大家好，今天小编来为大家解答罗汉饼是什么馅的这个问题，罗汉饼有什么简单且美味的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、济南宽厚里有什么特产
1、济南宽厚里的草包子和油旋等小吃是当地的传统美食，深受游客的喜爱。而济南的土特产更是种类繁多，其中五香扒鸡、糖酥煎饼、罗汉饼、高粱饴以及刺绣、羽毛画等都是不可多得的佳品。在平阴，玫瑰因其花瓣厚、香气浓郁而闻名，用于薰茶、制酱、酿酒、炼香料酒。阿胶则产自东阿镇，被誉为滋阴补血的佳品，畅销国内外。
2、在章丘，明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉等特产也颇受欢迎。其中，蒲菜是济南特产之一，是一种水生植物，长约50厘米，颜色介于淡绿色与乳白色之间。蒲菜既可以做汤，也可以做水饺馅。剥去外皮，内心白而脆嫩，切成小块，打个鸡蛋汤，鲜美并有清香味道；剁成碎末，辅以鸡蛋、 *** 、虾仁，包成水饺，可谓色香味俱全。
3、济南不仅被誉为泉城，还是著名的食府。除了上述特产，明湖藕也是济南家家户户喜做的菜肴。明湖藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，可生食、拌食、甜食，又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”等，是济南的特色美食。
4、平阴阿胶因产于平阴县东阿镇而得名，被视为高级营养补品，名扬中外。阿胶含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，内含18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素。核桃则以营养丰富著称，对人的大脑神经有益，适用于肺虚久咳、气管喘息、病后虚弱等症。
5、这些特产不仅体现了济南深厚的文化底蕴，也是这座城市独有的美食名片。无论是美食还是土特产，都值得每一位游客细细品味。
二、聊城市高唐县的名吃是什么啊
高唐名吃有： *** 子肉、老豆腐、罗汉饼、小屯糖藕、陈井馓子、清平坠面、清平凉粉、清平黑枣、布袋鸡。
" *** 子肉"即五香驴肉，是高唐县传统名吃之一。因驴的相貌丑陋、像封建迷信中的 *** ，因而旧称驴为 *** ，故高唐县民间称加工好的五香熟驴肉为" *** 子肉"。
尹集镇老王寨村加工" *** 子肉"驴肉已有二三百年历史，久负盛名，享誉省内外。高唐食品厂用传统配方与技巧加工的熟驴肉，加以现代化真空袋包装后，以"高唐州驴肉"命名，远销海内外。
老豆腐又名豆腐脑。也是高唐名吃之一。
高唐老豆腐，豆腐洁白明亮。嫩而不松，油而不腻，辣而不呛。由清而不淡。有肉味而不腥。盛入碗中，豆腐似雪如玉，卤像玳瑁琥珀，红中透白，红白相间，豆香、料香、卤香、油香、辣香，五味俱全。百吃不厌，回味悠长。
罗汉饼也是高唐名吃之一，与渲饼、闷饼合称"三饼"。罗汉饼属糕点类，状似月饼，但无馅。皮绵软酥松，层层清晰。酥脆香甜可口，香而不腻。罗汉饼产于明代中叶，清代、 *** 初年尤为兴盛，畅销于济南、天津等地。罗汉饼的配料与 *** 十分考究严格，做工精细。以面粉、油(猪板油、植物油)、白糖、香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱为原料。 *** 时，先用油和面制成皮面，再用面粉、猪油、白糖和其他配料合成酥面；然后用皮面包酥面，用面轴轧数层卷起，按需分块；再将每块轧成圆形，入炉烤焙，待成蛋 *** 出炉即成。此饼层层叠叠，状似叠罗汉，所以称罗汉饼。
高唐旧俗，每年腊月二十三日灶王 *** 时家家买糖藕，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。高唐县 *** 糖藕的地方不少，唯有清平镇小屯 *** 的糖藕属上乘。其历史已有数百年。以 *** 流程严格、美味可口誉满鲁西。小屯糖藕酥、脆、香、甜，营养丰富、容易消化，是儿童喜用食品。
卅里铺乡陈井村，自清代以来就从事馓子 *** 。陈井馓子物美价廉，吃时酥脆香咸，油而不腻，为高唐又一名吃。
炸制馓子的原料主要是面粉和香油。 *** 过程：以面粉兑以少许精盐和成软面，拿到面板上用力摔打，摔至出现泡沫状的空隙且有韧 *** 时，用手搓成1厘米粗的面条；然后将面条泡人油中约10分钟，取出用双手按一定套路盘抻，由粗而细，至0.2厘米粗细时为止，叫做盘条。再放入油中炸，发黄时出锅而成。
