很多朋友对于儿童春季养生粥和8种最适合春季食用的养生粥不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、春季养生粥食谱有哪些(适合春季养生粥有哪些)
1、春天和冬天的区别在于,春天的天气是不定的是多变的,尤其是在早上和晚上会比较冷,然而中午会比较炎热,这样就会造成气温不定,流行 *** 症的状况,所以喝些养生粥是很有必要的下面就介绍一下春季养生粥食谱有哪些。
2、每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
3、春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
4、菊花50克,粳米100克, *** 适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加 *** 融化。
5、中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
6、以鲜山 *** 100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
7、山 *** 味甘平,是一种 *** 味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代 *** 理学研究发现,山 *** 含有淀粉酶、糖蛋白及 *** 氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山 *** 粥,补益颇多。
8、以上依据不同的年龄,做出了各种不同形式的养生粥,比如对于老人来说男的体质比较虚弱可以多喝一些菊花粥,防止眩晕,还可以抗衰老,然而对于儿童来说,可以喝些山 *** 粥,保护自己的脾胃,促进肠胃的 *** 。
二、春天适合吃什么粥***8种最适合春季食用的养生粥
1、1荠菜粥
芥菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥,实在是一种口味的享受也是健康的选择。
2、芥菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥,实在是一种口味的享受也是健康的选择。
3、春天的韭菜是难的的新鲜,而且还是非常的嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男 *** 朋友更可以多选择喝韭菜粥。
4、春天阳气上升,更容易肝火旺盛,人很容上火,出现便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都是非常有帮助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同时儿童有一种疾病称作小儿单板机疹,也很容易在春季发作,如果煮芹菜粥给小儿食用,就可以达到解表透疹的目的,因此,芹菜粥是在是老少皆宜的养生粥。
5、春季养生重在养肝,因此,按照中医的理论吃什么补什么,那么吃猪肝对养护我们的肝脏就有很大的帮助,所以,猪肝粥就正好派上用场,而且猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,非常有利于儿童的智力发育和身体发育。因此,在孩子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥,是非常好的。
三、适合春季进补的九款养生粥
1、在容易上火的春季,进补选择喝粥是个不错的选择哦,下面我为大家整理了关于适合春季进补的养生粥,欢迎大家阅读。
2、春天,人易产生疲乏感,多喝些牛奶大米粥,可有效消除疲劳。用牛奶 *** 克,大米100克,白糖10克,置砂锅上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素,且易于消化吸收,有镇静安神,抑制肿瘤,清热通便,补虚健脾,消除疲劳等功效,尤其适合体虚乏力者食用。
3、新鲜猪肝75克切成薄片,大米100克,绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥,即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝,养血抗癌;绿豆能止渴利尿,清热解毒,润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可补肝养血,清热解毒,美容润肤,特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
4、取大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾 *** 、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。
