大家好，今天给各位分享杀猪菜简介的一些知识，其中也会对东北杀猪菜简介进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、舌尖上的中国杀猪菜是哪一集
1、舌尖上的中国，杀猪菜在第二季第三集。
2、杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。
3、“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂（ *** 猪下水）”。
4、《舌尖上的中国第二季》是一部中华美食文化纪录片，该片延续之一季的主题，探讨中国人与食物的关系。
5、该片介绍了150多个人物，300余种美食，一张张餐桌，见证生命的诞生、成长、相聚、别离。通过美食，使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。
6、《舌尖上的中国第二季》是2012年纪录片《舌尖上的中国》的续集，于2014年4月18日起在 *** 综合频道（ *** -1）与 *** 纪录频道（ *** -9）开播，并在爱奇艺、乐视网等多个 *** 平台同步播出。
二、杀猪菜简介 杀猪菜是什么
1、杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。
2、“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂( *** 猪下水)”。
三、珲春杀猪菜谁家好吃
问题一：珲春有什么好吃的香椿营养丰富，在刚刚开春的时候营养价值更高，可以和辣椒面一起拿油呛着吃！
问题二：珲春什么比较好吃火锅我觉得大庆火锅的不错烤肉欧式街有家千寻纸上烤肉城很好吃我是经常去吃也算认识他家老板了他家肉都是当天新进的不错而且老板服务态度很好至于冷面现在是冬天冷面吃的少我觉得你还是夏天的时候吃比较好冬天还是吃点热的东西吧珲春好吃的挺多的
问题三：能告诉我珲春及周边好玩的景点及好吃的地方吗?谢谢一眼望三国可以买张套票包括沙丘公园一系列的，网上都能查到客运站就有卖的有车拉你们一起去还会包括一顿午饭吃的你可以满大街找米酒屋烤串烤肉章鱼鸡爪料理随便一家都不错的还有小筋屋要不嫌费劲就去长白山现在长白山也挺好看的还可以办个证 *** 一日游旅行社都可以办
问题四：吉林珲春有什么好吃的，哪个地方比较有名？强烈推荐你吃串（肉串），珲春任何一家都差不多。在不就是狗肉，冷面，烤肉等等。你这个时候来还有夜市。自己来就知道了！
问题五：珲春有什么好玩好吃的珲春好吃的当属烤串，小鱼汤，包饭
问题六：珲春有什么好吃的主要以 *** 族小吃为主，如：冷面、打糕、泡菜、辣明太鱼、紫菜包饭等
问题七：珲春有什么好吃又便宜的地方 *** 去的珲春的肉串全国有名，记得有个叫玉善的比较好，中午就排队
问题八：珲春特色都有什么？那有好玩的好吃的介绍介绍！如题谢谢了 *** 商埠渤海故都三疆新城珲春人们希望外地的朋友可以有机会来珲春玩玩，这里旅游景点优美大致上有：“望海阁防川哨所张鼓峰沙丘公园莲花湖洋馆坪大堤龙山湖水流峰五家山回龙峰 *** 洞敬信野生玫瑰 *** 石刻灵宝寺地下森林安山玄武 *** 柱东西炮台遗址”小吃肉串等让你留恋往返！ bbs.tuogan/thread-229-1
问题九：珲春有什么特产珲春的咸菜特好吃想牛蹄筋明太鱼之类的都可以可以买成袋的也可以去国贸买真空包装的每回有人去外地都拿这些走还有紫菜饭也可以的不过不好拿哦对了狗肉酱是非常好吃的就算不吃狗肉时吃它也是很好吃
问题十：珲春旅游攻略 30分珲春十景之一鸟瞰三疆
简介：位于防川国家级风景名胜区内中、俄、朝三国交界地带，距市区62公里。站在观景台南望，俄、朝边境风光尽收眼底，远处日本海与地平线相接，宛如一条银丝带飘于天际间。这里山青水秀，素以“鸡鸣闻三国，犬吠惊三疆，稻花香三邻，笑语传三邦”而著称于世。
简介：位于防川国家级风景名胜区内张鼓峰南坡。一块面积达120多万平方米的金色沙丘掩映在一片青山绿水之中，堪称“绿洲中的沙漠”。这里的沙质细腻柔滑，滑沙、沙浴别有一番情趣，且对皮肤病、儿童厌食及多动症有神奇疗效。在沙丘的下面，是一泓湖水，被人们誉为“塞外仙人湖”。湖长800米，宽700米，最深处17米，湖水清澈，多游鱼。沙丘与湖水以一狭长半岛有机结合，游人可以在沙丘上沙浴，在湖中游泳，在半岛上垂钓，水光山色，令人留连忘返。
