大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下东北鸡蛋闷子怎么做才好吃的问题,以及和鸡蛋闷子怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、丹东有哪些好吃的东西呢告诉我 *** 就更好了。
1,银杏园小吃。在华美科技大厦侧门正对面。 *** 冷面和石锅拌饭不错,其他小吃也很有特点,如果觉得去吃,一定要早动身。
2,江边的故乡居。位置在玉流馆旁边,店主 *** 族人。特色菜肴:小葱拌螺头,小豆腐,小烧肉,明太鱼。菜单之一页都有,这几个菜必点。如果去吃,为了防止没有位置,更好提前订桌子。订餐 *** :2167733。
3,老西安汤包店。位置在新柳步行街,feel100%专卖的旁边。铁板烧很受丹东人欢迎,夏天的时候晚上吃的人特多,中午建议吃包子,5元一笼。包子很小,吃的时候更好是一口吃一个,不要把包子里的汤撒出来,因为那是精华。油泼扯面是我更爱吃的。还有必点的就是八宝粥不知道怎么熬的,好看又好吃。
4,沙河镇一路车站旁边的郭记牛肉拉面是丹东人的更爱,以前没有盖楼是平房,夸张到早上吃的人太多,没有位子的就手里端碗面蹲在马路边上吃。现在开了好几个分店,不过还是到沙河镇的总店吃。味道好,很牛的是进门跟服务员买票,3元一碗,自己交到窗口,记住自己的号码,到时候扯面的师傅会喊号,然后自己去端面,没有人伺候你,牛吧??。多放醋和辣椒油。爽!
5,江城大街金海花园附近的老哞羊汤,很出名,如果有机会一定要去喝一碗。
6,230医院后身有个杨家吊炉饼店也是丹东的老字号了,饼炸的脆香,2-3个就能吃饱,我感觉比沈阳和平北大街东北医 *** 配送后身的欧阳家的饼好吃的多。
7,海鲜一条街的海鲜不错,把头的一个饭店不错,我去吃了两次,名字记不住了。如果大家去海鲜街吃一定要选店里人多的吃,不要被门口的伙计拉进屋子。切记,位置在八大局旁边。
8,八街四纬有个亨威四川小吃,水煮肉,水煮鱼,酸菜鱼,面条更好,加了鸡蛋的手擀面。就是好吃。原料和调料从四川带来的,在凤城有两个店
9.安东大世界:地点在文化宫对面,早点做的很地道,虾饺等点心都很好“逮”,海鲜中蒜蓉虾贻贝、黄瓜目鱼,杂澳带不错,黄花鱼窝窝头这道菜做的真是赞!!
10.皇朝:在开发区的尽头,菜和海鲜做的挺好吃,现场做刺身算是特色,亚偏做的也成~
11.中联梅龙镇:地点在站前小学对面,这家主要是杭帮菜,推荐:东坡肉,龙井虾仁,西湖醋鱼,栗子炒仔鸡,宋嫂鱼羹~
12.姜家饺子:福民大市场、鑫鑫家园对面,其中的鲅鱼饺子那叫一个香啊~~~~
13.竹孙鹅涮锅:在清华园小区附近,大家去点半只鹅弄个锅尝尝,让你去了还想去啊,比日月潭等强多了~
14:涮锅还有一家漂香火锅城也不错,在三马路福鼎小区那,属于四川火锅,鱼头锅不错,个人感觉比江边的重庆火锅好吃
15.天福烧烤:老金海小区那,他家的调料不知道咋做的,就是一个字:好逮!!!不过人太多了,如果客满去旁边的泰白也凑合~
16.川东源饭店:在三马路建材街那,多乐士专卖店旁边,其实就是以前的金海湾,现在换了老板做川菜了,感觉做的还不错,挺地道
17: *** 金海湾一下,真是在好的饭店也会有关门的时候啊
18.东海渔村:沿江开发区那,咸鱼和海带炖土豆味道不错,玉米饼子和渣子粥非常香
19.晓风扣肉馆:华联后身,那的扣肉,酸菜都是一绝,香而不腻!!
