大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下杏仁的问题,以及和杏仁的功效与作用与主治的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、杏仁的功效与作用与主治
谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低 *** 内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢 *** 的发病危险。
苦杏仁苷分解产生的苯 *** 与其他物质生成的物质有安神、镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛 *** 。
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯 *** ,对呼吸中枢有抑 *** 用,达到镇咳、平喘作用。
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活 *** 物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止 *** 基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。
以上内容由天然食品品牌-谷田梦提供,希望对大家有所帮助。
二、杏仁的功效与作用及副作用
谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:
杏仁中所含的维生素E居于各类坚果之首,能够帮助肌肤抵御氧化侵害、延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。它富含的不饱和脂肪酸可以保护心脏,而且不含胆固醇,是相当安全的健康食品。
杏仁为蔷薇科(Rosaceae)落叶乔木植物杏(Prunus armeniaca L.)或山杏的 *** 。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作 *** 用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。
中 *** 典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中 *** 》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢 *** 便秘者来说,服用杏仁效果更佳。
杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。
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三、杏仁的含义
杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管 *** 疾病有良好的作用;中医中 *** 理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美 *** 究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
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杏仁(Semen Armeniacae A *** rum)
别名杏仁。在中 *** 中的处方名有:杏仁、苦杏仁、光杏仁、杏核仁、炒杏仁、尖杏仁、杏仁霜
来源为蔷薇科植物杏Prunus armeniaca L.的 *** 。
植物形态落叶乔木,高达6m。叶互生,广卵形或卵圆形,长5~10cm,宽3.5~6cm,先端短尖或渐尖,基部圆形,边缘具细锯齿或不明显的重锯齿;叶柄多带红色,有2腺体。花单生,先叶 *** ,几无花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1,有短柔毛。核果近圆形,直径约3cm,橙 *** ;核坚硬,扁心形,沿腹缝有沟。花期3~4月,果期5~6月。多栽培于低山地或丘陵山地。主产 *** 、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。
采制夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取 *** 晒干。
*** 状 *** 扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,富油 *** 。味苦。
化学成分含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、樱叶酶(prunase)、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
功能主治降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。
附注同属植物山杏P.armeniaca L.var. ansu Maxim、西伯利亚杏P. sibirica L.、东北杏P. *** ndsh *** ica(Maxim.) Koehne的 *** 亦作苦杏仁入 *** 。
苦杏仁为临床常用止咳平喘 *** ,传统认为有小毒,炮制后才可入 *** 。炮制苦杏仁古今多采用炒、煮等法。1.补益用凉水浸泡现代研究证实,苦杏仁的止咳作用是其所含苦杏仁甙的分解产物氢氰酸产生的。用凉说浸泡,使苦杏仁甙大量损失,有的损失高达90%以上,苦杏仁甙,含量由生品的2.231%降低到0.221%,使本 *** 品 *** 理作用下降。2宜蒸发炮制苦杏仁含苦杏仁甙,同时含有分解苦杏仁甙的酶,如不及时 *** 这种酶,长期保存时,苦杏仁甙会分解,使 *** 理作用降低。为了苦杏仁甙不受 *** ,多采用煮、炒、蒸的 *** 炮制苦杏仁。煮时,苦杏仁与水直接接触,苦杏仁甙的损失较大,且损失量随水煮时间的延长而增大;炒是干加热,受热多不均匀,火候不易控制,酶基本上没被 *** 。有人苦杏仁作了蒸、炒、烘三种实验研究,结果是蒸一小时,酶的 *** 较完全;炒酶基本上没有 *** ;80oC烘干,不能 *** 其酶。由此看来,蒸法是炮制苦杏仁的更佳 *** 。 3、苦杏仁不要去皮尖炮制苦杏仁,古今皆要求去皮尖,不仅费工费时,切使有效成分的含量降低,因此建议炮制苦杏仁时不要去皮尖。综上所述,用蒸、煮、炒、烘等 *** 炮制苦杏仁,其目的皆是为了 *** 分解酶,保存苦杏仁甙,提高苦杏仁疗效。但炒、烘均不能 *** 酶的目的,煮会导致有效成分的大量流失,去其皮尖费工费时,因此苦杏仁蒸后晒干的炮制 *** 是更佳的。
