大家好，今天小编来为大家解答新鲜蒲公英怎么晒干这个问题，蒲公英怎么晒干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、蒲公英怎么晒干更好
首先要把采摘的新鲜蒲公英放在水里面彻底的清洗，因为在蒲公英上面会沾有大量的杂质以及尘土，把蒲公英清洗后放在阳台上摊开来晒，需要暴晒2~3天，等晒干之后就直接放在瓶子里面，装好放在干燥的部位保存。
每次泡水的时候取出5克放在杯子里面，使用热水冲泡即可，尽量冲泡的时间长一些，这样能够把里面的营养物质溶解出来。
如果一直没有阳光的话，可以选择阴干的 *** ，把蒲公英清洗干净之后放在阴凉的地方平铺，但是要保持一定的通风，不然会滋生大量的细菌，15天左右就能够让蒲公英变得非常干燥，但是阴干的蒲公英应该放在凉水里面入锅煮开之后 *** ，一直 *** 到适宜的温度再喝，这样才能够达到其一定的效果。
把蒲公英的根茎和叶子分别拆开，蒲公英的叶子放在水里面撒上盐泡三分钟，然后捞出来沥干水分切成段，把铁锅烧热，蒲公英叶放在锅里面用大火炒，炒出水之后把多余的水分倒出来，然后转为中火一直把水分炒干，当蒲公英的水分减少时再转小火。把蒲公英炒到香味和全干就能够出锅了。
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早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的，比山里的大很多。嫩蒲公英可以凉拌，烧汤或炒熟。老了的也能吃，但是比较苦。
不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很 *** 生素A和维生素C。蜜蜂也常到蒲公英 *** 粉和蜜糖。
参考资料来源：/baike.baidu *** / *** /蒲公英茶/ *** 20679?fr=aladdin"target="_blank">百度百科—蒲公英茶
二、蒲公英怎么晒干
1蒲公英摘去老叶，草屑，清洗干净。（洗的时间比拔的时间长多了，那叫一个折磨人啊~~）晾干。
2分次把两量杯的面粉加入，尽量使每片叶子都均匀的沾满面粉。
3蒸锅里倒入适量水，铺笼布，把拌匀的蒲公英再均匀地铺到锅里，蓬松点更好。
4水开后大火上汽蒸15分钟左右。蒲公英不抗火，等水汽消了就开锅。
6加盐、蠔油、生抽、醋、麻油调成料汁。
蒲公英先经开水烫煮灭菌后，晒成干菜。
【生吃】：将蒲公英的鲜嫩茎叶洗干净，淋上蘸酱，味道略苦，但是鲜美爽口。
【凉拌】：将洗干净的蒲公英用沸水煮一分钟，沥出后用冷水过一遍，根据自己的口味加上佐料。
【做馅】：在洗净过水后可以剁碎加佐料调成馅包饺子或是包子。
【蒸炒】：将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，味道就更佳了。
【腌渍】：蒲公英经过腌渍后别有风味，用糖醋浸渍后十分可口而又不失它的原有风味，还可保留大量的维生素。
【干制】：蒲公英可以先经开水烫煮灭菌后，晒成干菜。有条件的还可微波干燥或真空冷冻干燥，以更大限度地保留其营养成分。
【煮汤熬粥】：为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。
一般的情况下，还是建议合理的洗干净，阳光暴晒，晒干即可的
春、夏开花前或刚开花时连根挖取,除净泥土,直接晒干或晾干即可,蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。食用 *** 1.单味新鲜者,捣碎,取汁。
您好，蒲公英对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化 *** 、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善溼疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风溼等。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。用量过大，可致缓泻。建议您不要擅自使用为佳。