20.京冠春饼店:24层楼那,好像在八街那还有一家,不过这家应该是比较正宗的
21.李连贵熏肉大饼:在珍珠泡,不过我不太好这口,呵呵
22.无名羊汤馆:在二中对面,好像是老焖羊汤的小舅子开得,也成~
23.在乐购附近有个 *** 小吃店,叫长寿村(在四同活鱼锅隔壁),里面的狗肉汤特正宗,个人认为比故乡居的好喝,而且菜也不贵,伴饭才5元。(奶茶推荐)
24、我在丹东发现了个百吃不厌的包子铺,叫留香包子铺,在一经街小学附近。
那里的粥又稠又好喝,我最喜欢那里的小茬子粥,黄澄澄的,热乎乎看起来就有食欲。
还有小笼包,我其实是最不喜欢包子饺子那些东西的,但是他们家的包子吃了之后齿颊留香,和灌汤包有得拼。还不贵,一屉12个,才4块钱,小姑娘吃六个肯定饱。
二、秦皇岛有什么出名的地方小吃
清蒸铁板蟹、粉鸽子、辣炒花蛤、抚宁老髦肉、孟和尚粉肠等。
铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。
粉鸽子,一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃。
抚宁老髦肉是一种食品,创始于1871年,流行于河北省秦皇岛市抚宁区一带,系以创始人王锡符的绰号"老髦"而命名。简介抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东,成为抚宁著名的地方熟食。
酱爆皮皮虾是一道美食, *** 原料主要有虾。特色十佳菜肴之酱爆皮皮虾:到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜。
孟和尚粉肠,始创于1886年,因创始人孟吃素,人称孟和尚。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,五香味浓,爽口不腻,口味纯正,深受市民顾客欢迎。
三、鸡蛋闷子怎么做
说到鸡蛋闷子,巧了,我前两天刚做一顿。鸡蛋闷子可是东北的拌饭、下饭神器啊!用到的材料好找,而且做起来很方便,成本也低,鸡蛋闷子看你想怎么做,偏什么口才能取决于里边你要放多少料,但大酱是必不可少的,你是想吃速成的鸡蛋闷子还是要正常锅里蒸的,先说说锅里蒸的鸡蛋闷子吧:
1.准备食材:鸡蛋(看你自己能吃多少,几个人吃一般3-4个足够)青椒(辣和不辣还是看个人口味,但建议来辣的吧,有滋味)西红柿🍅这里我强调的是西红柿,可能一般你们会觉得不 *** 蛋闷子么,为啥要放西红柿,听我说,回去试试,你就知道往里放西红柿有多好吃了!葱花少许吧。
2.准备调料:豆油,特级酱油,食用盐,大酱(注意更好是东北的大酱,生酱更好了,如果实在没有就用香其酱顶替,大酱可是这道鸡蛋闷子的灵魂啊)
3.鸡蛋打到碗里充分搅匀,放入切好的辣椒🌶,西红柿,葱花(注意全部都切成小丁越小越好)放入调料豆油两小勺,酱油两小勺,盐一勺,酱!放三勺到四勺才有味道!在冲分搅拌一下放入锅中蒸好即可!
下面我要说的第二种,也是推荐给大家的速成鸡蛋闷子,如果你要是着急吃或者是赶时间,那么这就是你不二的选择,做法跟上边一样,区别就是里边稍微放点水(两勺吧),弄完后用保鲜膜一定要盖住碗口,以防止水分蒸发,在碗口上捅一个洞就行(防止微波时产生爆膜),放在微波炉里微波3分钟,出来就可以吃了!很简单,很方便,比正常的要省15分钟。
四、烧烤月牙骨怎么切
月牙骨并不硬,放在案板上用宽背菜刀很容易切断,切成大小合适的块就行。穿串费点事,尽量穿有肉的部分,注意别扎到手。
推荐个不用穿串的做法——照烧月牙骨
原料:月牙骨2块、照烧酱半袋、葱1根、料酒15ml、海盐3克、小茴香3克
1.将月牙骨洗净,然后放入半袋照烧酱,加入小茴香、葱、料酒,一起腌制半小时;
2.中途记得翻面,以保证均匀入味;
3.然后将腌制好的月牙骨取出,稍稍沥去汁水,放入预热到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤10-15分钟,中途取出刷上腌制剩下的汁水,直到月牙骨卷曲成熟即可,出炉后可以搭配少许磨碎的海盐食用。
好了,关于东北鸡蛋闷子怎么做才好吃和鸡蛋闷子怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!