大家好，马苋菜有什么功效相信很多的网友都不是很明白，包括马苋菜的做法大全功效也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于马苋菜有什么功效和马苋菜的做法大全功效的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、马苋菜的功效与作用
1、马苋菜学名马齿苋是一年生肉质草本植物，马齿苋的功效与作用有：
2、之一、可以到水消肿，马齿苋中含有大量的钾盐有很好的利水消肿作用；
3、第二、杀菌消炎，马苋菜对痢疾杆菌，伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑 *** 用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有天然抗生素之称；
4、第三、保护心脏，马苋菜中含有多种活 *** 物质，并且含有去甲肾上腺素，可以增强心肌的功能，马齿苋中含有不饱和脂肪酸，可以降低心血管疾病的发生率；
5、第四、降糖降压，马齿苋中含有丰富的去甲肾上肾上腺素可以促进胰岛素分泌和调节糖代谢，降低血糖浓度，还可以保护胃肠道病能够治疗因胃肠黏膜损伤引起的溃疡。
二、马芥菜的功效与作用,芥菜的功效是什么
今天给各位分享马芥菜的功效与作用的知识，其中也会对芥菜的功效是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、马齿苋有什么功效？2、马齿苋的功效3、马齿苋的功效与作用4、马齿苋的功效与作用是什么？5、马齿苋的功效及作用马齿苋有什么功效？1、营养
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。
马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。
ω—3脂肪酸能抑制 *** 对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹 *** ，对防治心血管疾病很有利。
马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。
不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。
马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。
马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。
????马齿苋，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状。
嫩茎叶还可作蔬菜，也是中 *** 中不可缺少的一味 *** 材。
全草供 *** 用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。
????马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。
它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑 *** 用，有“天然抗生素”的美称。
????马齿苋中含有多种钾盐，高钾饮食具有一定的降压效果。
钾离子可直接作用于血管病，能有效保护血管免受侵害。
所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。
????食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌，从而促进胰岛素分泌，以调节 *** 内糖代谢过程，进而降低血糖浓度，对糖尿病患者有较好的食疗作用。
????马齿苋中含有丰富的脂肪酸，能抑制 *** 内血清胆固醇和 *** 三酯生成的功能，对预防血小板 *** 、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而能有效地保护心脏，防治冠心病的发生。
????马齿苋中所含胡萝卜素，具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用，还含有某些生物活 *** 物质，这些生物活 *** 物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。
????马齿苋中富含硒元素，硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌，皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射 *** 元素引起的细胞损伤及诱发的癌变，此外，还能坚强抗癌化疗 *** 物的毒副作用。
????现在是采摘马齿苋的更佳时期，这么好的野菜，大家很有必要吃一点。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁， *** ，生于田野路边及庭园 *** 等向阳处。
全国各地均有分布，为 *** 食两用植物。
全草供 *** 用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用； *** 明目。
上天赐予我们好东西，我们应当珍惜。
马齿苋田间地头随处可见，可真正知道它保健作用的人却不多。
春天去郊外踏青，采上一大把拌凉菜吃，既可以降肝火、清心火，又可以清肠热，解毒，调理便秘，驱除宿便。
它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的。
叶子小而圆，茎是红色圆圆的，肉质肥厚，夏天开 *** 的小花，很好认。
新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。
作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。
”马齿苋能得造化之青睐，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
????马齿苋 *** 寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
