今天给各位分享桂皮是什么样子的知识，其中也会对桂皮坏了是什么样子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、肉桂粉是什么东西 肉桂粉是什么味道
肉桂粉它也是属于调料粉的一种了，在做一些菜肴的时候都是会看到的，这个肉桂粉究竟是什么东西打磨出来的？它的味道又是什么样的？
肉桂粉就是肉桂磨制而成的一种粉状物，是常见的香料，常用于 *** 面包、蛋糕等烘焙物，在 *** 卡布奇诺时可加入些许装饰并提香，它有活血通经、杀菌止痛、开胃健脾等功效，同时具有一定的降血糖、降血脂作用，所以也常被当做中 *** 材使用。
肉桂粉闻起来芳香、温和，是普通香料的味道，冲泡之后的汤汁略带有辛、涩、苦味。肉桂粉多用于咖啡、面包、蛋糕及其他烘焙产品，其原料为肉桂、大叶清化桂的干皮和枝皮。产地主要为广东、广西等地。
1、肉桂粉可以达到降低血脂以及降低血压作用，适当的使用一些还可以达到通经活血效果，男 *** 出现 *** 问题，女 *** 出现宫冷问题，都可以使用一些肉桂粉进行调节，肉桂粉还可以解决糖尿病问题，可以达到辅助治疗作用。
2、肉桂粉是用大叶清化桂的干皮以及桂皮 *** 而成的粉末，味道非常香，一般都是在烘培蛋糕以及烘培面包的时候使用，能够达到散寒以及止痛作用，降血糖，降血脂的效果也非常不错。
3、肉桂粉还可以达到补脾益气效果，能够开胃，对肠胃能够达到一个比较不错的 *** 效果，让消化液分泌变得比较多，也可以让胃肠平滑肌变得更加兴奋，胃肠 *** 的速度也就会变得更快，肠粘膜的功能能够变得更强，身体就可以吸收非常多的营养物质。
4、肉桂粉还可以达到抵抗病菌作用，对于肠炎，沙门氏菌，链球菌，大肠杆菌，葡萄球菌，霍乱孤菌等，都有很好的杀灭作用，所以能够抵抗流感 *** ，让身体出现疾病的几率下降。
5、肉桂粉还可以达到提高身体免疫力作用，让身体生长发育速度变得更快，而且还可以替代激素以及抗生素使用，不会给身体带来什么副作用。
肉桂粉是一种能直接吃的保健食材，平时大家在吃肉桂粉的情况下可以取3~5克直接放在嘴里，用温开水送服，也可以取5~10克肉桂粉，直接放在干净的碗中，加入开水冲调后在吃，这样子能让 *** 尽快把肉桂粉中含有的有效果营养吸收，并且能让它发挥特别好的保健功效。
二、做饭用的 *** ,桂皮,草果, *** ,香叶是什么样子的
1. *** ： *** 属于姜科植物，其根茎可供食用。它的外形与姜相似，呈淡绿色或白色。
2.桂皮：又称为天兰桂，是樟科植物肉桂的一种。中国广东、福建、浙江、四川等省份均有产出。桂皮的外观类似于树皮。
3.草果：草果的果实呈椭圆形，长度在2至4.5厘米之间，直径在1至2.5厘米之间。表面呈棕色或红棕色。
4. *** ： *** 呈十字状分开，质地坚实，富含油 *** 。其气味芳香浓烈，味道辛辣，给人一种麻舌的感觉。
5.香叶：香叶是指香桂树的叶子，其形状略似橘子的叶子。
6.料酒：料酒是一种经过多种香料泡制的黄酒或米酒，其名称已暗示了其用途。
三、肉桂是什么东西
问题一：中医里面说的肉桂是什么东西龙眼的一种，有肉桂树，外表***的带软壳的是果实，也叫肉桂，可入 *** ，可作调味品扔锅里炖。
木兰科(Ma *** oliaceae)肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。多于秋季剥取，阴干。
主产广东、海南、广西等省区，云南、福建亦产。多为栽培。
本品呈槽状或卷筒状，长30～40cm，宽或直径3～10cm，厚0.2～0.8cm。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹。内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕，质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，两层间有1条黄棕色的线纹（石细胞群环带）。气香浓烈，味甜、辣。
含挥发油约1～2％，油中主要成分为桂皮醛(Cinnamic aldehyde)，约占85％，及醋酸桂皮酯(Cinnamyl acetate)和少量的苯 *** 等。桂皮醛是肉桂镇静、镇痛和解热作用的有效成分。尚含鞣质、粘液等。
补火助阳，引火归原，散寒止痛，活血通经。用于 *** 宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝奔豚，经闭 *** ，目赤咽痛。1～4.5％。
问题三：肉桂是什么意思肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。
问题四：肉桂熟称叫什么名是什么样的东西呢就是树皮啊，最外面一层叫桂皮，里面一层叫肉桂，比桂皮厚实，味道也好
问题五：肉桂是什么样子的，有 *** 吗？肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，
