今天给各位分享上海地方小吃有哪些的知识，其中也会对上海十大名小吃有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、上海有哪些特色美食小吃
1、上海是国内比较繁华的城市，市区景点多，美食多，是热门旅游城市。逛上海，美食不仅大排档好吃，沿街小店，汤包油饼都很香。推荐几个上海小吃：娄氏汤包、王师傅葱油饼、南阳路饭团，实惠又好吃，也是当地很受欢迎的美食。
2、顾名思义，“陋室汤包”位于上海图书馆对面一个不起眼的位置。店面上方挂着“陋室汤包”的大字招牌，简单却不普通。它的特色是汤包和鸭血粉丝。汤包油而不腻，外观晶莹剔透。咬下去，汤汁充满口腔，香味在唇齿间蔓延。当软嫩的皮浆与香而不腻的馅料相结合，真的是绝配，让人回味悠长。虽然鸭血粉条是南京的特产，但是这里做出来的味道一点也不亚于南京。鸭血和粉条的比例恰到好处，两种口味的搭配也恰到好处。吃正宗的鸭血粉条不一定要去南京，在这里就可以吃到。真是上海人的喜事。除了主食，馄饨和辣酱面的味道让人有再吃一次的冲动。这里的店虽然不大，但因为味道正宗，吸引了很多回头客。附近的居民成了这里的常客，也有很多吃货慕名而来。因其知名度，目前也吸引星尚美食节拍摄节目。
3、时间：避开吃饭的地方，早出晚归，人都吃饱了。
4、 *** ：徐汇区南昌路601号(近向阳南路)，上海图书馆对面。
5、就是这么一个老小店，藏着一个葱油饼货源充足的王师傅。别看葱油饼简单。如果蛋糕没有烧焦，煮得恰到好处，金黄有光泽，就没那么简单了。老人今年66岁，做葱油饼已经很多年了。两个饼是一个饼，但是葱白撒的够了。这是一个很累的技能。不像其他地方用铁压饼，王师傅是徒手的。因为高温，他的手掌又厚又红，感觉练了一手好的铁砂掌。王师傅的葱油饼又香又脆。我是那种冒着上班迟到的危险去吃他的葱油饼的人。
6、如果你想品尝最正宗的上海点心，你可以去上海传统的早点摊。老上海人幽默地把自己喜欢的四种早餐叫做“四大金刚”，仿佛有了他们的陪伴，就会心满意足地迎接新的一天，九番就是其中的一个大金刚。南阳路汤圆因为味道正宗，从一个路边摊到今天的分店，已经遍布上海。他家的标准是血汤圆。蒸好的血糯米揉成饭团，又香又有嚼劲。紫米更营养健康~用卤蛋或咸鸭蛋包裹，独家秘制红烧肉和酱料。酱香渗透到每一粒米中，完美匹配别家没有的味道。轻轻咬一口，外软内脆，清香四溢。里面的油条脆脆的，非常好看。是的，这就是幸福的味道和声音。
7、 *** ：上海市静安区南阳路90号(西康路)
8、如果买的时候不够热，可以用微波炉加热。
二、上海小吃一条街有哪些
1、上海城隍庙美食街一带，甚至可称得上是小吃的王国， *** 廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。
2、交通：上海城隍庙位于黄浦区邑城路1号。人民广场(步行450米)——人民广场广东路站(乘坐980路公交，2站)——河南南路福佑路站(步行610米)——城隍庙；上海火车站(步行60米)——上海火车站北广场(乘坐 *** 9或306路公交，8站)——河南南路复兴东路站(步行650米)——城隍庙；上海浦东国际机场(乘坐地铁2号线徐泾东方向，14站)——世纪大道站(步行100米)——张杨路东方路站(乘坐机场六线，1站)——复兴东路河南南路站(步行690米)——城隍庙。
3、一座城市，无论他有多现代化，总要有这样一个地方保留些历史的回忆，城隍庙便是这样一个地方。区内旧式的茶楼、餐馆以及百货商店等,经营各种日用百货和上海风味小吃，湖心亭和九曲桥更是老城厢文化的 *** 建筑。
4、走在静谧的衡山路上，想象着当年的张爱玲也会常常行走在这样有浓密法国梧桐的幽静通道上；思南 *** 拥有51栋历史悠久的花园洋房。游走其中如同身处风情万种的历史建筑群。在新出炉的特色商业街中，除了大家熟悉的衡山路、新天地、思南 *** 、城隍庙外，一些 *** 新的上海海派特色的特色街也已入选。
5、如今的“老码头”是曾经的十六铺，这里的临江堂、老式石库门群落里流传着上海滩大亨的故事，昔日里黄金荣、杜月笙的仓库，经过多年的保护 *** 开发，门窗廊柱保持了最富上海韵味的建筑特点，同时巧妙融入了现代时尚元素的玻璃、钢结构，部分建筑经过巧妙设计，原本看似平淡的空间变得精巧、典雅、别具匠心。闲坐屋顶的欧式露台，喝着茶，吹着江风，看黄浦江江水滔滔，老码头的砖墙仓库和浦江对岸的标志 *** 建筑群尽收眼底。每当华灯初上，霓虹闪烁时的景致更是摄人心魄，勾勒着整个繁华都会的摩登外形，由此也成为了时尚休闲的新地标。
6、梦里水乡。朱家角的“尚都里”的建筑汇聚了张永和、马清运、登琨艳及柳亦春四位建筑界华人的翘楚，这里被誉为“看古镇落日最美的地方”。随着“上海三联书店——旅行者书房”、“思班瓷立场”、“麻椒不是火锅店”等特色商户的落户，让这里已成为朱家角这座特色小镇的标杆。“尚都里”还开设了“尚课”，大人可以做做瑜伽SPA，小孩则可以参加陶艺课程，在这个“开满鲜花的小镇”里感受到不同的生活节奏。
