大家好，今天小编来为大家解答粽子蒸多长时间就可以了这个问题，粽子蒸多久才能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、粽子蒸多久才能熟
1、自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些。
2、买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟。
3、另外还需根据自己的粽子大小来调整蒸制时间，较小的粽子可以少蒸一些时间，反之，较大的粽子需要多蒸一些时间。
在蒸粽子时，需要避免，蒸制时间过短导致的粽子不熟夹生，而影响口感。所以蒸粽子时应根据参照时间来结合粽子情况适当调整时间，避免影响口感。
如果是新鲜的生粽子，用煮的方式比较好；如果是熟粽子，用蒸的方式会比较好。
粽子是一种味道细腻可口的食物，而且不容易煮熟、煮烂，因此在日常生活中通常是选择用煮的方式来加热生粽子，熟粽子本身就是煮熟了的，只需要加热即可，因此在日常生活中会选择用蒸的方式来加热熟粽子。
二、加热粽子需要多长时间
15-30分钟。1、微波炉：粽子置于加盖器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
常用来加热粽子的 *** 有三种，通常会使用电饭锅、一般煤气灶、还有微波炉这三样工具。
错误的方式就是直接把粽子放在外锅后加热，这样蒸汽不容易穿透将粽子加热。先放一个铁架后，再把粽子放在盘子上或直接放在铁架上，加入一杯水后按下加热开关，跳上去后闷个五分钟就可以吃了。若家里没有铁架，只蒸1、2颗粽子的话，可以放一个碗，里面与内锅都加入适量的水，碗上架一双筷子代替铁架，让蒸汽充分穿透粽子，成品就很美味。
与电饭锅相同的道理，都是运用水蒸气让冷冻粽子充分加热。取一个锅子后加水，将铁架放上去，再放粽子上去。盖上锅盖后开大火，等水煮沸之后转小火，继续小火滚个20分钟左右，熄火闷五分钟即可享用。
因为微波炉的加热方式是利用分子震动，所以不需要加太多水来产生蒸汽，不过加热的时候需要盖上盖子，以免粽子干掉，吃起来口感不好。将碗中加入半个纸杯的水，把粽子放进去，上面盖上盘子防止水份蒸散，放入微波炉后中火加热10分钟就可以品尝了。
三、粽子要蒸多久
1、视情况而定。若是生粽子需蒸2个小时，若是超市买的速冻粽子，蒸10-15分钟即可。注意若是超市买的速冻粽子，加热时应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮，取出时需注意水蒸气，防止蒸汽烫伤。
2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到 *** 、日本及东南亚诸国。
3、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
四、生粽子蒸多长时间能熟生粽子蒸多久能熟
1、生粽子至少需要蒸1个小时的时间，粽子通常都是糯米 *** 的，包扎比较严实，所以蒸的时间比较长一些，最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透，若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸。
2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些，将粽子放入锅中，加入清水直至没过粽面，大火烧沸后，当蒸汽开始冒出时可以选转小火煮30分钟的时间，最后关火焖20分钟的时间即可。
3、生粽子使用普通的锅具蒸的时间会比较长，至少要4个小时的时间，才能保证粽子彻底的熟透，否则口感会比较差还会影响 *** 肠胃的消化，为了节省时间更好是用高压锅蒸。
五、冰冻粽子要蒸多久才熟
速冻粽子放入锅中蒸上20~25分钟才可以完全煮熟煮透。其实速冻粽子并不是生的粽子，它也是经过提前煮熟过的，为了延长保存期所以直接放入到低温保存。
在的冷冻的过程当中，粽子的质地就会变得非常的坚硬，而粽子本身在包裹的时候 *** *** 的就非常的结实，所以必须蒸的时间比较长，能够让它从里到外完全煮熟煮透这样才好吃。因此把速冻的粽子放在蒸锅或者蒸箱当中，蒸上20~25分钟左右就可以食用了。
冷冻的粽子在加热时，用来煮和蒸都是可以的，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受热均匀，内外均熟，在味道上清香，口感上软糯。
1、北京派：北方粽子的 *** 品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
2、广东派：南方粽子的 *** 品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。
六、粽子加热蒸多久
1、热粽子本身粽子就是熟的，放入锅中蒸十分钟左右即可。
2、如果粽子是放在速冻箱里面拿出来的，直接就可以放入锅里面蒸，那耗时相比较蒸熟粽子要少一些，又要比解冻过的粽子耗时多一些，一般蒸二十分钟左右，要蒸到粽子里面热透才可以。
3、在冰箱速冻拿出来，放在常温下解冻过的粽子，放到锅里面蒸，加入冷水等冷水慢慢加热蒸烫，这样的粽子里面才受热均匀，口感才细腻软糯，不会变味。这种情况一般上锅蒸十多分钟就可以吃了，还是要把粽子放在常温下解冻过的粽子口感才好，没有解冻过的糯米没有解冻过的软糯。
4、买的粽子蒸10-15分钟即可。外面买的粽子一般都是熟粽子，在生产的时候就已经煮熟了，拿到手后只需要将其热透即可，在高温下，10-15分钟就可以彻底热透了。生粽子不容易熟，加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，也为了让粽子的口感更软，将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较恰当的，在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳。粽子是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处。
七、熟粽子要蒸多长时间能热
1、熟粽子不需要解冻，直接拿出来放入蒸锅内，注意不要重叠摆放，要留出一定的间隙。
2、置入蒸锅后，加入适量的清水，水位要高过粽子，但不要太高，以免水汽进入粽子内部。
3、将蒸锅加盖，开大火蒸制，待蒸汽从锅盖的缝隙中冒出后，再转中小火继续蒸制。
4、蒸制时间在20至30分钟左右，可以用竹签或 *** *** 粽子中心，看看是否热透，如果是热的即可食用。
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