????马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
????马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。
对付少白头，你吃补肾 *** 的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
前些年美国人的研究也证实了这一点。
他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量更高，可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于 *** 非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和 *** 三脂，防治心血管疾病。
从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。
《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。
就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。
马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
调理皮肤病，可以内服和外敷 *** 齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的 *** 。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良 *** 马齿苋更大的功效，是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌 *** 痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。
简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期 *** 稀溏除外。
马齿苋对于急 *** 的肠道病效果更是显着，尤其是调理细菌 *** 肠炎和细菌 *** 痢疾（拉血泡的那种）的效果非常好。
这里，告诉大家一个简易的食疗排毒方：
锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。
然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
要注意一点：只能放白糖，不要放红糖。
在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道 *** ，把毒排出来。
因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。
注意：如果是单纯受凉造成的一般 *** 腹泻不要误食。
为什么放白糖呢？因为白糖也有清热解毒的作用，同时中医讲究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖？因为红糖是温 *** 的，与治疗的方向背道而驰。
可以用上面的 *** 焯熟后，凉拌吃，也可以炒着吃，嫩芽还可以生拌着吃。
从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃，是很有好处的。
它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下：马齿苋 *** 寒凉滑利。
刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。
马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
三、如果你在吃中 *** ， *** 方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防 *** 。
新鲜马齿笕，能治前列腺炎，一周即愈。
前列腺炎是种常见病，有尿急、尿频、尿白粘液，小腹坠胀感。
西医常主张使用菌必治静脉滴注，很难根治，往往反复发作，使得病菌产生耐 *** *** ，让医生举手无措。
这里介绍一个偏方，患前列腺炎，用鲜马齿笕，捣烂取汁饮，一周病即痊：
【用法】：把上 *** 洗净捣烂，用纱布包好挤出汁。
【服法】：加少许白糖和开水一起喝下，每早晚空腹喝。
*** 1：将马齿苋焯水后用保鲜膜包裹，然后放在冰箱。
准备食材：购买的马齿苋，清水少许，食盐少许，食用油少许，保鲜膜若干等等。
之一步：将马齿苋去掉根部，只保留叶子和嫩尖，将马齿苋用清水洗净，然后准备好一个盆，加上适量的食盐，马齿苋放入盆中，马齿苋浸泡20分钟，然后清水洗净，沥干水分备用。
第二步：准备好一个干净的锅，加上清水煮沸，加上马齿苋煮一煮，加上一些食盐和食用油，将马齿苋焯水至变绿，将马齿苋捞出备用。
第三步：准备好一盆凉水，将马齿苋过一遍冷水，将水分沥干，挤成一个小团子，然后用保鲜膜包裹，再用一个塑料袋装好，一定抽掉塑料袋的空气，然后放在冰箱冷藏室，想要吃的时候，拿出来食用即可。
将买回来的马齿苋去掉根部和多余的叶子，将马齿苋在盐水和小苏打浸泡，能够起到消毒和杀菌的目的，然后将马齿苋放在热水煮一煮，然后沥干水分，涂抹一些食盐，将马齿苋晒干，然后放在阴凉的地方贮存，想要吃马齿苋的时候，将干马齿苋泡一泡，可以搭配猪肉一起吃，吃起来超级美味。
马齿苋的功效与作用马齿苋的功效与作用
马齿苋的功效与作用，你知道有哪些吗？马齿苋是一种珍贵的 *** 材，可以清热解毒、消炎止痛和帮助消化的作用，还可以利水、消肿、降低血压，对 *** 有很高的作用，下面是马齿苋的功效与作用，一起看看。
马齿苋树也就是我们所说的金枝玉叶，它的根茎是我国有名的中 *** 材，那么马齿苋树的功效与作用有哪些，其中就有很好的清热解毒的功效，对肝火旺盛或者湿热引起的感冒症状具有很好的'缓解作用，是夏季必不可少的解暑良 *** 。
马齿苋树的根茎 *** 寒，一般都是将其泡水煮开饮用，对 *** 还可起到消炎止痛的功效，对于小儿跌打损伤、破风伤口有良好的缓解效果，还能治疗一些浓疮热毒，将马齿苋树捣碎后涂在伤口上，有利于伤口的愈合和进行消炎。
