吃月饼的由来和寓意,中秋节吃月饼的由来

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大家好,如果您还对吃月饼的由来和寓意不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享吃月饼的由来和寓意的知识,包括中秋节吃月饼的由来的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 中秋节吃月饼的由来和寓意
  2. 吃月饼的由来 吃月饼的由来和寓意
  3. 中秋节吃月饼的起源与含义
  4. 中秋节吃月饼的由来

一、中秋节吃月饼的由来和寓意

1、月饼是中秋节的传统美食,从古至今月饼就存在了,不过古时候的月饼并不叫月饼,而是叫胡饼或者麻饼等,那么中秋节吃月饼的由来和寓意,中秋节吃月饼的寓意和象征是什么呢,下面大家跟小编一起来了解一下。

2、月饼象征着团圆, *** 着一种美好的愿望,而吃月饼以及送月饼这些都并非是自古有之,从历史记载中得知,最初的月饼并不是用来品尝的,而是先人用来祭月的祭品,而随着时代的更替,人们逐渐把赏月和品尝月饼合二为一,作为家人朋友团圆的象征,慢慢的,中秋节吃月饼就成了一种风俗习惯!

3、秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝 *** ,约定在八月十五日这一天 *** ,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。

4、后来,朱元璋终于把元朝 *** ,成为明朝的之一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征 *** 异族 *** 的节日。

吃月饼的由来和寓意,中秋节吃月饼的由来-第1张图片-

5、中秋节吃月饼可以加深团圆的气氛,中秋节,习惯上又把它叫团圆节。因为每月的十五日月最圆,八月十五又时值秋高气爽,这天夜间月又最亮。

6、八月十五叫中秋节是因为七、八、九三个月为一年四季的秋季,八月十五正好是时间的一半,是秋季的正中,所以谓之中秋节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。

7、首先之一款就会五仁月饼莫属了,有很多小伙伴们告诉小编,就说五仁月饼曾经觉得特别难吃,但是现在吃起来又别有一番风味,然后小编就特意去买了一个五仁月饼来吃,发现还是原来的味道还是不变的模样。因为中秋节有一种敬月的习俗,就是把月饼给月亮吃的习俗。然后每次敬月的月饼就一定是五仁月饼,不要问为什么,大概是五仁月饼月亮比较喜欢吃吧,有时候第二天起床会发现五仁月饼真的不见了,但是它去了哪里?就不得而知了。反正五仁月饼真的是伴随了小编的整个童年,甚至直到现在,五仁月饼都成了一种难忘的记忆。

8、第二款就是云腿月饼了,云腿月饼,顾名思义就是云南的月饼。云腿月饼怎么说呢?与其说它是月饼,还不如说它就是的一个饼,在小编的记忆中吧,月饼它的外面一般都是软软的,感觉有种面粉的感觉,但是云腿月饼它的外面是有点硬,而且有点酥酥的。而这款月饼也是甜甜的,但是有点咸咸的,而且里面有云腿肉,味道也是极其棒的,特别是对于无肉不欢的小伙伴们来说,这简直就是极品。这边呢,就稍稍的 *** 一个关于买月饼的一个小 *** ,就是尽量往老品牌上面买月饼,或许有小伙伴会说,老品牌一般都会很贵呀,它贵它不一定好吃,但是要相信部分新兴品牌,因为不知根知底,也不知道它大概是个什么样的味道,所以是极其吃亏的。特别是对于买这种有肉的月饼,那一定得买老品牌,具体原因相信大家都知道吧。

9、第三款就是南普陀素饼,南普陀素饼是厦门的特色小吃,那为什么会被列到月饼一类呢?相信小伙伴们的家里面肯定会有老人的,中秋是个团圆的日子,大家都坐在一起吃月饼,聊着开心事情,但是这就不得不考虑这个问题了,那就是老人该吃什么样的月饼呢?老人的牙齿又不怎么好,普通的月饼呢,又怕咬不动,所以这款南普陀素饼,就发挥更大作用啦。南普陀素饼虽然外皮是酥酥的,但是入口即化,而且它的甜度适中,就不会担心有糖尿病的老人吃了的话,会对身体有影响,而且它里面的馅料呢,也是软软的,是很适用于老年人吃的一款素饼。所以当小伙伴们在中秋的时候,吃着什么水果馅的呀,冰淇淋馅的呀,或者是经典的五仁月饼的时候,请一定要给自己家里面的老年人带一款南普陀素饼。和家里人一起过中秋,才是真正的中秋节。

10、第四款就是具有着高评分的流心奶黄月饼啦,基本上吃过这款流心奶黄月饼的人都说这月饼非常好吃,下次还想回购。流心奶黄月饼,听这名字就知道它是以奶黄为原料的,但是那里面又添加了一点牛油,所以把它切开,就有一种流心的效果,颜色是极其好看的,味道也是也是很好吃的。把它切开就有很大一股奶香味飘逸在空气里面,是特别让人有食欲的。但是如果吃不惯奶黄的小伙伴们建议还是不要尝试了,因为吃不惯的,怎么做都不会觉得好吃。但是还是建议小伙伴们尝尝,万一味道就真的和自己想象中的不一样了。

11、最后一款就是打月饼,或许小伙伴们会很觉得很疑惑,打月饼是什么呀?怎么从来没有听过?原来是可以自己提供原料,去月饼厂叫人加工月饼的,就等于想吃什么馅的,就把那个馅拿到月饼厂去,月饼厂就会粗加工制成一个月饼,然后就可以吃啦。但是由于这个成本呢,稍微有点贵,所以就会很多人就不会选择去做,所以现在也不再流行了。但是如果现在还有部分小伙伴的家里是有这个传统的,是可以去试一下的,因为自己想吃什么馅就做什么馅,这是一种极其好的体验。

二、吃月饼的由来 吃月饼的由来和寓意

1、相传元朝末年,中原广大人民不堪忍受元朝的残酷 *** ,纷纷 *** 抗元。朱元璋欲联合反抗,但无法传递消息。所以刘伯温便想 *** ,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜 *** ”的纸条藏入饼子中,再使人分头传送到各地 *** 军中,告知他们 *** 消息。于是后来逐渐演变为八月十五吃月饼的传统习俗。

2、古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思恋。

3、传说到了唐代,月饼还不叫月饼,因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡月饼饼,是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时,心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧,于是把月饼的冠名权归杨贵妃了。当然这只是民间的演绎。

4、月饼,在我国有着十分悠长的前史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“开山祖师”。

5、在汉代的时分,张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的 *** 增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。月饼还可称为宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。

三、中秋节吃月饼的起源与含义

1、中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝 *** ,约定在八月十五日这一天 *** ,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。

2、后来,朱元璋终于把元朝 *** ,成为明朝的之一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征 *** 异族 *** 的节日。

3、相传我国古代,帝王就有春天 *** 、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

4、月饼,最初起源于唐朝 *** 祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五 *** 而归。

5、当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

6、南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且 *** 越来越精细。

7、月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

8、月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

四、中秋节吃月饼的由来

1、传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来。

2、月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻 *** 而成的;唐太宗在吃胡饼的时候,觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆,就将这种胡饼叫做月饼。

3、月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。

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