大家好，今天小编来为大家解答牛奶提子雪糕怎么做这个问题，怎么自制雪糕呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、怎么自制雪糕呢
原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。
2、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。
5、将搅匀的牛奶倒入锅中，置于火上，小火慢煮，一边煮一边用木勺搅拌，煮至微沸的状态，此时可以感觉到牛奶已开始变浓稠。
6、将煮好的牛奶分成两份，一份趁热加入切碎的巧克力7、搅拌至巧克力充分融化。
9、待两种混和好的材料 *** 至室温后，用勺子分别将其交替倒入冰棍模具中即一勺巧克力牛奶一勺香草牛奶， *** 冰棍棒，然后放入冰箱中冷冻一晚上。
二、国内好吃的雪糕是怎么排名的
国内好吃的雪糕排名：田牧悠致纯牛奶雪糕，明治炼奶红豆雪糕，大脚板雪糕，三色球雪糕。
好像很多人不知道田牧这个牌子，这个牌子的冰淇淋超好吃啊，墙裂推荐牛奶味的，奶味超浓，不像很多雪糕是劣质奶精味，这款就是纯粹的鲜奶味道，整体偏甜一点，一次 *** 吃太多会有点齁。
明治的雪糕都很好吃，奶味、水果味都很浓，这支红豆炼奶超级推荐，刚咬下去就可以尝到满满的炼奶，外面是牛奶皮，奶味超浓，炼奶在上半段，后面可以吃到红豆，好吃好吃。
这款雪糕就像它的名字一样，是小脚 *** 形状，外面是一层巧克力脆皮，一口咬下去非常的好吃。而且外皮上还有瓜子仁呢，真是太有趣了。
雪糕界算得上是颜值特别高的了，它不但颜值高，而且口感也是特别的好，往往吃这种冰淇淋的都是女孩子，一边吃着冰淇淋一边拍着照，十分惬意，而三色球雪糕也被老外评为是中国更好吃的雪糕之一。
三、M记雪糕怎么做
1、材料:奶油,牛奶,砂糖,另外你自己喜欢的口味的水果
2、2:牛奶加适量的砂糖(看自己口味)煮开,然后摊冻.(喜欢加提子干的,可以在牛奶熄火后把提子干倒入牛奶让它浸软)
3、3:将凉了的牛奶倒入奶油里面,搅拌几分钟,中间可以加入自己喜欢的口味的果汁和水果粒等.搅拌后放冷藏里,中间大概隔40分钟左右拿出来再搅拌一下,几个小时后就可以吃了.
4、注意:1:奶油跟牛奶的比例1:1,如果加果汁的话果汁不能加太多哦
5、2:一般家庭用的冷藏柜温度都比较低,所以雪糕做出来会比较硬的,但口感不错.
6、3:更好做好一大盘后分装到小碗,那样就可以缩短冷藏时间.
7、4:在雪糕刚冷凝好的时候吃,是很软滑的,就象M记的雪糕,不过冷藏时间越久就会越来越硬了.