简介：位于防川国家级风景名胜区内沙草峰东南麓，水域面积50多万平方米。每年七至九月，湖面上“图们江红莲”竞相 *** ，该物种具有1.35亿年历史，花色美不胜收。清末诗人韩文泉有佳句“幽谷如临君子国，深山得睹美人仙”盛赞此景。相传这里的荷花仙子极为灵验，每年观赏一次，可保家人四季平安。
简介：位于珲春市东北40公里处的三道沟河中游，雪岱山脚下。因河水被大块 *** 阻隔，形成天然瀑布和1000多平方米的湖面而得名。吊水壶瀑布水流湍急，浪花激越，周围山高林密，峡谷幽深。春季青山吐绿，鸟语花香；夏季绿影倒映，秀水奔腾；秋季一簇簇鲜红的枫叶点缀在青山碧水之间，色彩斑斓，令人心旷神怡。此地也被称为“北方九寨沟”，是观景、采风、度假的好去处。
简介：位于珲春市敬信镇东南部，是防川国家重点风景名胜区的景点之一，主体连片湿地总面积5844公顷。敬信湿地是丹顶鹤、白尾海雕、 *** 海雕、白额雁等世界濒危水禽及珍稀野生动物繁殖和迁徒地；是吉林省珍稀鲑科三种麻哈鱼的唯一产地；是林蛙、鳖、草虾等生物以及芦苇、菱角、莲藕等水生经济作物的产地之一；也是国家科技自然基金项目支持的科学考察研究基地。
简介：流连塞外佳境，感受返璞归真。龙山湖水库水面面积达80万平方米,水深5-8米,从市内乘车只需30分钟即可到达。龙山湖景区旅游基础设施良好，极具田园风味的精品农家院干净整洁，装修豪华的星级宾馆舒适宜人，是集接待、餐饮、会议、住宿、观光、娱乐功能为一体的理想场所。这里具有最原汁原味的自然风光，是回归自然，享受绿色生态，参与捕捞健身、休闲度假的更佳去处。
简介：被誉为“富硒苹果之一镇”的珲春市板石镇，由于地处冷凉小气候带，具有独特的山地特点和优良的土壤条件，而盛产富硒苹果。“硒”是 *** 生长过程中不可缺少的微量元素，在预防癌症、提高 *** 免疫力方面起着重要作用。
简介：珲春地处 *** 俄三国交界，边境风光独特、生态环境优越。每到春秋时节，都有数十万只南北迁徒的候鸟在这里驻足觅食、补充体力。珲春市 *** 每年3月都将举办“保护环境，爱护候鸟”活动，在提高公众对生态环境和野生鸟类的保护意识的同时，推动珲春生态旅游的发展。
简介：森林山位于珲春市东北部，距市区约65公里。是珲春市与汪清县交界的老爷岭的主峰，珲春河、汪清河、绥芬河的源头，海拔高度1477.4米。据南京紫金山天文台何玉囡教授测定，森林山2......>>
四、东北杀猪菜简介
1、杀猪菜，起源于东北农村，最初是作为年关杀年猪后的传统炖菜，承载着乡村的淳朴风俗。在过去的岁月里，杀猪对于农户来说是一项重要的活动，每逢此际，邻里亲友都会被热情邀请共享这道佳肴。那时的杀猪菜简单纯粹，只需新鲜猪肉、清水、盐和酸菜，猪肉切块炖煮，酸菜切片加入，最后再加入血肠，一锅热气腾腾的菜肴便完成了。上桌时，常见的组合是一盘肉、一盘酸菜、一盘血肠，或者将它们融合在一起，共享那份朴实的农家风味。
2、随着时代的变迁，这种传统菜肴在东北城市的餐馆里也日渐流行。现代的杀猪菜制法更为精致，加入了丰富的配料和调料，使其口感更加丰富多样，美味程度提升。在都市的餐厅里品尝这道带有浓厚乡土气息的菜肴，人们不仅能品尝到美味，还能感受到那份源于乡间的深情厚意，仿佛穿越时空，回到了那质朴的乡村生活。
3、杀猪菜，起源于东北的农村，每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，或过年前把家中的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻。这就是原始的东北地方杀猪菜。黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜。“杀年猪”，一般多在腊八之后杀，故又有“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪”的民谚。过去乡下一到“腊八”，过年的大幕就徐徐拉开了：杀年猪、做豆腐、蒸豆包、办年货……十里八村、家家户户，就连清冷的空气中，也洋溢着一股浓浓的喜庆气息。
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