大家好，今天来为大家分享家庭做蛋挞的简单 *** 空气炸锅的一些知识点，和蛋挞的做法家庭做法空气炸锅的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、空气炸锅版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃
用料：牛奶40克、鸡蛋（取蛋黄）2个、黄油5克、淡奶油30克、低筋面粉15克、白砂糖适量
1、提前在冰箱里拿出蛋挞皮，常温下解冻，上面的材料可以做6个左右。
2、切小块黄油放微波炉解冻融化，或者用温水隔水融化也行。
3、2个鸡蛋，去掉鸡蛋清，只要蛋黄，加到已解冻的的黄油里。
4、然后再按照上面的量，加入淡奶油和牛奶，以及白砂糖，搅拌均匀。
5、低筋面粉，过筛慢慢加入，一边搅拌。面粉不要一次 *** 全加进去，否则容易结块。等到面粉全部溶于液体就行了。这样蛋挞液就做成了。
6、把空气炸锅调到200度，预热3分钟。取出空气炸锅的网篮，把蛋挞皮摆放在网篮上，将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满就行。
7、将篮网放回空气炸锅中，高温200度烤5分钟左右，这时候可以拿出来看一下成色。
8、再放进去，用低温150度再烤3分钟左右。出锅。大功告成。温度和时间，可以根据成色和自己的口感进行适当调整。
二、空气炸锅可以用来加热蛋挞吗
应该可以，蛋挞都可以用空气炸锅做的，加热应该没问题，不过没试过，不知道需要几分钟。
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个碗里， *** 蛋挞液只需要蛋黄。剩下的蛋清你可以做些其他的。
2、将适量的牛奶倒入装有蛋黄的碗里。
3、加入白糖和奶油，搅拌均匀。这里看个人的喜好，白糖可以多放一些，个人很喜欢甜一点的。但是放的少了就没有甜味味道就会差一些。如果没有奶油也可以不放。
4、将搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里。蛋挞皮可以自己做，也可以去买现成的。自己做的话需要花费点功夫了。
5、将弄好的蛋挞放在空气炸锅里（或者烤箱里），时间设定为10分钟，温度设为180度。然后等待就好了。
蛋挞皮我拿出来太早了，到后来烤的时候皮有点化了的感觉，所以建议在炸锅预热的时候拿出来就可以了。
喜欢甜一点的，糖和炼乳可以多放点。
蛋液一定要过筛，否则口感会不好。
1、炸制的时间和食材的量有很大的关系，只要把握一个原则：多的话时间就长点，少的话时间就短些。
2、烹炸的食物量不能太多，也不能太少，多了受热不均，少了反而“炸”的效果不如多的时候，以食物紧密平铺在网筐里为更佳。
3、一定要按照说明不能省略预热的步骤，待炸锅达到一定温度再放食物“烹炸”。
4、抹油、抹油，薄薄地抹一点油绝对和不抹的效果不一样，尤其炸春卷、饺子，或者像排骨比较瘦的肉类。
三、空气炸锅做蛋挞的做法几分钟
用料：牛奶40克、鸡蛋（取蛋黄）2个、黄油5克、淡奶油30克、低筋面粉15克、白砂糖适量
1、提前在冰箱里拿出蛋挞皮，常温下解冻，上面的材料可以做6个左右。
2、切小块黄油放微波炉解冻融化，或者用温水隔水融化也行。
3、2个鸡蛋，去掉鸡蛋清，只要蛋黄，加到已解冻的的黄油里。
4、然后再按照上面的量，加入淡奶油和牛奶，以及白砂糖，搅拌均匀。
5、低筋面粉，过筛慢慢加入，一边搅拌。面粉不要一次 *** 全加进去，否则容易结块。等到面粉全部溶于液体就行了。这样蛋挞液就做成了。
6、把空气炸锅调到200度，预热3分钟。取出空气炸锅的网篮，把蛋挞皮摆放在网篮上，将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满就行。
7、将篮网放回空气炸锅中，高温200度烤5分钟左右，这时候可以拿出来看一下成色。
8、再放进去，用低温150度再烤3分钟左右。出锅。大功告成。温度和时间，可以根据成色和自己的口感进行适当调整。
四、蛋挞怎么做用空气炸锅需要几度烤几分钟
蛋挞是需要空气炸锅以180度加热12分钟的。
材料:牛奶20ml、淡奶油40ml、鸡蛋1个、细砂糖9克、蛋挞皮7个。
材料:牛奶20ml、淡奶油40ml、鸡蛋1个、细砂糖9克、蛋挞皮7个。
在量杯里依次放入鸡蛋，牛奶，淡奶油，砂糖。
5.准备好食材，空气炸锅180度预热5分钟。
6.把蛋挞放进空气炸锅里，180度12分钟即可。
8.放凉一会，取出，尝尝味道，不错的。
总结：现在的空气炸锅都是智能电器，功能菜单上也都有蛋挞选项，或者定时功能。只要配方和加热参数不出错， *** 都不会有难度的，非常适合新手和懒人 *** 。
五、空气炸锅怎样烤蛋挞
空气炸锅烤蛋挞需要在180度下烤12分钟。
用空气炸锅 *** 蛋挞时，温度通常要比烤箱低一些，在蛋挞表面轻刷一点油，用180度烘烤12分钟即可。时间也和 *** 的蛋挞数量也有关，若蛋挞太多，烤制的时间就稍微长一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证烤制效果。
在烤蛋挞前，要先将空气炸锅180度预热5分钟，这样做的目的为了让锅内的蛋挞能够受热均匀，达到更好的烤制效果。烤制蛋挞时，只要里面的蛋液凝固了，基本上蛋挞就 *** 完成了，想要香味浓一些，皮酥脆一点的话，可以烤到蛋挞皮的颜色为 *** 偏褐色。
1、在用完空气炸锅后把空气炸锅的顶部和底部分开来，顶部用湿抹布清洗一下，清洗完之后通风晾干，底部不用用水直接洗，这样很伤锅的，用纸巾檫干净油即可。
2、残留在空气炸锅内的油污，可以先使用洗洁精浸泡溶解油脂，然后再清洁。不要使用钢丝球或其他带有磨损 *** 的清洁工具，柔软且吸水 *** 好的超细纤维布是更佳的清洁工具选择。
3、加热元件是清洗中比较容易被忽略的地方，加热元件油脂过多会影响加热效果，还有产生多余的油烟，清洗加热元件使用半湿布擦拭即可。
六、用空气炸锅做蛋挞需要多少时间
1、在烤蛋挞的时候，只要将蛋挞液倒入蛋挞皮中，然后将其平放入空气炸锅内用180℃烤10-15分钟左右即可。
2、空气炸锅中能迅速将内部空气加热，然后再将热空气高速循环来对食物进行加热，等到蛋挞开始出现凝固，蛋挞皮松酥时就说明已经熟了，用空气炸锅烤出来的蛋挞口感十分的嫩滑香甜，奶香浓郁。
七、蛋挞的做法家庭做法空气炸锅
蛋挞皮软化后加入蛋液、糖和牛奶搅拌，倒入蛋挞皮中，空气炸锅180°C烤15-20分钟。
将冷藏的蛋挞皮软化，加入鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，蒸5分钟至蛋挞液凝固，最后空气炸锅烤10-15分钟。
将冷藏的蛋挞皮在室温下放置15分钟至软，加入鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，加入水果丁，留出膨胀空间，将空气炸锅预热至180°C，放入蛋挞烤15-20分钟。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