5、大米100克,芹菜50克。把芹菜段放入锅内加水熬煮20分钟,榨取芹菜汁。然后加入清水与大米一同煮粥,这就是芹菜粥。吃时,可适当加盐调味。芹菜富含膳食纤维,有镇静安神、平肝降压、利尿消肿、养血补虚等作用。搭配大米做出来的粥,具有低热量、高纤维的特点,可平肝降压,还能预防心血管疾病、糖尿病和结肠癌,是春季养生的一道不错粥膳。
6、大米100克,熟羊肉60克切成碎粒,姜末10克。用大米、熟羊肉、姜末同煮成粥,即成生姜羊肉粥。羊肉有去寒补虚、补肾 *** 、益精补身的'作用;姜有发散风寒、止呕助阳的作用。二者搭配食用,可以提高身体素质,增强 *** 抗疾病的能力。春天,老年人身体免疫力继,多喝此粥有助于增强体质,抵御各种季节病。
7、取糯米100克,海带结60克,胡萝卜片40克,干贝25克,同煮成粥。这道干贝海带粥含有丰富的蛋白质和矿物质,可增强身体抵抗力,强化免疫 *** 功能。
8、黑豆紫米粥。紫米75克,黑豆50克,白糖5克,煮沸煲粥。黑豆有固肾益精、增强体力、调养肾虚及缓解疲劳的作用;紫米可补血益气,健肾润脾。二者搭配食用,有良好的健肾、益气、补虚的功效,可有效增强体力,缓解疲劳。
9、大米75克,黑豆40克,桂圆25克,鲜姜20克磨汁,熬煮成粥。这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质,可补充体力,消除疲劳,还具有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
10、大麦75克,牛肉50克,胡萝卜25克切丁,姜末10克,盐4克,同煮成粥。大米具有益气宽中的作用,牛肉有滋养脾胃、益气血的作用,胡萝卜有补气健脾的作用,三者一起煮食,具有健脾益胃、补益气血的功效,适合气虚体质者食用。
11、小米、大米各50克,山 *** 30克,茯苓15克,人参3克。人参、茯苓、山 *** 均洗净焙干,研成细粉;小米、大米煮沸后,放入人参粉、茯苓粉、山 *** 粉,用小火炖至米烂成粥即可。山 *** 有补肾益气的作用,小米和大米都有健脾和胃的作用,人参是常用的补气 *** ,茯苓则能补脾益胃。五者一起煮食,可益气补虚,健脾养胃,能调理气虚引起脾胃不足。
四、春季健脾的5款养生粥
1、春季是万物生长的季节,肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾,有鉴于此,春季饮食调养,宜选甘温之品,忌酸涩,主要以补益脾气为主,所以,下面,推荐几款春季健脾养生粥。
2、材料:莲子、茯苓、山 *** 、芡实、粳米(糙米),用量自调,好吃为准。这个特别适合小儿食用。
3、如果脾湿热重,可加薏米;如脾寒,可加红枣、姜;如血虚,可加红枣、红糖;如病后气血两虚,加当归、 *** 参;如阴虚,加百合、太子参;如腹泻严重,可简单用山 *** 、胡萝卜、大米即可。
4、(1)茯苓、芡实、薏苡仁(薏米)洗净后,加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮。
5、(2)山 *** 碾粉粥热后加入,可用盐、香油调味,也可以用红、白糖调味。
6、材料:炒红枣6颗,薏米30g,山 *** 一小段,大米(粳米)50g。这款平和调脾粥 *** 味平和,调养脾气,提高抵抗力。
7、(1)薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。
8、(2)山 *** 去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。
9、(3)炒红枣提前先掰开,一会放在粥里。
10、(4)刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。
11、(5)半小时后,放大米和炒红枣,再煮到米烂时加山 *** 再煮10分钟即可。煮粥的`时间不要太短,要把米油熬出来,这米油很有营养的。
12、材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。这款早晚养胃粥功效是养胃健脾,还可防治缺铁 *** 贫血。
13、(1)莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
14、(2)三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
15、(3)根据个人口味调味后早晚食用。
16、材料:白术、 *** 参、茯苓各3钱,甘草1钱,红枣3颗,胚芽米(或薏仁)适量。这款白术健脾粥能补气健脾,适用于时常感冒的体质,可增强免疫能力。
17、(1)在 *** 材中加入4碗水,以慢火煎成2碗,取出 *** 汗。
18、(2)在煮好的 *** 汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。
19、材料:粳米50克,胡萝卜50克,土豆(黄皮)50克,白砂糖30克。这款胡萝卜土豆粥有健脾益气、润肠通便的功效,可治习惯 *** 便秘。
20、(1)将胡萝卜、土豆洗净,切丁块备用;
21、(2)将粳米洗净,放锅里,加适量清水煮粥;
22、(3)快熟时加入胡萝卜丁和土豆丁煮熟烂即可;
23、(4)加白糖适量以调味,即可食用。
关于儿童春季养生粥到此分享完毕,希望能帮助到您。