问题六：“肉桂”是什么意思？肉桂，即cinnamon。
英文解释：spice from the dried aro *** tic bark of the Ceylon cinnamon tree; used as rolled strips or ground。
翻译过来就是：一种来源于斯里兰卡的的肉桂树的带芳香味的树皮，制干后压成片状或条状用作香料。简言之，就是一种调料，做带有腥味的菜时，因提味去腥的需要而加到菜里。
问题七：肉桂是什么东西呢?它是什么颜色的? Cortex Cinnamomi Cassiae(英)Chinese Cinnam, Cassia Bark【别名】玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。【来源】为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的树皮。【植物形态】常绿乔木，芳香。树皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰 *** 茸毛。叶互生或近对生，革质，长椭圆形至近披针形，先端短尖，基产楔形，上面绿色，有光泽，离基三出脉；具叶柄。圆锥花序腋生；花被片6，白色；能育雄蕊9，3轮，内轮花丝基部有腺体2，子房卵形。浆果紫黑色，椭圆形，具浅杯状果托。花期6～8月，果期10月至次年2～3月。多为栽培。产于云南、广西、广东、福建。【采制】多于秋季剥取栽培5～10年的树皮和枝皮，晒干或阴干。【 *** 状】本品浅槽状或卷筒状，长30～50cm，宽或筒径3～10cm，厚2～8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有横向微突起的皮孔及细皱纹；内表面棕红色，平滑，有细纵纹，划之显油痕。质硬脆，断面颗粒 *** ，外层棕色，内层红棕色而油润，两层间有1末淡 *** 线纹（石细胞带）。气香浓烈，味甜、辣。【化学成分】含挥发油、油中含桂皮醛（cinna *** ldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、 *** 酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。【 *** 味】 *** 大热，味辛、甘。【功能主治】补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于 *** 、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、 *** 、温经通脉。【化学成分】含挥发油，油中含桂皮醛（cinna *** ldehyde）、 *** 酚（eugenol）等，并含鞣质及粘液质。【附注】主产于斯里兰卡的“锡兰桂皮”系锡兰肉桂的内皮，常10～40薄片重叠卷成细长筒状或 *** 状，每片厚约0.5mm，外表面黄棕色，平滑，有波状纵线纹。西班牙语中叫：canelo,la
问题八：谁知道肉桂胶是什么东西，他是用来做什么的，在哪里提取的，或者说是什么材质？和海绵有什么区别？ 60分肉桂胶(Cassia Gum)是由肉桂(Cassia tora，也称C. obtusifolia)的胚乳加工制成的种粉状物质，其贸易名称为DIAGUM cS(在法国暂时批准期间也称为Mucigel X 18H)。在国外市场上以两种形式销售：种是100% cassia Tora/obtusifolia *** 胚乳制成的粉状物质；另种是与其他凝胶剂或增稠剂(如角叉胶、槐豆胶、瓜尔豆胶、琼脂、黄原胶等)混合而成的复合添加剂。
肉桂胶适用于与其他胶质结合生产凝胶体，在食品中有很大的潜在应用价值，可用作增稠剂、乳化剂、泡沫稳定剂、保水剂等。其用量与槐豆胶和瓜尔豆胶相似。
肉桂胶80年代方在国外出现，并进行了有关的毒理学实验。目前，欧洲已批准肉桂胶用于宠物食品(EEC no.499)作为稳定剂(增稠剂、胶凝剂)。本健康福利部1995年810第160号公告批准肉桂胶用作食品添加剂。美国成立了由毒理学、 *** 理学和食品科学专家组成的专家组，评审肉桂胶作为增稠剂用于人和宠物食品的安全 *** 。我国目前尚未见生产、使用或研制该种产品的报道。
肉桂胶在结构与化学特 *** 上与槐豆胶和瓜尔豆胶相近。肉桂胶由75%以上的多糖构成。半乳糖与甘露糖的比率是1∶5。甘露糖占77.2%～78.9%，半乳糖占14.7%～15.7%，葡萄糖占6.3%～7.1%。
根据结构上相近的多聚半乳甘露聚糖瓜尔豆胶的分子量〔1〕和槐豆胶的分子量〔2〕，测出肉桂胶的分子量为200000和300000〔3〕。
肉桂胶是种灰 *** 粉末状物质，具有特有的水果样香味，在冷水中溶解良好并形成胶质溶液，煮沸后形成高黏滞 *** 的水状胶体。与其他凝胶剂或增稠剂如角叉胶或黄原胶结合用于水溶液时，形成凝胶体。5%溶液的pH值为6.5～7.5。
