石榴吃法和功效？石榴的功效与禁忌哪些

牵着乌龟去散步问答 2025-03-27 7 0

很多朋友对于石榴吃法和功效和石榴的功效与禁忌哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

番石榴怎么吃才正确
石榴的功效与作用营养价值和吃法
石榴的功效与禁忌哪些

一、番石榴怎么吃才正确

1、番石榴，是一种热带水果，和它的“同姓”果蔬朋友如“番茄”、“番木瓜”、“洋葱”等等一样，营养价值很高，香气清新、口感细嫩、滋味 *** ，能增加食欲也能健胃消食，那么番石榴的食用 *** 都有哪些呢？本文就来简单分享一下：

2、番石榴这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的 *** 以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它冲洗干净，取少量的食用盐，涂抹在番石榴的表面并用力 *** ，然后再用清水冲洗干净，这样可以把它表面的脏东西彻底去除，再直接吃也会安全很多。

3、番石榴这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。

4、还有就是做沙拉，在做的时候要提前把番石榴洗净，晾干表面水分以后把它切开，去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

5、番石榴做奶昔也特别好吃，这样会让它的口感变好，营养也会更丰富，是它所有吃法中最正确的一种。用番石榴做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶，适量的蜂蜜，两个番石榴，把番石榴去籽以后切成块放在料理机中，加入准备好的酸奶，让料理机工作制成奶昔后取出，加蜂蜜调味，然后入蜂蜜冷藏几小时，取出后食有会感觉口感特别好。

二、石榴的功效与作用营养价值和吃法

石榴（学名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚； *** 多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

*** 味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入 *** ，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。

研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸 *** 肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女 *** 。

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充 *** 能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充 *** 所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对 *** 有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、 *** 两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能消除女 *** 更年期障碍。

果皮含鞣质（tannin）10.4%，蜡（wax）0.8%，树脂肪（resin）4.5%，甘露醇（D- *** nnitol）1.8%，粘液质（mucilage）0.6%，没食子酸（galic acid）4.0%，苹果酸（amlic acid）、果胶（pectin）和草酸钙（calcium oxalate）4.0%，树胶（gum）3.2%，菊糖（inulin）1.0%，非结晶糖2.7%。从鞣质中分得：石榴皮苦素（granatin）A、B，石榴皮鞣质（punicalin），2,3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质（punicalagin）。果皮还含反油酸（elaidic aicd），异槲皮甙（isoquercetrin），矢车菊素-3-葡萄糖甙cyanidin-3-glucoside），矢车菊素-3,5-二葡萄糖（cyanindin-3,-5-diglucosede），啼纹天竺素-3-葡萄糖甙（pelargonidin-3-glucoside），啼纹天竺素-3,5-二葡萄糖甙（pelargonidin-3,5-diglucoside）。又从果皮的甲醇提取物中分得四聚没食子酸（tetrameric gallic acid），有抑制碳酸脱氢酶的活 *** 。

果皮、茎皮、树皮均含生物碱，已分离出：石榴皮碱（pel-letierine，punicine），异石榴皮碱（isopelletierine），伪石榴皮碱（pseudopelletierine），N-甲基异石榴皮碱（N-methy lisopelletie-rine）等。又从树皮所含鞣质中分离出：石榴皮鞣质，2,3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质，2-O-没食子酰-4,6-（s,s）并没食子酸连二没食子酰-D-葡萄糖[2-O-galloyl-4，6）s,s）-gall *** l-D-glu-cose]，2,3-（s）-六羟基联苯二甲酰基-D-葡萄糖[2,3-（s）-hexahy-dro *** iphenoyl-D-葡萄糖[6-O-galloyl-2,3-（s）-hexahydro *** iphenoyl-D-glucose]，长A、B、C、D，石榴皮葡萄糖酸（punigluconin），木麻黄鞣质（cacortein），木麻黄鞣宁（casuarinin）。

1.驱虫：石榴皮碱对绦虫有很强的杀灭力，能作用于虫的肌肉，使其陷入持续收缩。 *** 石榴碱1：10000浓度，于5~10分钟后即 *** 绦虫。临床证明生物碱与鞣酸结合者驱虫效果较好，因为鞣质能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可充分地对肠寄生虫子发挥作用。

2.抗菌：煎剂用试管稀释法，1：2560兑白喉杆菌，1：1280兑金 *** 葡萄球菌、史氏及福氏痢疾杆菌及变形杆菌等有抑 *** 用。对霍乱弧菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌及结核杆菌等有明显抑 *** 用。

3.抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1：4兑堇色毛癣菌、红色表皮癣菌、奥杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癣真菌等10种皮癣真菌有抑 *** 用。

