大家好，今天小编来为大家解答超市买的粽子煮多久才会熟这个问题，超市买回来的粽子要蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、超市买的冷冻粽子好吃吗要煮多久才能煮熟
1、现代人的生活条件越来越好，购物方式也越来越便捷，物资极大丰富，去趟超市基本生活用品和吃穿用度全部都能买齐。就连一些复杂的食物也可以在超市买到速冻的半成品，比如小时候我们只有在家才能 *** 吃到的饺子、包子、馄饨等等，还有端午节吃的粽子，无论是蜜枣甜粽还是蛋黄和肉的咸粽，只要从超市买回家煮一下或蒸一下，就可以很方便的吃到嘴里。但是也有人说这些速冻食品还是没有自己做的好吃，其实见仁见智，有些人倒是觉得不错，简单方便。个人觉得超市买的冷冻的粽子还是比较好吃的，但是需要注意看一些品牌，我觉得老字号大品牌的都不太差。
2、我们在超市看到的速冻粽子一般分为两种，一种是完全生的，还有一种是已经经过加工熟制的，这两种粽子买回家之后的加热 *** 基本一样，就是时间不同。
3、先说一下完全生的这种，有两种加热方式，蒸或煮都行，无论蒸煮都不需要提前解冻。如果是用锅煮的话，先将锅中放入冷水，然后将粽子直接下锅，开火，等水烧开以后，计时大概二十分钟左右。到时间关火以后，将粽子捞出放入冷水中，凉了就可以吃，喜欢吃热的也可以不放入凉水。
4、如果是蒸的话，那么就需要准备好带蒸屉的锅。将锅里放水，然后将粽子放在笼屉上一并放入锅中，开火，水烧开冒汽之后计时，大概也是二十分钟左右，到时间关火，之后冷或热食跟上边 *** 相同。两种 *** *** 出来的口感都并不多，但是也有人说用微波炉，个人不建议，因为微波炉 *** 全生的粽子口感并不太好，会比较硬。
5、再说一下已经是熟制的速冻粽子，这种其实跟全生的粽子 *** *** 一样，蒸和煮也都是可以的，不需要解冻，就是时间不同，熟的一般开锅冒汽后，大概五到十分钟就可以了，只要解冻并且加热就可以了，这种用微波炉加热就比较合适，因为本身就是熟的。
6、好了，介绍了超市速冻粽子的做熟 *** ，供大家参考。
二、熟粽子要煮多长时间才能熟
熟粽子要煮多长时间才能熟，提起端午节，很多人都会想到吃粽子。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成但是。很多人在煮粽子的时候，不知道要煮多长时间才能熟。那么熟粽子要煮多长时间才能熟？
粽子用高压锅要煮1个小时能熟，用普通锅具煮5-8个小时能熟。生粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟；煮到口感有些软的时候才能捞出食用，用普通锅具煮5小时是比较适合的。在煮了5小时后，可以开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。
1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。
2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
3、粽子入锅后，更好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。
4、在煮粽子的过程中不要添加生水，还要留意枧水粽不能和其它粽子一起煮。
5、感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷藏后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了。
6、把粽子煮熟以后，不要急于出锅，将粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。
生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。超市买的熟粽子，大约需要煮10-15分钟能熟。
1、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时。
2、如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅。
3、要想煮出来的粽子更好吃的话，煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。
超市买的小粽子一般都是冰冻的，不需要解冻可直接煮，因为超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮更好，水位要没过粽子，当水沸腾后用小火煮，小粽子大约需要煮10-15分钟能熟，个头稍大的可以煮20分钟就都熟了。（有些包装袋上有详细说明，可直接参考）
建议大家用冷水入锅，因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的粽子味道更清香。除此之外，水温慢慢升高，糯米在慢慢吸收水分和升温的过程中，才能粒粒熟透，没有硬心出现。
粽子入锅后，水面一定要超过粽子至少10厘米，因为粽子在煮的.过程中，不仅需要吸收水分，也会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟，也会夹生。当然了，有人会说，可以在煮的过程中加水吗？这当然不可取，煮粽子也可看作是生米变熟的过程，冷热水交替，水温变化大，糯米便容易夹生，也难以煮出软糯黏滑的口感。
一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系，比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可，其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。
超市里买的速冻粽子本身就是熟的，拿回家解冻以后冷水入锅，普通锅最多煮15分钟就可以吃了，也可以在蒸馒头或焖米饭的时候，顺便把粽子放在锅里蒸熟，但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯。
高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
没有经过解冻的速冻粽子，也可以直接冷水入锅开始煮制，这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了。粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
1、用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式，只是，很多人不知道的是，在用清水煮粽子的时候，一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要刚好没过粽子即可。
2、在粽子下锅之前，要保证锅内的水完全沸腾，才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话，一定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中。
3、可能很多家庭在煮粽子的时候，都不会注意在锅盖上压上一个重物。其实，在煮粽子的时候，沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的，所以说，煮粽子的时候，一定要在锅盖上压上一个重物，这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。
而且经过严密密封煮出来的粽子，香气会更加的充沛，而且口感也会更加的好，粽子的味道会更加的美。所以说，煮粽子的时候，一定要记得用重物压紧锅盖。
4、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。
三、超市买回来的粽子要蒸多久
1、自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些。
2、买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟。
3、另外还需根据自己的粽子大小来调整蒸制时间，较小的粽子可以少蒸一些时间，反之，较大的粽子需要多蒸一些时间。
在蒸粽子时，需要避免，蒸制时间过短导致的粽子不熟夹生，而影响口感。所以蒸粽子时应根据参照时间来结合粽子情况适当调整时间，避免影响口感。
如果是新鲜的生粽子，用煮的方式比较好；如果是熟粽子，用蒸的方式会比较好。
粽子是一种味道细腻可口的食物，而且不容易煮熟、煮烂，因此在日常生活中通常是选择用煮的方式来加热生粽子，熟粽子本身就是煮熟了的，只需要加热即可，因此在日常生活中会选择用蒸的方式来加热熟粽子。
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