各位老铁们好，相信很多人对胡辣羊蹄的功效与作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于胡辣羊蹄的功效与作用以及羊蹄子的功效危害是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、胡辣羊蹄的正确做法
1、羊蹄 6只葱姜适量胡椒粒适量干辣椒适量八角 1个花椒粒 20粒桂皮 1块茴香 6克草果 1个香叶 5片 *** 1-2粒香砂 1-2粒老抽适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量盐适量辣椒粉适量
2、羊蹄洗净去毛去蹄壳，要用火撩烧去小毛，再用碱水洗净;
3、姜切片、葱切段、草果拍散，准备好香料：八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、辣椒粉、胡椒粒（没有胡椒粒用胡椒粉也可）、 *** 、茴香、香蔻等，放香料的原则是提味去腥，羊蹄比较擅，需要重口味;卤煮其他食材时，香料的使用量以不能过多压了食材的滋味为基本，否则整个菜都是香料味，不能突出食材本身的滋味;
4、把香料放入锅中加水，放入葱姜、老抽、生抽、料酒熬成卤水，放入羊蹄中小火炖煮，炖到羊蹄皮酥烂就可，不要过烂不然骨肉就分离了;有高压锅的可放入高压锅，压20分钟左右，没高压锅中小火炖煮2小时左右;
5、在炖煮过程中，用勺把卤汁浇到羊蹄上，以便入味;
6、待羊蹄炖至酥烂，尝下咸淡决定是否加盐，并加入较多的胡椒粉、辣椒粉增味，大火收汁出锅，一盘又香又辣地道的新疆特色小吃~胡辣羊蹄就好了，开动吧，吸溜……
二、狗脚迹的功效与作用,狗脚有什么功效
本篇文章给大家谈谈狗脚迹的功效与作用，以及狗脚有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、金雀根,虎掌是什么属?2、给狗取个植物的名字3、谁能说出有 *** 十二生肖的草 *** 名4、中国可食用野菜有那些5、请教老中医:这些中 *** 都是做什么用的?金雀根,虎掌是什么属?金雀根(附：金雀花)
【科属与 *** 用部分】本品为豆科植物锦鸡儿的根。
【功效】补气、利尿、活血、止痛。
【临床应用】1.用于体虚乏力、浮肿。
金雀根有补气作用，配合锗实子、补骨脂等，能治体虚乏力；又
能利尿，配合白术、茯苓等 *** ，还可用治体虚浮肿。
配合扦扦活、落得打等，治疗跌仆损
伤；配合五加皮、木瓜、桑枝等 *** ，又可用治风湿痹痛。
此外，本品还能通下乳汁，用治产后乳汁不下的病症。
【处方用名】金雀根（洗净，晒干，切片用。
【一般用量与用法】五钱至一两，煎服。
【附 *** 】金雀花：即锦鸡儿的花。
头晕、头痛、肺虚久咳及小儿疳积等症。
【异名】见风青、见风蓝、乌骨鸡(《贵州民间方 *** 集》)，羊九、狗脚迹(《贵阳民间 *** 草》)，土黄芩(《中国 *** 植鉴》)，五朵云(《中国高等植物鉴》)。
【来源】为毛茛科植物草玉梅的根或全草。
【植物形态】草玉梅，又名：溪畔银莲花。
基生叶3～6；叶片轮廓肾状五角形，长2.5～6.5厘米，宽4.5～9.5厘米，3全裂；叶柄长5～22厘米。
花葶1～3，高7～65厘米；聚伞花序一至三回分枝，长10～30厘米；总苞苞片3(～4)，具鞘状柄，宽菱形，长3.2～6.5厘米，3裂；萼片6～8(～10)，白色，狭倒卵形或狭椭圆形，长9～14(～17)毫米，顶端有髯毛；无花瓣；雄蕊多数，花丝丝形；心皮30～60。
瘦果狭卵形，长7～8毫米， *** ，宿存花柱钩状弯曲。
生于山沟、荒坡、路旁及疏林中。
分布 *** 、云南、四川、贵州、甘肃等地。
本植物的根，在甘肃作白头翁使用，参见白头翁条。
【采集】夏季采全草，秋季挖根。
【化学成分与 *** 理作用】小鼠灌服虎掌草内酯有明显止咳作用(吸入二氧化硫引咳法)，灌服虎掌草皂甙，祛痰作用非常显著(酚红法)。
①《 *** 本草》： *** 寒，味微苦辣，有小毒。
②《贵阳民间 *** 草》：苦，平，有小毒。
③《贵州草 *** 》： *** 平，味苦微辛，有小毒。
【功用主治-虎掌草的功效】清热解毒，活血舒筋。
治喉蛾，痄腮，瘰疬结核，痈疽肿毒，疟疾，风湿疼痛，胃痛，跌打损伤。