4.抗 *** ：试验证明，石榴皮煎剂稀释到1：10000-1：100000仍有抑制流感 *** （甲型PR3株）的作用。参见石榴根条。

5.其他作用：雌 *** 大鼠或豚鼠服果皮粉后可减少受孕率，家兔灌服根皮水浸液可促进血液凝固。

生物碱部分是石榴根皮的主要毒 *** 成分，较原生 *** 的毒 *** 强25倍，动物中毒后多死于呼吸抑制；对骨骼肌有 *** 或箭毒样作用。

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入 *** 。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑 *** 用。另外，石榴的果皮中含有碱 *** 物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴 *** 温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金 *** 葡萄球菌、溶血 *** 链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑 *** 用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑 *** 用，石榴皮煎剂还能抑制流感 *** ；

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及 *** 、脱 *** 等病症的良品。

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对 *** 的寄生虫有 *** 作用，是驱虫杀虫的要 *** ，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；

4、止血，明目：石榴花 *** 味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴叶：收敛止泻；角毒杀虫。主泄泻；痘风疮；癞疮；跌打损伤。

石榴皮：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下；害虫。主鼻衄；中耳炎；创伤出血； *** 不调；红崩白带；牙痛； *** ；久泻；久痢；便血；脱 *** ；滑精；崩漏；带下；虫积腹痛；疥癣。

石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血。

①《分类草 *** *** 》：治 *** ， *** 不调，红崩白带。汤火伤，研末，香油调涂。

②《福建民间草 *** 》：治齿痛，水煎代茶常服。

③《野生 *** 植图说》：治中耳发炎，防止流脓。

石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带下。

③《上海常用中草 *** 》：驱虫，收敛。治蛔虫、绦虫，肾结石，糖尿病，乳糜尿。

治鼻衄不止：酸石榴花一分，黄蜀葵花一钱。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服。（《圣济总录》二花散）

治鼻血石榴花适量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。（《贵州草 *** 》）

治九窍出血：石榴花，揉塞之。（《纲目》）

治金疮刀斧伤破血流：石灰一升，石榴花半斤，捣末，取少许敷上。（《海上集验方》）

治肺痈：石榴花、牛膝各二钱，银花藤五钱，百部三钱，白及、 *** 各一两，煨水服。（《贵州草 *** 》）

治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹耳内。（江西《草 *** 手册》）

治蛔虫病：石榴根皮六钱。煎汤，分三次服，每半小时一次，服完后四小时再服盐类泻剂。（苏医《中草 *** 手册》）

治寸白虫：醋石榴根，切，一升。水二升三合，煮取八合，去滓，着少米作稀粥。空腹食之。（《海上集验方》）

治肾结石：石榴树根、金钱草各一两。煎服。（苏医《中草 *** 手册》）

治女子血脉不通，赤白带下：石榴根一握。炙干，浓煎一大盏，服之。（《斗门方》）

治牙疳、鼻疳、衄血：石榴根皮或花二钱。水煎服。（江西《草 *** 手册》）

1、治疔肿恶毒（《肘后方》）：以 *** 畔，榴皮着疮上，以面围四畔炙之，以痛为度仍用榴束敷上，急裹，经宿，连根自出也。

2、治汤火烫伤（《贵州草 *** 》）：石榴果皮适量，研末，麻油调搽患处。

3、治牛皮癣（《山东中草 *** 手册》）：石榴皮蘸极细的明矾粉搓患处，初搓时微痛。

4、治绦虫、蛔虫症（《山东中草 *** 手册》）：石榴皮、槟榔各等份，研细末，每次服6（小儿酌减）每日二次，连服二天。

5、治脱 *** （《医钞类编》）：石榴皮、陈壁土、加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。

提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：沙棘，下面我们来继续深入介绍。

短枝 *** ：萌芽前，从树势健壮的母株上剪取无病虫的一、二年生枝条作为种条，将种条截成有2至3节的短 *** 枝， *** 枝下端近节处剪成光滑斜面，剪截后将其浸入40%多菌灵300倍液或5%菌毒清300倍液中浸泡10至15秒做杀菌处理。之后把 *** 条下端放在生根粉水溶液中浸5秒，或用0.05%吲哚乙酸溶液中浸2秒，或用0.05%萘乙酸溶液中浸3秒后扦 *** 。按30厘米×12厘米的行株距，将 *** 条斜面向下 *** 土中，上端的芽眼距地1厘米至2厘米。 *** 完一厢后立即浇水，厢面稍干划锄以提高地温。灌水后可用地膜或麦糠覆盖保墒。

长枝 *** ：多用于直接建园或庭院内少量繁殖。定植点挖直径60厘米至70厘米、深50厘米至60厘米的栽植坑，坑外用腐熟土杂肥5公斤左右再与表层土混合备用，每坑 *** 2至3支1至2年生80厘米至100厘米长的 *** 条， *** 条与地面夹角成50度至60度， *** 坑内40厘米至50厘米深，然后边填土边踏实，最后灌水并修好树盘，覆盖地膜或覆草保墒。

