大家好，今天给各位分享buttermilk的一些知识，其中也会对buttermilk是什么东西进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、butter怎么读英语
英音：/ˈbʌtə(r)/美音：/ˈbʌtər/
vt.涂黄油于；讨好 n.黄油；奶油；奉承话时态:buttered, buttering, butters
n.dairy product,food,solid food,combatant,battler,belligerent,fighter
*** rgarine人造黄油;bread面包;buttery谄媚的，奉承的;ghee酥油;buttermilk脱脂乳，酪乳；lard猪油;cheese奶酪
peanut butter花生酱 bread and butter涂黄油的面包；基本生活资料；生计
shea butter乳木果 cocoa buttern.可可油
1、She n *** r spares thebutterwhen baking.
2、Don't skimp thebutterin *** a cake.
3、The ingre *** nts sat in the bowl unstirred while shebutteredthe pan.
在她为平底锅抹黄油时，各种配料在碗里沉淀下来。
4、Thebutteris melting in the heat.
5、They scrimped onbutteras best as they could.
6、There is a knob ofbutteron the table.
7、I put a dab ofbutteron my bread.
8、In this cake mixt *** e, you can substitute oil forbutter.
在这种做蛋糕的配料中,你可以用食用油代替黄油。
二、buttermilk直接喝有什么营养
有的，营养不错，比牛奶脂肪含量低，蛋白质高点，也含有维生素D，反正我是天天拿来喝，因为糖分少，比较合口味，美国很多东西重口，难得找到小清新。\x0d\x0a引用一下：\x0d\x0aThe nutritional value of buttermilk is similar to that of the skim, or partially skim,\x0d\x0a白脱牛奶的营养和脱脂牛奶，部分脱脂牛奶很相似，\x0d\x0amilk from which it is *** de.\x0d\x0a都是用牛奶去制造的。\x0d\x0aIt is an excellent so *** ce of potassium, vitamin B12, calcium, and ribofl *** in, and a good so *** ce of phosphorus.\x0d\x0a它拥有钾、维生素B12、钙和核黄素以及磷。\x0d\x0aIt also contains zinc, *** *** esium, pantothenic acid, niacin, thiamin, folic acid, and vitamin B6.\x0d\x0a它也包含了锌、镁、泛酸、菸碱酸、硫胺素(维他命B1)、叶酸和维生素B6，\x0d\x0aLow in fat,\x0d\x0a低脂，\x0d\x0ait is often recommended for people with digestiven problems.\x0d\x0a它常常被推荐给大家来解决消化问题。
三、buttermilk是什么意思
1、buttermilk，中文译作脱脂乳或白脱牛奶，发音为[ˈbʌtəmɪlk]。这种乳制品在食品中有着独特的应用，它们也天然地存在于酸奶、脱脂牛奶、泡菜和豆腐中，为这些食物增添了独特的风味。
2、与buttermilk意义相近的词语包括脱脂奶。脱脂奶，又称skimmed milk，中文释义为脱脂乳或脱脂奶，例句：她可以喝脱脂乳，但不要吃黄油。
3、此外，还有nonfat milk，中文释义为脱脂奶、脱脂乳或非脂干 *** 牛奶。它通常用于 *** 奶粉，有时也会加入植物油。但值得注意的是，这种做法可能对婴儿的消化不利，例句：它们常常使用脱脂奶粉，再加入植物油，这对婴儿的消化未必是好的。
4、在使用这些乳制品时，需要注意它们的特点和适用范围。脱脂乳和脱脂奶虽然脂肪含量较低，但在营养价值上与全脂乳品相比仍有差距。而对于非脂干 *** 牛奶，它通常是奶粉的一种，不含脂肪和水分，主要由蛋白质和乳糖组成。
5、尽管这些乳制品在某些方面有所不足，但它们在某些特殊饮食需求中仍然有其独特的价值。例如，对于需要控制脂肪摄入量的人群，脱脂乳和脱脂奶是一个不错的选择。同时，非脂干 *** 牛奶因其高蛋白含量，在烘焙和烹饪中也具有一定的应用价值。
四、buttermilk是什么东西
1、Buttermilk,又称白脱牛奶或酪乳，是一种烘焙烹饪中的重要原料。它的 *** 原理在于，当奶油在 *** 黄油后剩下的液体，经过乳酸菌的发酵作用，产生了乳酸，降低了pH值，导致主要蛋白质酪蛋白沉淀，形成一种浓稠并带有酸味的液体。
2、在烘焙中，白脱牛奶因其特有的酸度，能与苏打粉或泡打粉产生化学反应，产生气泡，使面糊或蛋糕糊变得松软。它的酸 *** 在与碱 *** 物质反应后被中和，留下蓬松柔软的成品。白脱牛奶的种类多样，根据 *** *** 可分为传统白脱牛奶、发酵白脱牛奶、酸化白脱牛奶以及粉末状白脱牛奶。
3、传统白脱牛奶是将奶油 *** 黄油后剩下的液体。而发酵白脱牛奶是通过人工将乳酸 *** 菌等物质加入巴氏消毒和均质处理后的牛奶中，模拟自然发酵环境 *** 而成。酸化白脱牛奶则是将可食用的酸 *** 物质加入牛奶中，自行 *** 。粉末状白脱牛奶则便于储存和长期保存。
4、在家中 *** 白脱牛奶，可选择较为简便的 *** 。对于传统白脱牛奶，虽然需要耗费一定时间和体力，但可以尝试；发酵白脱牛奶则较为费时，有兴趣的读者可留言询问；酸化白脱牛奶在家中 *** 较为容易，只需将柠檬汁或醋加入牛奶中，搅拌后放置一段时间即可。而粉末状白脱牛奶则方便存储和使用，只需按照比例添加水即可。
5、对于无法自制或购买不到白脱牛奶的情况，可以寻找替代品，以满足烘焙需求。但值得注意的是，白脱牛奶并非脱脂奶，两者是完全不同的产品。
关于本次buttermilk和buttermilk是什么东西的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
标签： buttermilk 东西 什么