四、怎样 *** 雪糕啊
材料:芒果(去皮)200g细糖25克；90克淡奶油。
做法:芒果切块，然后加入细砂糖，用料理机打成泥。如果没有料理机，就用勺子捣碎，捣碎。芒果必须足够成熟才能更容易捣碎。但是炒菜机更精致。你不需要用水来做水果泥。把淡奶油电动打蛋器中速打至7点，刚好有点液体。
如果夏天天气太热，可以把奶油容器放在冰水里更快 *** 。将打好的果泥加入鲜奶油中，搅拌均匀。将雪糕棒 *** 模子。倒入混合好的液体，然后拿起模具轻轻摇晃两下，会更顺滑。盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上。
食材:酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克；细糖25克；各种水果适量。
做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动 *** 。如果是之一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液，然后拿起雪糕模具轻轻摇晃两下，雪糕表面就变平了。放入冰箱冷冻5小时以上。
食材:鲜奶200g动物鲜奶油150g奶粉35克；细砂糖30克；淀粉8克。
做法:将鲜奶和淡奶油倒入煮饭碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。加入细砂糖，搅拌均匀。加入玉米淀粉，搅拌均匀。加入奶粉，调匀。将搅拌好的牛奶倒入一个小锅里。全程用小火，边加热边用刮刀在锅内不停搅拌，以免底糊结块。
等汤变浓了，比如炼乳，就可以挂在锅壁上，就可以关火了。用小筛子过滤一次。让它 *** 到室温。放入冰箱冷藏至温度微冻。将雪糕模具平放，装上雪糕棒，倒入雪糕液。最后盖上盖子，放入冰箱冷冻至变硬，大约需要4-6个小时。
五、奇葩口味雪糕,你吃过几种
炎热夏天，躺在家里，吹着空调，刷着 *** ，自然也少不了雪糕这种祛暑神器。提起雪糕，最近，梦龙推出了地狱、炼狱和天堂三种奇葩口味的雪糕，也不知道吃上一口天堂味雪糕，会不会有上天的感觉？这样奇葩口味的雪糕，除了上面提到的这些之外，在雪糕界，还有哪些呢？
01李大橘牛奶鱿鱼味看到外包装方面，确实还不错，一只大章鱼已经很明显的告诉我们，它就是鱿鱼味雪糕。一打开包装，扑面而来的鱿鱼味。外表看平平无奇，像极了普普通通的牛奶雪糕。但是只要你咬一口，你就知道为什么说它奇葩，原来是里面夹杂着少许的鱿鱼干，咀嚼起来，一股浓浓的鱼腥味在嘴里挥之不去。
包装看起来粉 *** 嫩的，比较受小女生的喜欢。打开包装，就看到一个红色的胡萝卜标志刻在雪白的雪糕上面，简直让人爱不释手。浓厚的胡萝卜味道和水果味混杂在牛奶味里面，活力无限，果真是美味和营养缺一不可。
包装看起来一般般，跟普通的雪糕包装一样。但是里面的雪糕却混合着海的味道，海苔在牛奶的包围下，若隐若现。咬一口会发现里面还有一小撮肉松，还带有几片海苔，混着牛奶味，感觉就像是海盐蛋糕一样，咸甜刚刚好。海苔味道像极了喜之郎的海苔一样，童年气息十足。
还停留在前面的肉松海苔雪糕没有回过神，现在又来了个芥末海苔，看来，海苔是每个人的白月光。作为牛奶界的巨头，伊利也开始做起雪糕来了。伊利雪糕用纸盒做包装，高档文艺，广告词通过谐音梗，演化为“吃了个芥寞”，让人挺感兴趣。雪糕将芥末和海苔相搭配，外面再裹一层巧克力脆皮，一口含在嘴里，仿佛甜辣咸三种味道在嘴里打架，口感 *** ，不吃辣的可能已经泪流满面了。
