很多朋友对于立春蔬菜种植和立春节气种植什么菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、立春节气种植什么菜
立春后可以种植土豆、生菜、辣椒、芹菜、春萝卜、花椰菜、茄子等等蔬菜。立春后，各地温度还较低，适合播种，经过20-30天发芽、出苗，待气温上升到15℃后，即可进行移栽定植。其中，土豆的耐寒能力较好，块茎种下后，最快15天就可出苗。
开春后，南方地区就可种植土豆，种植前需要先进行深耕，一亩地施用2000公斤农家肥。随后，再将地块分垄，将准备好的土豆种块种下。一般来说，土豆块在5-8℃环境下即可萌芽，种植下去后，经过15天左右土豆苗即可长出来。
春播定苗时间在1月底到2月中旬，3月中旬到4月上旬定植，5-7月份时即可采收。而在定苗时，选择排水 *** 好、肥沃透气的沙土，从而保证 *** 顺利发芽。撒上 *** 后，可覆盖一层地膜，提高地温，从而促进 *** 出苗。
通常来说，芹菜 *** 在15-20℃时最宜发芽，4-15℃时发芽速度较慢，因此大家可用薄膜覆盖，加速其发芽。芹菜 *** 撒播下去后，10-30天后即可长出3-4片叶子，之后生长速度就会变快。
立春后，可以种植春萝卜，春萝卜的耐寒 *** 强，3-4℃时即可发芽生长，不过20-25℃时长速更快一些。春萝卜比较喜肥，在土壤肥沃、疏松的环境下长势更好，因此在种植前，大家需要先进行施肥，一亩地可施用3000-4000千克农家肥，从而保证萝卜个头更大一些。
生菜是冬季涮火锅的必备蔬菜，因其很少有虫害，管理简单，也成为农村菜园里常见的蔬菜。通常来说，生菜 *** 在18-20℃时发育最为合适，在4-15℃环境下发芽速度较慢，超30℃时将无法发芽。一般来说，在每年2-4月份时即可播种，生长90-100天即可收获。8月底时可继续种植，10-11月份时收获。
二、立春种什么农作物
立春适合种植的农作物有茄子、南瓜、西葫芦、大葱、上海青。
茄子适宜在每年的立春时种植，因为此时的温度较为温暖，有利于提高植株的发芽率，种植茄子时，需要为其提供有机质含量丰富的土壤中，而且要往土壤中施加氮肥作为基肥，为茄子提供生长所需要的营养。
南瓜的更佳种植时间是在每年立春时节，种植南瓜时，需要选择在天气晴朗且无风的日子里进行，而且要为南瓜提供排水 *** 良好且富含丰富腐殖质的土壤，再将长有3-4片真叶的小苗栽种至土壤中，促进南瓜旺盛生长。
西葫芦适宜生长在温度为20-25度的环境中，它可以在每年的立春时节进行种植，而且西葫芦的品种较多，较为常见的有花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦等，其中花叶西葫芦的瓜皮呈现长椭圆形，表面有黄绿色条纹。
大葱适宜在每年春季的3-4月份时种植，种植大葱时，更好选择生长速度快、产量高且耐热的品种，例如普威明星四号、 *** 、普威明星三号等，而且要在大葱生长期间，为其追施以氮钾为主的复合肥料，使大葱快速成熟。
上海青喜冷凉环境，主要以春秋季节种植最多，选择肥沃疏松的土地，向阳通风的地块，施足基肥，播前浸水催芽，先将土地浇透，条播或者撒播均可。
没出苗之前，每天浇两次水为宜，幼苗长出三到四片真叶开始间苗或移植，保持株距10-15厘米，真叶达到10至15片时，及时采收。
三、立春可以种菜了吗
1、可以。在立春之后的一个月还是比较的寒冷的，所以在种菜的时候应该要注意，耐寒的菜才能种活。因为立春这个时候也是存在着倒春寒，所以立春种植蔬菜的时候也需要注意气候变化问题，以免后期生长的蔬菜的产量不够好。
2、立春的时候可以种植一些芹菜，因为立春时候的天气还不算是比较温暖的时候，这个时候种植的蔬菜耐寒的能力一定要足够的强，芹菜的耐寒 *** 能极强，芹菜不耐高温，适合在一些温度比较低一点的地方种植，种植的温度大概在十五到二十摄氏度的时候即可。
3、立春的时候可以种植一些土豆，立春时候种植的土豆可以选择在十五到二十摄氏度的时候即可开始种植，这个时候的温度是土豆生长的更好的时间，因为土豆在在生活中种植的时候一般都是直接选择块茎进行培育幼苗的。
4、立春的时候可以种植一些生菜，生菜这种食材的话比较娇气一点，耐寒和耐旱的能力都不太强，但是生菜的 *** 却能在低温的情况下发芽，一般生菜的生长温度是在十五到二十摄氏度作用，但是生长 *** 的发芽温度只需在四摄氏度的时候即可开始发芽，而且种植生菜的时候一般都是选择育苗的方式，时间大概在三个月左右。
四、立春种植什么蔬菜
1、生菜是可以直接生着吃的，在超市里在集市上买到的他们为了快速的生长，长的卖相更好。油菜也是属于一种快菜，他只要去播种上，最多一个月的时间就能够直接采收。香菜是非常好的调味料的蔬菜。
2、生菜(LactucasativaL.var.ramosaHort.)叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。
3、立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界，立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。时至立春，在我国的北回归线（黄赤交角）及其以南一带，可明显感觉到早春的气息。由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地自然节律不一，“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏，万物尚未复苏，还处于万物闭藏的冬天。
五、立春种植哪些农作物和蔬菜
立春可以种植南瓜、芹菜、大葱、茄子和上海青等农作物。其中南瓜是喜温的短日照植物，耐旱 *** 强，在长江流域南瓜的播种时间一般在2-4月份，而华南地区在2-9月份都可以播种。芹菜喜欢湿冷凉爽的气候，是半耐寒的蔬菜，适宜在春季的时候种植。茄子则在12月末至来年2月底都可以种植。
