大家好，柿子不能和什么一起吃 禁忌相信很多的网友都不是很明白，包括柿子不能和什么食物一起吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于柿子不能和什么一起吃 禁忌和柿子不能和什么食物一起吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、柿饼不能和什么一起吃 吃柿饼的禁忌
柿饼大家一定都吃过，是由柿子加工制成的干柿饼，这样有助于储存，也更有助于柿子中的营养吸收。吃柿饼有很多的好处，常吃对我们的身体健康有很大帮助。有不少人都非常喜欢食用柿饼，但是对于柿饼不能和什么一起吃却不了解，为了帮助大家能够健康营养食用柿饼，下面我们就来给大家分享一下柿饼的饮食禁忌，一起来看看吧。
柿饼和螃蟹二者同食的话，会出现腹胀、呕吐、腹泻等食物中毒现象。这是因为蟹体内含有大量的蛋白质，吃柿饼的时候再吃螃蟹，螃蟹中所含的蛋白质与柿饼中所含的鞣酸相遇，会在人的胃中发生凝固，形成不容易消化吸收的硬块，从而出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿饼和酒者同食，会造成肠道梗阻的。柿饼 *** 寒，而酒味辛微苦， *** 大热有毒。
柿饼和海带两者同吃，会导致胃肠道不适的。富含钙质的海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶 *** 的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，从而导致胃肠道不适。
柿饼不能和甘薯同食，两者同时容易得胃柿石，重则会造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉比较多，吃完以后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。其沉淀物就会积结在一起，
柿饼和章鱼不能同食，两个同食会损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其 *** *** 冷而不泄，可一养血益气。柿饼甘涩 *** 寒，属寒冷 *** *** ，所以二物不宜同食，否则有损肠胃容易导致腹泻。
柿饼和酸 *** 菜两者同食的话，很可能导致胃石症的。大家在吃过柿饼后，请不要多饮酸 *** 菜汤或饮过多的水。因为吃了酸菜，人的胃里会产生大量 *** ，它会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，久而久之就会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
柿饼和鹅肉不能同食，同食以后严重者会导致死亡的。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，就容易凝结咸鞣酸蛋白，该凝结物聚于肠胃中，严重者会导致死亡的。
2、晒干：晒柿子需要在通风并且阳光好的环境，先将柿子摆放在竹屉上，在日 *** 风条件下晒制柿子表皮干枯（不能著水），用手轻轻将其挤压成饼状。
3、挤压：晒柿饼的过程需要经过两轮的挤压，之一次的柿饼还没有完全成型。需要再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤压一次（同之一次挤压的手法一样）。
4、密封：将晒制好的柿饼，均匀的码入小缸中，用保鲜膜封好缸口，盖上盖儿，使柿饼上霜即可。
柿饼晒制的过程非常重要，而且时间对于晒柿饼非常重要。如果时间不够，柿饼就会不够干燥，那么保存的时间也会缩短。
1、阳光充足：如果是晴天，天气会比较干脆，阳光也会比较充足，这样的情况下，柿饼一般晒8-10天左右，个大的果实20天左右。
2、阳光不充足：如果是阴天，或者阳光不充足的情况下，不建议晒柿饼。而且这个时候晒柿饼时间可能会延长。
晒柿饼的时候每天应该翻动一到两次，这样可以保证柿饼能够均匀地受到阳光的直射，吸收足够的阳光。
柿饼在很多地方都有卖，一般市面上 *** 的柿饼，外面都裹有一层白色的东西，有些人觉得看起挺脏的，所以会纳闷柿饼该怎么吃。
其实，在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入 *** 称柿霜，并非沾染上去的脏东西。而且，这一层柿霜还有一定的功效，能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。 *** 用上用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。
1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
2、治高血压、慢 *** 支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和 *** 适量，蒸至柿饼绵软后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、 *** 带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用 *** 或白糖调味食用。
4、治地方 *** 甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。
柿饼在很多地方都有卖，一般市面上 *** 的柿饼，外面都裹有一层白色的东西，有些人觉得看起挺脏的，所以会纳闷柿饼该怎么吃。
其实，在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入 *** 称柿霜，并非沾染上去的脏东西。而且，这一层柿霜还有一定的功效，能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。 *** 用上用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。
1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
2、治高血压、慢 *** 支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和 *** 适量，蒸至柿饼绵软后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、 *** 带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用 *** 或白糖调味食用。
4、治地方 *** 甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。
5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。
二、柿子不能和什么一起吃 柿子的饮食禁忌
1、柿子更好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒 *** 食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶 *** 的硬块——胃柿石。
3、柿子更好不能和醋同吃，吃柿子的前后也更好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在 *** 的胃中。
4、柿子与酒：酒味甘辛微苦 *** 大热有毒，而柿子则 *** 寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃 *** 肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒凉、患有慢 *** 胃炎患者不宜多吃柿子
柿子 *** 寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢 *** 胃炎、排空延缓、消化 *** 等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍 *** 对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
三、柿子不能和什么食物一起吃
柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。
1.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，更好单独吃或肉类烹调。
3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。
4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。
9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。
10.香菜：忌与补 *** 同食，忌白术、牡丹皮。
15.豆腐：忌牛奶、菠菜；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
1.猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
2.猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。
3.猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
4.羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。
6.鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。
7.牛肉：忌与鱼肉同烹调；忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。
8.牛肝：忌与含维生素的食物同食；忌 *** 、鲇鱼。
10.狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜；忌用茶。
12.鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。
1.海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)
6.青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌芥末、白术、苍术。
7.带鱼,黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。
8.虾：忌同时服用大量维生素C；忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食；忌糖。
4.鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。
10.柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。
11.杨梅：忌生葱、羊肚、,鳗鱼。
14.桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。
15.银杏：严禁多吃，忌与鱼同食。
1.黄豆：忌猪血、蕨菜；服四环素是忌用。
5.黑豆：忌厚朴、蓖麻籽、四环素。
6.红豆：忌与米同煮；忌羊肉；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。
1.蒜：一般不与补 *** 同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2.葱：不宜与杨梅、蜜糖同食；忌枣、常山、地黄。
3.醋：忌丹参、茯苓、海参、羊肉、奶粉、壁虎。
4.糖：忌虾、竹笋、牛奶、含铜食物。
5.蜜：忌葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐、地黄、何首乌。
7.酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮；忌与牛肉、柿子同食。
8.茶：不宜与狗肉同食；贫血病人服用铁剂时忌用；服用人参等滋补 *** 品时忌用。
9.牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与酸 *** 饮料、糖、巧克力、四环素同食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的柿子不能和什么一起吃 禁忌和柿子不能和什么食物一起吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
