大家好，关于小甜点怎么做很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于简单好吃的小甜点怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
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一、怎么在家做简单好吃的小甜点
1、在家做简单好吃的小甜点，不仅能够满足你的甜食 *** ，还能够带来成就感和乐趣。以下是一些简单的小甜点食谱，你可以根据自己的口味和厨艺水平选择适合的来尝试。
2、材料：黑巧克力、重奶油、可可粉
3、b.重奶油煮沸后倒入碗中，让巧克力融化，搅拌均匀。
4、d.用勺子挖出一些巧克力混合物，手上滚成球状。
5、e.在可可粉中滚动，使其外表覆盖一层可可粉。
6、材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、新鲜水果（如草莓、蓝莓等）
7、a.面粉、黄油和糖混合揉成面团，冷藏30分钟。
8、b.面团擀平，切成小圆片，放在烤盘上。
9、c.打一个鸡蛋，留一点蛋液刷在面皮上，撒上糖。
10、e.出炉后放上切好的新鲜水果，可以淋上果酱或者糖霜。
11、b.加入椰蓉，搅拌至可以捏成团的程度。
12、c.用手捏成小球，放入冰箱冷藏定型。
13、材料：奶酪、糖、鸡蛋、酸奶油、香草精
14、a.奶酪和糖混合，加热至融化，搅拌均匀。
15、b.逐个加入鸡蛋，每次充分混合。
16、c.加入酸奶油和香草精，混合均匀。
17、d.将混合物倒入烤盘中，放入已经预热的烤箱中水浴法烤制。
18、e.烤好后 *** ，冷藏几小时后即可食用。
19、材料：香蕉、牛奶、糖、吉利丁片或者鱼胶粉
20、a.香蕉压成泥，与牛奶和糖混合。
21、b.如果使用吉利丁片，需要先用冷水泡软；如果使用鱼胶粉，则按照说明预先溶解在少量水中。
22、c.将吉利丁片或鱼胶粉加入香蕉牛奶混合物中，搅拌均匀。
23、d.倒入模具中，冷藏凝固后即可脱模食用。
24、这些甜点的做法都比较简单，而且所需的材料也不难找，是在家中 *** 甜品的好选择。你可以根据自己的喜好添加不同的装饰或调整配方，创造出属于自己口味的小甜点。记得在 *** 过程中保持厨房的清洁，使用的工具和容器都要洗净消毒，这样做出的甜点才能既美味又卫生。
二、简单好吃的小甜点怎么做
1、简单好吃的小甜点可以通过以下步骤 *** 苹果吐司卷：
2、在小锅中加水煮沸，然后加入粉芡和糖，煮至粘稠。
3、取吐司片，将四个边角切掉，以便后续折叠。
4、将蛋清涂抹在吐司片的四周，以便粘合。
5、在吐司片 *** 放上准备好的苹果馅料。
6、将吐司片折叠起来，用蛋清粘好封口，形成吐司卷。
7、将 *** 好的吐司卷放入油锅中炸制，注意时间要短，以免炸焦。
8、炸至金黄酥脆后，即可捞出沥油享用。
9、-在炸制过程中，要控制好油温，避免过高导致吐司卷外焦里生。
10、-可以根据个人口味在苹果馅料中加入肉桂粉等香料，增加风味。
11、这样 *** 出来的苹果吐司卷，外皮酥脆，内馅香甜，是一道简单又好吃的小甜点。
三、甜点怎么做
甜点，也叫甜品，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。
3、用打蛋器将蛋清打散(记住是蛋清)
4、这时牛奶也凉了，表面结了奶皮
5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀(注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层)
轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀(混合完毕后，把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破)
6、盖上保鲜膜，上锅蒸需要蒸十五到二十分钟就好了!不要用大火用中火就OK了!