①《 *** 本草》：行经络，攻热毒，除胃痰。
消红肿痈疖疮疽，血风疥癞，痰疬结核，流痰横痃，外乳蛾、痄腮，内乳蛾、咽喉疼痛，牙根热毒。
②《贵州民间方 *** 集》：治跌打损伤，可舒筋活血，强壮补虚。
③《贵阳民间 *** 草》：平虚热，解热毒。
治疟疾，咳嗽，风湿痛；外治疮肿。
④《贵州草 *** 》：清热解毒，化瘀镇痛。
⑤《青藏高原 *** 物鉴》：补血，暖体，消积，去湿，愈创，排脓。
治病后体温不足， *** ，关节积黄水，黄水疮(外敷可治黄水疮或提出关节中黄水)，慢 *** 气管炎，末梢神经 *** ，催吐胃酸。
⑥《云南中草 *** 选》：消炎止痛，疏肝利胆，舒筋活络。
【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱(鲜者0.5～1两)；或浸酒。
外用：研末调敷，或鲜品捣敷；或煎汤含漱。
【选方】①治蛾子：虎掌草根及叶少许，捣绒，放患者口内含咽(不可久含，以免起泡，蛾子破即吐出)。
(《贵州草 *** 》)②治喉炎：虎掌草全草三至五钱，煎水含漱。
(《云南中草 *** 选》)③治痰结瘰疬绕项而生：虎掌草二两，小九枯牛一两，紫夏枯一两，灵仙五钱，白头翁一两。
(《 *** 本草》)④治无名肿毒：虎掌草根炕干研末，调醋搽患处。
(《贵州草 *** 》)⑤治风湿痛：见风青五钱，加酒煎服。
捣烂(忌刀切)，冲二次淘米水调匀澄清后，倾上层 *** 液，于发病前二小时服。
⑦治体虚盗汗、咳嗽：见风青五钱，_荷根五钱.炖猪肉四两，内服。
(⑤方以下出《贵阳民间 *** 草》)⑧治肝硬化，慢 *** 肝炎：虎掌草根三钱，红糖适量煎服。
(《云南中草 *** 选》)⑨治胃痛：虎掌草根二两。
给狗取个植物的名字周宁海域海拔从65米上升至1500多米，山峰林立，沟谷纵横，地貌多样，生态良好，植被茂盛，植物种类繁多。
狗年介绍一些周宁当地的名字带狗的植物，肯定有你喜欢和熟悉的。
金毛狗可能是最形象、最漂亮的名字带狗的植物，属蚌壳蕨科金毛狗属蕨类植物，根状茎卧生，粗大，顶端生出一丛大叶，柄长达120厘米。
因根茎外部有金 *** 的茸毛，好像狗的背脊，得中 *** 名狗脊。
金毛狗植株上的金毛，是良好的止血 *** 。
小时候，手指要么在砍柴时被柴刀砍伤，要么在削铅笔时被铅笔刀削破，只要在“狗” *** 上拔一撮茸毛粘在伤口上，立刻就能止住流血。
金毛狗根茎含淀粉30%左右，还含有丰富的 *** 用成分，有补 *** 、利尿等功效，属强壮筋骨 *** ，对筋骨不健的病证有治疗和保健的双重作用。
主治腰脊强痛，不能俯仰，足膝软弱及风湿腰痛等症。
有温补固摄作用，治疗尿频、遗尿，造精，带下等。
记得30多年前周宁下炉酿酒厂曾经大量收购狗脊酿造 *** 酒，深受欢迎。
金毛狗分布较广，但蕴藏量不大，已被列入之一批《重点保护野生植物名录》。
由于人类活动和环境等原因，金毛狗的资源受到严重 *** ，对其野生资源的自然更新生长也造成严重威胁，应该有针对 *** 地采取保护措施。
乌毛蕨科狗脊属蕨类植物，根茎有镇痛、利尿及强壮之效，为我国应用已久的中 *** ，早在《神农本草经》已有记载。
在周宁还大量分布同属的胎生狗脊蕨，它可谓是植物界更具爱心的超生妈妈。
狗脚迹是周宁本地的叫法，学名叫毛茛，属毛茛科、毛茛属植物。
叶片圆心形或五角形，长及宽为3-10厘米，基部心形或截形，通常3深裂不达基部，也像鸭脚板。
小时候到山上拔兔草，大人反复交待不能拔狗脚迹，所以映像特别深刻。
毛茛有 *** 用价值，主治疟疾、黄疸、偏头痛、胃痛、风湿关节痛、鹤膝风、痈肿、恶疮、疥癣、牙痛、火眼等。
禾本科狗牙根属植物，秆细而坚韧，下部匍匐地面蔓延很长，节上常生不定根，营养繁殖能力强大，具很强的生命力，新老葡匐茎在地面上互相穿 *** ，交织成网，短时间内即成草坪。
其根状茎有解热利尿、舒筋活血、止血、生肌等功能，主治风湿痿痹拘挛、半身不遂、劳伤 *** 、跌打、刀伤、臁疮等。
周宁有个治吐泻的偏方，用鲜狗牙根30克水煎服，疗效显著。
禾本科狗尾草属一年生草本，小时候经常把它们_成毛绒小狗当玩具。
其貌不扬的狗尾草秆、叶可作饲料，也可入 *** ，治痈瘀、面癣。
农业生产中，它混在庄稼地的禾苗之中，令人难以分辨，颇让人头疼，成语“良莠不齐”中的“莠”，指的就是狗尾草。
