大家好，关于赤小豆薏米粥怎么煮很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于薏米赤小豆怎么煮的知识，希望对各位有所帮助！
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一、薏米赤小豆怎么煮
其实呢熬薏米赤小豆汤是有很窍门的。
首先原材料要求是赤小豆而不是普通的红豆。
当薏米、赤小豆很硬，很难煮烂，如果放在锅里一直煮，煮一个多小时都煮不烂，很浪费火，而且搞不好还会烧干，造成糊底。
所以先将薏米和赤小豆先泡个几个小时（更好泡 *** ）尤其关键，然后将赤小豆、薏米、沥去水，冲洗干净后放入锅中，放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了；总之焖煮结合效果很好。至炖煮和排气完毕，打开锅盖，放入适量 *** ，静置至 *** 融化后搅匀即可食用。
薏米赤小豆汤怎么熬都不会发粘发稠，底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。
一碗好喝的薏米赤小豆汤就这样煮好了，是不是很简单呢？有空就做起来吧。
美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
我认为水烧开，放入薏米和赤小豆，煮15分钟，再盖上盖子闷一下，不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了，没有 *** 用的价值了。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上 *** 。第二天早上起床后再开锅小火煮，基本上洗漱完了粥也好了。
我认为赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸，是最能保留食物本身的价值，其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健 *** 活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
薏米比较寒，要先在锅里炒一会，放入干燥的容器装好
赤小豆长的像红豆，但不是红豆，是长条型的，红豆补血，赤小豆排湿去水肿
水烧开，放入薏米和赤小豆，煮15分钟，再盖上盖子闷一下，不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了，没有 *** 用的价值了
我的办法比较简单适合上班族。前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上 *** 。第二天早上起床后再开锅小火煮，基本上洗漱完了粥也好了。如果家里有湿气重的人，可以在前一天夜里煮豆时多加一些水，关火后盛出来一碗薏米水喝，剩下的继续闷 *** ，第二天煮粥。
薏米和赤小豆再加山 *** 一起煮具有健脾祛湿的功效。我们先把薏米和赤小豆浸泡，去除生涩味，浸泡两个小时以上。有高压锅的小伙伴煮半小时即可，电饭锅煮的朋友可能要很久一些。我建议有时间的朋友可以电炖盅来做，大约两个小时可好，要更软和一些的口感可以加半小时炖。
薏米和赤小豆煮出来，如果喜欢甜味的朋友可以加一些白糖一起吃。
3.把炒好的薏米洗净，加水浸泡 ***
5.加适量清水，水量约为距食材两个指节
3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸，是最能保留食物本身的价值，其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火，所以，如果想吃出营养，吃出效果，可以直接加水蒸着吃，其次是煲，时间足够长，赤小豆也足够烂，另外，红豆和赤小豆是完全不一样的，赤小豆小，细，长，红豆胖，短，千万别买错了
我家里每天都喝红豆薏米水，首先是把红豆和薏米分别放入锅中炒制十到十五分钟，注意火候不要炒糊，将炒过的薏米红豆混合放入带盖的塑料盒或玻璃罐中，根据需要，每天晚上将适量的薏米红豆放入电饭锅中加入足量的水，早上通电烧开，然后焖一个小时后开锅倒出饮用即可！
薏米红豆清洗干净，提前放入冰箱冷藏室冷藏，煮的时候容易熟，节省时间，薏米红豆祛湿，美白，加入适量山 *** ，或芡实，效果更佳，薏米属于寒 *** ，适量食用。
二、赤小豆薏米粥怎么做啊,在线等
1、这个粥可以加些糯米。赤小豆先用凉水或温水在前一天晚上开始泡，大概要泡12个小时。薏米、糯米泡四五个小时就够了；赤小豆，薏米，糯米的放等量的。先大火煮开，再小火熬30-50分钟就可以了。这样煮出来的粥就会很稠的。很好喝。
2、不要加大米哦，因为大米本身是带湿气的。
3、除了赤小豆薏米粥，还可以多了解各种食物的 *** 、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
4、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米赤小豆加桂圆
5、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米赤小豆加百合、莲子
6、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米赤小豆加生姜
7、食欲不振、身体羸瘦：薏米赤小豆加山 ***
8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米赤小豆加南瓜
9、体虚、 *** 、 *** 、夜尿过多：薏米赤小豆加芡实
10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、 *** 参
三、赤小豆和薏米怎么煮
摘要：赤小豆的营养价值非常高，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效，生活中人们常常会用赤小豆和薏米煮水喝，可以起到祛湿的效果。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的，并不是直接抓两把就可以开始煮。那么赤小豆和薏米怎么煮呢？下面就来了解下赤小豆薏米的做法。一、赤小豆和薏米的功效
薏米赤小豆搭配是不错的，那么薏米赤小豆的功效与作用是什么呢？
薏米具有消肿，排毒以及利尿的功效，而且是日常生活中比较常见的一种食材，它是 *** 食同源，可以健脾利湿，能够对于比如脾胃之湿热，或者是寒湿引起的腹泻，腹胀，以及痰湿过重，以及出现气虚郁结引起的结节，肿块等，具有祛湿消肿，化脓等功效。
赤小豆具有通便和补血的功效，而且还有利湿可以治疗尿频尿急以及水肿的功效，薏米和赤小豆这两种 *** 物联合使用可以补充 *** 大量的氨基酸，矿物质，还能够补充蛋白质，可以加速 *** 多余水分的排出，对于维生素的补充，也具有很好的效果。而且薏米赤小豆本身具有调节神经，美白皮肤以及祛瘀，化浊等功效。
将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的，这是一种在民间流传了很久的 *** 。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的，并不是直接抓两把就可以开始煮。那么赤小豆和薏米怎么煮呢？
1、薏米、赤小豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）
2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。
3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，赤小豆和薏米当饭或粥吃。
注意：在熬赤小豆薏米水的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿 *** 黏稠，所以大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的 *** 质，来把 *** 的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。
四、薏米红豆粥的做法、、、
在薏米红豆粥中加入少许 *** 和低脂鲜奶.莲子，可以更加甜美、滋补哦！~~
做法：煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单，薏米和红豆各半，洗净浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟
注意：薏米和红豆都不具粘 *** ，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪更好的 *** 方。
中医认为，湿邪是造成现代各种慢 *** 、顽固 *** 疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使 *** 迅速膨胀起来，去湿 *** 强的食物有助于祛除这些滞留在 *** 的水液，从而达到减肥的功效。
薏米 *** 寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
材料：薏仁15公克，红豆15公克， *** 20公克，低脂鲜奶100cc
1.薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后，放入电锅中煮熟备用。
2.在作法1的材料中加入 *** ，拌至 *** 溶化后，加入低脂鲜奶拌匀即可。
基本 *** 过程很简单，只要放到电饭煲中，加入一些材料按照以上步骤做即可。
1、红豆薏米粥的做法除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小 *** 包里
2、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲
3、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