历史学家普遍认为杏仁和枣子是最早的种植食物之一。
不论是在私人还是在公开场合中,古罗马人都将蜜糖杏仁作为礼物馈赠显贵人物。
古埃及第十八王朝国王图坦卡蒙公元前1352年逝世时嘱人将几把杏仁带到他的坟墓里,以"陪伴他的天国之旅"。
十八世纪中叶, *** 教方济会教士们栽种了杏树,作为吉祥树护佑他们沿着加州海岸的El Camino Real所进行的传教活动。
美国前总统 *** 在1993年和1997年两次总统就职仪式上均选用了桂皮香味的杏仁作为嘉宾小吃。
婚庆场合上的罗马人向新人抛撒杏仁以表达多子多福的祝愿。
美国人习惯在婚礼上派发用绸缎裹着的蜜糖杏仁,这一传统可追溯到欧洲早期。这些杏仁"糖果"象征着子孙、幸福、浪漫、健康和财富。
古代波斯人和 *** 人用杏仁肉和水制成"杏奶",作为提神饮品,或是作为其他食物的调味原料。
在 *** 教的传统里,奇数数量三颗、五颗或七颗杏仁是 *** 受洗、完婚和受封圣职时象征运气和幸福的吉祥物。
在犹太文化里,一把剥壳杏仁和葡萄干是好运的象征。
有这样的说法:喝酒之前吃点杏仁,不容易醉倒,更不会一醉不醒。
圣诞夜阖家欢聚的瑞典人习惯吃桂香布丁,布丁里藏着的杏仁象征着来年的健康吉祥、幸福如意。
法国女作家科莱特在作品中写道:"别吃太多杏仁,它们有 *** 之功效。"
希腊神话里有这么一则故事:美丽的公主菲莉斯在结婚之日遭到心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方回心转意,但终于心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲莉斯化作了一棵杏树,使杏树成为了希望的象征。迷途知返、忏悔不已的戴摩方见到的菲莉斯只是一棵花叶全无的树木,但还是深情地拥抱了杏树。说来也奇,杏树突然就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。葡萄牙也流传着相似的传说。
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世界上鲜有适合甜杏仁生长的合适环境。最适合杏树生长的是地中海式气候--夏天干燥、炎热,冬天则雨水充沛、气温寒凉却也不致于结冰或霜冻。在偌大的美国版图上,唯有加州中部的"中谷"地区才有杏仁生长所需的理想气候环境。在全球范围内也只有寥寥的几个区域种植出来的杏树才会结出繁花硕果。
虽然加州杏仁的收获季节是在早秋,但种植杏仁却是一项全年的工作。加州杏仁的生长从秋季开始。秋天,杏树发芽,并从芽边开出花苞,至十二月中,授粉颗粒成熟。这时,小嫩芽依然含苞枝头,到来年一月份方开始迅速绽放。
四、杏仁有什么作用和功效是
1、杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效。苦杏仁主入肺经,味苦能降,且兼有舒利开通之 *** ,降肺气之中兼有宣肺的功效,所以它能达到止咳平喘的功效,是治疗咳喘的要 *** 。
2、杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。在中 *** 中杏仁是一种缓泻,亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。
3、苦杏仁内服不宜过量,以免中毒。苦杏仁不适合直接食用,因为其含有的苦杏仁苷,可在体内被分解,产生 *** 物质氢氰酸。未经加工的苦杏仁毒 *** 较高, *** 吃40~60粒,小孩吃10~20粒,就有中毒的危险。
五、银杏和杏仁有什么不同
主要区别有, *** 质不同、营养成分不同、功效作用不同,具体如下:
银杏,为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏果俗称生白果。
杏仁为蔷薇科、落叶乔木植物杏、或山杏的 *** 。
白果营养丰富,含粗脂肪2.16%,淀粉62.4%,蔗糖5.2%,还原糖1.1%, *** 白0.26%,矿物质3%,粗纤维1.2%,以及维生素C、核黄素、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有很高的食用价值。
每1kg杏仁中,含蛋白质233.8g,脂肪4 *** .2g,碳水化合物82g,热量5442千卡,粗纤维83.8g,灰分24g,钙1298mg,磷3520mg,钾1060mg,钠71mg,锌36.4mg,铜8.1mg,铁51mg,尼克酸23mg,硒156.5mg,胡萝卜素0. *** mg,硫胺素1.38mg,核黄素6.54mg,镁2 *** 7mg,维生素E273.7mg,维生素C260mg等。
白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,止带等。
杏仁具有良好的 *** 用价值,有润肠通便,补脑益智功效。
六、杏仁是什么意思
【杏仁 xìng rén】:杏核中的仁。可食用,亦可入 *** 。相似词:仁者见仁仁心仁术杏花银杏杏花春雨仁心仁义仁果。
1.我一张开嘴巴笑,就露出一排白得像刚刚去了皮的杏仁似的牙齿。
2.她露出来的一排牙齿白得像刚刚去了皮的杏仁。
3.在辉煌的灯光底下,她的杏仁儿一样的脸像白玉一样光润透明。欧阳山。
4.选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中,从发丝内部进行修补。
5.在辉煌的灯光底下,她的杏仁一样的脸儿像白玉一样地光润透明。
6.海马体记忆的是纯粹的事实,而杏仁核则保留了伴随事实的情绪“味道”。
7.她露出来的一排牙齿白得不像刚刚去了皮的杏仁吗?
8.在加利福尼亚 *** 谷干旱的西南部,杏仁种植户们正在采取铤而走险的办法。
9.花生栗子红枣,健康跟着你跑;核桃杏仁红糖,快乐无处可藏;大米小米玉米,运气无人可比;幸福元素全倒锅里,熬成粥送给你。
10.办公室里很无聊,四种零食可补脑,杏仁补肾显奇效,黑豆补血蛋白高,红薯益气效果好,麦片健脑防糖尿。祝:零食常嚼,健康围绕!
11.刚蒸好的花糕还会撒上香菜叶、夹上杏仁和其 *** 果。
12.你可以试用这种富含蜂蜜及杏仁成分的磨砂洁面霜,它可以去除老化的皮肤。
13.成分:水、有机甜薯、有机杏仁汁、有机鸡肉、有机糙米。
14.这些杏仁在沸水中浸过后再切成碎块儿。
15.而不是人类杏仁气味,和分泌人类的汗酸气味。
好了,关于杏仁和杏仁的功效与作用与主治的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!