大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下碳水化合物的食物热效应在三大能源物质中更高的问题，以及和碳水化合物的食物热效应在三大能源物质中是怎样的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、碳水化合物的食物热效应在三大能源物质中是怎样的
1、碳水化合物的食物热效应约占其热能的5%-6%。
2、食物的成分不同，所产生的热效应差别很大。脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%，碳水化合物为5%-6%，而蛋白质还要高，能达到30%-40%。产生这种差异的原因很多，比较公认的观点是，脂肪、碳水化合物主要为 *** 提供能量，而食物蛋白质中的氨基酸的功能为合 *** 体所需的蛋白质，这一过程比脂肪、蛋白质单纯转化为热量消耗的能量更多
二、脂肪,蛋白质,碳水化合物的能量系数分别是多少
1、脂肪的能量系数：9.0kcal（37.6kJ）/g
2、蛋白质的能量系数：4.0kcal（16.7kJ）/g
在体内不能完全氧化，其代谢产物（尿素、尿酸、肌酐等）中仍含有1.3kcal的能量
3、碳水化合物的能量系数：4.0kcal（16.7kJ）/g
营养学中的能量指热和能两种，也合称为热能。体内的能量，一方面不断地释放出热量，维持体温的恒定并不断地向环境中散发，另一方面作为能源可维持各种生命活动的正常进行。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
焦耳和卡路里换算：1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)，1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)。
参考资料来源：百度百科-热能系数
碳水化合物的食物热效应在三大能源物质中更高和碳水化合物的食物热效应在三大能源物质中是怎样的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