即蓼科蓼属的红蓼，因其生长迅速、高大茂盛，叶绿且花密红艳，适应 *** 强，适于观赏，白居易诗曰：“秋波红蓼水，夕照青芜岸。
”其果实入 *** ，名“水红花子”，有活血、止痛、消积、利尿功效。
据说成语“卧薪尝胆”中的“薪”，指的正是它（狗尾巴花古代的名字叫“蓼薪”）。
《吴越春秋·勾践归国外传》载：“越王念复吴仇，非一旦也，苦身劳心，夜以接日。
目卧则攻之以蓼，足寒则渍之以水，冬常抱冰，夏还握火，愁心苦志，悬胆于户，出入尝之，不绝于口。
”可见，狗尾巴花竟然是勾践睡眼惺忪之时用来“辣眼睛”提神的妙方！
狗奶儿是茄科龙葵属一年生草本植物龙葵的别名，其浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可脱毒。
狗奶儿可全株入 *** ，可散瘀消肿，清热解毒。
*** 藤为茜草科鸡矢藤属多年生草质藤本，因其叶片揉碎后有股鸡屎般的异味，也 *** 屎藤。
*** 藤全草入 *** ，用于风湿筋骨痛、跌打损伤、外伤 *** 疼痛、腹泻、痢疾、消化 *** 、小儿疳积、肺痨咯血、肝胆胃肠绞痛、黄胆型肝炎、支气管炎、放射反应引起的白细胞减少症、 *** 中毒等；外用于皮炎、湿疹及疮疡肿毒等。
拉狗蛋是桑科_草属多年生草质藤本_草的别称，有清热解毒、利尿通淋，主肺热咳嗽、肺痈、虚热烦渴、热淋、水肿、 *** 不利、湿热泻痢、热毒疮疡、皮肤瘙痒等功效。
茎皮纤维可作造纸原料， *** 油可制肥皂，果穗可代啤酒花用。
它对农林业生产等有 *** 影响，还会妨碍人类的生产活动。
狗娃花或许是最美丽的名字带“狗”的野生植物，为菊科狗娃花属一、二年生草本，根能入 *** ，有解毒消肿的功效，用于疮肿、蛇咬伤等。
以上植物照片全都拍自周宁本地。
此外，我国还有许多名字带狗字的植物，如
狗尾粟是禾本科植物， *** 喜温，抗旱、耐瘩，在海南种植历史悠久，当地不做主食，只与其他粮食搭配食用。
猕猴桃科猕猴桃属大型落叶藤本。
是优质的东北地区浆果，果实味道鲜美，香甜，营养丰富，滋补强壮，用于坏血病。
狗筋蔓是石竹科蝇子草属多年生草本，广布于亚欧 *** 。
狗筋蔓的根或全草都能入 *** ，可用于骨折、跌打损伤和风湿关节痛等。
谁能说出有 *** 十二生肖的草 *** 名 *** 十二生肖的草 *** 分别为：鼠曲草、牛膝、虎杖、菟丝子、龙胆草、蛇莓、马齿苋、羊蹄草、猴姜(骨碎补)、鸡血藤、狗肾、猪犄耳(鱼腥草)。
茎高可达40厘米或更高，部不分枝，有沟纹，叶无柄，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。
分布于中国 *** 、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。
也分布于日本、 *** 、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及印度。
生于低海拔干地或湿润草地上，尤以稻田最常见。
牛膝高70-120厘米；根圆柱形，直径5-10毫米，土 *** ；茎有棱角或四方形，绿色或带紫色，有白色贴生或开展柔毛。
为蓼科植物虎杖Polygonumcuspidatum?Sieb.etZucc.的干燥根茎和根。
春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。
分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。
该种为大豆产区的有害杂草，并对胡麻、苎麻、花生、马铃薯等农作物也有危害。
*** *** 用，有补 *** 、益精 *** 及止泻的功能。
分布于 *** ，苏联，日本，及我国黑龙江、吉林、辽宁、浙江等地。
有解热、清火、解毒、清湿热等功效。
适用于急 *** 热病的高热、手足抽搐痉挛及黄疸、胆石症、风火赤眼等症。
蔷薇科?，多年生草本，全株有柔毛；匍匐茎长。
小叶片倒卵形至菱状长圆形，长2-3.5(-5）厘米，宽1-3厘米；花单生于叶腋；直径1.5-2.5厘米；瘦果卵形，长约1.5毫米，光滑或具不明显突起，鲜时有光泽。
可适用于血热崩漏、乳痈、带状疱疹、毒蛇咬伤等症。
