大家好，今天来为大家分享婚宴菜单菜名及寓意的一些知识点，和办喜事菜谱18个菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、云南12个菜寓意什么
1、皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘。此菜寓意新人生活大富大贵，越来越喜庆。
2、早生贵子——圆枣仁子羹。此菜寓意新人能够早生贵子，为家族延续后代，也 *** 了双方父母的希望。
3、喜气洋洋——大漠风沙鸡。此菜寓意今天是个喜气洋洋的日子，在这个日子里为新人送上祝福，也接受新人给宾客的祝福。
4、浓情蜜意——鱼香焗龙虾。此菜寓意着新人将无比甜蜜的生活与爱情分享给大家，让大家一同感受到甜蜜的幸福感。
5、锦绣前程——锦绣卤水拼。此菜寓意了祝福新人的前程一马平川，希望新人在事业上能够有更好的发展。
6、和和气气——西兰扒鲍脯。此菜寓意新人在今后的生活中能够和和气气的过日子，不会出现经常吵架 *** 等情况，也祝愿各位来宾在生活中同样和和气气的生活。
7、天作之合——烧味拼盘。此菜寓意着这对新人的结合简直就是天造地设的一对，是非常完美的结合。
8、白头偕老——鲍菇松阪肉。此菜寓意祝愿新人能够天长地久，白头偕老，携手走过一生。
9、婚宴菜单名——乳猪拼盘.如果要问高档婚宴菜单都有哪些的话，那这道菜可以说是婚宴菜单中不可缺少的一道。因为这道菜有着绝佳的寓意，象征着一种富足和 *** ，预示着新人的生活圆 *** 满。
10、婚宴菜单名——清蒸鱼。鱼类也是婚宴菜肴中必不可少的一道菜品，即使是高档婚宴菜单也基本上都会有它的身影，因为鱼不仅好吃，而且在我国鱼被认为是一种吉祥之物，与“余”同音，所以就好比这道清蒸海青斑，象征着喜庆有余。
11、婚宴菜单名—— *** 鸡。在我国，婚宴菜单都是很有讲究的，尤其是高档婚宴菜单那就更是如此。就好比这道 *** 鸡，那可是婚宴上必不可少的一道。因为在我国，人们常常用 *** 来对夫妻进行称赞，所以一道 *** 鸡不仅寓意好，同时也 *** 着对新人的祝贺。
12、婚宴菜单名——贵妃鸡。可能有不少人并不了解这道菜为什么会出现在高档婚宴菜单中。其实，这道菜还有另一个名字可以 *** ，就是共鸣春报晓，那大家应该知道了吧。也就是这道菜的寓意是非常妙，预示着新人的生活就像春天一样，充满阳光而又有希望。
婚宴菜单十二个菜品，六冷六热——有的地方寓意这六六大顺，也有的地方认为是十二个月月月幸福。
婚宴菜单十六个菜品，八冷八热——“八八”谐音发发，寓意着以后要发大财。
婚宴菜单十八个菜品，九冷九热——同样“18”谐音要发，寓意着以后要发大财，有的地方也认为这是天长地久的寓意。
婚宴菜单二十个菜品，十冷十热——双“十”寓意着十全十美。
八冷碟： *** 彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司
八热菜：全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、 *** 奔腾——清炖金踢
四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆 *** 满——豆沙汤团
二、好听又吉利的菜名大全
1、浓情蜜意---鱼香焗龙虾、金玉满船---蚝皇扒鲍贝、大展宏图---雪蛤烩鱼翅。
2、花好月圆---花菇扒时蔬、幸福美满---粤式香炒饭、万紫千红---时令生果盘。
3、喜气洋洋---大漠风沙鸡、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾、鸿运当头---大红乳猪拼盘。
4、金枝玉叶---彩椒炒花枝仁、百年好合---莲子百合红豆沙、年年有余---豉油胆蒸老虎斑。
鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜，因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音，所以含有很美好的祝福意蕴，又因鸡在我们的生活中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，所以将 *** 鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活，这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。
白鸽是营养价值极为高的一种菜品，它通常成群结队而行，不会轻易脱离队伍，将蒸白鸽这道菜取名为“比翼齐双飞”，暗示夫妻二人情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则，是表达对新人的美好祝愿。
借用成语“白头偕老”直接为菜品取名，寄予美好祝福，“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜，如同新人婚后的生活满满甜蜜，预示夫妻生活随时间的长久，生活多姿多彩。
三、中式婚宴菜单菜名怎么命名比较好
中式婚宴菜单的菜名命名应体现吉祥、喜庆的气氛，同时符合中国传统文化中对婚礼的美好寓意。以下是一些中式婚宴菜单菜名的示例，以及命名时的注意事项：
