老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芝士火腿面包和芝士火腿面包的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芝士火腿面包以及芝士火腿面包的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、芝士火腿肠面包怎么做
1、芝士火腿肠面包是一道美食，由高筋面粉等原料 *** 而成。准备好材料：高筋面粉，300克；纯牛奶，150克；鸡蛋一个，细砂糖，30克；黄油，35克；酵母，5克；盐，适量；火腿肠9根；那苏里拉芝士，适量；蛋黄，1个。先放液体后放粉类的顺序，牛奶-鸡蛋1个-细砂糖-盐-高筋面粉-酵母按顺序倒入厨师机里；启动厨师机1档，搅拌1分钟后自动转到2档，大概搅拌15分钟。15分钟后面团表面变的光滑，盆内也变的干净无面粉。用手轻轻拉起面团，可以拉起较厚的薄膜。放入室温软化好的黄油。启动1档，搅拌1分钟后自动转为2档，再搅拌8分钟。
2、8分钟后面团表面变得非常光滑。轻轻拉起面团即可拉起 *** 薄膜，面团就搅拌成功啦，可以进入发酵阶段了。把面团取出滚成圆球形，放入盆内，盖上保鲜膜，放置在室温进行首次发酵。发酵至原先的2倍大（大概1小时）。用手指沾点干面粉 *** 面团，面团不回缩，就发酵好啦。把面团取出，用手按压排气，用擀面杖擀去气泡。分割成9等份滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛10分钟。取一份用擀面杖，擀成宽度与火腿肠长度一至，厚度大约2CM的面皮。由下向上卷起，用面皮把火腿肠卷包起来，接口朝下，用锋利的刀切成8等份，切断火腿肠即可，底部要留点面皮连着。将火腿肠的切面以左右交叉的方式向外翻。依次全部做好后，放入烤箱38度发酵约45分钟，直至面团变为2倍大小即可。把1个蛋黄打散搅打均匀，轻轻的刷在面包上。再撒上软化好的芝士粒，放入烤箱中层，启动菜单1档（DIY），上下火160度，时间15-20分钟，中途观察烤箱差不多上色满意，立即盖上锡纸防止上色过度。这样就完成了。
二、孩子爱吃的芝士面包,在家做成本2元一个,松软好吃,口感丰富
孩子爱吃的芝士面包，在家做成本2元一个，松软好吃还营养，口感层次特别丰富。
外面卖的面包品种特别多，但孩子还是特别喜欢吃芝士火腿面包。这种面包一个外面卖6到10元不等，其实在家做，货真价实，我们一般用纯牛奶做，比外面买的营养，昨天晚上我做的面包，我算了一下，平均一个80克，一个面包最多2元成本。如果不忙的话，在家给孩子做面包，最实惠。
怎么做芝士面包口感好呢？芝士面包尽量面和稀一点，做成松软型的口感更好。芝士面包食材主要有高筋面粉、芝士、番茄酱、沙拉酱、香葱、黄油、酵母、火腿、牛奶或水等，要做得松软口感好，主要是食材的比例掌握好，再就是揉面整型，发酵不用二次发酵，一次发酵就可以。
下面是我昨晚做的芝士面包，按这个方子做，松软好吃，口感不比外面买的差，希望大家喜欢。
1、食材配比：高筋面粉 *** 克，牛奶或者水120ml，盐1~2克，鸡蛋1个大约50克，黄油20~30克（30克），干酵母4克，白砂糖38~50克（40克）。
2、除黄油之外的所有食材放入和面机中和面，和匀后再放入黄油搅拌。
手动和面的话，先用筷子搅拌和匀，再醒10分钟，再 *** 成光滑的面团，再放黄油 *** 。
*** 成能轻松拉出薄薄的一层膜来就可以了。
3、揉好的面团排气，搓成长条，分成大小相等的6份。
然后从外向内卷的 *** 把面团整理成光滑圆形。
先用手拍薄，再用擀面杖擀成长条状，光滑的一面朝下，再放上芝士和火腿。为了不粘面，菜板和擀面杖都可以抹点油。
从一端慢慢地卷起来，两端收紧。末端边面皮压薄，便于包起来好封口。
所有的包好后，放在放有油纸的烤盘上。再用刀在表面划一下，不要划太深。
4、放入烤箱中发酵，大约50分钟。注意我用的蒸烤箱，里面湿度很大，如果是常温发酵的话，上面更好盖上保鲜膜或者喷洒点水，让面包坯表面要保持一定的湿度。
5、发酵的同时准备芝士，火腿，番茄酱、沙拉酱，葱花和1个打散的鸡蛋液。葱花更好用油拌一下，这样烤出来的葱花不会烤糊。
再放上芝士、火腿、番茄酱，挤上香甜型的沙拉酱，最后再放上香葱末即可。
7、上下火180度，烤箱预热15分钟，再用上下火180度烤20 25分钟。根据自己做的面包大小而定，还有不同的烤箱温度不一样。在烤的时候要注意的观察，表面上色就可以了出炉。
颜色效果特好，这种芝士面包，咸甜味的，最适合早餐配牛奶吃。口感层次丰富，营养也好。
昨晚是刚出炉，还很烫，我家孩子就忍不住拿筷子夹了一个，都顾不上我拍个照了，边吃边评价说，可以打五分。
三、芝士火腿面包的做法
1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉 *** 克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。
主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉 *** g设置30秒速度3—6混合；
3、再加入黄油15g设置三分钟揉面。
4、取出放入大碗进烤箱或者发酵箱，下面放一碗热水，发酵到两倍大。
5、取出分成8份，一份在56g左右，滚圆，取一个擀成牛舌装。
6、下面收下，上面放一根火腿，从上往下圈起来。
8、取个小碗，倒进芝士粉，把整好型的面团放进去滚上芝士。
9、放进烤箱或者发酵箱，放一碗热水，发酵两倍大。
10、把发酵好的面团，用刀划两刀。
12、烤箱提前预热上下火175度，中层烤18分钟。
13、各家烤箱温度不一样，自己把控下。
14、出炉，放凉，密封包装好吃不完的可以冷冻，下次拿出来自然解冻好，可以放微波炉加热20秒，也可以喷点水烤箱复烤5分钟，面包不要冷藏。
四、芝士火腿面包卷的做法步骤图,怎么做好吃
水 105g(原方120ml牛奶,根据面粉吸水 *** 自行调整)
酵母用水化开,搅拌盆内加入面粉,糖,盐,水,鸡蛋,奶粉,最后加入酵母水
用厨师机将除黄油外的原料混合揉出膜,加入黄油揉到扩展阶段
取出面团放入容器内盖保鲜膜发酵至两倍大小
面团发好后排气分割成6份,滚圆松弛15min
松弛好后将面团擀成长方形片,铺上火腿片和奶酪,卷起来,从中间切开成两段,将所有卷卷排入方形烤盘内,我用的7寸的,感觉略挤...