萌芽前将母树根际较大的萌蘖从基部环割造伤促发生根，然后培土8厘米至10厘米，保持土壤湿度。秋后将生根植株断离母株成苗。也可将萌蘖条于春季弯曲压入土中10厘米至20厘米并用刀刻伤数处促发新根，上部露出顶梢并使其直立，后切断与母株的联系，带根挖苗栽植即可或在石榴生长季节，把石榴近地面的枝条向下弯曲，将其中的一段埋入土中，埋入土中的部分用刀刻伤，以促进生根，生根后切离母株即成一株新的石榴苗。压条时以埋入土中15厘米为好，过深温度低，不利生根，过浅易风干也不利生根。

对于珍稀品种，可以采用空中压条的 *** 进行繁殖，在枝条的一部分用刀刻伤，然后用可分开两半的盆或其他容器套住，在其中装填泥灰土或青苔等易蓄水的物质，浇足水后用塑料布绑扎，平时注意保湿，生根后自容器下剪断即可定植。

秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳、背风、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团，地上部分适当短截修剪，栽后浇透水，放背阴处养护，待发芽成活后移至通风、阳光充足的地方。

光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃，冬季温度小宜低于-18℃，否则会受到冻害。

石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节，还应追肥3次至5次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，严防干旱积涝。

石榴需年年修剪；可整成单干圆头形，或多干丛成型，也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期，对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截，避免顶部发生二次枝和三次枝，使其贮存养分，以便形成翌年结果母枝，同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。

在北方寒冷地区，冬季应入冷室或地窖防寒。

石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特 *** 、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴果实成熟的标志是：

⑴果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。

⑶果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。

⑷籽粒饱满，果实汁液的可溶 *** 固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。

用扦 *** 或分株繁殖的苗木，栽植3-4年开始结果，而用 *** 繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。

主要应着重于坐果前后两个时期，前期防虫，后期防病害。石榴树从4月底到5月上、中旬易发生刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等害虫。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。

坐果前用33%水灭氯乳油12mL（1支），稀释1500倍，喷施在石榴树正反叶面上。如果间隔3-5天仍发生蚜虫，可用2.5%扑虱蚜可湿 *** 粉剂10g稀释1500倍喷洒正反叶面，以后每隔7-10天交叉用 *** 喷洒一次，效果极佳。每年6-7月份是石榴树发生桃蛀螟的高峰季节，若不及时防治，对石榴树危害极大。石榴果被桃蛀螟蛀后，遇高温多雨，蛀洞被灌进水，会使石榴慢慢烂掉，损害率达60%以上。这时要用50%辛硫磷乳油，稀释800倍与泥混合糊上花柄，或用 *** 、功夫稀释2000倍液进行喷洒。为避免桃蛀螟寄生传播，应将石榴果周围的叶片摘除掉。喷施敌 *** 、杀灭菊酯、等防治刺蛾、蚜虫；杀扑磷、毒死蜱等防治介壳虫，效果良好。

石榴树夏季要及时修剪，以改善通风透光条件，减少病虫害发生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右喷一次等量式波尔多液稀释200倍液，可预防多种病害发生。病害严重时可喷退菌特、代森锰锌、多菌灵等杀菌剂。

防治石榴树虫害不要用 *** 和 *** *** ，因石榴树对这些 *** 敏感。花期不要用 *** 、久效磷，这些 *** 易伤蜜蜂，影响授粉，降低坐果率。

之一、在果实生长前期的5-7月份，应进行多次灌水，保持土壤的最适湿度，并在灌后覆草或覆膜保墒，使果实匀速生长。

第二、在果实生长的后期（8-9月份雨季），要停止灌水，及时要排除多余的水，保持土壤适中的湿度，防止果实因吸收过多的水分而裂果。

第三、采取幼果套袋措施，既能防止病虫危害，又能使果袋内保持较好得湿度，使果实匀速生长，并防止雨季的雨水直接浸入果实，引起籽粒急速生长，以致胀裂果皮。

第四、及时采收已成熟的果实，防止因吸水过多而胀裂果皮。

石榴又名天浆、甘石榴，为秋季水果之一，主要含有糖分、钙、磷、铁、抗坏血酸、核黄素等营养成分。中医认为，石榴味甘酸，孟诜说：“多食损齿令黑。”特别是 *** 患者多食用石榴，更容易加重 *** 的疼痛。所以，秋季 *** 患者忌多食石榴。

石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是，石榴这种收敛作用，对一些人来说就不太适宜，如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了，反而会加重病情。