*** 喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。
根茎细长，圆柱形，浅棕 *** ;茎少分枝，细圆柱形，有纵纹，灰青色，基部叶卵形、琴形，上部叶较小，基部稍抱茎;纸质。
可适用于癣、汗斑、口疮、跌打损伤等症。
呈扁平长条状，多弯曲，有分枝，表面密被深棕色至暗棕色的小鳞片，柔软如毛，经火燎者呈棕褐色或暗褐色，两侧及上表面均具凸起或凹下的圆形叶痕，少数有叶柄残基及须根残留，是一味治疗跌打损伤的著名良 *** ，
我国特产，分布于云南、广西、广东和福建等省区。
其干燥藤茎，作为一种传统的活血补血中 *** ，其 *** 用历史久远。
将狗 *** 后，割取 *** 及 *** (亦有不带 *** 的)，将附着的肉、骨及油脂等去净，伸直，晾干或焙干即得。
茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕 *** ，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。
叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。
中国可食用野菜有那些中国可食用野菜有：
随着生活水平的提高以及各种化学物质的污染，曾经无人问津的野菜，现今成为各大餐桌上的“香饽饽”。
野菜没有受到 *** 的污染、病虫害比较少，另外还具有一定的 *** 用价值。
春季在吃腻了大鱼大肉之后，不妨多吃一些野菜。
马齿苋 *** 寒、味酸，含有丰富的SL3脂肪酸以及维生素A样物质，具有利水消肿、消除尘毒、防治溃疡的功效。
对细菌 *** 痢疾、急 *** 阑尾炎、 *** 炎、痔疮出血等都具有很好的辅助食疗的作用。
香椿 *** 凉、味苦平，其嫩叶中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素、矿物质等，各种营养比较全面、均衡，香椿是春季的时令名品，可以起到开胃健脾、清热利湿、抗衰老、美容的功效。
对便血、血崩、白带、慢 *** 胃炎、泌尿道感染等具有很好的辅助食疗的作用。
荠菜味甘、平，含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素B族等，具有促进肠胃 *** 、降血压、预防癌症的功效，对 *** 过多、肺结核咳血、高血压病、感冒发热等都具有很好的辅助食疗的功效。
苦菜， *** 味苦，寒，具有清热解毒、活血排脓的功效，对于阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、肺热咳嗽等具有很好的辅助疗效。
需要注意的是，对于不认识的野菜，在没确定其是否具有毒 *** 之前，不能食用，同时，生长在工厂、垃圾堆旁边的野菜更好不要食用。
请教老中医:这些中 *** 都是做什么用的?1、回阳草是卷柏科的植物卷柏的别名，这个名子出自《 *** 本草》
功用主治：生用破血，炒用止血。
生用治经闭，症瘕，跌打损伤，腹痛，哮喘。
炒碳用治 *** ，便血，尿血，脱 *** 。
2、至于钻地风比较复杂，有大概5味草 *** 都用此名字。
正品是虎耳草科植物钻地风的根皮。
功用主治：治风湿脚气，四肢关节酸痛。
1）、木兰科的冷饭团，功用行气活血、散瘀止痛。
2）、蔷薇科植物栽秧泡，功用通络、消肿、止泻。
3）、虎耳草科植物白背钻地风，功用祛风湿、解热毒。
4）、蔷薇科植物灰毛果莓，功用收敛、止血、止咳、消炎。
3、一支箭也是比较复杂，有四种草 *** 都用此名字。
正品是瓶尔小草科植物一支箭、瓶尔小草和狭叶瓶尔小草。
功用主治：清热解毒、活血散瘀。
治乳痈，疔疮，疥疮身痒，跌打损伤，瘀血肿痛。
（现今市场流通比较少了，而且 *** 有点高，因为来源比较稀有，其中的狭叶瓶尔小草已经是珍惜植物了。
1）、伞形科植物变豆菜（一般 *** 店与处方里出现的名字是肺经草）功用散风，清肺，化痰，行血。
2）、唇形科植物紫背黄芩（挖耳草）功用解表退热，消炎解毒。
4、大狗脚迹我没有听说过，无法解答，楼上的回答因该是正确的。
5、归经草是菊科植物臭灵丹的别名。
治上呼吸道感染，扁桃体炎，咽喉炎，口腔炎，支气管炎，疟疾，痈肿疮疖。
6、见血飞也是比较复杂，有这个别名的草 *** 有6种。
