很多朋友对于菠萝的功效与作用及食用 *** 和菠萝蜜的5大功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、菠萝蜜的功效与作用禁忌和食用 ***
菠萝蜜的功效与作用禁忌和食用 ***
菠萝蜜的功效与作用禁忌和食用 *** 。菠萝蜜是很多人都喜欢吃的水果，菠萝蜜吃起来甜甜的，它的营养价值也是非常高的。下面一起来看看菠萝蜜的功效与作用禁忌和食用 *** 及相关内容。
菠萝蜜，在东南 *** 带森林及河岸边，以及中国福建、 *** 、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其 *** 富含淀粉，亦可煮食。
菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的 *** 。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸 *** 水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
1、菠萝蜜含有 *** 所需的`多种维生素，天然矿物质，能帮 *** 有效进行消化吸收；菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，并能消除身体紧张感，增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用，其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃，促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，预防脂肪沉积现象出现。
3、如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到很好的降温作用，并且改善支气管炎病情。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并缓解和消退水肿现象。
蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对 *** 并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，若脾胃虚弱人群将两者同时进食，严重的可导致腹胀等不适症状。
菠萝蜜含丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮；而茶能 *** 唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感，起到止渴消暑的作用。但是若脾胃虚弱或消化 *** 的人群将两者同食，会造成肠胃不适，甚至腹泻。
适宜：热盛津伤、中气不足、烦热口渴者等
菠萝蜜有止渴解烦、醒酒、通乳、补中益气、悦人颜色功效，适用于热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等患者食用。
1、菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。
2、菠萝蜜和蜂蜜不能同食，容易造成胀气、饱腹、腹泻。
3、菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人忌食吃菠萝蜜。
菠萝蜜营养价值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对 *** 有用的各种矿物质，孕妇食用可满足自身和胎儿的营养需求，有很好的补益作用。
菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，婴幼儿食用可增加营养，强健身体，而且菠萝蜜中含有一种蛋白酶，有促进消化的作用，可改善婴幼儿消化 *** 的症状。
菠萝蜜核的功效及菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素，能补中益气健脾养胃，能有效缓解 *** 虚弱，也能清理身体内的胆固醇并软化血管，对人类高发的心脑血管疾病有良好预防作用，而且平时经常食用菠萝蜜核，还能提高身体免疫力，增强 *** 的抗病能力。
平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来，用清水把它洗净，然后直接放入锅中，加入适量清水，再加入少量的食用盐，盖好锅盖开火煮制，开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟，取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁。
炒食也是菠萝蜜和最常见的食用 *** 之一。在炒制以前，大家可以把菠萝蜜和上面的 *** 软膜去掉，然后放入锅中加清水煮熟，煮好以后取出去掉水分，再放入炒锅中，用小火慢慢炒制，大约炒制十分钟，取出以后让它降温，，再去掉菠萝蜜外层的硬壳，直接食用就可以，香脆可口，特别好吃。
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
将菠萝蜜的核去掉上面的 *** 的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
二、菠萝的功效与作用
菠萝也是一种很好的养生食材，常吃菠萝的好处很多。以下是我为你整理的吃菠萝的好处，希望能帮到你。
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，之一容易降低味觉， *** 口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的 *** 香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有 *** 唾液分泌及促进食欲的功效。
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的 *** 就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女 *** 朋友吃菠萝更好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
