大家好，今天给各位分享面包机做面包配方450g的一些知识，其中也会对面包机做面包的配方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、面包机做面包的配方500克
1、面包机作为一款实用的厨房电器，能够让家庭更加方便地 *** 面包。在使用面包机时，掌握好配方是非常重要的。下面介绍500克面包机 *** 面包的配方。
2、酵母是 *** 面包的重要成分之一，它会让面团膨胀发酵。在 *** 500克面包的时候，可以取2克活 *** 干酵母，或者7克鲜酵母。
3、水是面包 *** 中不可或缺的成分，约需190ml水。
4、用来 *** 面包的面粉，应该选择高筋面粉，其面筋含量要达到12％以上，这样才能使面包蓬松美味。需要约360g面粉。
5、适量的白糖和食盐，增加口感和滋味。需要分别取13g白糖和4g盐。
6、添加黄油可以使面包更加香软。需要适量涂抹在发面前的面团表面。建议使用无盐黄油，约需15g。
7、将高筋面粉、糖、盐、活 *** 干酵母、水放入面包机盆中，按“面包”程序开机，大约5分钟后停机，再加入黄油涂抹到面团上，启动2次的“ *** ”程序，完成后再按“发酵”程序发酵1小时，发酵完成后取出面团，将面积排气，揉圆，再按照个人喜好塑形成型，稍微发酵15-20分钟后入烤箱，以180℃烤制30分钟即可。
8、以上是500克面包机 *** 面包的配方。通过掌握好配方， *** 出香软美味的面包，不失为一种美好的享受。
二、美的面包机做面包的配方表
a.纯牛奶一盒：220ml(更好加热到37度)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活 *** 干酵母)
了解更多配方请点击：面包机做面包的配方(500克)、面包机做面包的配方(900克)
之一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复之一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入 *** 面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然 ***
三、面包机做面包的配方
1、面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。
2、材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。
3、之一步：先将牛奶稍微加热一下，更好加热到30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀;
4、第二步：将准备好的材料：炼乳、糖、盐、鸡蛋、黄油一起倒入面包机内，然后倒入面粉，让面包机自动揉面发酵，注意在面包机揉面10分钟左右后关闭，让面团静置30分钟左右;
5、第三步：再用刷子在面团上面刷了一层蛋液，这样可以让烤出来的面包更油亮松软，不那么干燥;
6、第四步：之后就重新启动面包机开始烘烤，剩下的交给面包机了就行了，它会自动烤好后关闭。
四、全自动面包机做面包的 *** 及配方
对于喜欢吃面包的人来说，想要每天吃面包是可以轻易做到，只要你去面包店购买就可以了。有些人嫌外面面包店 *** 的面包添加了太多的食品添加剂，不再天然和本真，吃多了的话会给身体带来危害，于是就萌生了自己 *** 面包的想法。只需要购买一台全自动面包机，就能够自己 *** 出美味可口的面包的。下面为你推荐全自动面包机做面包的 *** 及配方。
全自动面包机做面包的 *** 及配方一：
①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。
②除了黄油之外，其他的材料用面包机程序9搅拌，分三次，15分钟一次，一共45分钟搅拌时间。
③在这个过程中，要好打开盖子，预防面团因为机器运作过热，观察面团软硬程度。
④拉起面团一部分进行观察，看面团有没有出筋。
⑤然后放入黄油，用程序2继续和面，直到面团能拉出薄膜来。
⑥我们可以按照自己的喜欢，添加葡萄干或者蔓越莓干，或者蓝莓干，到面包机里。
⑦面包机里的面包还没可以直接煮熟，要等他进行一个小时的发酵，一直到面团发酵大起来，足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后，差不多就可以进行烘烤了，面包机是有自动烘烤功能的，将面包机接上电源，按烘焙键，面包机就会进行自动烘焙，非常的简单，等待面包机进行自动烘焙，整个 *** 过程就结束了，我们的面包就完成了。
⑧烧色那里是有按键选择的，一般选择烧色浅，这样烧出来的面包就不会过硬过脆。而且这样烘焙出来的面包会非常的好吃。
原材料：高筋面粉200g、全麦粉30-40g、鸡蛋1个(蛋液45克)，水130克，椰粉15g、杏仁蓝莓葡萄干少许、糖30克、黄油(橄榄油)30克、酵母4克、盐4克
果料里的杏仁可以用这种IKEA买的切碎器来加工!
全自动面包机做面包的 *** 及配方二：
1，除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉，最后搁酵母)揉至面筋基本扩展，按揉面键。静置10分钟，加入油，重启面包机，选“主食面包”OR“甜面包”，让其全自动运转，等面包机鸣叫时，倒入果料。如果上面的量，面糊太稀，揉不成型，那么就要酌情加入面粉调整浓稠度。
先放水，蛋液等，再放两杯面粉——
避开酵母，加几滴香草精增加风味。
2，大概两个钟头以后，看到面包机开始烤制加热时，打开面包机盖子，刷上留出来的一点蛋糖水，盖好盖子。
3，静等面包 *** 完成。打开盖子，稍降温后，带上防烫手套，将面包桶提出来，将面包倒出来，热的可不好切哈，等它冷好了，用面包刀切片即可食用：)
虽说面包刚出炉不宜马上吃，但我就是喜欢热呼呼的鲜面包啊....
全自动面包机做面包的 *** 及配方如上，家里有一台全自动面包机的话，可以做出各种各样类型的面包，只要你懂得相应的 *** 作 *** ，有了 *** 面包的配方就可以了。刚开始 *** 面包的时候，肯定是会比较生疏，做出来的面包口味也是一般，但是做久了掌握了相关的 *** 和配方等，有了足够的经验之后，做出来的面包就会越来越美味，人们可以多去尝试。
五、面包机做面包的配方***500克配方***
1、油：2大勺(更好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)
3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
6、面包粉：1大桶再加2/3桶( *** 克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
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六、用面包机做面包的配方
1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店 *** 的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!
3.植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对 *** 危害极大。
4.酵母粉：缺少了酵母粉，之一次做面包肯定没戏。
HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦，别走开，继续围观。(以750克为主哈。)
a.纯牛奶一盒：220ml(更好加热到37度)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活 *** 干酵母)
关于面包机做面包配方450g，面包机做面包的配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
