老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于苏泊尔电压力锅菜谱大全2014和苏泊尔电压力锅菜谱的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享苏泊尔电压力锅菜谱大全2014以及苏泊尔电压力锅菜谱的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、苏泊尔电压力锅菜谱
苏泊的压力锅很不错,我自己用的这款:CFXB40HC3-120, *** 淘的,店铺叫:墨之小轩,都是正品!
材料:鸡,大葱酱油、香菇、 *** 、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精
1、将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精
3、等到电压力锅"嘟"鸣叫,数码屏显示"保温"状态时,等10分钟再打开上盖,完成
材料:胖头鱼鱼头一个,盐,湖南剁椒,红油,姜,葱花
1、把鱼头洗干净同,将盐均匀抹在鱼头上,腌5分钟,再将剁椒抹在鱼头上,在盘底放2片生姜,将鱼头放上,再在鱼头上放适量的姜丝。
2、将葱花撒到鱼头上,浇油和红油,放内锅里,合盖
3、在面板上选择"鱼"功能键,等到电压力锅"嘟"鸣叫,显示"保温"状态时,不要打开锅盖,等3分钟后开盖
用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片), *** (25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切 *** ,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
*** :将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。
配料:水煮活鱼料、盐、料酒 *** :首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。
*** :将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
主料:排骨(精排)500克,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 *** :将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右, *** 完毕后,即可排气食用。
用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 *** :鸡脖子切块,姜切片。
用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许
*** :将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用
主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油
*** :将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。
配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精 *** :先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大
料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、
注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
二、苏泊尔电压力锅蒸米饭的具体步骤是什么
使用苏泊尔电压力锅蒸米饭步骤如下:
1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出,之后将食材放入到内锅中,同时食物和水不能超过内锅高度的4/5,而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后,用户可以根据自己的需要加入适量的水。
2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中,在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净,同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。
3、准备完毕后,在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好,这时可以使用手左右旋转一下密封圈,让其均的放置在钢圈上,在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。
4、在放好锅盖之后把电压力锅的限压放气阀拨到密封的位置,同时检查浮子阀是否放置好。
5、连接好电压力锅的电源,电压力锅指示灯亮,同时根据食物来设置保压的时间。
功能介绍:独创多段可视变压技术,16种菜单功能;;全包式复合安全盖结构,安全时尚,并且实现内盖可拆卸,清洗方便;聚能晶刚厚釜,采用国内首创变薄拉伸技术,纳米晶化表面处理,聚能更快加热更均匀;智能排气键,美食轻松享用;四位数码显示,24小时预约5小时烹饪定时。不建议使用电压力锅来蒸馒头和饺子。
参考资料:百度百科-苏泊尔电压力锅
三、苏泊尔电压力锅怎么煮饭
1、适量的米淘好,并放在锅胆里,加水至漫过米一个指头的地方(加水可以根据自己对饭的软硬度适当加减少点水)。
2、盖好盖子,把泄压阀拔至空封处。
3、 *** 上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,如果打不开就等等压力完全卸掉了再打开锅盖。