（1）南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，伸长可以达到2-5米，密被白色短刚毛，叶柄粗壮，一般长8-19厘米，被短刚毛。
（2）南瓜是喜温的短日照植物，耐旱 *** 强，对土壤的要求不严格，但是在肥沃、中 *** 或者微酸 *** 沙壤土中种植比较好。在长江流域南瓜的播种时间一般在2-4月份，而在华南地区播种时间在2-9月份都可以播种。
（1）芹菜属伞形科植物，根系为浅根系，一般分布在7-36厘米的土层内，但是大多数根群分布在7-10厘米的表土层。芹菜的根系分布浅，因此不耐旱，茎在营养生长期为短缩状， *** 生长期伸长成花薹，并且可以产生一二级侧枝。
（2）芹菜喜欢湿冷凉爽的气候，是半耐寒的蔬菜，适宜在春季的时候种植。芹菜 *** 发芽的适宜温度为15-20℃，当温度低于15℃的时候发芽的速度会明显下降。
（1）大葱植株地上部的外形很象洋葱，叶圆筒形而且中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，葱白是主要食用部分。大葱的根颜色为白色，侧根少而短，根的数量、长度和粗度随着植株的发生总叶数的增加而不断增长。
（2）大葱适宜的生长温度为13-25℃，更低可以耐零下20℃的低温。
（1）茄子是茄属植物，是直立分枝草本至亚灌木，高可以达到1米左右。茄子喜欢高温， *** 发芽适宜温度为25-30℃，幼苗期发育白天适宜温度为25-30℃，夜间适宜温度为15-20℃，当温度在15℃以下的少见生长缓慢，而且会引起落花。
（2）茄子在12月末至次年的2月底都可以种植，茄子对光照时间强度要求比较高，在日照长、强度高的条件下，茄子的生育旺盛，花芽质量好，果实的产量高，而且着色佳。
（1）上海青又叫做上海白菜、苏州青等，为一年或者二年生草本，一般高25-70厘米，基生叶倒卵形或者宽倒卵形，一般长20-30厘米。
（2）上海青在春季种植适宜生长温度为18-20℃，在光照充足的条件下生长比较好，在零下2℃至零下3℃可以安全越冬。
在立春的时候举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前就已经出现。当时祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。句芒为春神，也就是草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。
鞭春牛又叫做鞭土牛，起源比较早，后来一直保存下来。在山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。另外还有采茶祭春牛活动，在湖北地区还举行龟子报春活动。
立春的时候有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，每逢立春世界，街市上都有不少叫 *** 卷的小贩。过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼，也就是所谓讨春就是迎春之意。
在很多地区立春要祭祀祖先，比如广东《新安县志》载：民间以是日有事于祖祠，而《汝阳县志》载：设春宴，啖春饼，荐卜、梨。
在传统民俗学上到了立春这一天就该躲春，因为立春是天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，而且可能会影响一年的运气，所以就出现了躲春的习俗。
中国有迎太岁的习俗，把太岁想象成了值班的神，迎太岁就能平安富足。
在立春的时候看病就意味着一年都没有好运气，这种说法也就是想讨个好彩头，就像大年初一不看病一样，小毛病耽误一下倒也没什么事。
俗话说：发乃人身之草木，立春回暖，草木出生，刚出生的草木去损害，这是不合天地运行草木生长之理的，所以在立春的时候不宜理发。
立春是春暖大地，这是万物初始的时候，这个时候应该有一个好的精神面貌来迎接春的复苏，可以到处走走，呼吸新鲜空气，感受活力与自然，给自己的新年讨个吉利。
在新年新面貌，有一个好的心情，好的开始才能迎来来年的和和美美，顺顺利利，所以在立春的时候不宜吵架、不口出污秽言语等。
很多人都应该知道，搬家不要选择在四立八节之上，因为这是气节交接之时，气息驳杂，这个时候不宜 *** ，一年之始，不宜动荡。
立春是一年之始，古代的时候女子出嫁便是婆家人了，那就不能把婆家的运气带回娘家，再就是春归娘家去，来年又一春，就是要再嫁人了。所以立春的时候出嫁了的闺女不能回娘家。
六、立春后可以种植什么菜
1、生菜是可以直接生着吃的，在超市里在集市上买到的他们为了快速的生长，长的卖相更好。油菜也是属于一种快菜，他只要去播种上，最多一个月的时间就能够直接采收。香菜是非常好的调味料的蔬菜。
2、生菜(LactucasativaL.var.ramosaHort.)叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。
3、立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界，立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。时至立春，在我国的北回归线（黄赤交角）及其以南一带，可明显感觉到早春的气息。由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地自然节律不一，“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏，万物尚未复苏，还处于万物闭藏的冬天。
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