由于菠萝中含有 *** 作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可 *** 食物中的维生素C。若两者一同食用,不但 *** 菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟 *** 和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或 *** 苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的 *** 作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
1.优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡 *** 或亮 *** ，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。
2.如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙 *** ，说明它已达到 *** 熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，更好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
切开后，果目浅而小，内部呈淡 *** ，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹 *** 的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
3.通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。
三、菠萝蜜的5大功效与作用***禁忌及食用 ***
菠萝蜜的5大功效与作用、禁忌及食用 ***
菠萝蜜看起来有点像榴莲，但闻起来却不像榴莲。好可爱。菠萝蜜很多人喜欢它。有一首歌：pineapple菠萝蜜，pineapple菠萝蜜，带我带我去那里...所以很多人对菠萝蜜印象深刻。今天，让我们来看看。菠萝蜜除了味道鲜美外，还有什么作用和功能萝蜜的营养价值是什么？食用菠萝蜜有哪些 *** ？
它是在东南亚的热带森林和河岸以及福建， *** 和广东生产的，广西，海南等地。它的果肉含有糖，有机酸，维生素C，钙，磷，铁，钾，菠萝蛋白酶等成分。它具有止渴，清乳和补气的作用。 *** 富含淀粉，可以煮熟。
1。生津止渴菠萝蜜果汁鲜甜，具有生津止渴，润喉润燥的作用，使人耳目一新。适用于口干，眼睛干燥，思想过多，睡眠不足和言语过多的人。
2。清理胃和肠菠萝蜜食物中的蛋白酶可以有效分解胃和肠中食物中的蛋白质，并增加胃和肠的 *** 。
3。促进血液循环。服用菠萝蜜可以增强体内纤维蛋白的水解，溶解组织和血管中阻塞的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液和体液循环，使炎症和水肿得以吸收和消退，并具有一定的佐剂治疗对由脑血栓和其他血栓形成的疾病的治疗作用。
4。保护肝脏，滋养肝脏菠萝蜜可以保护肝脏，滋养肝脏。根据中医理论，五种口味与五种内脏 *** 之间的关系菠萝蜜是酸 *** 水果，菠萝蜜的酸味进入肝脏，有利于保护肝脏和肝脏营养，但不应过多使用。酸度过高会引起烦躁，但会 *** 脾脏和胃等健康的恢复。
5。美丽与美丽菠萝蜜丰富的维生素B可以有效滋养皮肤，防止皮肤干裂和滋润头发，还可以消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。它的果肉可用作面膜，是最甜的护理产品。它的新鲜果汁通常用于消除老年斑并减少老年斑的发生。
菠萝蜜富含碳水化合物，蛋白质，B类维生素（B1，B2，B6），维生素C，矿物质，脂肪油等。碳水化合物，蛋白质，菠萝蜜中的脂肪油，矿物质和维生素对维持 *** 的正常生理功能起一定作用。
1。菠萝蜜含有 *** 所需的多种维生素和天然矿物质，可帮助 *** 有效消化和吸收；菠萝蜜中的维生素B可以有效滋养皮肤，防止皮肤干燥和滋润头发，并可以消除身体张力，增强 *** 免疫力。菠萝蜜的果肉也可以用作面膜，其汁液对消除老年斑具有非常好的效果。
2。菠萝蜜中独特的菠萝蛋白可以有效清理肠胃，促进血液循环，酶可以降低血压，稀释血脂并防止脂肪沉积。
3。如果出现发烧，咳嗽，喉咙痛等感冒症状，喝一杯新鲜的菠萝蜜果汁可以起到很好的清凉效果，并改善支气管炎。
4。菠萝蜜中包含的菠萝蜜蛋白可以具有良好的抗炎作用，并缓解和减轻水肿。
1。菠萝蜜+蜂蜜：引起腹胀的原因蜂蜜和菠萝蜜是两种普通食品。无害。但是，当两种食物同时食用并混合在一起时，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构将会改变并会继续扩展。人的胃不能承受无限的肿胀。如果脾胃虚弱的人同时进食，可能会导致严重不适，例如腹胀。
2.菠萝蜜+茶：引起肠胃不适菠萝蜜富含维生素B，可有效滋养皮肤，防止皮肤干燥，滋润秀发；茶可以 *** 唾液的分泌，使口腔感到湿润，并产生凉爽的感觉，从而可以解渴和散发热量。但是，如果脾胃虚弱或消化 *** 的人一起吃这两种食物，会引起肠胃不适，甚至腹泻。
合适：热和体液损伤，呼吸急促，发热量和口渴等。菠萝蜜具有止渴，戒酒，清理 *** ，滋养活力，使人快乐。它适用于过热，呼吸困难，发烧和口渴，饮食不佳，肤色暗淡和疲劳的患者。
1，虽然蜂蜜和菠萝蜜是两种普通食品，但不能与蜂蜜一起食用菠萝蜜，而且它们也无害对 *** 。但是，当两种食物同时食用时，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会发生变化，并将继续扩展。人的胃不能承受无限的肿胀，将两者混合会导致严重的腹胀和死亡。
2。糖尿病患者不能吃菠萝蜜，菠萝蜜含有很多糖。由于胰岛素分泌不足，糖尿病患者无法及时分解大量糖分。此时，尿液中糖分过多。从身体排出。因此，糖尿病患者必须严格按照糖尿病的饮食原则进食，并且不应进食菠萝蜜。
3。您可以在进食菠萝蜜时喝水，但不建议您使用茶，尤其是绿茶。菠萝蜜感冒，绿茶也是感冒饮料，感冒和感冒会引起胃痛等症状。菠萝蜜不要吃太多，吃太多会使 *** 紧致呕吐。
4.菠萝蜜是一种营养丰富而且对人类身体有诸多好处的美味水果，但它在吃的时候不能和鸡蛋搭配在一起，只因为它们是 *** 质相克的存在，如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒，会让 *** 出现多种 *** 反应，会严重危害人们的身体健康。
孕妇可以食用。菠萝蜜营养价值很高。它包含碳水化合物，糖，蛋白质，淀粉，维生素，氨基酸和对 *** 有用的各种矿物质。孕妇可以满足自己的营养需求和胎儿的营养需求，并具有良好的滋补作用。
婴幼儿可以食用。菠萝蜜纸浆包含糖，脂肪和蛋白质。婴幼儿可以增加营养并增强身体。菠萝蜜包含一种蛋白酶，可以促进消化并改善婴儿的消化 *** 症状。
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