烤箱预热185度，放中层烤20min,出炉~~~温度时间是大概的，具体的还是要看自家烤箱的情况~
五、芝士火腿鸡蛋吐司怎么做
食材：吐司两片/火腿肠半根/鸡蛋两个/芝士片两片/玉 *** 适量
1、吐司片从中间切个方块，火腿肠切丁备用。
2、锅中刷一点点油，放入吐司片，中间打个鸡蛋，放入火腿，玉 *** ，撒点盐和黑胡椒，盖上芝士片，再盖上面包片。
3、轻轻翻面，全程中小火，不然会糊。
4、喜欢吃流心的就少煎一会，喜欢吃熟一点的就多煎煎，两面翻着煎，翻面一定要小心，用锅铲轻轻压一压
5、出锅后可以再撒点黑胡椒和欧芹碎点缀。
六、芝士火腿三明治的做法
火腿奶酪三明治，原料简单， *** 时间很短，富于营养。
火腿奶酪三明治，原料简单， *** 时间很短，富于营养。
吐司面包2片、火腿薄片1片、芝士薄片2片、蛋黄酱2大勺、芥末酱1小勺。
②蛋黄酱跟芥末混合在一起抹在面包的一面。
③将2片奶酪薄片叠在一起放到第2片的面包上面，上面再放火腿薄片。
④两片面包心合起来，后切成两半。
1.要想口感好的话，火腿不要切太薄，厚实些才好0.5-1厘米吧 2.西红柿要切薄些，加热后融化在里面，呵呵，味道不错 3.喜欢营养全面的朋友可以再加些生菜叶，好吃又好看
吐司面包、火腿、球生菜、洋葱、番茄、酸黄瓜、芝士、清黄油适量，千岛酱适量
①将火腿切成薄片，球生菜洗净撕开 ***
②将洋葱洗净切成圈，番茄洗净切薄片。
④将吐司片涂抹黄油，放入预热号的烤箱内烘烤至金 *** ，切去硬边。
⑤将吐司片中煎加入生菜片、火腿片、洋葱圈、番茄片、酸黄瓜片、挤上千岛汁，用果签固定，切成三角形即可。
这款火腿三明治造型别致，材料丰富既有火腿的咸甜，又有蔬菜的清爽，无论是早餐还是便当，都是不错的选择。
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
七、怎么做芝士火腿三明治呢
火腿奶酪三明治，原料简单， *** 时间很短，富于营养。
火腿奶酪三明治，原料简单， *** 时间很短，富于营养。
吐司面包2片、火腿薄片1片、芝士薄片2片、蛋黄酱2大勺、芥末酱1小勺。
②蛋黄酱跟芥末混合在一起抹在面包的一面。
③将2片奶酪薄片叠在一起放到第2片的面包上面，上面再放火腿薄片。
④两片面包心合起来，后切成两半。
1.要想口感好的话，火腿不要切太薄，厚实些才好0.5-1厘米吧 2.西红柿要切薄些，加热后融化在里面，呵呵，味道不错 3.喜欢营养全面的朋友可以再加些生菜叶，好吃又好看
吐司面包、火腿、球生菜、洋葱、番茄、酸黄瓜、芝士、清黄油适量，千岛酱适量
①将火腿切成薄片，球生菜洗净撕开 ***
②将洋葱洗净切成圈，番茄洗净切薄片。
④将吐司片涂抹黄油，放入预热号的烤箱内烘烤至金 *** ，切去硬边。
⑤将吐司片中煎加入生菜片、火腿片、洋葱圈、番茄片、酸黄瓜片、挤上千岛汁，用果签固定，切成三角形即可。
这款火腿三明治造型别致，材料丰富既有火腿的咸甜，又有蔬菜的清爽，无论是早餐还是便当，都是不错的选择。
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
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好了，关于芝士火腿面包和芝士火腿面包的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