正品应该是芸香科植物异叶花椒的根或根皮。
功用主治：祛风散寒，活血舒筋，镇痛。
治风寒咳嗽，风湿麻木，跌打损伤，外伤出血， *** 秘结。
1）、芸香科植物大叶花椒的果实或 *** ，功用治疝气，女子 *** 过多。
2）、芸香科植物飞龙掌血（我觉得你所说的见血飞是这种 *** 材的可能 *** 比较大，这味 *** 使用的比较广。
功用主治：祛风，止痛，散瘀，止血。
治疗风湿疼痛，胃痛，跌打损伤， *** ，衄血，刀伤出血，闭经， *** 。
4）、天南星科植物红根的块茎，功用清热消炎，拔脓。
5）、夹竹桃科植物小鸡骨常山的叶，功用散血止痛，排脓生肌。
6、见肿消是最为复杂的，大概9种草 *** 都有此别名。
而且用此名的草 *** 并没有明确的正品。
我们四川地区用的是下面这一种。
治跌打损伤，衄血，咳血， *** ，乳痈，无名肿毒，毒虫蜇伤。
1）、蔷薇科植物水杨梅，功用祛风除湿，活血消肿。
2）、葡萄科植物白蔹的根，功用清热，解毒，散结，生肌，止痛。
3）、葡萄科植物三叶蛇葡萄，功用祛风活络，消肿解毒，止血生肌。
4）樟科植物鸡婆子，功用行气，祛风，消肿。
5）、菊科植物乌风七，功用散瘀消肿，消炎止咳。
6）、菊科植物蛇葡萄，功用利尿，消炎，止血。
7）、商陆科植物商陆的根，功用通二便，泻水，散结。
因为你没有说明你这些 *** 是用来做什么的，而且没有这个处方，所以我只能把每一种叫此名的 *** 都列举出来。
不过这些 *** 主要是用来治疗些跌打损伤和风湿一类的疾病。
虽然草 *** 还是有一定疗效，但是建议你还是资讯下专业人士，进行正规治疗，以免延误病情。
狗脚迹的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于狗脚有什么功效、狗脚迹的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
三、新疆菜的胡辣羊蹄
烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆 *** 尔、回等 *** 民族的传统习俗，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。胡辣羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品，在新疆各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售，您可尽情任意选择，品尝胡辣羊蹄时，一般手执而食，尤在夏秋季节，吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒,可以说是一种邀朋聚友的更佳消闲方式。但是由于调料等等原因，那些东西保存时间不是很长，所以大部分人都是一次吃够，吃爽。
四、羊蹄子的功效危害是什么
羊蹄子含有丰富的胶原蛋白，受到各类人群的喜爱。在我国大部分地区，会将羊蹄子作为宴席的重要食材，是青少年、老人以及身体虚弱者的滋补佳品。羊蹄子具有强筋壮骨、延缓衰老、美容养颜的功效。
1、羊蹄子可以增强细胞生理代谢功能，有良好的强筋壮骨作用。其中含有生物钙，腰膝酸软、身体瘦弱者食用可起到有食疗作用，有助于青少年生长发育，预防中老年人群骨质疏松。
2、羊蹄子中的脂肪和胆固醇含量较低，含有丰富的蛋白质，可以增强细胞代谢，延缓衰老。常吃羊蹄子可以调节身体各 *** 的功能，具有延缓衰老的作用。
3、羊蹄子中含有丰富的胶原蛋白，可以使皮肤富有弹 *** ，具有美容养颜的作用，适合女 *** 食用。
胡辣羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品，在新疆各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售。
如果到新疆，您可尽情任意选择，品尝胡辣羊蹄时，一般手执而食，尤在夏秋季节，吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，可以说是一种邀朋聚友的更佳消闲方式。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
