大家好，今天给各位分享芒果芝士流心蛋糕做法的一些知识，其中也会对芒果流心芝士蛋糕的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
- 芒果流心芝士蛋糕的做 *** **怎么做***如何做***图解详细步骤
- 感谢网友8款神仙小甜品做法简单好吃
- 芒果流心芝士蛋糕如何做
- 芝士红薯巧克力流心芒果毛巾卷
- 美味芝士蛋糕的做法
- 流心蛋糕怎么做
- 芒果流心慕斯8寸的做法步骤图,怎么做好吃
一、芒果流心芝士蛋糕的做 *** **怎么做***如何做***图解详细步骤
1、主料：消化饼80g，黄油40g，奶油奶酪175g，牛奶60g，细砂糖50g，淡奶油150g，糖粉30g，新鲜芒果肉200g，新鲜芒果果粒15g，新鲜芒果肉泥100g。
2、辅料：柠檬汁15ml，鱼胶片15g，装饰用草莓适量，装饰用芒果粒适量。
3、准备好所有材料和用具，6寸的蛋糕模，保鲜袋，擀面棒，手持打蛋器，橡皮刮刀等。
4、消化饼入保鲜袋压碎，越碎越好。
5、将搅拌好的饼碎铺至模底，压实，放入冰箱冷藏定型。
6、鱼胶片6g用凉开水泡软，倒掉开水后隔水加热融化。
7、芒果粒15g芒果肉泥100g糖粉30g，加入热熔的鱼胶片，搅拌均匀。放入冰箱冷冻2小时以上凝固。
8、剩下的9g鱼胶片用凉开水泡软备用，奶油奶酪隔水融化，加入细砂糖搅拌顺滑。
9、200g新鲜芒果肉去皮去核，分次加入芝士糊中搅拌均匀。
10、再加入柠檬汁和牛奶，继续搅拌，鱼胶片隔水加热融化倒入芒果芝士糊中，充分搅拌均匀。
11、打发淡奶油，至能保持纹路的状态。
12、加入芒果芝士糊中用橡皮刮刀轻轻上下翻拌均匀，防止过度气泡进入，搅拌完毕在桌子上用力震几下，把大气泡震出。
13、倒入入一半的芒果芝士糊在冻好的饼碎模具里，冷藏2小时左右拿出。
14、放入先前冻好的芒果流心馅，放在中心部位，再倒入剩下的芒果芝士糊。放入冰箱冷藏4小时拿出脱模造型。
15、脱模时用吹风机吹一下模具，又或者用热毛巾捂一下。容易脱模。最后放上水果装扮一下即可。
二、感谢网友8款神仙小甜品做法简单好吃
牛奶600g蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g
1、蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀，再加人玉米淀粉拌匀，如果有小颗粒可以过滤一遍
2、放人电磁炉小火加热，加人一片芝士片，一边加热一边搅拌，煮至奶糊呈浓利状，倒人碗中排平，放人冰箱冷藏4小时以上!
3、取出切成块状摆人烤盘，四周刷上一层蛋液，放入空气炸锅180度烤15分钟左右，表面出现焦点即可
糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖30g、可可粉10g、玉米迪10g
1、摆米粉+玉米淀粉+可可粉+牌+牛奶+玉米油搅拌均匀，过篇倒人碗养上保鲜膜，大火蒸25分钟。
2、蒸好取出，放至不烫手时揉匀分成6份备用。
3、炎奶油50g+巧克力40g，隔热水融化+打发的淡奶油200g+可可粉20q搅匀。
4、取一份糯米皮，指成图饼状，中问挤人奶油+巧克力珠包起来，放人凉箱冷董，表面等可可粉即可
浓稠酸奶200克、淡奶油100克细砂糖15克、猕猴桃半个、芒果适量、蓝莓适量、坚果话量
2、淡奶油+细砂糖打发出纹路加人酸奶搅拌均匀，倒人铺了保鲜膜的碗中，送人冰箱冷冻凝固后切块即可
淡奶油150g巧克力80g、蛋黄1个、朗姆酒5g
1淡奶油加巧克力放人锅中加热融化，提拌至浓稠顺滑
2、蛋黄加朗姆酒搅匀，倒人巧克力液中拌匀
3、过筛一遍，倒入模具(可以用油纸折个小方盒)
4送人冰箱冷藏4小时，取出脱模就可以吃啦喜欢口感软一点，可以送人微波炉叮10s