1、胃炎患者以及泻痢初起者更好别吃；

2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；

3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急 *** 炎症、 *** 秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；

4、儿童更好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急 *** 支气管炎、咳喘痰多等症状。

石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

1.在石榴的顶部，用水果刀，划出长方形or正方形的口子。下刀的力度，依据你感受到石榴果实被扎到。

2.根据划出的长方形或者正方形用水果刀从顶端划到底部。

3.在划动刀刃的时候，小心别太深，别用太大的力气，出现切口的划痕即可。

4.将顶部的长方形划口，稍微用力拿起。

5.将石榴从四个角度打开，便可以看到石榴果实了。

6.将一瓣一瓣开始往玻璃盒当中用手将其剥下，因为切开之后果肉很容易慢慢剥下，而不是再紧紧的粘合在一起。

先教大家选石榴，一定要选红色带花皮的，如下图，花皮的才甜才好吃，花皮带青色的可别买哦，里面可是惨白惨白不好吃的哦，有些MM觉得花皮的不好看，其实不然，往往难看的才好吃。

开石榴，学会这招，包你吃石榴一个不浪费且不用洗手抹桌子。

准备好一把小刀，在带花嘴的那头下手；

画一个圈地切，不用很用力的，很好切的要连贯不要岔开；

然后就用刀撬开，把那圈皮取下来石榴肉暴露无遗；

然后像开橙子或者柚子一样，在石榴上对称划个十字，不要太用力，以免划到肉；

然后就对半掰开。看到吗，好饱满啊；

太残忍了，好豆君又口水流一地了，拼命咽还没完成任务无得食；

4半都掰开啦，一粒都不浪费，一滴石榴汁都没流出，环保啊，吃完不用洗手，节约水源啊这回不用教怎么吃了吧，直接用牙咬了，一粒粒咬下来；

终于有得吃啦，好多汁好多水啊哈哈哈。

三、石榴的功效与禁忌哪些

石榴的功效与禁忌哪些，石榴是日常生活中非常常见的一种水果，他的营养价值非常高，中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。石榴的功效与禁忌哪些。

1、石榴的营养特别丰富，含有多种 *** 所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

2、石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富， *** 中铁的含量更胜于其它水果，所以更好能一起食下去。

3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑 *** 用。

石榴的果皮中含有碱 *** 物质，有驱虫功效。

石榴花 *** 味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴，是西汉时由西域引入的一种水果，一般在5~6月开花，9~10月果实成熟。果实呈颗粒状， *** 在一起，多汁，味道有酸有甜。在功效上也略有不同。石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充 *** 所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和 *** 的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化【1】血管，补血养气的功效。

石榴有红色、 *** 、白色之分。最甜的要属 *** 品种的了。短期石榴的果皮较粗糙，果嘴为合拢状，叶片较宽。石榴中含有苹果酸、氨基酸、柠檬酸、维生素等营养物质，适量食用有帮助消化、软化血管、提神健胃、增强食欲的功效。另外，也可以作为解酒食品。甜石榴还有生津止渴、润燥，缓解咽干等功效。

酸石榴一般果皮较有泽较亮，果嘴为张开状，叶片狭长。酸石榴中含有丰富的丹宁、生物碱等成分，近代医学表明，其有很好的收敛作用，可用于辅助治疗泄泻、痢疾、便血等疾病。但酸石榴并不是任何人都可以食用用的，对于那些急 *** 胃肠炎、急 *** 痢疾引起的腹泻，不宜吃酸石榴来进行辅助治疗。

患者以及泻痢初起者更好别吃；石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多并有收敛作用，及急 *** 炎症、大结患者要慎食，患者要禁食；更好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急 *** 、痰多等症状。

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、划断后的样子像盛开的花朵形状。

7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

石榴可以补水保湿。不管是生吃石榴，还是外敷护理肌肤，都能够发挥石榴补水的功效，改善干燥的肌肤，让我们的肌肤重现水润。另外，想要通过石榴外用护肤的话，更好利用石榴籽，因为它还可以起到促进肌肤再生的作用。

2、石榴有消炎作用，能预防 ***

当脸上的细菌感染到皮肤的油脂腺时，就有可能形成 *** 。之后，身体将产生一种叫做嗜中 *** 粒细胞的白血细胞包围在 *** 周围去吞噬掉那些细菌，细胞与细菌的混合会引发炎症，形成 *** 红肿的不雅外观。石榴中的抗氧化剂有消炎作用，平时多食用，有利于减少细胞发炎的现象。

3、石榴保护我们的身体免受阳光和环境的侵袭

过度暴露于有害的紫外线和污染的环境中会让我们身上的细胞氧化，增加长皱纹，长老年斑，长日晒斑甚至患上癌症的机率。