各位老铁们好，相信很多人对生瓜的营养价值与功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于生瓜的营养价值与功效以及生瓜的功效与作用及营养价值的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、西瓜有哪些营养功效
西瓜皮又称为西瓜翠衣， *** 味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。
西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒 *** 食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢 *** 肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或 *** 稀溏的人更好少吃。正常 *** 不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化 *** 或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除 *** 的炎症；其中的酶能把不溶 *** 蛋白质转化为可溶 *** 蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
祖国医学认为，西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料，有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利 *** ，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。
西瓜虽好，但有些病人却不能多吃。如糖尿病患者吃多了会加重病情；体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状；充血 *** 心力衰竭者和慢 *** 肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加，会加重心脏和 *** 的负担；口腔溃疡者食之过多，会因西瓜 *** 寒而加重溃疡程度。如将西瓜放于冰箱冰柜中，上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后体弱者亦不宜食用。
1、解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食
欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到
秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质 *** 变。
这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入 *** ，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后，
一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服 *** 外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。
2、治中暑：夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为 *** 剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服 *** 休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
二、生瓜的功效与作用及营养价值
生瓜的功效与作用及营养价值，生瓜葫芦科植物的一种,它外表为长棒形,果肉为绿白色,可以生吃,也能凉拌或者炒制以后食用,生瓜的生命力很强,下面是生瓜的功效与作用及营养价值。
来源：生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud)，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。
生瓜在我国各地均有栽培，夏季果熟时采收。
水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。
生瓜是夏季菜蔬之一，多以甜酱渍后再食，味美可口。
生瓜 *** 味甘、微寒、无毒，有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利 *** 的功用。
生瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质，还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢。
生瓜是一种味甘 *** 寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等 *** 情绪的出现。
生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿，对人类的 *** 不利有很好的缓解和治疗功效，另外生瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活 *** ，加快 *** 的分解和 *** ，特别是对 *** 内的酒精 *** 有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些生瓜，就能起到快速解酒的功效。
生瓜葫芦科植物的一种，它外表为长棒形，果肉为绿白色，可以生吃，也能凉拌或者炒制以后食用，生瓜的生命力很强，在国内大多数地区都有栽培。
生瓜主要具有消暑止渴、利肠胃、解酒、利尿等作用。生瓜又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物，在夏季果熟时采收。其营养成分主要有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等， *** 味甘、微寒、无毒。在夏季的时候，比较适合食用凉拌生瓜。建议平时需要适量食用生瓜，脾胃虚弱、胃痛的患者，以及女 *** *** 来潮期间禁止食用。
主治心下胀满，食欲不振，消渴，清暑。
生瓜菜瓜一种普通蔬菜，可以调节 *** 新陈代谢，具有减肥、预防和治疗癌症的功效，孕妇可以适当食用，但更好吃熟食。
1、生瓜的营养价值：生瓜是一种富含营养的蔬菜。它不仅含有水和蛋白质，还含有大量脂肪和碳水化合物。此外，膳食纤维、胡萝卜素、烟酸和维生素也是生瓜中最重要的成分。当人们平时吃生瓜时，他们能迅速吸收营养，促进身体的正常新陈代谢。