蛋黄4个、白糖30克+适量、纯牛奶150克、淡奶油180克
2、纯牛奶+淡奶油拌匀，小火加热至边缘冒小泡泡，一边加入蛋黄中一边搅拌均匀
3讨两次倒人模具中，放人装了水的烤盘中，送人预热好的多功能空气炸烤箱200度烤15分钟取出散上白糖后再烤15分钟，表晨出现生街即可
糯米粉100g;玉米淀粉25g，黄油20g，温牛奶180g，代20g
芋泥配方:芋头300g紫薯粉5g牛奶100ml陈乳30g
1、芋头蒸熟+炼乳+牛奶+紫薯粉捣成芋泥，糯米粉，玉米淀粉，代混合提拌均匀，例入牛期，加入融化后的黄油，提拌至无面粉颗毂(面湖月籍过滤一遍倒人盘中，盖上保鲜膜， *** 扎孔，放落锅水开落15到20分钟
糯米粉50g、玉米淀粉15g、黄油10g牛奶85g、白糖35g(其中25g皮用10g打发淡奶油用)草莓8个、淡奶油200g、熟糯米粉20g
1、绿光粉白辣玉米淀粉理合制入演中加入辣牛奶提接至无颗垃状。过之一论盖上保鲜股用 *** 扎几个小洞，锅中水开下锅蒸20分钟
2、出锅越热把黄油放在上面融化，待温热时戴上一次 *** 手套探至黄油充分吸收，拉伸看不到黄油的状态
3、糯米粉倒入平底捐小火炒微微黄即是熟疑米粉时，密板上歌些熟现米粉，糯米糕分成8等份，用游面杖擀成圆彩备用4浸奶迪加10g糖打至 *** 发，加人一层粉油放人一不草蒋画放入油美住，收口包紧放冰箱冷最一会就可以吃
牛奶200q、鸡蛋2个、白糖20g芒果适量、奥利奥碎适量
1、鸡蛋取蛋清加几滴柠檬汁，加入白糖搅打至鱼眼状，加人牛奶充分搅打均匀，过筛两遍放入碗中
2、盖上保鲜膜水开上锅蒸20分钟。放上芒果丁，奥利奥碎即可
三、芒果流心芝士蛋糕如何做
准备材料：蛋糕粉156克、奶油乳酪300g、砂糖80g、奶油200g、鱼胶粉10g、芒果茸300g、芒果果味粉少许、水100ml、植物油25ml、鸡蛋一个。
1、烘培蛋糕粉156克，加水100ml,植物油25ml，鸡蛋一个，一起搅打。
2、慢速打30秒，中速搅打2分钟。
3、烤箱预热325F，把蛋糕溶液放入烤盘摊平，敲击2下震出气泡。
4、烤好的蛋糕 *** 好，用模具压好备用。
5、装入慕斯模具中，作为蛋糕底。
8、取一个烤盘，放几个纸杯，把一小部分芒果泥装个里面，然后放入冰箱冷冻，做芒果流心备用。
再取一小部分，装入裱花袋中备用，装饰表面。
9、芒果泥300G和奶油200G称量好备用。
10、鱼胶粉10g+少量温水再隔热水化开备用，芒果泥加芒果果味粉搅拌好，再加入搅拌好的鱼胶粉。
11、奶油乳酪放在盆中打至顺滑。
14、芒果奶酪糊加奶油搅拌一起。
17、最后将调制好的糊倒入蛋糕模中，震出空气即可。
18、喜欢的可以加层芒果明胶，放在冷藏里6小时即可。
19、取出，用热毛巾略敷10秒钟，脱模即可。
四、芝士红薯巧克力流心芒果毛巾卷
由于我笨手笨脚，只能等你学会了做给我吃！
*** g红薯蒸熟加20g糖 60g糯米粉50g牛奶，揉成团，包入芝士，180度15分钟，中间翻面一次
加入白糖，紫薯蒸熟压成泥，揉成面团，倒入糯米粉和牛奶，整理成方块儿，宾行炸锅180°315分钟完成
加10g可可粉，45g燕麦麸皮粉，搅拌均匀，香蕉捣成泥，成粘稠状，60ml牛奶，2个鸡蛋，100ml牛奶，10g代糖，空气炸锅，放入模具，蛋挞液完成180度10分钟定型，压成小碗状
1、牛奶+鸡蛋+糖+融化的黄油拌匀
2、筛入低粉面粉拌匀，过筛一遍，冰箱冷藏一小时
3、小火加热平底锅，倒入面糊摊皮，小火加热到冒小泡鼓起。倒扣在网架上凉凉
7、从一端卷起来，保鲜膜包起来冰箱冷藏一小时
五、美味芝士蛋糕的做法
材料：奶油奶酪（芝士奶油） *** 克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物 *** 淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。