7、上海特色商业街区发展联盟成立后，将发挥联盟平台作用，整合资源，交流成果，打造出“历史有根、文化有脉、商业有魂、经营有道、品牌有名的上海特色商业街区群体，上海市特色商业街区发展联盟理事长史立辉在接受采访时说道。
8、作为国际化大都市的特色商业街，在凸显上海海派文化的同时，也体现上海的创新和活力。
9、作为历史文化风貌街区的愚园路，其沿线弄巷空间丰富，建筑类型多样，景观丰富多变，既有风格各异的花园住宅、新式里弄等居住寓所，亦有中西合璧的建筑群，如著名的西园大厦、宏业花园、沪西别墅、长宁区少年宫等。通过以“艺术生活化，生活艺术化”的跨界生活美学为导向，创建宜文、宜商、旅游相结合的跨界生活美学街区。同时，聚合文创设计师品牌，建设线下文创展示平台，投资孵化并帮扶初创艺术文化品牌建设，打造常有常新的“生活美学街区”。如今，愚园路已成为科创、文创兼备的，独特“街区”形态的创意园区。
10、老码头、ART愚园生活美学街区总经理黄志伟认为，“百年的梧桐树，深深的弄堂，这是 *** 、电商提供不了的。商业街区的发展，必须与城市更新、产业发展、休闲体验相结合。不一定一味追求‘买买买’，我们正在探索把精致的居所、新型的办公融入体验式商业街区。”
11、坐落于衡山路、天平路交会处的衡山坊，由11幢 *** 花园洋房及两排典型上海新式里弄住宅组成。北部新里 *** 了创意办公、艺术空间及异国美食，南部花园洋房主要以精品零售店为主。经过修缮， *** 了艺术画廊、时尚精品店、特色餐厅酒吧、创意办公等多种业态。
12、其划分出“艺术与创意办公”、“精品商业”、“精致生活”、“极致美食”四大板块，多入口的口袋式广场根据里弄街巷的特点布局，表现融洽邻里生活方式的公共空间。同时还引入异国特色餐厅、知名艺术画廊、创意办公等。
13、说起夜市，大家一定想起我国 *** 的台北士林夜市、鹿港小吃夜市、 *** 路夜市等，逛夜市是认识一个城市的更好方式。对于上海而言，夜市是上海的另一张面孔。在夜色的衬托下，它透着神秘，透着生动。
14、市商务委副主任吴星宝透露，上海夜市从以往的小摊小贩，到如今以特色商业街区为载体，把夜市的元素装进去，消费者既要吃得好，也要吃得安全。在上海的67条特色商业街中，已涌现出以吴江路、大学路、昌里路为 *** 的特色夜市。
15、不管吴江路怎么变迁，它都是小吃天堂。特别是夜里，从茶餐厅到四川菜，从本帮蹄髈到生烤海鲜，你的嘴巴总是能在这里得到各种新的味觉体验。华灯初上，昌里路成为小吃天堂，路口边的炭火冒出滚滚浓烟，把烤肉的香味直接飘送进人们的鼻中；在仙霞路，粤菜、川菜、日韩料理，四方美味汇聚于此；大学路上汇聚了各种餐厅、甜品店、创意小店、这里独特的清新范儿吸引了一些影视剧组，包括《男人帮》、《大好时光》等。
16、在今年的最新名单中，新增了上海迪士尼小镇和奕欧来上海购物村，加上之前入选的佛罗伦萨小镇，由此形成了一个迪士尼购物区，让游客离沪前还能最后买买买。
17、由唯泰集团投资的奕欧来上海购物村，占地55000平方米，由三栋面湖而立的新月形建筑构成，彷佛一个奢华的欧式度假园区。穿越林荫道，人们就能够欣赏到源于上世纪二十年代遍布于纽约、巴黎、米兰、维也纳及上海的装饰艺术风格建筑。这里每一条街道都以一位装饰艺术主义领袖的名字命名。贯穿全年的文化艺术体验活动将实现艺术、时尚与创新设计的跨界结合。整个购物村汇集全球200个知名品牌。
18、佛罗伦萨小镇是意大利风格的大型高端名品折扣购物中心，吸引了百余家海内外知名品牌入驻。“小镇”通过露天建筑群、广场、石板路、游廊拱廊、喷泉、纪念 *** 建筑物等意大利经典元素，将古罗马、文艺复兴时期的佛罗伦萨一一呈现。因此除了购物之外，这里也是一大 *** 胜地。
19、毗邻上海迪士尼乐园的“迪士尼小镇”拥有“小镇市集”、“迪士尼小镇湖畔”、“百食香街”、“百老汇大道”与“百老汇广场”。
20、参考资料：人民网—街头吃到街尾!10条必逛的中国美食街
21、中国上海—在街巷读懂不一样的上海沪上67条上海特色商业街出
三、上海十大名小吃有哪些
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的 *** ，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。
6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐 *** ，吃起来酥、松、香。
7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。
8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。
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