由于马齿苋树是一种寒 *** 材，一般都是少量使用，将其泡水服用对 *** 可起到有效的帮助消化的功效，对于一些胃部不适、消化 *** 、肠胃胀痛等症状具有良好的改善作用，将其洗干净榨成汁服用，效果更佳。
如果是由于湿热引起的腹泻、痢疾症状的人，将新鲜的马齿苋树加水煎服，可有效的缓解疼痛症状，一般在野外都可采摘，并且新鲜入 *** 的马齿苋树治疗效果会更好，还能起到很好的清火祛湿的作用。
马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变 *** 和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维 *** 变化，杜绝矽结节形成，对 *** 也有一定的疗效。
马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑 *** 用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
马齿苋中含有一种丰富的Y－3脂肪酸，它能抑制 *** 内血清胆固醇和 *** 三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板 *** 、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
马齿苋作为一种野菜，中国老百姓食用已久，确实别具风味。
夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。
我国许多地方的群众，至今还有将马齿苋洗净，烫过，切碎，晒干，贮为冬菜食用的习惯。
（1）治血痢：马齿菜二大握（切），粳米三合。
上以水和马齿苋煮粥，不着盐醋，空腹谈食。
（2）治产后血痢， *** 不通，脐腹痛：生马齿菜，捣，取汁三大合，煎一沸，下蜜一合调，顿服。
（3）治 *** 热淋：马齿苋汁服之。
（4）治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服：马齿苋捣绞汁三大合，和鸡子白一枚，先温令热，乃下苋汁，微温取顿饮之。
洗净捣绞汁30毫升，加冷开水100毫升，白糖适量，每日服三次，每次100毫升。
（6）治痈久不瘥：马齿苋捣汁，煎以敷之。
（7）治多年恶疮：马齿苋捣敷之。
（8）治蛀脚臁疮：干马齿苋研末，蜜调敷上，一宿，其虫自出。
（9）治翻花疮：马齿苋一斤烧为灰，细研，以猪脂调敷之。
（10）治耳有恶疮：马齿苋一两（干者），黄柏半两（锉）。
捣罗为末，每取少许，绵裹纳耳中。
马齿苋的功效与作用是什么？1、有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热 *** 、带下色黄、黏稠味臭、 *** 短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
2、能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。
3、有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
4、散血消肿、止血凉血功效，适用于产后 *** 出血，便血， *** 炎等病症。
在一开始服用马齿苋的时候，一定要少量服用，等身体逐渐适应了 *** *** 之后才可以慢慢的增加。
另外，在将马齿苋泡水喝的时候，千万不能够加入红糖，如果想要调节口味，那么可以适量的加入一些白糖。
不能够加入红糖，这是因为红糖 *** 温，而马齿苋 *** 凉，加入 *** 温的红糖会影响 *** 效。
另外，马齿苋 *** 寒凉，所以一些脾胃虚弱或者是拉肚子以及孕妇更好不要服用。
除此之外，马齿苋不能够和胡椒、鳖甲一起服用。
参考资料来源：人民网－清热解毒驱虫？马齿苋泡水喝的功效有哪些？
马齿苋的功效及作用马齿苋的功效及作用
马苋菜适应 *** 极强，耐热、耐旱，对光照的要求不严格。
强光、弱光下均可正常生长，在温暖、湿润、肥沃的壤土或沙壤土上生长良好，并在任何土壤中都能生长，能储存水分，即耐旱又耐涝，和其他杂草一样生命力极强，只要稍加管理就可很好的生长。
下面是我为大家带来的关于马齿苋的功效与作用的知识，欢迎阅读。
马齿苋属于一年生草本植物，有黄花种和白花种两大形态类型。
黄花种茎带紫红色，炒食带酸味，口感不佳;白花种茎叶呈绿色，食用品质较好，近年经演化为人工栽培的品种，植株茎肥叶大，也叫大叶马齿苋。
马齿苋是典型的 *** 食同源的野菜，一般在春夏季食用。
长命草、瓜子草、马生菜、马骝菜、晒不死。
马齿苋被称为长命草主要是因为其本身的'生命力顽强，马齿苋被晒干了以后得水得土又可以重新生长。
叶页外形像马牙所以被称为马齿苋。
马齿苋从唐 *** 始就被载入 *** 典，具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、预防痢疾、预防肠炎的功效。
马齿苋 *** 凉，专入大肠经，可以清大肠里的湿热，治疗腹泻、痢疾效果显著，但是脾胃虚寒的人不宜食用马齿苋。
马齿苋 *** 寒味酸，归心经、肝经、大肠经，入经越多治疗范围越广泛。
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。
经常食用马齿苋，不仅可以补充身体营养，而且绝无增高胆固醇之忧，实为天然佳蔬良 *** 。
马齿苋主治肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下，各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等。
现代 *** 理学研究马齿苋对于盖痢疾杆和、大肠杆菌、伤寒杆菌、金 *** 葡萄球菌都有很强抑 *** 用，所以马齿苋是治疗腹泄有肠炎的有效 *** 物。
对于小儿拉肚子、 *** 稀水、有点发烧有治疗效果。
1、马齿苋的营养价值：它的ω-3脂肪酸含量高于人和其他植物。
ω-3脂肪酸能抑制 *** 对胆固酸和吸收，降代血液胆固醇浓度。
改善血管子壁弹 *** ，对防治心血管疾病很有利。
2、马齿苋治疗拉肚子：如果一天拉肚子十几次，味道特别臭，菌痢带脓血，肚子有下坠感，用马齿苋来止腹泻效果很好，但如果没有任何味道，属脾虚，用山 *** 食疗比较好。