2、生瓜可以清热解毒：生瓜是一种具有甜味和凉 *** 的特色菜肴。清热解毒是它最重要的功能，最适合人们在夏天吃，并且可以准备减少中暑的发生。此外，生瓜中的微量元素还可以调节人的神经，减少抑郁、无聊和其他 *** 情绪的发生。
3、生瓜有助于解毒通便：生瓜有多种保健功效，比如帮助消肿，具有很好的利尿和治疗作用。此外，生瓜也能解毒。它们可以增加肝细胞的活 *** ，加速 *** 的分解和 *** ，尤其是当 *** 内含有酒精的时候。因此平时喝酒后吃生瓜可以起到快速解酒的作用。
生瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质，还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢。
生瓜是一种味甘 *** 寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等 *** 情绪的出现。
生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿，对人类的 *** 不利有很好的`缓解和治疗功效，另外生瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活 *** ，加快 *** 的分解和 *** ，特别是对 *** 内的酒精 *** 有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些生瓜，就能起到快速解酒的功效。
生瓜应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。
生瓜个头应大小适中，每个大约重1000克左右为佳。
生瓜的瓜皮和瓜子有很多用途，但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且，硬瓜皮的生瓜果肉常是多纤维的。因此，西葫芦要选择色鲜质嫩者。
可捏一捏，如果发空、发软，说明已经老了;也可用手指甲掐一掐，指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩，若指甲掐过的地方为 *** ，发干的，就是老的。
生瓜 *** 寒、味甘，入肺、胃、肾经。中医认为生瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。生瓜含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗 *** 和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
1、生瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
2、生瓜调节 *** 代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3、生瓜利水通淋。可治水肿、腹胀、黄疸、 *** 、能清热润肺，可帮助身体的新陈代谢。
4、生瓜瓜肉质较为细致，肉多而质感强，香甜可口，有开胃的作用。
5、长老了的生瓜瓜，可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤，利用葫芦瓜的外壳，晒干后，来做盛水或酒的器皿。
窖藏：准备窖藏的生瓜宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜贮藏。生长期间更好避免生瓜直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动 *** 易导致腐烂。西葫芦采收后，宜在24—27℃条件下放置2周，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的生瓜尤为重要。
堆藏：在空室内地面上铺好麦草，将老熟瓜的瓜蒂向外、瓜顶向内依次码成圆堆形，每堆15—25个瓜，以5—6层为宜。也可装筐贮藏，筐内不要装得太满，瓜筐堆放以3—4层为宜。堆码时应留出通道。贮藏前期气温较高，晚上应开窗通风换气，白天关闭遮阳。气温低时关闭门窗防寒，温度保持在0℃以上。
架藏：在空屋内，用竹、木或钢筋做成分层的贮藏架，架底垫上草袋，将瓜堆在架子上，或用板条箱垫一层麦秸作为容器。此法透风散热效果比堆藏好，贮藏容量大，便于检查，其它管理办法同堆藏法。
嫩瓜贮藏：嫩瓜应贮藏在温度5—10℃及相对湿度95%的环境条件下，采收、分级、包装、运输时应轻拿轻放，不要损伤瓜皮，按级别用软纸逐个包装，放在筐内或纸箱内贮藏。临时贮存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可贮存在适宜温度和湿度的冷库内。在冬季长途运输时，还要用棉被和塑料密封覆盖，以防冻伤。一般可贮藏2周。
三、面瓜的功效与作用,面瓜的功效与作用
本篇文章给大家谈谈面瓜的功效与作用，以及面瓜的功效与作用?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、面瓜就是南瓜吗？2、面瓜的功效与作用，可以养胃吗3、生吃的面瓜的营养价值4、面瓜的功效和作用面瓜就是南瓜吗？面瓜就是南瓜。
面瓜在某些地区的方言中就是指南瓜，只是不同地区的叫法不一样。
面瓜茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。
单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。
面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
1、多糖类：南瓜多糖是一种非特异 *** 免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫 *** 发挥多方面的调节功能。
2、类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶 *** 纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
4、矿质元素：南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。
钴能活跃 *** 的新陈代谢，促进造血功能，并参与 *** 内维生素B12的合成，是 *** 胰岛细胞所必须的微量元素。
南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中 *** 对 *** 的危害。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。
南瓜中含有丰富锌，参与 *** 内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为 *** 生长发育的重要物质。
5、氨基酸：南瓜中含有 *** 所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活 *** 明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活 *** 蛋白的含量较高。