一般的情况下，还是建议合理的洗干净，阳光暴晒，晒干即可的
不过洗净之后，洒干之前不能用烫的，不然就失去 *** *** 了，会有丢失成分的现像，所以蒲公英只能是阴干供干就是不能烫了后晒干。蒲公英洗净晒干后可以保存于阴凉处。平时可以用干蒲公英熬水喝，有保健做用。干燥的蒲公英如上述有 *** *** 用功能。干燥的全草都是 *** 用部位，而它的 *** 味甘，微苦，寒，功能包括清热解毒，消肿散结。
蒲公英是属于中 *** ，有清热解毒效果
一般的情况下，还是建议合理的洗干净，阳光暴晒，晒干即可的
三、晒干后的蒲公英怎么保存
1、晒好的蒲公英，如果需要长期保存，可以在蒲公英完全晒干后装进袋子密封起来，存入冰箱冷冻室，需要用的时候拿出来就行了。
2、蒲公英不建议直接在阳光下晒干。蒲公英在太阳底下直接暴晒的话，会失去其 *** 用的成分，降低蒲公英的 *** 用价值，所以一般是将蒲公英放在通风处进行阴干。
3、一般蒲公英在干燥密封的状态下能保存两年，但是蒲公英也是会过期的，所以建议当年晒干的当年使用，以保证蒲公英的 *** 效。
4、蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的效果。
5、蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓 *** 疾病以及清肝热有较好疗效。消肿化淤蒲公英具有消肿化淤的功效，如果身体患了疮毒或者是乳痈，可以将蒲公英泡水喝，有一定的辅助治疗作用。
6、蒲公英具有抗菌的效果，特别是抗真菌的功效尤其明显。而且蒲公英对金 *** 葡萄球菌、伤寒杆菌也有抑 *** 用，还能提高 *** 的抵抗力。
7、参考资料来源：人民网-新鲜蒲公英怎么处理？食用蒲公英的注意事项
四、新鲜蒲公英怎么 *** 作来完成晒干
新鲜蒲公英晒干需经过以下步骤：
1.挑选整理：选择新鲜、无病虫害、叶片完整的蒲公英。去除杂质、泥土和残败部分，将其分成小把，方便后续处理。
2.清洗处理：把挑选好的蒲公英放在清水中冲洗，去除表面的灰尘和杂质。注意要轻柔 *** 作，避免损伤蒲公英。清洗后，将其放在通风处沥干水分，确保表面没有明显的水珠。
3.蒸制杀青：锅中加水烧开，放上蒸架，将沥干水分的蒲公英放入蒸锅中，蒸2- 3分钟。这一步能 *** 蒲公英中的氧化酶，防止其在晾晒过程中变色、变质，保持营养成分。
4.晾晒干燥：将蒸好的蒲公英均匀地摊在干净的竹席、簸箕或晾晒网上，置于通风良好、阳光充足的地方晾晒。期间要经常翻动，保证各个部位都能充分干燥。一般需晾晒3- 5天，直至蒲公英完全变干、变脆。
五、蒲公英如何晒干保存 蒲公英要晒干吗
1蒲公英如何晒干保存
1、选择新鲜、长势比较好的蒲公英。
1、选择新鲜、长势比较好的蒲公英。
3、将蒲公英全部摊 *** 在通风处，逐渐阴干。
4、将蒲公英晒干后装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后续使用。
注意：不需要将蒲公英洗净晒干，直接去除土块，摊开阴干即可。
蒲公英要干燥保存，但是不建议直接在阳光下晒干。
蒲公英在太阳底下直接暴晒的话，会影响蒲公英的 *** 用成分，降低蒲公英的 *** 用价值，所以一般是将蒲公英放在通风处进行自然阴干。
一般蒲公英在干燥密封的状态下能保存两年，但是蒲公英也是会过期的，所以建议当年晒干的当年使用，以保证蒲公英的 *** 效。
干制后的蒲公英由于保存不当，受空气湿度的影响，会出现受潮的现象，那么一般来说，受潮后的蒲公英可以自然摊开，放在干燥、阴凉、通风的地方进行风干。
但是，如果说受潮后的蒲公英受潮的厉害，并且出现了发霉、有异味、流水等变质的现象时，那么这样的蒲公英已经无法继续食用了，风干后也没有食用价值，而且食用后可能还会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
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