大家好，今天来为大家分享古斯古斯面的一些知识点，和古斯古斯面食是什么东东的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、古斯古斯米是什么
1.古斯古斯米是一种源自北非的主食。
2.古斯米，又称蒸粗麦粉，其名字来源于 *** 语“kuskus”，意为“敲打”。
3.古斯米的外观类似小米，但它由粗面粉加工而成，与意大利面的原料有相似之处。
4.古斯米的 *** 过程包括将粗面粉加水 *** ，并加入干面粉形成颗粒状。
5. *** 过程中，较大的颗粒会被继续搓碎，而太小颗粒则被筛掉，以确保颗粒均匀。
6. *** 好的古斯米会经过晒干处理，以便长时间保存，这一传统工艺在过去由女 *** 完成。
7.现代的古斯米多 *** 过工业化机械生产。
8.古斯米的烹饪方式相对简单，通常为蒸煮后，再加上配菜，类似于盖浇饭。
9.传统上，古斯米是通过双层蒸锅烹饪，上层放置古斯米，下层煮制配菜。
10.市场上也有即食古斯米，只需用沸水煮即可食用。
11.在 *** 、阿尔及利亚、摩洛哥和利比亚等地，古斯米是日常主食，各有特色。
12.摩洛哥人还会根据节日和庆典的特殊场合，享用配以不同菜肴的古斯米。
13.欧洲人喜欢将古斯米与摩洛哥风味的烤肉搭配，或 *** 成沙拉。
二、古斯古斯面食是什么东东
cous-cous是北非摩洛哥、 *** 一带以及意大利南部撒丁岛，西西里岛等地的一种特产，它是用杜林小麦制成的外形有点儿类似小米的食物，很多地方就把他叫做 *** 小米，其实他还是小麦作的。简单的煮熟之后可以与几乎任何肉类、蔬菜搭配，比较有名的就是摩洛哥的羊肉丸子的couscous了。
三、古斯古斯是什么
古斯古斯是一种食物的名称。古斯古斯面是以鸡腿、羊肉和粮食蒸粗麦粉为原料的一道菜品。是北非摩洛哥、 *** 一带以及意大利南部撒丁岛，西西里岛等地的一种特产，它是用杜兰小麦制成的外形有点儿类似小米的食物。
1、鸡腿洗净剁大块，羊肉切大块，胡萝卜角瓜洗净，切滚刀块。
2、锅里热油，下胡萝卜和角瓜块，炒至变色，盛出备用。
3、锅里热油，蒜拍烂，入锅，炒出香味，下鸡腿和羊肉，翻炒至变色，加入胡萝卜和角瓜，加水没过，煮沸后加适量红酒，中火煮半个小时。
4、加盐，鸡精，肉桂粉，番茄酱（边加边尝，根据自己的口味放吧），继续小火（保持刚刚沸腾）煮2小时，不时添水，不要煮干了；这时候的角瓜和胡萝卜已经差不多煮烂了。
5、在汤汁煮好十分钟前开始准备“饭”。另取一锅，化黄油，离火加入graindecouscous，翻炒均匀。烧200ml热水，倒入刚刚的graindecouscous中，浸泡2－3分钟，让couscous粒充分吸饱水。锅放回火上，小火加热，不停翻炒，将结成的团打散，3－4分钟即可出锅。
6、盛出graindecouscous，浇上汤汁，喜欢吃辣的放些辣椒粉即可。
四、 *** 在哪里啊
位于非洲 *** 最北端，北部和东部濒临地中海，隔 *** *** 与意大利的西西里岛相望，东南与利比亚为邻，西与阿尔及利亚接壤。国土面积16.2万平方公里。 *** 位于地中海航路中间，扼地中海东西航运的要冲，是中东石油运到西欧、美国的必经之路，地理位置非常重要。
*** 地形复杂。北部多山，中西部为低地和台地；东北部为沿海平原，南部为沙漠。更高峰舍阿奈比山海拔1544米。
*** 北部属 *** 带地中海型气候，冬季温和多雨，夏季炎热干热；南部属热带 *** *** 沙漠气候，常有从撒哈拉沙漠吹来的干热季风，夏季酷热，更高温度超过50℃。8月为最热月，日均气温21-33℃；1月为最冷月，日均气温6-14℃。年降雨量：北部1000毫米，南部200毫米。
境内水系不发达。 *** 更大河流迈杰尔达河，也是唯一的常流河，是该国重要的水源。流域面积约2.4万平方公里，东北注入 *** 湾。
*** 矿产资源贫乏，主要资源有磷酸盐、石油、天然气、铁、铝、锌等。磷酸盐储量居世界第17位。
首都 *** 市（Tunis），是 *** *** 、金融、文化中心和交通枢纽，位于地中海南岸， *** 湖以西，毗邻 *** 湾。是一座景色秀丽的海滨城市，海滩绵延20公里，每年吸引数以百万计的外国游客。
*** 全 *** 有1000万公顷农业用地，农业产值占国内生产总值的15%，从事农业人员约占总就业人口的14.8%。主要生产的农副产品包括橄榄、橄榄油、番茄、仙人掌果、椰枣等。橄榄油是出口创汇的主要农产品。 *** 是全球之一大椰枣出口国、第十大蕃茄生产国以及非洲第二大有机农产品出口国。
*** 矿产资源贫乏，品种单一，主要出口产品为磷酸、三过磷酸钙和磷酸二铵。 *** 已成为全球三过磷酸钙第二大生产和出口国，磷酸二铵第四大生产国和第三大出口国，磷酸第五大生产国和第四大出口国。受多方面影响，磷酸盐产量存在诸多不稳定因素。 *** 支柱产业为机电产品和纺织，机电产品和纺织占GDP比例20%左右。
*** 旅游业较发达，一直是其 *** 经济的支柱产业，约占GDP的7%，也是外汇收入的主要来源，平均占每年总收入的9%，全国直接或间接从事相关产业的岗位约有40万个。 *** 是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一，是悠久文明和多元文化的融合之地。 *** 地处地中海地区的 *** ，拥有长达1300公里的海岸线。迷人的沙滩、温和的气候、比邻欧洲的地理优势、物美价廉的商品和热情好客的风土人情，使许多国际会议都选择在此召开。
海陆空交通运输比较发达。完善的铁路、公路交通 *** ， *** 有30个港口，9个国际机场。