面瓜的功效与作用，可以养胃吗你好。
面瓜，在某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜。
面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
据《 *** 本草》载：面瓜 *** 温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(面瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
生吃的面瓜的营养价值面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
据《 *** 本草》载：面瓜 *** 温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
面瓜原产于 *** 南部，世界各地均有栽培。
果实作蔬菜； *** 含油可食用， *** （面瓜子）和瓜蒂常入 *** ，能驱虫、健脾、下乳。
茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。
单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。
面瓜的功效和作用面瓜的功效和作用
面瓜的功效和作用，说到面瓜相信有很多人不知道是什么，面瓜主要指的是南瓜，南瓜内含有大量维生素和果胶，多吃南瓜能起到解毒的作用。
1、面瓜的营养价值面瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质，还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢。
2、面瓜能清热解毒，面瓜是一种味甘 *** 寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等 *** 情绪的出现。
3、面瓜能解毒通便生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿，对人类的 *** 不利有很好的缓解和治疗功效，另外面瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活 *** ，加快 *** 的分解和 *** ，特别是对 *** 内的酒精 *** 有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些面瓜，就能起到快速解酒的功效。
面瓜，某些地区的方言中就是指南瓜，又称倭瓜、番瓜、北瓜。
面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
据《 *** 本草》载：面瓜 *** 温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（面瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
果实作蔬菜； *** 含油可食用， *** （面瓜子）和瓜蒂常入 *** ，能驱虫、健脾、下乳。
每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。
碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。
此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
补中益气：糖醋南瓜丸：将南瓜去皮、瓤，洗净切块。
上笼蒸熟后，取出控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状。
锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小丸子，入油中炸至金 *** 时捞出。
锅内放入底油，倒入清水，加白糖和少许盐，用水淀粉勾芡，淋入少许香醋，倒入丸子调匀即可。
此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适于脾胃虚弱之泄泻、体倦者食用。
瘦身美容：冰汁南瓜：南瓜去皮切块，蒸至软糯，摆盘中；银耳泡发，洗净，汆烫，捞出沥干。
纯净水烧开，放 *** 熬至化开，晾凉，再放银耳一同入冰箱中冰镇。
食用时，淋 *** 汁和银耳在南瓜上即可。
适于有雀斑、 *** 、皮肤干燥、肥胖者食。
降血糖：南瓜饼：将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥。
加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，面团里也可加少量食用油，将南瓜面团直接压扁后油煎即成。
补阴益气：南瓜灵芝羹：南瓜洗净切片，与灵芝一同放入碗内，上蒸锅蒸至南瓜烂熟成羹即可。
灵芝补气养阴，养心安神，固身健体；南瓜补中益气，健脾和胃。
二者合用成羹，可用于气阴不足之糖尿病的辅助食疗。
杀虫：糖蜜南瓜子：取新鲜南瓜，剥取南瓜子仁，放入研钵内，加入冷开水少许，将其研烂如糊状，加入 *** 或蜂蜜，一同拌匀即可。
空腹服用，可杀虫，适用于小儿蛔虫病、小儿绦虫病等的辅助食疗。
在出现肠胃不适或者便秘现象的时候，不妨吃一些南瓜来缓解，南瓜其中的所含的成分可促进胆汁的分泌，加强 *** 肠胃的 *** 功能，促进 *** 的 *** 功能，对于胃不好的人们也有着很好的护胃作用。
由于南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素，对于女 *** 朋友们来说这些可都是补血的好原料，在经期间也是可以食用南瓜的，常吃南瓜可补血养颜，皮肤也会变得更加红润有光泽。
在南瓜的籽中含有丰富的色氨酸，可以形成血清素，而血清素又有着调节睡眠的良好功效，对于经常失眠的人群来说是极好的。
在南瓜中含有丰富的维生素A、E等成分，可以起到增强 *** 免疫功能的作用，补充 *** 在活动中所消耗的能量，增强体质。
在南瓜的功效与作用禁忌中需要注意的是，南瓜虽然营养丰富，但是切记不要多吃，也不易长期食用，因为南瓜是一种温 *** 食物，吃多了会出现上火的症状。
并且长期吃南瓜 *** 内会产生一种湿气，湿气长期停滞在体内就会导致身体出现各种病症。
除此之外，对于糖尿病患者们来说，因为南瓜中含有大量的糖分，所以也不宜多吃，以免导致病情加重。
面瓜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面瓜的功效与作用?、面瓜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
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