大家好,关于aca面包机做面包多长时间很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于ACA全自动面包机如何做面包的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、aca面包机做面包的 *** aca面包机哪一款好
面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。今天小编要介绍的是aca面包机做面包的 *** 及aca面包机哪一款好,一起来看看吧。
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汤种:高粉20克和清水100克混合均匀,用小火加热至60度,不断搅拌,看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后,放凉后备用。
原料:高粉(金像)270克、细砂糖40克、盐4克、酵母5克、鸡蛋1个、淡奶油30克、牛奶25克、奶粉10克、汤种(煮好后的面糊)90克、黄油20克
1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆,用筷子混合均匀,把称好的高粉倒入,对角加入盐和细砂糖,中间放酵母。面包机设置“和面”程序,启动后工作20分钟,搅拌面团至出基础透明筋度。
2、20分钟后,面包机发出“滴滴”声,长按“启动停止”键,让面包机停止工作,加入黄油。
3、设置面包机“甜面包”程序,“重量”选择700克,“烧色”选择“中”,启动面包机继续工作。
4、面包机重新开始揉面,然后发酵,排气,二次发酵,最后烘焙,一共2小时40分。这个期间,就可以该干啥干啥去,不用管了。
小贴士:黄油选用总统牌的,比用橄榄油也没好太多呢!还是用橄榄油健康些。糖和盐每次在添加时都手下留情,刚刚够就好啦,少吃为妙。
相比普通面包机,源自于1934年的aca在科技的积累上已经超过了其他品牌。该款产品采用优质高档的430不锈钢,抗污耐压,内胆采用优质厚釜合金不粘图层面包,健康无毒害。专利可拆卸设计,方便清洗,钢化玻璃视窗,健康用料实在看得见,7KG重量,使用安全稳重。高达16项菜单选项,功能一应俱全。
改机采用食品级塑料本体,专利可拆洗,全能控制面板,配合专利铝合金不粘面包桶,人 *** 化设计散热孔, *** 面包方便快捷。强大的功能菜单,从烘烤到煲粥,再到发面和面,一应俱全。超清晰LED显示,清洗的明确指示、预约15分钟 *** 保护,13个小时超强预约。1小时保温技术。
该全钢化玻璃高端大气上档次,堪称厨房中的艺术品。首款带热风循环的面包机,让面包整个 *** 过程中受热均匀,不会导致外熟内生的现象。双层隔热箱体,采用韩国进口材料,安全不烫搜。超强12中菜单,配合超大观视窗, *** 面包也是一种乐趣。散热节能,有效散热,均匀发热。体现了家用面包机鼻祖的专业。
aca面包机是国际品牌aca北美电器生产制造的生活家电。作为全球知名的电器品牌,其 *** 的面包机不但简单干净,而且突出时尚要素。
aca面包机掌握了面包机的三要素:只做好面包,超高 *** 价比,保修不用愁。
1、采用全系列干净卫生可拆卸上盖,不但避免油污,为健康田保障。
2、视窗采用 *** 度的玻璃视窗,坚固耐用,不但能清洗观察,而且还遇热不释放毒害物质,
3、全能控制面板,每个按键都配有说明,独到的精细,带给您更灵敏的体验。
4、多款式面摆几采用 *** 度却丝般细腻,坚固耐用的拉丝不锈钢外壳。
5、内部不粘面桶,采用高档厚黑釜合金进口材料 *** ,不但均匀的受热,而且健康不粘。
6、均匀发热,感温精准,U型发热管,立体发热均匀,位置准确,受热稳定。
7、超强小马达,强劲有力的揉面,只需要轻轻一按,无论生面发面,一键适合。
打造多项全能的面包机就是aca面包机的核心,让面包机成为私家会被中心。
500g配方:鸡蛋1只,水140ml,黄油35g,精盐1/2小勺,砂糖1+1/2大勺,奶粉1大勺,面粉2+1/4杯,发酵粉1小勺;
750g配方:鸡蛋2只,水200ml,黄油50g,精盐3/4小勺,砂糖2大勺,奶粉1大勺,面粉3+1/4杯,发酵粉1+1/4小勺;
1000g配方:鸡蛋2只,水 *** ml,黄油60g,精盐1小勺,砂糖3大勺,奶粉2大勺,面粉4杯,发酵粉1+1/2小勺;
以上就是小编为您介绍的aca面包机,希望能够帮助到您。更多关于aca面包机的相关资讯,请继续关注土巴兔装修网。
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二、ACA面包机做面包何时能成功
1、面包机直接做面包就是很容易象发糕一样的。。。另外面包机的配方也不怎么行。。。我的不是ACA烤箱,我的是东菱,面包机的这个问题是普遍存在的。
2、高粉260克、干酵母4克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋45克、牛奶130克、黄油30克。
3、不过这个配方我是经过两次揉面团后(每次二十分钟)再拿出来发酵一下再放烤箱烤的,烤出来很不错,吃起来的口感和用面包机烤面包机里的配方有本质区别。不过如果用烤箱烤的话要注意面团弄小一些,因为如果需要烤的时间过长,面包的表皮就会变硬的。但肯定和面包机弄出来的硬是不同的。你可以去我的空间有个 *** 看的。。。。。我说有石头那么硬当然是夸张的罗,用烤箱烤出来的硬还是比不上面包机硬度的一半的。。。面包机烤出来的硬根本没法吃!
