今天给各位分享水煮大白虾的做法的知识，其中也会对水煮大白虾怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、南美大白虾的做法
1.南美大白虾去壳去头，沿着背部剖开，去掉虾线，洗净沥干水分。
2.将虾肉用刀背拍松，加入蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油，烧至五成热，将腌制好的虾肉放入锅中，煎至两面金 *** ，捞出沥油备用。
4.锅中留少许底油，加入蒜末、姜末煸炒出香味，放入煎好的虾肉翻炒均匀。
二、水煮海虾做法
蘸汁：姜3片、葱2根、蒜5粒、醋4勺，芝麻油(也叫香油)3滴、盐适量
1、首先将海虾洗净，注意更好用清水将海虾浸泡一下再洗。
2、然后洗好的大虾挑，用 *** 挑去虾线（购买时也可让销售人员帮忙处理），剪掉虾须备用
3、锅中加入适量的水，开大火烧开，等水烧开之后加入盐、料酒还有姜丝和葱段，然后继续煮开。
5、将处理好的海虾倒进锅中，先用大火煮5分钟，然后关火再浸泡10分钟左右，让虾入味去腥。
6、把葱、蒜切碎放在小碗中，倒入适量的醋，加少量盐，加些香油，做成大白虾的蘸汁配着吃。
7、取出煮好的虾，放入摆盘中即可，想好看做年菜摆盘也是相当有情调的哟。
喜欢吃辣的参考这个蘸汁做法，首先把葱，蒜节末，一起放入碗中，放入生抽，陈醋，盐，喜欢吃糖、味素，辣椒油的朋友都可以根据口味随意加，拌匀就好，建议加些芝麻油味道更香。
三、水煮大白虾煮几分钟会熟
1、水煮大白虾煮五分钟左右会熟。
2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
3、大虾大家应该都是熟悉的，这种鲜味食材，是很多人都喜欢吃的，虽说它的 *** 并不便宜，但是现在大家条件也都还算是可以，偶尔吃上那么一顿来解馋，许多的家庭也都可以做到。虾类做法极多，但真正懂吃虾的朋友，应该都会比较偏爱水煮或清蒸，这样可以将虾本身的鲜味，更大程度的展现出来，口味上可能并没有其它做法那么的浓郁，但鲜味绝对是更上一个层次。
四、水煮大白虾做 *** **水煮大白虾怎么做
1、首先将大白虾洗干净，注意这时更好先用清水将大白虾简单的浸泡一下在洗。然后洗好的大白虾用 *** 挑去虾线，剪掉虾须以后备用。
2、结合将锅中加入适量的清水以后开大火将水烧开，等水烧开之后加入适量的盐、料酒还有姜片和葱段，然后继续煮开。
3、待水在一次煮开之后洗干净的大白虾倒进锅中，然后用大火煮5分钟，再然后将火关掉并盖上锅盖。将大白虾在浸泡10分钟左右，让虾入味去腥。
4、再然后就是准备酱汁了。此时将姜、葱、蒜切碎以后放在小碗中，并倒入适量的醋、加些香油、生抽，陈醋，白糖，盐，做成大白虾的蘸汁。注意喜欢吃辣的朋友们可以将其中加入一下辣椒油以后在搅拌均匀就可以啦。
5、最后取出煮好的大白虾，放入摆盘中即可，配上做好的酱汁就可以啦。
五、水煮大白虾煮几分钟
1、水煮虾中火煮3-4分钟即可煮熟，视虾的情况大小。
2、具体做法如下：主要材料：明虾400g，生姜丝8条，料酒40ml，醋适量，酱油适量。将准备好的明虾用清水稍作清洗，准备使用。在锅内加入冷水，并把准备好的明虾放入锅中。把切好的生姜丝直接撒至锅内。并倒入适量料酒。然后开火盖锅盖，中火煮3~4分钟即熟。出锅装盘。
六、冷冻大白虾的做法大全
1、冷冻大白虾是一道美味可口的海鲜料理，它既美味又营养丰富。下面给大家介绍几种常见的冷冻大白虾的做法。
2、之一种做法是烤大白虾。首先，将大白虾洗净，去掉虾壳和虾线。然后，在一个烤盘上撒上适量的盐和胡椒粉，再将大白虾放在烤盘上。接下来，将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤20分钟左右，或直到虾肉变成粉红色。最后，将烤好的大白虾取出，撒上适量的碎葱和柠檬汁，即可享用。
3、第二种做法是清蒸大白虾。准备好适量的大白虾，去除虾壳和虾线。然后，在一个蒸锅中加入适量的水，烧开后放入准备好的大白虾。继续蒸煮5-8分钟，或直到虾变成粉红色。最后，取出蒸熟的大白虾，撒上一些蒜蓉和香菜，淋上少许酱油和花椒油，即可上桌。
4、以上是两种常见的冷冻大白虾的做法。无论是烤大白虾还是清蒸大白虾，都能够保持虾肉的鲜嫩口感，并且搭配不同的调料，口味更加多样化。快来试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧!
七、白萝卜跟虾可以同时吃吗
萝卜是常见的蔬菜，味道清脆甘甜，含有丰富的维生素、膳食纤维，有较高的营养价值，而虾吃起来嫩滑、有嚼劲，还含有蛋白质、维生素等营养物质，那么萝卜能和虾一起吃吗？
萝卜含有维生素C、叶酸、植物蛋白、矿物质、水分等成分，营养丰富，口感清脆多汁，而虾含有丰富的蛋白质，还含有维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值。两者食物 *** 质和所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免多吃导致身体不适。
萝卜 *** 寒，吃多了会加重体内寒凉之气，而且萝卜中含有淀粉酶、木质素等有效成分，过量食用会导致体内排出特殊臭气，还容易引起肠胃不适等，而虾是高蛋白食物，吃多了容易消化 *** ，还可能加重肝脏、 *** 负担。一般来说，萝卜和虾搭配食用，适量即可，建议参考上述用量。
白萝卜中含有丰富的维生素C，有较高的食用价值，而胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素，两者一起食用，会 *** 白萝卜中的维生素C，因此不适宜一起吃。
橘子和萝卜都含有丰富的营养物质，但是两者不适宜一起食用，因为橘子中的类黄酮物质会转化成羟 *** 及阿魏酸，容易与萝卜产生的硫氰酸盐发生反应生成硫氰酸，而硫氰酸可以抑制甲状腺功能，从而诱发甲状腺肿大。
柿子中含有丰富的淀粉、果胶及鞣酸，和萝卜一起吃，两者成分容易发生反应，可能会生成不易消化的化合物，容易造成消化 *** 、肠胃不适等，还影响两者营养物质的吸收。
虾、白酒、生抽、醋、香油、生姜。
1、首先将鲜虾清理洗净备用，然后把炒锅加热；
2、放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香；
3、然后倒入少许白酒，再加入适量白水，大火烧开；
4、待水滚沸后把大虾放入锅中，灼熟后捞出，快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘；
5、然后在食用时，蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。
1、虾仁解冻，黄瓜切丁、柿饼椒切丁备好；
3、在锅内放油，放葱姜在放黄瓜；
4、柿饼椒丁炒二下后放入虾仁、盐和糖少许。
文章到此结束，如果本次分享的水煮大白虾的做法和水煮大白虾怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