1.红袍瑞临门——国宾镇首宴大拼盘
4.百年好合锦玉带——玉环 *** 贝海誓
6.月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
7.比翼双飞会仙桥——金钱鸡拼酿鸡翅
8.天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼排
10.同心齐谱金缕曲——红糟米糕七夕佳
12.花团锦簇并蒂莲——团圆莲子露荷香
3.浓情蜜意鲜奶花生、桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤（任选一）
4.天作之合潮式卤水拼、乳猪烧味拼盘（任选一）
5.金龙献宝沙拉龙虾、牛油芝士焗龙虾、蒜茸蒸龙虾（任选一）
6.喜鹊迎巢三皇烩虾腰、带子归巢（任选一）
7.金玉良缘黑椒天鹅肉、XO酱爆脆鱼肚、双冬焖海参（任选一）
8. *** 比翼凤凰双喜蟹、葱油黑椒鹅肝焗蟹、银丝蒸肥蟹（任选一）
9.金鸡聚盆人参花炖全鸡、 *** 备鱼炖全鸡（任选一）
10.喜气洋洋观音茶香虾、归汁鳗鱼柳、翡翠鲍片（任选一）
11.锦上添花大漠风沙鹿排、火焰羊小排（任选一）
12.吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鳡龙鱼（任选一）
13.白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬（任选一）
14.夫妻同心锦绣炒面线、海鲜乌冬面、韩式 *** 面（任选一）
15.甜甜蜜蜜杨枝甘露、椰汁西米露、酒酿小丸子（任选一）
1.八冷碟： *** 彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花生、恩爱土司
2.八热菜：全家欢乐——烩海八鲜
10.四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕
14.如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
15.蛤蜊伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
16.翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
17.春风泛舟金莲池—— *** 烩乌参
18.水涨船头 *** 立——树子蒸石斑
19.喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
20.缘定三生福星照——山 *** 炖三宝
21.浓情蜜意喜联鸣——竹荪烩时蔬
22.美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
23.甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
24.普天同贺有 *** ——季节鲜水果
1.菜品数量忌单数。在中国传统婚俗中，单数有守寡、夫妻不和等不吉之意。
2.菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
3.主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉 *** 霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
4.水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。
5.点心忌上咸粥。在中国的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。
四、办喜事菜谱18个菜***婚宴菜单菜名及寓意
婚礼结婚办喜事，这么大的喜事喜宴上的菜谱更是主人家注意的地方，之一宴席的规格决定了主人家的面子，所以大家一定要详细了解婚宴菜单，懂得其中的寓意。下面我们一起去了解了解。
维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸 *** 、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。
福运绵长-炒粉、共呜春报晓- *** 鸡、群龙贺新喜-白灼虾、黄金铺满地-菠萝炒骨、白头皆老-白果猪肚汤、带子共欢聚-蒸带子、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤、风姿显贵气-蒸花枝片、金腰怀太子-腰果丁、比翼齐双飞-蒸白鸽、龙皇献彩卷-炸榴连卷、红袍添喜庆-扣肉、福至如东海-蒸海鱼、翡翠满庭园-香菇小塘莱、喜鹊报佳音-美极禾花雀、永结喜同心-八宝饭、百年好合-连子百合汤、连生贵子-花生，瓜子。
婚宴上的每一个菜都是别有寓意的，但是因为套餐不同他陪的菜品也是不同的，寓意也就不相同，但是每一道菜都有自己独特的寓意，当然都是吉祥的。上面为大家介绍了一些菜品，仅供参考，希望能帮助到大家。
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