清平镇生产空心挂面，亦称坠面。细如猪棕，空心细长，是高唐传统名吃。
其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.1-0.15公斤盐，视季节而宜，冬春盐多许，夏秋少许。面和好以后，上盖湿布醒面半个时，在案板上将醒好的面摊轧成饼状，厚5-4厘米，用刀沿边转圈将面旋成3厘米宽的长条，在面板上 *** 。至大姆指粗细时循序盘挂在两根竹签上，放入醒面池内醒条。待0.5-1小时后，将醒好的搓条挂到2.5米高的架上，用手轻拉下端竹签，轻拉慢坠即成，故叫坠面。
坠面煮时不混汤，出锅即熟。配以香油、食醋、味精、芫荽花，味道独特柔软滑爽，营养丰富极易消化，是儿童、老人、产妇、病弱者的更佳食品。
凉粉是鲁西北地区主要冷食，也是高唐的传统名吃之一，其中尤以清平镇的凉粉为最著名。
清平镇凉粉主要原料是绿豆，制成淀粉后放入簸箩，加水搅拌成稠糊，接着用滚开水冲拌、搅熟， *** 后再用凉水浇泡。制成的凉粉清白如玉、透亮晶莹。
喝时，将凉粉切成长形细条。加红萝卜咸菜、蒜泥、醋、芝麻酱，配以凉水作汤。食之防暑降温，营养丰富。
清平黑枣，又称窖枣，系用大枣精心熏制而成。 *** 过程是：先挑选肉肥、个大、色鲜的大枣，放入水中煮至果肉稍软，捞出凉干。挖好熏窖，其深约2米，宽2-3米，坑口向下O.5米处搭铺，将凉干之枣摊在高粱秸箔上，枣厚约15厘米，以苇席覆盖坑口，坑底点燃碎柴木屑，枣温升至6-7O℃，以烟熏蒸，初以 *** 火，枣皮潮润后，火力渐弱，每12小时将枣上下翻动一次，3天即成。
清平黑枣黑紫光亮，花纹精致，易于储存，甘甜可口，营养丰富，有强肾健脾功能。
布袋鸡色泽黄中透红，全鸡完整，内藏八宝，像活鸡趴在盘内，造型美观，食之香烂味浓不腻，风味独特。是高唐县名吃之一，原料雏鸡一只，约重1公斤；配料有瘦猪肉、火腿、海参、玉兰片、海米、香菇、木耳；佐料花椒油、酱油、精盐、料酒、味精、水团粉、高汤、葱、姜、油等。
布袋鸡 *** 精细，先将活鸡宰杀、退毛、洗净，在鸡两肩之间沿颊骨拉二寸长的口。在口中抽出嗉子，从切口翻开皮肉取出骨架、腿骨，保持鸡皮完整，形成一个鸡布袋；再将猪肉切成方丁与葱姜在油中稍炒，加食盐、酱油，并与火腿片、海参、木耳、香菇、玉兰片一块装入鸡内，切口处用竹签别住。决鸡身上别少讲酱油，放在笊篱上用勺舀浇热油，待鸡身变浅红色为止。然后将鸡背朝下放入大汤碗。加上高汤、酱油、料酒、精盐、葱段、姜片、入笼蒸至半熟。将鸡背翻转朝上蒸烂取出。倒出原汤，鸡背朝上放在盘中，摆正鸡头，腿压腹下，鸡身上放少许玉兰片、火腿片，原汁拣去葱姜，烧沸勾上粉芡，放入花椒油、味精即可上席。
三、罗汉饼有什么简单且美味的做法
1、罗汉饼，又称罗汉果饼、罗汉酥等，是一种传统的中式糕点，以其独特的香甜和丰富的层次感受而受到人们的喜爱。以下是一种简单且美味的罗汉饼做法：
2、馅料：可以是红豆沙、莲蓉、五仁等，根据个人喜好选择
3、将中筋面粉过筛放入一个大碗中，加入糖粉和发酵粉，搅拌均匀。
4、取猪油或黄油室温软化后，加入面粉中，用手指 *** 至面粉呈细腻状。
5、打入一个鸡蛋，加入少许盐，继续 *** 均匀。
6、慢慢加入牛奶或水，边加边揉，直到面团可以聚在一起，不粘手为止。如果喜欢香味，可以加入几滴香草精。
7、将面团盖上保鲜膜，放置一旁松弛约30分钟。
8、如果使用现成的馅料，直接取出适量备用。
9、如果自制馅料，需要提前将红豆或莲子煮熟，加糖打成泥，或者准备好五仁等其他馅料。
10、将松弛好的面团分成小剂子，每个剂子约30-40克。
11、取一个剂子，用手掌压扁，放入适量馅料。
12、将面团边缘往中间捏合，封口捏紧，然后轻轻按成圆饼状。
13、将包好的罗汉饼放在烤盘上，烤盘可以铺上烘焙纸防粘。
14、将烤盘放入预热好的烤箱中，中层烘烤约20分钟，或者直到罗汉饼表面呈金 *** 。
15、烤好的罗汉饼取出放置在烤网上 *** 。
16、面团的软硬程度会影响罗汉饼的口感，可以根据个人喜好调整牛奶或水的量。
17、馅料的选择可以根据个人口味进行变化，不同的馅料会带来不同的风味体验。
18、烘烤时间和温度根据实际情况进行调整，每个烤箱的火力可能略有不同。
19、罗汉饼 *** 后更加酥脆可口，密封保存可以延长其美味。
20、通过以上步骤，你可以在家轻松 *** 出既传统又美味的罗汉饼，享受自己动手做糕点的乐趣。
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