当看到这个雪糕时，一眼就看到外包装袋啤酒的造型，显而易见，这是啤酒味的雪糕，打开一看，一个酒瓶造型的雪糕出现在我们眼前。最外层加了黑麦，吃起来有一点粗粮的感觉。里面夹心就是酒，但是酒味道并没有那么浓厚，像是小时候吃的酒心巧克力一样，成分表里面还是有酒精成分，所以开车不能吃哦。除了酒的味道，还有酸酸的百香果味道，这两个味道加一起，感觉就像在喝水果酒。
超有名的网红雪糕——钟薛高也有奇葩口味。一口下去，就能感受到那箬叶清香，再一口，可以咬到糯米小颗粒，软糯有嚼劲。糯米香和箬叶清香相混合，口感清甜。雪糕像瓦片的造型是钟薛高特有的标志，这样是为了加强消费者的品牌意识，怪不得要一根66元。虽然味道还不错，但是吃一次就要吃土了。
看到它的名字，就知道这是一个有味道的雪糕名字，入眼是一个手绘老长沙的包装袋，具有七八十年代的画风，国潮风十足。雪糕里面的造型也很独特，三块臭豆腐连在一起，上面还有一些辣椒瓣和葱花，其实这个是巧克力脆和花生碎，咬下去居然没有想象中的那么臭，原来里面根本没有臭豆腐，只有豆乳的味道，臭豆腐其实指的是它的造型而已。
前有鱿鱼味，后有海苔味，没想到居然还有螃蟹味，看来海洋生物也在雪糕界营业了。打开包装，一只可爱的螃蟹造型出现了，跟外包装上面一毛一样。 *** 和实物不合，这句话在这里不成立。让我意想不到的是螃蟹的脚居然成为雪糕柄，这个螃蟹是被切成两半的，方便我们食用，但是一入口，中间蛋黄的部分让人难以下咽，腥味太重了，就算和旁边白色部分混合，也不能缓解那种腥味。颜值可爱，但味道奇葩。
继咸蛋黄大火后，奥雪在创新的道路上越走越远，这花里胡哨的包装瞬间瞬间让人联想到某袋方便面，光是这包装就够引人注目了。脱掉花哨的外套后，一口大锅出现在眼前，巧克力的锅，威化的锅盖，打开锅盖，上面是满满的肉松，还有葱花、海苔这些绿色的点缀，挖开一勺后，里面还有胡萝丁、玉 *** 等配菜，这锅饭确实挺形象。这个被网友戏称为“雪糕中的魔 *** ”真是实至名归，它不仅有牛奶肉松香葱味，还能尝到孜然味，这么重口味的雪糕也是醉了！可以拔草了！
规整的“提子中板”四个大字介绍了自己的身份作为中板，模样是比大板小一些，但这个大小刚好合适，避免来奶味雪糕太大容易腻或者吃不完的问题。浓郁的奶香和提子的清甜中和的刚好，而且这提子品质和数量简直是业界良心，几乎每一口都能咬到饱满完整的提子颗粒，酸酸甜甜的水果味道伴随着浓郁的奶香，而且只要两块钱，买不了吃亏买不了上当。
格兰朵创新 *** 地与用德国黑啤作为这款雪糕的设计灵感，外包装是深色的啤酒瓶躺在纯黑的背景上，好像一打开外包装就能喝到德国进口精酿黑啤了。别致的酒瓶造型再一次打动了我们的心！一口咬下啤酒瓶的盖！这应该是唯一连酒瓶都能下肚的时刻了……中间的黑啤酒心爆浆实打实的含有0.8%vol的酒精！怎么样？“酒 *** 们”满意了吧。之一口时超级惊喜，原先以为是纯百香果味，结果入口时完全被惊艳到了，清爽的奶味柔和了浓重酒酿带给味觉的冲击感，好像回到了小时候吃酒心巧克力的感觉，爱它不是两三句说得清的。
当今，随着物质生活水平的提高，人们逐渐追求精神方面的需求，加上了人们的猎奇心理，奇葩口味的雪糕正中人们的下怀。有的人是因为好奇而去购买这些雪糕，有的人是因为社交平台上KOL宣传而去购买这些奇葩的网红雪糕。
伴随着消费升级，年轻人越来越追求社交属 *** 强的商品，也正是因为这个需求才诞生了许多奇葩的网红雪糕。
那么你们还买过什么奇葩口味雪糕呢？
六、一道草莓炼奶 *** 软糖的推荐做法
2.草莓洗净擦干,切成1/4块,排入果冻模里面
4.加进草莓果酱搅拌均匀,在一旁提醒小朋友烫手
5.接着加入炼奶和吉利T粉,一定要持续搅拌不停
6.直到锅边冒泡,变浓稠就关火,倒入步骤2的果冻模里面,液体马上就变硬了,待凉冰冰箱
7.取出 *** 软糖,冰冰吃,酸酸甜甜好滋味~
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