5、注意:不要认为泄压(拔泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖,想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
四、怎样用苏泊尔电压力锅做饭
1、一、首先,把要煮的食物准备好放进锅里。
2、二、放置完毕后,将压力锅盖上,如图所示。
3、三、打开电压力锅电源,选择烹饪功能模式。
4、四、选择好煮饭模式后,按下自选保压按键,一直按到需要煮的时间即可停止。
5、五、如果不想这么早煮,可以选择电压力锅的预约功能。你需要在几个小时内手动来设定时间。
6、六、最后,高压锅将进入自动烹饪的工作状态。
五、苏泊尔电压力锅菜谱推荐
随着现在社会的发展,很多人现在使用苏泊尔电压力锅做饭做菜。苏泊尔电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹 *** 压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可,彻底解决了压力锅的安全问题,让你在做菜谱中的菜肴的时候能够更加的安心放心了。苏泊尔电压力锅菜谱都有哪些?下面小编介绍下苏泊尔电压力锅菜谱吧。
苏泊尔电压力锅菜谱1、红焖肉炖土豆
主料:五花肉(1000g)、土豆(两个)
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 *** :将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。时间控制在:17分钟-20分钟左右
主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油
*** :将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。
苏泊尔电压力锅菜谱3、无水蘑菇红烧肉
用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片), *** (25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切 *** ,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
原料:鸭半只,当归三片,盐半勺
做法:将鸭洗干净,跺块,放入锅内,加水10碗;放入当归,加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖,加入调料即可。
苏泊尔电压力锅菜谱5:凤梨苦瓜鸡
原料:鸡半只,凤梨1个,苦瓜一条,姜半块
做法:将鸡彻底洗净,切成块,将苦瓜切半后挖掉中间的籽,然后再切成块;姜去皮切成片,凤梨洗净切块;将以上所有东西都放入锅内,加水至淹没材料为止4)炖20分钟即可。
六、苏泊尔电压力锅怎么用
1、首次购买回来的压力锅一定要清洗一遍,大多产品买回来后有两个内胆,一个用来煮粥煮米煮稀饭、另一个则用来煲汤煮肉炖排骨。这里要注意,清洁内胆千万不要用钢丝球等尖锐物品,内胆一般都有涂层,刮伤了很麻烦,用起来也会很不方便,容易粘锅,可以使用海绵擦锅布。
2、如果电压力锅是那种锅盖也能拆下来的,那么建议把锅盖也清洗一下,毕竟食品卫生还是要注意的。锅盖上有一条橡胶密封圈,记得拆下来清洗,还有要注意那两个漏气阀,一定要确保没有被东西堵住,否则锅就没办法泄压,这是很危险的。
3、接下来可以把要煮的东西放进去,如果是排骨的话,记得先去了血水再放进去。所有需要的东西都一股脑倒进去吧,然后把盖子盖好。有些盖子不好找角度,尤其是之一次,这里笔者建议千万不要管造型或者感觉问题,拿着盖子顺着走一圈才是硬道理,找到后记住位置方便下次使用。
4、确认锅盖锁好后就可以开始烹饪了,电压力锅有许许多多功能,按照自己烹饪的东西去选择吧,比如煲汤、煮粥、 *** 肉等。口感选择上,味道越重,烹饪时间越久。有些会有大火收汁功能,千万记住这个是要等西煮熟后,打开锅盖才能使用的第二段烹饪。
5、调整好以后就是时间的选择了,一般来说都有预约功能,比如两个小时或者5个小时,按自己的需求去调整吧。
6、最后说说烹饪完成,正常情况下电压力锅在烹饪完成后会跳到保温,类似电饭锅那种,一般是一个黄灯。还有一种是自己按照经验或者特定烹饪 *** 选择烹饪时间,时间到以后电压力锅就会停止工作了。当然,计时这个功能并不是所有压力锅都有的。
7、食物煮好后需要排气泄压,电压力锅的锅盖上有两个排气阀,一大一小,大的叫排气阀,小的叫浮动阀。烹饪完成后你需要手动将大的排气阀向旁边轻轻拨动一下,让蒸汽排出来(上面有凸出来的部分,是用手拿捏的。注意不要烫到手),当蒸汽排完后小的浮动阀会向下陷阱去,如果不行就手动按进去。
PS:需要注意的是在煮粥类(包括米饭)还有豆类的时候,记得让压力锅自然 *** 泄压,放一会以后轻轻拨动排气阀,如果没有气体喷出再按下浮动阀,最后打开锅盖。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。电压力锅产品可能提炼的 *** 能价值有:安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用。
1、电压力锅首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20.22.24.26厘米四种型号。家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,宁可挑大一点儿的为宜。
2、压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、 *** 便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。
3、不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,哪怕一次多花点钱,也更好买个不锈钢的。
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