*** 主食为面食，面包、大饼和米饭很受喜爱。当地人口味清淡，若家中有客人来访时一般以烤全羊待客。烤全羊以整只羊掏空后填入米饭、杏仁、松子、葡萄干、橄榄、肉丁等在炭火上烤制而成，独具异域特色。
此外，当地还有诸多特色美食，如被称为 *** 国菜的古斯古斯，鱼杂烩，牛油火腿蛋糕，瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是难得一品的好滋味。 *** 人一般在餐毕之后，会上些许橄榄、椰枣、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。 *** 人不好饮酒，当地饮料多是果汁、咖啡等。
*** 位于非洲北部地中海沿岸。下图示意 *** 的地理位置及其铁路布局。据此完成1～2题。
1． *** 的铁路集中分布在北部地区，是因为（）
A．地形平坦，易于修建B．油气丰富，开发需要
C．产业密集，运输量大D．河运薄弱，发展陆运
2．推测 *** 南部地区主要的农业类型及可能诱发的环境问题是（）
A．种植业——水土流失B．林业——海水入侵
C．畜 *** ——土地沙化D．渔业——湖水富营养化
3．阅读图文材料，完成下列要求。
石榴树，为多年生灌木或小乔木，果实营养丰富，维C含量较高，深受民众喜爱。目前，世界十大石榴出口国依次是 *** 、美国、中国、印度、以色列、埃及、西班牙、土耳其、阿富汗、比利时。北非 *** 的软籽石榴是石榴中的珍品，籽软、个大、汁多、味甜。该品种石榴树通常树高5～7米，喜光，较耐瘠薄和干旱，怕水涝，生育季节需水极多，一般4～5月为花期，9～10月成熟。 *** 软籽石榴的出口量不足产量百分之一，且出口主要面向海湾国家及 *** ，而非欧洲。下图为 *** 软籽石榴分布图及 *** 市气候资料图。
(1)分析 *** 种植软籽石榴的有利气候条件。
(2) *** 软籽石榴树种植的间距较大。试说明原因。
(3)推测 *** 软籽石榴出口欧洲相对较少的原因。
(4)简述为提高突斯软籽石榴的产量和质量可采取的合理措施。
4.阅读图文材料，完成下列各题。
*** 盛产石油和磷酸盐等。中部杰里德盐沼为该国更大的季节 *** 内陆盐湖，原为的加贝斯湾一部分，周围无河流注入。下图为 *** 略图。
（ 1）简述 *** 由北向南自然植被的变化，并说明原因。
（ 2）分析杰里德盐沼的形成原因。
（ 3）简述 *** 内陆铁路线的走向，并说明原因。
1．C影响交通运输建设的区位因素一般是社会经济因素。读图分析， *** 北部位于地中海沿岸，气候适宜，沿海多港口，人口和城市众多，产业分布密集，对交通运输的需求量大，C正确；由水系分布可知，北部多山地，不利于铁路线的修建，A错误；油田分布在南部地区，B错误；境内水系不发达，但并不是铁路集中分布在北部的原因，D错误。故选C。
2．C图中经纬度和海陆位置可知， *** 南部属于热带沙漠气候，气候干旱，降水稀少，不适合发展种植业、林业和渔业，A、B、D错误；农业类型以畜 *** 为主，过度放牧易引起土地沙漠化，C正确。故选C。
3.(1)纬度低，热量条件较好；夏季受副热带高压控制，晴天多，光照充足；昼夜温差大，营养物质的积累多；降水较少，不易涝渍。
(2) *** 北部为地中海气候，夏季降水少，而软籽石榴生育季节需水极多，扩大软籽石榴树种植间距，可以使其根系伸展以便于吸收更多水分。
(3)与 *** 、印度等国相比, *** 软籽石榴成熟期较晚；(在欧洲市场上)西班牙等国的石榴竞争力较强；(到欧洲需转公路运输)出口运输费用较高等。
(4)产量：培育高产优质软籽石棉品种；改善灌溉条件；适度扩大种植面积等。
质量：科学施用有机肥，提高土壤肥力；用生物 *** 防控病虫害，少用 *** ；石榴种植区铺设反光膜或鹅卵石，改善树冠下部光照条件或增加气温日较差，提高软籽石榴品质等。
4.（1）由北向南自然植被依次是森林（ *** 带常绿硬叶林）、草原（热带草原）和荒漠（热带荒漠）。原因：降水量由北向南逐渐减少。
（2）地壳抬升，形成内陆湖泊；一年中大部分时间降水少，蒸发旺盛，形成盐层，覆盖湖底，冬季低洼处积水，形成季节 *** 盐沼。
（3）沿河谷呈东北－西南向延伸。原因：地势起伏小；连接西部矿产地与东部港口城市（工业城市），利于矿产品出口和发展加工业。
文章到此结束，如果本次分享的古斯古斯面和古斯古斯面食是什么东东的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