3、马齿苋治疗脓疮：用马齿苋捣碎敷于脓疮上也有很好的效果。
4、马齿苋治疗手脚出汗多：手脚出汗多的年轻人，可以用干马齿苋50克煮水，等水温凉后把手和脚放在里面泡上5~10分钟，持续两至三天效果非常明显。
5、马齿苋可以清热利湿燥湿，对润肤养颜有一定的间接作用。
6、健脾止泻：茯苓加马齿苋有清热利湿，健脾止泻的作用。
7、缓解过敏 *** 皮肤瘙痒：干马齿苋120克、煎水30分钟，去 *** 渣。
泡浴或毛巾沾取冷敷，可以起到很好的缓解皮肤瘙痒的作用。
马齿苋中含有非常多的天然的钾元素，很多高血压的原因是由于我们体内摄入的大量食盐中的的钠元素，钾离子可以减少钠带来的损害。
高血脂是因为血液当中的 *** 三脂功脂肪的成分太多了，血液会变得非常的黏稠。
马齿苋当中所含的不饱和脂肪酸——亚麻酸，在一定程度有可以起到降低血脂的作用。
马齿苋当中含有很多生物碱的活 *** 成分，这个成分可以起到缓解血糖的增长速度的作用。
在民间常有马齿苋来治疗痢疾的偏方，这也证实了民间老百姓对马齿苋的经验认识。
马齿苋属于苦、酸寒类的 *** 物，可入大肠经，能凉血止痢，是治疗大肠热毒、血痢、下痢脓血的一个非常好而有效的 *** 物。
《生草 *** *** 备要》中记载马齿苋：“治红痢症、清热毒”。
马齿苋不但能凉血止痢，它也能治疗由于大肠湿热引起的肠炎，如： *** 稀水、肚子疼、有时候还有点发烧是典型的肠炎的症状，马齿苋对其也有止泻的作用。
所以无论是泻泄还是痢疾，凡是大肠有湿热还是血热毒甚的都好用。
现代 *** 理学研究马齿苋能够对痢疾杆菌有抑 *** 用，对于大肠杆菌也有抑 *** 用。
所以马齿苋对于治疗腹泻和肠炎的作用也得到了现代 *** 理学的证明。
马芥菜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芥菜的功效是什么、马芥菜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
三、马苋菜的做法大全功效
众所周知马苋菜是一种野菜，但是马苋菜含有丰富的钙质、铁质和蛋白质，钙质被 *** 吸收以后能够促进牙齿和骨骼的生长，铁能提高细胞携带氧气的能力，蛋白质更是对人们有好吃的，所以苋菜会经常的出现在人们的餐桌上，是我们日常生活中的保健良品。因此，接下来小编为大家介绍马苋菜的做法及马齿笕的 *** 理作用。
马苋菜，食盐，蒜，生抽，香油，醋，白糖。
1、马苋菜清洗干净后放入沸水中焯30秒捞出沥干；
2、将蒜蓉、生抽、醋、盐、糖和香油调成汁；
3、将调成的汁与马苋菜混合搅拌均匀即可。
马苋菜、松花蛋，猪肉，花生油，食盐，鸡粉，蒜。
1、马苋菜清洗干净捞起沥干水分，猪肉洗净剁碎，皮蛋去壳切小块；
2、起油锅爆香蒜粒后加入肉末滑炒，放入1碗清水大火煮5分钟；
3、倒入马苋菜翻炒片刻，加入皮蛋丁，烹入食盐与鸡粉搅拌均匀即可出锅。
马苋菜，食盐，醋，蒜，生抽，香油，橄榄油。
2、锅内注入清水加入少许油与食盐，水开后将马苋菜焯水捞出；
3、捞出的马苋菜再用清水洗净，沥干水分放入碗中；
4、加入蒜泥、生抽、盐、醋、香油与橄榄油搅拌均匀即可。
乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑 *** 用.对金 *** 葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑 *** 用。对绿脓杆菌有轻度抑 *** 用。
通过临床和动物的实验结果表明，马齿苋对 *** 具有一定的收缩作用，对治疗一些妇科疾病具有非常明显的辅助作用。
马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该作用与前列腺素E和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。
1、对于经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就更好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。
2、对于孕妇来说，是要禁食马齿苋的，因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。所以为了宝宝和孕妇的健康，不要乱用马齿苋。
3、在你吃中 *** 期间，尤其是有鳖甲 *** 材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。
四、生活小常识:马苋菜的功效与作用
马苋菜为 *** 食两用植物，全草可供 *** 用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用; *** 可明目，可作兽 *** 和 *** ;嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也可作饲料。下面我们一起来马苋菜的功效与作用吧!
马苋菜是一种很具有营养成分的植物，每100克马苋菜里面就含有2.3克的蛋白质，3克的糖类，0.7克的粗纤维，85毫克的的钙，2.23毫克的胡萝卜素等，还含有多种维生素。经常食用马苋菜有利于肠道健康，它对常见的大肠杆菌、痢疾杆菌等都有抑 *** 用，这就保证了肠道健康。
做法：把马苋菜掐去老根和黄叶并洗净，在开水里焯一下，再用凉水浸泡沥干，吃的时候拌上用红椒丝、蒜沫、盐、味精、香油、熟芝麻调成的料汁，味道非常好，既消暑祛火，又排毒养生。
1.在和面盆中放入温水，加入适量发酵粉。
5.在锅中(其他容器亦可)放入40°左右的温水，将面盆放入锅中发酵。
6.大约两个小时左右，面团发酵好。食用堿用水化开，在发酵好的面团中放入适量食用堿揉匀。
孕妇不能吃。马齿苋既是草 *** 又可以作菜食用，其 *** *** 寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对 *** 有明显的兴奋作用，能使 *** 收缩次数增多、强度增大，非常容易造成流产。
以上是我为您介绍马苋菜的功效与作用，希望对你有所帮助哦!
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