奶锅里热一碗牛奶，沸后倒入小碗等待 *** 。这时，往大碗中注入鸡蛋清（大鸡蛋一个，小鸡蛋两个），适量白糖，搅拌。待及小碗中的牛奶 *** ，小心刺穿奶皮，缓缓倒牛奶入大碗。如果 *** 作得当，那层奶皮将稳妥地躺在小碗的碗底。
把大碗中的蛋清白糖牛奶们搅拌均匀，再缓缓地，（千万要缓缓地）注回小碗。如果 *** 作得当，原先小碗底部的奶皮浮起，覆盖在混合液上。入锅，蒸。适时起锅， *** ，新的奶皮生成。是谓双皮奶。
1、我总在在想，为什么不能把牛奶沸腾了以后再结奶皮，那样结出的奶皮更好啊，后来我想明白了，是为了美观，因为沸腾后结出的奶皮比较皱，缩成小小的一片，虽然结实，但是颜色微黄。
2、关火后，热牛奶一定要立刻倒入碗中，我就是中途离开不到半分钟，回来发现，牛奶在锅里已经开始结奶皮了，之一次的失败告终。
3、打匀的蛋清一定要过筛，这样蒸出的双皮奶才均匀，口感更好。
4、将蛋奶液倒回碗中时，一定要小心，因为奶皮很脆弱，一不小心就给冲碎了。
5、在碗上覆盖一层保鲜膜或是盖个盘子，水蒸气滴不进去，做出的双皮奶比较美观。
6、刚整好的双皮奶还是半液体状，完全凉后就凝固了，冰镇后更加结实，所以一定不要心急，要耐心等待，最后可以依照个人口味加入蓝莓酱、蜜红豆、水果等，都很好吃。
四、简易甜点的做法
豆25克，椰浆150克，鲜奶 *** 克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
1.将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3.加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便...不过很有爱~
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
1.土豆两个去皮蒸熟（我直接用的一个大土豆）
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎）
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克， *** 糖50克
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+ *** 糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌， *** 糖就溶化了)。
8.取布丁的时候，用 *** 转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。
把小碗放微波炉里热两分钟， *** 。
拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。
剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。
*** 好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。
牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。
然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，更好是碗上包一层保鲜膜。
蒸好的奶 *** ，又结一层奶皮，是为双皮奶。
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
1、更好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。
纯牛奶200ml， *** 糖11颗（数量决定果冻的软硬）葡萄干少许（可不放）
将牛奶和 *** 糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到 *** 糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。 *** 后放进冰箱。
早上从冰箱取出即食。自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
牛奶.一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售），水果（种类不限，看个人喜爱）
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（更好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦。
五、怎么做小甜点简单又好吃
怎么能抵挡甜点小吃的 *** 呢？有时候，我们只想宅在家里，但肚子发出的饥饿信号却让人痛苦不堪。今天，我就来向大家推荐一些简单易学的自制甜点小吃，让你在家也能享受美味，快来一起学习吧！
芋头控们一定会喜欢这道小吃！它是超简单的早餐选择，上班或上学时也能轻松带上。芋头不仅美味，还富含营养，能增强抵抗力，预防贫血。
食材：芋头4个、鸡蛋2个、盐1g、油。
1.将芋头洗净，蒸20分钟，蒸熟后晾凉去皮，压成芋泥。
2.打散鸡蛋，加入盐，搅拌均匀。
3.热平底锅刷油，倒入蛋液，小火煎成蛋饼，两面金黄后盛出。
4.将芋泥铺在蛋饼上，卷起成蛋卷，切段即可。
这是一款适合懒人的低脂高颜值小甜点，下午茶时光吃几颗再适合不过了。口感丰富，非常适合正在减肥的朋友们。
2.取适量紫薯，中间放草莓，包成球状。
即使是新手也能轻松完成的芒果椰奶冻，是夏天清凉的小甜点。使用自己喜欢的水果也可以。
食材：吉利丁粉10g、椰浆200ml、纯牛奶50g、冷水40ml、白砂糖适量、芒果1颗。
3.吉利丁粉加冷水搅拌，倒入热奶中搅拌至溶解。
4.芒果和 *** 的椰奶混合，倒入模具冷藏。
这款海苔小肉卷巨好吃又简单，肉食爱好者不容错过。自己在家做，既饱腹又健康。
食材：海苔、猪肉馅、玉 *** 、葱末、淀粉、酱油、油。
1.猪肉馅加酱油、玉 *** 、葱末、淀粉拌匀。
无油无糖无面粉的自制低脂早餐，简单易学。香蕉和燕麦的搭配，让你吃得饱且健康。
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶适量、燕麦。
2.鸡蛋打散，加入香蕉泥、牛奶、燕麦混合。
3.不粘锅加热，倒入燕麦香蕉糊，小火煎至金黄。
这五种自制甜点小吃，你学会了吗？现在，你可以不出门就能享受到美味的小吃，还能展示给家人和朋友你的厨艺。关注教程之家，更多精彩美食教程等你来发现！
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