平时用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身的味道。桂皮香气浓郁，含有可以致癌的 *** ，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮 *** 热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。
桂皮气味芳香浓郁，作用与小茴香相似,在烹调中可以去除食物腥味。桂皮是食用调料五香粉的主要成分,除可以做芳香调味品外,还能提取桂皮油,是食品工业重要香料，亦可入 *** 。
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土 *** ，质量更好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用更佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红 *** ，用途与厚肉桂相同。
参考资料来源：百度百科——桂皮
三、桂皮有什么作用
桂皮，即调料肉桂，是 *** 食同源的食材。在入 *** 方面，主要作用是温补脾肾、散寒止痛，用于以下几个方面：1、改善肾阳虚：肾阳虚主要表现为腰酸膝冷、肢节疼痛、关节疼痛、 *** 、尿频、宫寒不孕；2、改善脾阳虚：脾阳虚主要表现为脘腹疼痛、肚子疼、胃疼、没有胃口、 *** 溏薄，即稀便；3、鼓舞阳气：比如疮疡的溃烂久不收口，可以在治疗疮疡的 *** 物中加入肉桂，起到鼓舞阳气的作用，进而发挥收口敛疮的作用
四、桂皮功效作用与主治
1.暖胃、温经：桂皮能暖胃、温经，促进身体的气血循环，缓解经期 *** 、寒痛等症状。
2.散寒止痛：桂皮有很好的散寒止痛作用，可以缓解因寒痹等引起的关节疼痛。
3.改善食欲：桂皮能增加胃肠 *** 的频率和幅度，促进食欲的产生，增加消化酶的分泌，有助于改善食欲。
4.抑菌消炎：桂皮含有挥发油，有明显的抑菌消炎作用，可以减轻口腔炎症、喉炎、肠炎等疾病的症状。
5.降低血糖、血脂：桂皮中的物质能够促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖，同时还能降低血脂，防止心脑血管疾病的发生。
桂皮主要用于治疗食欲不振、腹痛腹泻、 *** 、关节痛、口腔炎症、喉炎、肠炎等症状。同时，桂皮还能促进身体代谢、提高免疫力，具有一定的美容作用。但是，由于桂皮对 *** 有一定的 *** 作用，患有胃肠疾病、糖尿病等慢 *** 的人不宜长期大量食用。
五、桂皮有什么作用和功效
桂皮的做法及营养知识详细介绍别名：肉桂、官桂、香桂、牡桂、紫桂、玉桂、辣桂、桂心、桂辛
使用提示：每次约5克桂皮知识介绍：桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分，是最早被人类食用的香料之一。主要产于广东、广西、浙江、安徽、湖北等地，以广西产量大而质好。产地亦有采鲜桂叶作调味的。
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土 *** ，质量更好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用更佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红 *** ，用途与厚肉桂相同。
桂心是肉桂中的一种，一般说，肉桂为桂树的皮，干燥后为桶状，称“桂通”，而你说的“桂心”系去掉外层粗皮的“桂通”，也写作“桂辛”，跟“肉桂”的疗效近似桂皮营养分析：1.桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增；
2.菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病；
3.桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。桂皮补充信息：1.受潮发霉的桂皮勿用，夏季忌食；
2.桂皮含有可以致癌的 *** ，所以食用量越少越好，且不宜长期食用；
3.挑选桂皮：优质桂皮，外表呈灰褐色，内里赭赤色，用口嚼时，有先甜后辛辣味道的为好。桂皮适合人群：一般人群均可食用
1.适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿 *** 关节炎患者、心动过慢的人食用；
2.不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。桂皮食疗作用：桂皮味辛甘、 *** 热，入肾、脾、 *** 经；
有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效；
主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。
1.温肾 *** ：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆；
2.温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用；
3.温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的 *** 、肢体疼痛。
本品辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要 *** 。
桂心：苦辛，无毒（或作甘大燥）。[功用]补阳，活血
桂枝：辛甘温，无毒。[功用]温经，通脉，发汗
六、桂皮的功效与作用 快来看看吧
1、温脾胃，暖 *** ，祛寒止痛，散瘀消肿。属温里 *** 。
2、桂皮的功效，防治糖尿病。在平时的饮食中，可以适量添加桂皮，能够预防、治疗糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉，就能收到较好的预防糖尿病的作用。
3、暖胃祛寒，由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油，它们有健胃益脾、调理肠胃的作用，还能够驱寒止痛，治疗心痛腹胀等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止泻的功效。
4、治疗前列腺增生，桂皮中含有苯丙烯酸类化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促进局部的血液循环，因此对前列腺增生有一定的辅助治疗功效。
5、治风寒感冒：桂皮6克，连须葱白10根，粳米50克。将葱白洗净切细;粳米煮成薄粥，粥中再放入桂皮、葱白，煮20分钟即可。每天分2次温服。
6、治胃寒疼痛：桂皮适量，研细末，每次3克，每天2次，温开水送服。
7、治寒食积滞，胃脘闷痛，饮食不下：桂皮6克，山楂肉10克，红砂糖30克。以水煮熬桂皮、山楂，滤汁放入红砂糖调匀热饮之。
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