大家好，今天小编来为大家解答孕妇 炖鸡汤这个问题，孕妇鸡汤怎么炖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、孕妇鸡汤的做法大全
1、食材准备：当归少许，黄耆2钱，鸡腿两只。
2、 *** 过程：首先将鸡腿清洗干净，将鸡腿切成块状，放入炖锅中，再放入黄耆和当归，加入适量的水，熬煮一小时即可，最后加入少许盐巴即可。
3、营养：归耆鸡汤具备补血的功效，也有通乳的效果，孕妇适量食用，也是有好处的。鸡汤的营养价值也是很高的。赶紧尝试做一做吧。
4、食材准备：新鲜鸡肉，料酒，玉米，香菇和盐巴、生姜。
5、 *** 过程：首先将鸡肉清洗干净，玉米和香菇也清洗干净，将生姜切成片状，放入锅中炖煮二十分钟，其次将玉米和香菇也放入锅中炖煮，加入少许料酒，熬煮半小时。最后放入少许盐巴即可。
6、营养：玉米鸡汤香甜可口，香菇也具备提高 *** 免疫能力的功效，还能够勾起食欲。玉米香菇汤有很多的营养，孕妇们要是存在孕吐反应，食欲不振，还是赶紧为自己熬煮玉米香菇汤吧。
7、食材准备：新鲜鸡肉，山 *** 少许，枸杞少许，葱姜。
8、 *** 过程：将新鲜鸡肉清洗干净，山 *** 去除外皮，清洗干净，切成块状，再将鸡肉和山 *** 一起放入锅中炖煮，加入准备好的枸杞以及葱姜，熬煮一小时，加入少许盐巴即可。
9、营养：山 *** 中有丰富的微量元素，还有矿物质元素， *** 食用山 *** 之后，也具备滋补的功效。山 *** 鸡汤确实是非常不错的选择。有些女 *** 的担心自己在 *** 期间，食用过多的食物导致肥胖，然而山 *** 营养丰富却不会导致变胖。赶紧尝试吧。
10、食材准备：新鲜乌鸡肉，红枣少许，桂圆少许，枸杞少许。
11、 *** 过程：首先将一整只新鲜的乌鸡清洗干净，其次将红枣桂圆以及枸杞清洗干净，最后加入将食物都放入锅中炖煮成汤，炖煮一个小时即可。乌鸡炖汤要注意用小火熬煮，才能够入味。
12、营养：乌鸡汤滋补，对于孕妇来说，特别有好处，还具备养胎和补血的功效。
13、食材准备：新鲜凤菇，少许鸡肉，料酒，盐巴，鸡蛋，生姜。
14、 *** 过程：首先将准备好的食材都清洗干净，将新鲜的鸡肉放入锅中用开水烫煮一遍，之后捞出来放入炒锅中，加入料酒，凤菇和少许花生油，翻炒几遍。最后将这些食材放入锅中熬煮成汤。
15、营养：菌类食物具备提高自身免疫能力的功效，女 *** *** 期间多饮用菇类的鸡汤还是很不错的。
二、孕妇鸡汤的做法
孕妇是一种体质比较特殊的人群，由于体内怀有胎儿，孕妇的抵抗力比其他人群更差一些，与此同时，孕妇所需要的营养也更多一些，毕竟，需要分一部分给孩子，让孩子能够健康成长。孕妇在饮食方面，可以多喝一些煲鸡汤，比如说凤菇清炖鸡汤、补血安胎山 *** 乌鸡汤、猴头菇鸡汤、芪归炖鸡汤等等。
材料：鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量
1、将鸡宰杀好，退毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金 *** ；将凤菇去杂、洗净、撕片。
2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。
材料:乌鸡1只、山 *** 1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出；
2、另备1个砂锅，加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，用大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、将山 *** 洗净、去皮、切大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，最后加适量盐调味即可。
材料：猴头菇3颗、鸡半只；枸杞、姜、盐、料酒适量；火腿几片
1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓下，洗干净；鸡放入沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块、火腿切片，把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时；最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。
材料：小母鸡1只（约1000克）、黄芪50克、当归10克、精盐5克，胡椒0.5克
1、将鸡宰杀、去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净；
2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用；