1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
2、将100毫升牛奶与20克糖混合，放入可以高温加热的容器中，用小火煮沸后关火。
3、立即倒入步骤1的蛋奶液，搅拌均匀，然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊，离火 *** 备用。
4、把奶油奶酪（芝士奶油）在室温下软化后，用打蛋器打至顺滑，加入 *** 后的蛋黄糊，再加入130毫升的鲜奶油和半个柠檬皮屑，搅拌均匀。
7、开始打发蛋白，在蛋白里加入柠檬汁，将蛋白打至粗泡后，分三次加糖打发，打到湿 *** 发泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀（不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起来在灶台上用力震两下，把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水，然后用锡纸将蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盘里，再放进预热好的烤箱，中下层，150度，烤2个小时左右。
10、烤好后立即从烤箱中取出， *** 后脱模，在表面刷些柠檬汁和橙汁，放冰箱冷藏过夜后再食用。
六、流心蛋糕怎么做
在日常生活中，西点是很受到大家欢迎的一种甜品，而且蛋糕的种类繁多，平时我们经常吃的都是奶油蛋糕，可能很多人会觉得有一点油腻，而且脂肪含量高，吃完容易发胖，然而最近特别流行的芒果流心蛋糕，就没有特别油腻感，这蛋糕中间夹杂着芒果，口味独特，那芒果流心蛋糕做法是什么样的呢!
1.牛奶隔热水加热,加入提前用冰水泡软的吉利丁片拌至融化.
.2.奶酪室温软化,隔热水打至顺滑.
.3.加入芒果果酱拌匀.加入1里的牛奶吉利丁液
.5.模具底垫一层蛋糕片，包上锡纸，
.6.模具中间放一个小号的圆形慕斯圈，周围先倒一层芝士糊，
.9.急冻定型后把圆形慕斯圈取出，再盖上一层芝士糊冷藏定型后，
.10.自制芒果酱100克，吉利丁2片吉利丁片提前用冰水泡软，
.13.将芒果果冻层淋在蛋糕上冷藏凝固。脱模即可
芒果流心蛋糕就受到很多人的喜欢，他的特点就是蛋糕中间裹着芒果
综上所述，可见芒果流心蛋糕做法步骤虽然看起来很繁多，但是只要按照步骤一步一步的 *** 作，还是可以将它 *** 好的，在 *** 流心蛋糕的时候，最重要的就是要把握比例，而且自己 *** 的时候还可以将芒果换成别的水果，可根据自己的口味进行调节。
七、芒果流心慕斯8寸的做法步骤图,怎么做好吃
芒果慕斯(8寸)：芒果肉320克、芒果丁30克、动物 *** 淡奶油500克、白砂糖100克、吉利丁4片、戚风蛋糕片1片（戚风蛋糕具体做法见这里）
芒果芝士蛋糕(6寸)：奶油奶酪140克、动物 *** 淡奶油140克、白砂糖45克、芒果泥150克、芒果丁30克、吉利丁片2片、牛奶45毫升、戚风蛋糕片1片（戚风蛋糕具体做法见这里）
1.将320克芒果肉放搅拌机内搅成泥
2.将500克淡奶油打至6分发，将芒果泥倒进去
4.4片吉利丁泡冷水泡发，沥干水分后隔热水融化
5.将融化的吉利丁倒进芒果奶油糊中
15.模具内铺上蛋糕片，稍修得比模具小，将一半的芒果奶酪糊倒进模具内，再在模具边上放上30克芒果丁。再将剩下的芒果奶酪糊倒进模具，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模
关于本次芒果芝士流心蛋糕做法和芒果流心芝士蛋糕的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