2.1急 *** 口服毒 *** 肉桂胶的急 *** 口服毒 *** 很低，雄鼠口服LD50值大于5000mg/kgBW。〔4〕
2.2亚慢 *** 毒 *** 动物对肉桂胶的耐受 *** 很强。在用狗、猫和大鼠进行的种亚慢 *** 毒 *** 研究中，仅见与剂量无关的进食考跎，但与肉桂胶在胃肠道的吸收及随后的容积增加有关，未发现明显的毒 *** 。
Schuh W〔5〕将小猎犬分为2个试验组和1个对照组，每组雄、雌各4只。在两组实验动物的罐装饲料中分别掺入0.75%和2.5%的肉桂胶(平均剂量约为每1000和3500mg/kg bW)，连续喂养90d。对照组接受含有角豆荚的类似饲料。
问题九：什么叫肉桂肉桂是一种中 *** 。
四、桂皮树长什么样子 ***
1.树形：桂皮树可生长至高度大约25米，属于大型乔木。
2.叶子：其叶子的形状为卵形或卵状长圆形，呈现出绿色且表面光滑， *** 覆盖。叶子长度可在8.5至18厘米之间，末端逐渐变钝，基部则为楔形或近似圆形。
3.花朵：花朵颜色为白色，花序长度通常在3至9厘米，花朵数量较少，花序轴和花本身通常 *** 或仅疏生柔毛。
4.果实：桂皮树的果实为卵圆形，果托平截，果皮裂片较短。
5.分布：主要分布在中国陕西、四川、湖北等地区。
6.生长环境：桂皮树生长海拔范围在30至2400米之间，常见于山谷、山坡阳面、沟边以及疏林或密林中。
7.花果期：花朵 *** 的时间大约在4至5月，而果实成熟则在8至10月。
8.利用：桂皮树的枝叶和果实都含有芳香油，这些香油可以作为食品或皂用香精的调合原料。
9.剥皮选择：一般选择生长四年至五年的桂皮树进行剥皮，更佳剥皮时间为四五月或九月。
10.剥皮 *** ：剥皮 *** 分为条状剥皮和环状剥皮两种。条状剥皮不会完全切断树木的营养通道，因此桂皮树可以继续存活；环状剥皮后，为了维持树木存活，需要采取措施如喷洒“桂皮再生剂”和用透明塑料薄膜包裹。
11.经济效益：尽管条状剥皮对树木的损害较小，但为了追求更高的经济效益，目前人工培育的桂皮树常采用环状剥皮，这可能导致树木生长 *** 甚至死亡，因此树农通常在剥皮后会重新种植以维持生产。
五、桂皮是什么树 桂皮是肉桂树的皮
桂皮是什么树桂皮是肉桂树的皮
桂皮是肉桂树的皮，肉桂树主要种植在 *** 带地区，为常绿乔木，它的树皮是灰黑色的，等晒干 *** 成桂皮之后是棕 *** 的，香味浓郁，可作为香料用，还可提炼出油脂，利用价值极高，我国是肉桂树的主要产国之一，广西平南县六陈的桂皮较为有名。
桂皮是肉桂树的皮，肉桂树主要种植在 *** 带地区，为常绿乔木，它的树皮是灰黑色的，等晒干 *** 成桂皮之后是棕 *** 的，香味浓郁，可作为香料用，还可提炼出油脂，利用价值极高，我国是肉桂树的主要产国之一，广西平南县六陈的桂皮较为有名。
桂皮是肉桂树的皮，肉桂树主要种植在 *** 带地区，为常绿乔木，它的树皮是灰黑色的，等晒干 *** 成桂皮之后是棕 *** 的，香味浓郁，可作为香料用，还可提炼出油脂，利用价值极高。
桂皮值钱，常常用作香料，可以添加在菜肴中，可以去腥，提香解腻，而且肉桂树可作用城市绿化，还能挡风、挡沙，肉桂生于 *** 带地区，喜欢温暖潮湿的气候，不耐寒，怕霜雪，在18度左右的雨季中生长最快。
我国是肉桂树的主要产国之一，目前在海南、广东、广西、江西、福建、云南、湖南、四川等省区都有栽培的，广西平南县六陈的桂皮，曾经以“陈珪”为名载誉 *** 、 *** 以及东南亚地区。
桂皮的厚度在0.1-0.2厘米，外表面为黑棕色或者是黑褐色，内表面为棕红色或黑棕色，它的表面比较光滑，有非常细的纵纹，用指甲划过没有油痕。
六、桂皮坏了是什么样子
1、桂皮坏了，一般是发霉了，桂皮上面的白点很有可能是因为发霉而长出来的霉丝，所以看上去有毛毛的一层，这个是变质了。变质的东西是有致癌物质的，所以不要使用，使用后对身体是有危害的，还是丢掉吧。
2、受潮发霉的桂皮不可食用。桂皮用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身在味道。桂皮香气浓郁，含有可以致癌的 *** ，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮 *** 热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。
3、之一是温度不要太高，更好放在低温处保存。
4、第二是保存环境水分不能太多，不要放在水分很多或者是空气潮湿的地方。
5、第三是尽量减少桂皮与空气的接触，尽量密封保存。还有一点就是要放在阴凉的地方，尽量不要接触到阳光。
6、以上内容参考：百度百科-桂皮（樟科樟属植物）
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