4、这下你应该明白为什么面包机烤出来的面包表皮是硬硬的。。因为面包块头那么大,要烤熟里面外面肯定不会太软的罗。。。。。。。
5、也有人说试过直接用面包机弄我上面这个配方,据说也很好吃。你可以试试。。。。。我也刚买面包机所以没有试来试去。。。。一般就用来弄面团比较好使我觉得。。这几天在弄馒头还是可以的!
6、另外还有一种 *** 据说能让面包机烤出来的面包表皮软些,就是烤完后隔几个小时后才拿出来让它吸收机里的水份变软一些。。。
三、aca面包机详细 *** 作功能
1、先往面包机里加入面粉、鸡蛋和水等你要 *** 面包的材料。
2、接着关上面包机的盖子,在盖子上选择你要的程序菜单。
3、aca面包机的面板程序有如下图所示十种,如果你只要烘烤不要和面,就点击10这个运行程序即可。
4、最后出来的结果就是如下图所示已经烘烤好的面包。
5、如果你想要烘烤得颜色深一些,可以多次按下烘烤程序进行烘烤。
四、ACA全自动面包机如何做面包
菜谱和说明书上有详细的步骤,以及做每种大小和口味的面包所需要的材料比例。
1、先把所有材料你都放面包桶,再放入面包机,固定好,会听见“啪”的一声。
2、选你要做面包的品种:连续按“菜单”键选择。例如:普通面包-甜味-全麦-法式
3、选你要做的面包重量:例如: 500克&750克&1000克连续按”重量”键选择
4、选你要做的面包火候例如浅中深连续要“烧色”键选择(一般选中或者浅深一般容易烤火大)
5、“时间设定”如果要现吃就不用设置默认即可如果要今天晚上放好材料明天早上吃就按“+或-”键调整时间最长可以13小时预约假如做一个500克甜味面包晚上8:30放好材料到明早7:00吃到面包一共10小时30分钟按“-”键直到时间显示为“10:27”就可以了。
6、按“启动”键开始自动搅拌和烘烤了烤好后会有提示音拔下电源
五、ACA面包机怎么做面包
1.取出内胆,加入常温鸡蛋,牛奶,奶粉,砂糖,然后加上一杯面粉(ACA自带的量杯一杯约是160g)盖住牛奶哦! *** 是最终的样子!
2.在面粉上,撒好酵母,然后再加一杯面粉(正好就300g)最后加点儿盐,加橄榄油或黄油。安放好内胆, *** 电源,盖好盖子。选择1高级面包,中度,750就OK啦。在发酵前,撒些爱吃的干果。 *** 是快出炉的样子!
六、ACA面包机各个程序时间
根据您问题,我整理出以下各个程序时间表:
1、 aca面包机使用 *** ——揉面:在面包桶里倒入液体,加入调味料,盐、糖等。倒入面粉,覆盖住水面,在面粉上按一小洞,倒入酵母粉。把面包桶安装到面包机上, *** 上电源。选择程序(发面团程序),按下启动键,面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。加入软化的黄油,再次重复使用“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。
2、 aca面包机使用 *** ——发酵:接下来就是面团的发酵了,不用把面团取出,留在面包机里就可以,盖上盖子,发酵至原来的两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明已发酵完成。
3、 aca面包机使用 *** ——烤面包:发酵之后,把面团取出,就可以按照 *** 面包的正常程序来 *** 了。一般的程序是排气——整型——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。
关于aca面包机做面包多长时间和ACA全自动面包机如何做面包的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。