3、砂罐洗净，放清水400克，然后放入全鸡。待水烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，然后加入精盐，再炖2分钟即可。
三、孕妇应怎样炖 *** 鸡汤
1、鸡汤营养而又美味，是很多家庭喜爱之食物，特别是孕妇喝鸡汤更是对胎儿有极大益处。鸡汤的熬制 *** 也是特别简单，下面小编来给大家讲解怎么熬制鸡汤吧~
2、鸡肉、八角、老姜、蒜、大葱、盐
3、准备好八角、老姜、蒜、大葱，葱切段，老姜切片，蒜剥开，放在一边备用。
4、将鸡肉、八角、葱、姜蒜一同放入砂锅。
5、大火把鸡汤烧开，然后小火慢炖半个小时。
6、揭开锅盖，放入一勺盐搅拌，喝鸡汤清淡比较好，一般少放盐。
7、美味的鸡汤做好啦，快拿起勺子盛来喝吧。
8、具体的慢炖的时间根据鸡肉的软硬来决定，一般煮到鸡肉可以脱骨时更佳。
四、孕妇喝 *** 鸡汤怎样炖
孕妇炖鸡汤是很适合孕妇在孕期的时候养生的一道汤品。因此更好学一下孕妇炖鸡汤的做法使孕期更健康。
很多人都知道孕期感冒了是不能随便吃 *** 的，那么孕期要感冒要怎么办呢？喝鸡汤，对喝鸡汤对缓解感冒症状有很多好处，对于感冒了的孕妇来说不防喝点鸡汤，那么鸡汤怎样做最有营养呢？
1、锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净；
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（更好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、 *** 参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；
4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了；
5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖 *** 鸡时间要延长一倍），调味就可以了。
温馨提示给孕妇炖鸡汤一定要先把鸡肉飞水一下，这样能去腥味，孕妇吃着也会觉得更好吃的。同时为了不影响孕妇的胃口一定要鸡肉冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有血污。
五、孕妇鸡汤怎么煲
*** 鸡汤主料： *** 鸡一只。调配料：生姜少许、盐少许。 *** 过程： *** 鸡宰杀后洗净，整鸡放入瓦煲中，加入矿泉水或者纯净水，放入切好的生姜片，大火烧开后换小火慢焖至熟，调入少许食盐后趁热食用，表面的黄油觉得油腻的话可以用勺子撇去。清炖乌鸡汤主料：乌鸡只、香葱棵、生姜小块。调配料：料酒小匙、精盐小匙、味精小匙。 *** 过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水;把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖小时，加入精盐、味精即可。白果土鸡汤主料：散养土鸡一只。调配料：白果一小碗、生姜少许、矿泉水适量、盐少许。 *** 过程：散养土鸡洗净后仅从外表上就能看得到淡黄浅粉的肉色,细长的腿，白果去壳后用清水泡一下，鸡整只放入砂锅中加入矿泉水，放入姜片后大火烧煮至少小时，鸡用筷子能戳进去时就可以放白果了，白果下去后鸡汤换小火慢煨一小时左右调入少许即可，鸡汤煨好后表面有一层黄油,怕油腻的话可以捞出,盛小碗食用
六、孕妇鸡汤怎么炖
1.准备食材主料：鸡一只，建议选用土鸡或走地鸡，肉质更为鲜美。辅料：枸杞一把，干香菇适量，姜切片，葱切段，盐适量，白糖少许，料酒两勺。
2.处理鸡肉将鸡切块，洗净血水，去除内脏和杂质。将鸡块放入冷水中，加入两勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出鸡块备用。这一步是为了去除鸡肉的腥味和血水。
3.炖煮过程将处理好的鸡块、泡发好的香菇、姜片、葱段和枸杞放入炖锅中。加入足够的清水，水量需没过所有食材。大火烧开后转小火，慢炖两个小时以上。期间可适当撇去浮油，使汤色更加清澈。炖至鸡肉熟烂，汤色金黄，加入适量的盐调味即可。
注意事项：调味：孕妇饮食宜清淡，不宜过咸或过甜，因此盐和白糖的用量需适量。去油：炖煮过程中可适当撇去浮油，避免汤水过于油腻，影响孕妇的消化吸收。食材选择：确保所有食材新鲜、无污染，特别 *** 肉需选用健康、无激素喂养的鸡。
营养价值：鸡汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，对孕妇和胎儿的发育都有益处。喝鸡汤能提高孕妇的身体抵抗力，预防感冒等疾病。产后喝鸡汤还有助于下奶，补充足够的奶量。
文章分享结束，孕妇 炖鸡汤和孕妇鸡汤怎么炖的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
